Американската патица Каюга привлича вниманието с оригиналния си вид и отлични характеристики за отглеждане в селското стопанство. Представителите на тази порода са непретенциозни в храната, дават вкусно месо и яйца. Поради необичайното оцветяване патицата се превърна в основната атракция на много ферми.
Патица Каюга
Каюга патици непретенциозни в храната
Патицата Каюг има добре развит майчински инстинкт
История на произхода
Тази уникална порода е кръстена на езерото Каюга, намиращо се в щата Ню Йорк. В този регион птиците за първи път са развъждани през 1809г. Американските животновъди кръстосвали чернокожи с домашни патици. Поради оригиналния цвят тази порода отдавна се нарича корал. Патентован е едва през 1874 г., като патицата Каюга.
Дълги години селекцията в рамките на породата Black Kayug продължава. Основната цел на подобни експерименти е да се увеличи показателят за производителност на месото и добива на яйца, коригиране на външния вид, идентифициране на нови вариации на нюансите на перата.
Характеристики и местообитание
Тази порода месо и яйца е добре позната в руското земеделие. Патиците се придобиват за отглеждане и извършване на декоративна функция. Разхождайки се около съединението, птиците привличат вниманието с пера, които блестят на светлината, великолепна поза и важна походка.
Патиците живеят в къщата, имат постоянен достъп до вода и чист въздух. Местообитанието се поддържа чисто, в противен случай птицата умира от атаката на малки паразити. Каюга много обича да плува, затова на територията на местообитанието е инсталирано изкуствено езерце или част от естественото (от дивата природа) е затворено.
Външен вид и физика
Каюга е трудно да се обърка с други породи патици. Красивите тъмни пера блестят на слънце в различни нюанси. Птицата има масивна физика, плътно оперение, мощни пера, които плътно прилягат към тялото и изпълняват защитна функция.
Тялото е продълговати, главата на фона на тялото е миниатюрна, непропорционална. Клюн - черен, очите - кристален, тъмнокафяв. Патицата има добре развит гръден кош, силни и стабилни крайници. Опашката е изправена, със среден размер, променя позицията си по време на движение.
Високо чело се превръща в клюн, чийто цвят зависи от пола на Каюг. При мъжете той е зеленикав или маслинен; женски - черни, тъмносини. Вратът е съкратен, огънат, плавно преминава в раменете с видим туберкул.
Теглото на възрастните мъже достига 4-5 кг, женските - повече от 3 кг. Патиците се угояват и убиват на възраст от 2 месеца, в противен случай появата на разтопяване се усложнява и прави невъзможен процесът на скубане на трупа.
Цвят
Традиционно патицата Каюга е черна на цвят, която се простира до тялото, клюна и крайниците. При ярка светлина перата придобиват метален блясък от зелено или синьо. Птицата буквално свети на слънце, изглежда още по-великолепна.
Преобладаването на цветовете зависи от пола на патицата. Например мъжките на светлина стават бледо сини, докато женските придобиват наситено зелен оттенък. Необичайното излъчване често е съсредоточено в горната част на тялото, вече в размазана форма се спуска към лапите си.
Производителност и приложение на породата
Патиците Каюг имат вкусно месо с минимално съдържание на мазнини. В продажба не е много популярен поради грозотата си. След изскубването остават грозни пънове върху трупа, които трудно се отстраняват дори при многократна обработка.
Сред любителите на всичко необичайно, месото е изящен деликатес и диетично ястие. За да се получи труп, достоен за продажба, патицата се угоява 2 месеца преди клането.
Производство на яйца
Патиците носят 100-150 яйца годишно. Всяко тегло с тегло 80-100 г. Яйцата са по-големи от пилешките, отначало имат тъмна черупка, но вече във втората десетца стават белезникави, с подчертан маслинен нюанс.
Яйцата Kayuga трудно се намират в продажба. Освен ако един селекционер не продава на друг, за да развъжда по-нататък породата. В други случаи яйцата се използват вътре в семейството на животновъда като хранителна съставка или за разплод на млади животни.
Характер и начин на живот на патица Каюга
Самите патици са флегматични, шушукат рядко, държат се спокойно и величествено. Ходят бавно, не търпят бързане. Те имат добра устойчивост на стрес, рядко се плашат с остри звуци и подхода на други животни.
Патицата Каюга е смела и издръжлива, понася студа, има стабилен имунитет, рядко се разболява.
Птицата бързо се адаптира към новите метеорологични условия и такива промени не се отразяват неблагоприятно на показателите за производителност. Птиците обичат да пасат на цъфтяща тревна площ, с богато хранене те бързо наддават на тегло.
В жегата те често плуват и се гмуркат, а след водни процедури предпочитат да се къпят на слънце. Ежедневните разходки са полезни само за птиците, те не обичат да бъдат затворени.
Съдържание на породата
Патиците се нуждаят от грижи, добро хранене и чиста къща. Тези птици са независими, така че спокойно могат да бъдат на свободна зона. Те могат да бъдат оставени без надзор и не се съмняват, че нито един индивид няма да бъде изгубен или осакатен.
Тъй като Каюги имат силен имунитет, те лесно понасят дори тежки заболявания, рядко се разболяват. При спокоен темперамент птиците изобщо не са плахи, трудно е да ги извадите от равновесие. Така че със съдържанието на породата няма проблеми.
Изисквания към къщата
Патиците Каюга живеят в къщи през зимата, но редовно ходят на разходка. През лятото прекарват по-малко време на закрито, по-често на чист въздух.
Основни изисквания към къщата:
- Стаята трябва да е светла, просторна.
- Не забравяйте да имате прозорци за лек, чист въздух.
- Гнезда на страничните стени на стаята.
- Оптималният размер на гнездото е 40x50 cm.
- Входът в гнездото е защитен с праг от 8 см, така че яйцата да не падат и да не се счупят.
- В горещо време приемлива температура е 17-19 градуса, през зимата - най-малко 5 градуса.
- На пода се образуват постеля от слама, торф, осока с дебелина 30 см.
- През лятото стаята е осветена от слънцето, през зимата - от изкуствено осветление.
- Препоръчително е да инсталирате инфрачервени лампи за допълнително отопление.
- Всяка птица се нуждае от поилка, контрол на прясна вода.
- Задължително присъствие на хранилки от дъските, контейнери за минерални добавки.
Около къщата е инсталирана волиера или е затворена просторна поляна. Освен това е монтиран балдахин, който предпазва птиците от жегата и дъждовното време. Къщата, подобно на волиера, трябва да се почиства ежедневно, в противен случай се появяват паразити.
Пешеходна зона и достъп до вода
Патиците се нуждаят не само от чист въздух, но и от ежедневни разходки. През зимата се уверете, че температурата на въздуха ще позволи разходки.
Ако каюгите пасат на тревата, оградете я, така че други животни да не нападат птиците и да ги плашат.
През лятото територията трябва да бъде балдахин от слънчева светлина и дъжд, изкуствено езерце. Например, напълнете малка леген или стара вана с вода. Патиците обичат да плуват и да се гмуркат, но през зимата е по-добре временно да се откажат от водните процедури.
Каюга храна за патици
При хранене на патици основата на диетата са богатите на зърнени култури въглехидрати, които увеличават енергийното снабдяване на птицата. Изберете зърно, което е добре усвоено. Освен това, включете в менюто царевица, овес, бобови растения и ечемик.
За нормализиране на метаболизма в храната са необходими преработени храни. Например, тортата е необходима за кокошки носачки, като източник на фосфор и калий. Дръжките компенсират дефицита на фибри. Сухото хранене се превръща в допълнителен източник на въглехидрати. В ежедневното меню на преработените продукти трябва да бъде не повече от 5-10% от общата диета.
Зеленчуците и сочните фуражи, които се берат от лятото, помагат за бързото решаване на проблема със сезонния дефицит на витамини. Люцерна и детелина, кореноплоди (тиква и цвекло до 20% от общата диета) са особено полезни. Такива хранителни компоненти се дават на патици в предварително смляна форма.
Минералите допринасят за по-добро усвояване на храната, нормализират храносмилането. Основният източник на минерали са черупки, костно брашно, креда, чакъл, сол. Такива компоненти могат да се дават едновременно, основното е стриктно да се спазват дневните дози.
10-15 дни преди клането, каюгите получават подсилени дажби на патиците.
Летна дажба
През лятото патицата Каюга пасе сама. Тя се нуждае от балдахин недалеч от изкуствения резервоар, за да се скрие навреме от дъжда и парещите лъчи на слънцето. По това време птицата яде червеи, насекоми, трева, активно наддава на тегло.
През лятото селекционерът успява да спести добре от закупен фураж и да получи тежък труп след клането. Основното е да се следи храненето на патицата, да се елиминира присъствието на тревата на отровни растения, вредни паразити, чужди предмети.
Напълнете поилки с чиста вода и следете този момент всеки ден. През лятото патицата може да пие до 1 литър вода. Ето защо, актуализирайте пиещите 2 пъти на ден. Ако водорасли или мухъл са се появили по стените на купата за пиене, дезинфекцирайте ги, в противен случай птицата може да умре.
Зимна диета
През зимата животновъдите хранят Каюг два пъти на ден - сутрин и вечер. Първото хранене включва мокри смесители и подсилен силаж, второто - зърнени фуражи, които са по-тежки за храносмилането. Задължително присъствието на 500 мл чиста вода в купата.
През лятото патиците качват тегло по-бързо, така че животновъдите увеличават дневната си дажба. Полученият мастен слой спасява птицата от силен студ и систематично замръзване. През зимата натрупването на масата е много по-трудно.
Как понасят студа?
Каюгите са добре приспособени към замръзване. При температура на въздуха от +5 градуса, те се чувстват чудесно в къщата, основното е, че помещението се проветрява редовно. През зимата могат да се разхождат и птици. Разчистете тревата от сняг и клони, за да не боли патицата.
От замръзващи лапи покрийте пътеката със слама или сено. Намалете времето за ходене до 30-40 минути два пъти на ден, в зависимост от метеорологичните условия. При правилно хранене имунитетът на Каюга през зимата не намалява, рискът от заболеваемост е минимален.
Възпроизвеждане и дълголетие
За разплод купувайте млади животни само от сертифицирани животновъди при предоставяне на съответната документация. В противен случай има вероятност да се закупи метизос, чиято цена е с порядък по-ниска от чистокръвните представители на породата.
Правила за развъждане на каяг:
- Стадото трябва да има 7 патици и 1 дракон.
- Избягвайте чифтосването на близки роднини, в противен случай с течение на времето потомството напълно се изражда.
- Патиците имат добре развит майчин инстинкт, така че пилетата не се нуждаят от допълнителен контрол от страна на развъдчика.
Каюги учат малките да плуват и получават храна във водата. Ако някои от пиленцата са се родили по-рано, те веднага се отстраняват. В противен случай патицата ще спре да излюпва останалите яйца и се втурва да отглежда вече родени пилета. Каюгата излюпва яйца за 1 месец, до 15 пилета се излюпват в постелята.
В природата патиците живеят 10-30 години. При размножаване те се убиват на възраст 2 месеца след висококачествено угояване.
Инкубация на яйца
Инкубационният период варира от 26 до 28 дни, много рядко - до 35 дни. Ценни препоръки за животновъдите, закупили инкубатор:
- Ако женската инкубира до 15 патета, тогава с помощта на инкубатор този показател е с порядък по-голям.
- За инкубация се използват яйца със светлозелен оттенък, което показва зрялостта на кокошката носачка.
- За инкубатор се избират яйца на слой от 14-18 дни.
- След появата на патета младият растеж сяда на кокошка носачка, която се взема за храненето им.
Основни правила при използване на инкубатор:
- През първия ден не обръщайте яйцата, затоплете ги от едната страна при температури до 38 градуса.
- През следващите седмици обръщайте яйцата всеки ден няколко встрани.
- Всеки ден отворете капака на инкубатора за 10 минути, отколкото осигурете сухо охлаждане, естествена вентилация.
- Затоплете яйцата в продължение на 26 дни при температура 37,5 градуса. На 27 ден го намалете до 37 градуса и очаквайте появата на пилета на светлина.
- Прехвърлете излюпените патета в брудера, където те попадат под грижите на кокошка носачка.
Грижи и хранене на патета
При раждането на пиленцата следете чистотата и реда на къщата. Имунитетът на бебетата все още не е напълно формиран, така че активността на паразитите може да ги унищожи. Елиминирайте ефектите от течения, това е особено важно през първите 4 седмици от живота на младите животни.
Първия месец пателата не различават храната, кълват всичко, което им идва под краката. Уверете се, че в къщата няма чужди предмети или отровни растения. Увеличете обемите за пиене, тъй като пилетата пият много. Пригответе предварително плитки контейнери, където пателата ще се научат да плуват.
Обърнете внимание на диетата на младите животни. Основната цел на животновъда е да установи храносмилането, да обогати тялото на пилета с ценни витамини и минерали. Калцият е особено важен за растежа.
Характеристики на ежедневната диета:
- счукан варен протеин, пресни билки;
- кефир, кисело мляко, извара, други млечни продукти;
- яйчена черупка, натрошена на брашно;
- малки зърна, комбинирани фуражи (от седмична възраст).
Заболявания
Подобно на останалите обитатели на съединението, патицата Каюга може да се разболее. Предразполагащи фактори са липсата на витамини, активността на паразитите на фона на нарушаване на правилата за отглеждане на птици, грешки в храненето.
Най-честите заболявания:
- Авитаминоза. Дефицит на витамини, особено опасен за патета.
- Салмонелоза. Заболяването прогресира в детството, инфекцията прониква в храносмилателните органи с храна.
- Вирусен хепатит. В риск са пателата, които още не са навършили 20 дни от раждането.
- Болест на гуша. Сред провокиращите фактори - некачествен фураж на патета и възрастни птици.
- Coccytosis В риск - патици до 2 месеца. Характерни симптоми са хлабав изпражнения с примеси в кръвта, причината за заболяването е активността на паразитите.
- аспергилоза Гъбично заболяване, което е придружено от секреция на слуз от носа. Дори човек може да се зарази.
Последните 2 заболявания са фатални, особено опасни за останалите птици и за самия животновъд. Заразените птици не са подходящи за консумация от човека; труповете им се изгарят.
Патиците Каюга рядко се разболяват, имат стабилен имунитет. Но при първите симптоми на заболяването животновъдът трябва да реагира своевременно, да се консултира с ветеринарен лекар и да защити други селскостопански животни.
Предимства и недостатъци на патицата Каюга
Тези патици са известни с оригиналния си цвят и великолепен външен вид, спокойствие и плодородие. Когато избират представители на породата Каюга за разплод, животновъдите вземат предвид такива значителни предимства на породата:
- устойчивост на стрес;
- независимост в поведението;
- силен имунитет;
- устойчивост на замръзване;
- непретенциозност в храната;
- добре развит майчин инстинкт;
- висока производителност на месо и яйца;
- висок процент на оцеляване на младите животни;
- вкусно, диетично месо.
Всяка порода домашни птици има своите недостатъци и патиците Каюга не са изключение. То:
- ниска стойност на месото;
- ниско телесно тегло;
- лош инстинкт на инкубация;
- черни пънове след скубане;
- яйцата не се продават.
Отзиви
Виктор, 42 години, фермер, Архангелска област. Развеждам се с Каюг повече от 10 години и изобщо не съжалявах за избора си. Птицата е умна, умна, вдъхновява със своето спокойствие и умиротворение.Месото има специфичен вкус, меко и нежно. Яйцата също са вкусни. Ако вземете патицата не за масово развъждане, а за себе си, тогава това е чудесен вариант. В стопанството такава красота е трудно да се пропусне.
Евгений, 47 години, селско стопанство, Краснодарски край. Харесвам Каюги, защото рядко се разболяват и дават здрави млади животни. Купих чистокръвна птица за разплод. Месото е диетично, много вкусно. Използват се яйцата. Те са с по-големи размери, имат различен цвят на черупката, но вкусни и здравословни. Патиците са непретенциозни в храната, а през лятото пътуват независимо през съединението в търсене на храна. Аз контролирам само водата.
Максим, 36 г., програмист, Стаханов. Живея в частна къща, държа за удоволствие до 10 кайгута. Умни и умни патици, отговорни кокошки носачки. Те се държат сдържано - рядко тропат. Те редовно дават яйца, за семейства, а не за продажба. Наскоро избиха едно, месото е вкусно, меко, без специфичен аромат. Но най-много харесвам оцветяването на птиците. На слънце изглежда, че патицата блести в различни цветове и от нов ъгъл изглежда различно. Основното е, че трябва да има езерце за тях.
Крия
Добавете отзива си
Развъждането на каяг е много завладяваща и непретенциозна задача. Представителите на тази порода не създават проблеми на животновъда, те са независими, плодовити и дават вкусно диетично месо.