Целина се характеризира с добра устойчивост на студ. Семената му не замръзват през зимата, а през пролетта покълват много по-рано. За да засадите целина през зимата и да се грижите за растението през вегетационния сезон в началото на пролетта, трябва да спазвате определени правила.
Какъв целина е подходяща за засаждане през зимата?
Можете да сеете всяка целина през зимата - листа, дръжки, корен, а коренът се препоръчва да се засява по този начин, тъй като вегетационният сезон в културата е доста значителен - 5-6 месеца. Растенията, засети през есента, ще покълнат 2-4 седмици по-рано, което ще удължи вегетационния сезон и ще получи по-голяма реколта.
Време за кацане
Много е важно да не правите грешка с времето за сеитба. Необходимо е зеленчуковите семена да нямат време да покълнат преди настъпването на студеното време, в противен случай те ще умрат.
Оптимално е да засаждате реколтата при дневни ниски положителни температури и нощни студове. В Централна Русия това време започва през октомври и ноември. Можете да сеете дори в снега, ако скоро се планира размразяване.
Удобно е да сеете целина с магданоз. Тези растения са свързани и сходни в много отношения, включително и с характеристиките на отглеждане.
Изисквания към сайта, неговата обработка
За целина, парцелите, разположени от южната страна, са най-подходящи, открити и слънчеви, добре затоплени и проветриви. Не се препоръчва да избирате засенчени места в близост до сгради и под големи дървета.
Повърхността на леглата трябва да е равна, а самите те не трябва да са в низината. За растенията, засети през зимата, това е изключително важно, тъй като в мокро наводнено място семената могат да се накисват.
Почвата под целина трябва да е питателна, лека, рохкава и пропусклива за влага. Трябва да се приготви поне 2 седмици преди сеитбата. Първо трябва да премахнете всички растителни остатъци от лехите, след това да изкопаете почвата и да добавите хумус от 6-8 кг на квадратен метър, 10 г фосфати и 5 г калиеви торове. Изравнете почвата и я оставете до деня на сеитбата.
Засаждане на целина
Семената за зимна сеитба не се обработват и не се накисват, те трябва да са сухи. Можете да ги дражете или да посеете на лентата. Необходимо е да се използват пресни семена, събрани тази година, те имат най-високата степен на покълване.
Последователността на работата е следната:
- На подготвената площадка направете плитки канали.
- Посейте целина в тях на дълбочина 2-4 см. Можете да сеете по-гъсто, отколкото през пролетта, в случай че някои от тях не поникнат. През пролетта ще бъде възможно да се разреждат растенията.
- Разстоянието между редовете (15-35 см) зависи от сорта и сорта - листната целина се засява по-плътно, кореновата - по-рядко.
- Покрийте каналите със слой от почва или торф.
Поливането на леглата не е необходимо. След като всички семена са засети, не забравяйте да ги покриете със слой мулч поне 5 см. При безснежна зима ще трябва да покриете целина с още един допълнителен слой затоплящ материал.
Грижа за целина, засадена през зимата през вегетационния период
През пролетта, веднага щом целият сняг се стопи, трябва незабавно да премахнете зимния заслон. Слънцето затопля по-бързо земята и семената започват да се издигат.
Когато почвата изсъхне малко, извършете първото разхлабване. По принцип културата обича почвата да е лека, проветрива, така че разхлабването на лехите трябва да се извършва по-често, особено при кореновите сортове.
Растенията са хигрофилни, необходимо е да ги поливате, така че земята да е постоянно влажна. Без вода няма да има листа или кореноплоди. Трябва да поливате целината под корена, като се опитвате да предотвратите навлизането на влага вътре в гнездата, което може да доведе до тяхната гниене.
Целина се храни 2-3 пъти на сезон със захранваща смес от карбамид, калиев сулфат и суперфосфат. Всеки тор вземете 1 супена лъжица. л върху кофа с вода.
Жътва
Листата започват да се режат веднага щом достигнат 10-15 см, дръжките - 20 см. Беритбата продължава през цялото лято. Кореновата целина се добива в края на вегетационния период, когато кореноплодите са достигнали размера, характерен за сорта им. В този случай времето ще бъде различно.
Те съхраняват дръжките и листата в хладилника, кореноплодите - в студена и влажна изба. Възможно е да се съхраняват на склад само зеленчуци, които са напълно цели, без повреди, гниене и следи от болести. Преди това те трябва да бъдат изсушени за 2-3 дни.
Целина е култура, която може да се сее както през пролетта, така и през есента. Зимната сеитба е дори за предпочитане, тъй като семената покълват по-рано, растенията са по-силни и великолепни, дават по-щедра реколта.