Има голям брой сортове краставици - корнишони. Всички те имат свои собствени характеристики и ниво на производителност. В тази статия ще разгледаме основните характеристики на популярните сортове за оранжерии и открита земя, ще ги сравним според критериите.
Характеристики на краставици - корнишони
Корнишони - сортове краставици, чийто размер е не повече от 12-13 см. Плодовете имат силна структура и хрупкава плът. Сортовете корнишони ви позволяват да берете до пълно узряване, тогава краставиците не надвишават 6-7 см и имат специален деликатен вкус.
Особеността на сортовете корнишони е гладка и чиста повърхност, плодовете са с цилиндрична форма. Туршиите и корнишоните са популярни за консервиране и кисели краставички.
Сортове за открита земя
Корнишоните могат успешно да се отглеждат без използване на оранжерии, за това изберете един от почвените сортове с подходящи характеристики.
На следващо място, ние считаме основните сортове корнишони за отглеждане в открита градина. Когато избирате, съсредоточете се върху описанието на сорта и неговите характеристики.
Парижкият Gherkin
Сортът е надарен с висок добив и средна скорост на зреене, подходящ за отглеждане в открита земя. Храстите са високи, клоните със средно разпространение, опрашването от пчелите.
Краставици с вретенообразна форма с тъмно опушение. На дължина не повече от 10 см са възможни грудкови неравности по повърхността. Масата на плода е около 85 g.
Плодовата каша е сочна и хрупкава, без горчив вкус. Най-често се използват за консервиране и мариноване, тъй като те запазват добре своята форма и еластичност.
Син на полка
Сортът е средно ранен, узряването започва след 40-45 дни растеж. Храстите с умерено разклоняване, средно висок, един яйчник дава до три плода. Синът на полка принадлежи към опрашените пчелни сортове.
Плодовете са гладки, леко разширяващи се към дръжката. Дължината на узрялата краставица е 7–9 см, дебелината на филията достига 3 см, а теглото - около 80 г. Няма горчив послевкус, дори когато е напълно узрял.
Синът на полка е предразположен да расте в открита земя, но можете да получите добра реколта, ако инсталирате кошер в оранжерията. Тогава естественото опрашване ще позволи на храстите да дават плод нормално.
Растенията са устойчиви на брашнеста мана, но изискват внимателна грижа и навременно хранене. При благоприятни метеорологични условия добивът ще бъде до 10,5 кг / кв. m
Мадам
Ранен и стабилен сорт, подходящ за засаждане в открито градинско легло. Дава реколта на 43-48 дни след покълването. Пчелите се опрашват чрез цъфтеж, растението има женски тип съцветия.
Плодовете са цилиндрични, имат бели ивици по цялата дължина. Размерът на зрялото зелено е не повече от 10-12 см, тегло до 85 g.
Характерна особеност на сорта е устойчивостта му към надрастване - плодовете остават силни и еластични, запазват цвета си и не се деформират. Една от отличителните характеристики е нечувствителността на растението за кореново гниене.
Хармонист F1
Партенокарпичен сорт, подходящ за открита земя, за оранжерии и оранжерии. За предпочитане е да прикрепите миглите към вертикална пергола. Плододава за 40-42 дни растеж. Производителността е до 13 кг / кв. m
Тегло на плода - най-малко 100 г, дължина от 11 до 13 см. Цветът е тъмнозелен, озаряващ се до стъблото. Характерна особеност на сорта са малки семена и хрупкава, много силна плът.
Палец F1
Сортът е предназначен за отглеждане в открита земя, филмови оранжерии и тунели. Самоопрашване, ранно узряване. Беритбата започва на 40-42 дни от покълването. Сортът е непретенциозен и устойчив на болести.
Плодовете имат изразено бяло опушване, равномерна форма и малка грудкова повърхност. Използват се както за салати, така и за маринати, туршии. Вкусът е мек, без киселина и горчивина.
Моравски Gherkin F1
Растенията от този сорт се развиват добре в открита земя, имат дълги мигли и средно разклоняване и се опрашват от пчели. Беритбата започва на около 47-48 дни от покълването.
Предимството на сорта е неговата висока доходност. С размер на краставица до 10 см и тегло от 70-95 г, общият добив е до 16 кг / кв. m
Аванс F1
Самоопрашващ се ранен узрял сорт краставици. Авансовите корнишони са устойчиви на гниене на стъблото, кладоспориоза и други заболявания. Сортът се характеризира с честото образуване на странични издънки.
Краставиците са къси, равномерни. Вкусът на сорта позволява използването му за универсални кулинарни цели.
Corinna F1
Разновидните растения са подходящи за отглеждане на открито. Corinna е един от най-ранните сортове корнишони, дава висок добив на метър. Растенията са средно големи и ниско разклонени.
Плодовете са сочни, имат ярък цвят и бяло опушване, еластична плът. Дължината на Зеленци е от 8 до 10 см, формата е продълговата.
Кай F1
Хибриден Кай рано узрял и устойчив на студ. Растенията са мощни, имат развита коренова система, вкореняват се както в оранжерии, така и в открита почва.
Плодовете с еднакъв размер, дори, достигат тегло до 70 г. Краставиците се отличават със силен аромат и богат вкус на пулпа, без горчивина.
Герда F1
Сортът е много подобен на предишния хибрид по свойства. Опрашването не изисква, понася ниските температури, както и болестта на брашнестата мана. Плодовете са равномерни, до 10 см. Не прекалявайте, не се деформирайте.
Благоприятно разнообразие за открити легла е популярно сред домакинствата. Производителността е средна, но при правилна грижа дава добър резултат дори и в хладното лято.
Новосибирска краставичка
Сорт с красиви тъмнозелени плодове, има малки черни шипове по цялата повърхност. Зрелите краставици придобиват жълтеникав оттенък в края.
Хибридът е със среден добив, плододава на 50-ия ден. Обемът на плодовете, събрани на сезон, достига 5 кг / кв. m
Момче с пръст F1
Характерна особеност на мини-краставиците от този сорт е тяхната силна устойчивост на леки студове и температурни скокове. Подходящ за почва и оранжерии.
Zelentsy е силен и хрупкав, сортът е популярен заради високия си вкус, ярък аромат и хрупкава каша.
Таблицата показва основните характеристики на сортовете, вида на растението и критериите за външния вид на плодовете:
име | Вид отглеждане | Период на зреене | Производителност, кг / кв. m | Размер на плода, см | разклонен | опрашване | употреба |
Парижкият Gherkin | открита земя | по средата на сезона | 2,5-4 | 6-12 | клонест | опрашва пчела | свеж вид, запазване |
Син на полка | открита земя, вентилирана оранжерия | средата рано | 10,5 | 7-9 | клонест | опрашва пчела | салати, консервиране |
мадам | открита земя | средно ранен (43-48 дни) | 10,5-14,0 | 10-12 | силно разклонен | опрашва пчела | салати, осолени продукти |
Хармонист F1 | открита земя, филмови заслони | рано (40-42 дни) | 12-13 | 11-13 | клонест | parthenocarpic | салата, закуска |
Палец F1 | открита земя, оранжерия | супер рано (38-42 дни) | 12,5 | 7-9 | клонест | parthenocarpic | салата, консерви |
Моравски Gherkin F1 | открита земя | средно ранен (47-50 дни) | 16 | 8-10 | слабо разклонен | опрашва пчела | универсален |
Аванс F1 | открита земя във филмов подслон | рано (42 дни) | 12,5 | 11-13 | клонест | parthenocarpic | салата, консерви |
Corinna F1 | открита земя | средно ранен (47-50 дни) | 5,5-6 | 8-10 | клонест | parthenocarpic | консервиране, осоляване |
Кай F1 | открита земя, оранжерия | средно ранен (47-50 дни) | до 12-15 (в заслон за филми) | 6-8 | клонест | опрашва пчела | консервиране, осоляване |
Герда F1 | открита земя, подслон за филми | средно ранен (45-50 дни) | до 14-15 (в заслон за филми) | 8-10 | силно растящ, силно разклонен | parthenocarpic | салата, консерви |
Новосибирска краставичка | открита земя | средно ранен (45-49 дни) | 5-6 | 10 | дълго разклонени, средно високи | опрашва пчела | универсален |
Момче с пръст F1 | открита земя | среден сезон (40-50 дни) | 6-7 | 11 | средно разклонен, висок | опрашва пчела | пресни, салата |
Оранжерийни сортове
За оранжерийно отглеждане се избират сортове, устойчиви на гъбични заболявания и плесен, тъй като в затворена оранжерия се създава високо ниво на влажност на въздуха и почвата. Растенията не трябва да са прекалено високи и широки.
Приятелско семейство F1
Сортът е мрачен в грижата и формирането на храста - той изисква прищипване и изрязване на леторастите. Основният яйчник се образува върху страничните издънки. С достатъчно грижи, той дава висок добив от около 20 кг / кв. m
Външният вид на краставиците е приятен, зелените са гладки, имат еднакъв размер и спретнати бели шипове по цялата повърхност.
Ekol F1
Храстите от сортове дават голям обем на реколтата, не изискват опрашване и могат да се отглеждат в затворени оранжерии или оранжерии.
Екол е подходящ за събиране на млади краставици до 5 см. Зрелите плодове могат да растат до 8-10 см. Независимо от узряването, те имат сладка и сочна плът, кожата е тънка с бяло опушване. Най-популярен за мариноване на млади зеленици.
Кристал F1
Хибридни ранно узрели видове. Яйчниците се оформят под формата на букет (до 8 краставици на възел). Хибридът не изисква опрашване. Плодовете са едри, както за корнишони (10-12 см). Реколта, устойчива на неблагоприятни условия на отглеждане хибрид.
Вкусът на тези краставици достига високо ниво. Използват се както пресни, така и консерви.
Маринда F1
Хибриден сорт холандска краставица. Подходящ за оранжерийно отглеждане и не изисква опрашване. Скоростта на зреене зависи от условията и варира от 40 до 55 дни.
Дава гладки, красиви краставици. Цветът е тъмен, пулпата е силна. Отличителна черта на плодовете на Marinda са много малки семена, което е удобно при консумация.
Настя F1
Популярен сорт в Източносибирския регион. Отглежда се в оранжерии, но добре оцелява в открита почва. Растението е мощно, енергично, с висока степен на зреене.
Сортът Настя е популярен сред домакинствата за устойчивост срещу заболявания на краставици, кореново гниене и плесен.
Кузя F1
Обикновеният хибрид е универсален при засаждане и употреба, оцелява в стъклени оранжерии, оранжерии, тунели, както и в открита земя под филм. Устойчив на болести и вредители.
Краставиците са малки, имат овална форма и голяма грудност. Цвят от наситен зелен до леко сребрист. Вкусът на плодовете е мек, подходящ за различни видове ястия. Добре поддържан след събиране.
Пати f1
Популярен сорт за отглеждане в домашни оранжерии. Опрашва се без насекоми, узрява бързо и дава стабилна реколта.
Значителен недостатък е краткият срок на годност на краставиците - те бързо губят формата и плътността си, изсъхват по време на съхранение. Най-често се използва за консервиране или мариноване.
Брауни F1
Сортът е най-подходящ за отглеждане във филмови приюти и оранжерии без нагряване. Рано узрял, има слабо разклонение. Опрашва се независимо.
Хибридът дава добър добив до 13 кг / кв. м. Краставиците са тежки, с дължина 11 см достигат тегло до 120 г. Вкус без горчивина, пулпата е гъста, няма кухини вътре. Храстите не са податливи на редица заболявания, като кладоспориоза и брашнеста мана.
Кураж F1
Ранен хибриден сорт от руски произход. Отглеждана в оранжерии и оранжерии, първата култура носи вече 38-40 дни растеж.
Плодовете на основната издънка са едри - до 16 см. По-чистите и по-малки краставици от страничните издънки са до 12-15 см. Теглото на зелените неща е 120 g.
Краставиците се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата, подходящи за транспортиране. Те запазват външния си вид и вкус до 10 дни, дори и в топла стая.
Прочетете повече за този хибрид от краставици тук.
Червен кефал F1
Характеризира се с изобилен брой яйчници - в един синус се образуват до 12 зелени листа. Ранен узрял сорт, има среден растеж и разклоняване.
Основното предимство се счита за еднократно връщане на реколтата в кратък период. Това е удобно при продажба на зеленчуци или много консерви. Обемът на плодовете достига 14-15 кг / кв. От един храст колекцията може да достигне 6-7 кг.
Mels F1
Корнишони от този сорт растат в оранжерии и закътани улични легла. Mels има много висока скорост на зреене - основната реколта се извършва на 35-ия ден. Производителност до 40 кг / кв. m
Въпреки високия добив и здравина, растението изисква да се грижи. Успешното плододаване може да бъде постигнато само ако се правят навременни подхранвания, редовно и внимателно се разхлабват и се спазва схемата на напояване.
Микрон
Това е мини корнишона (туршии). Сортът Micron се характеризира с бързо узряване. Дава първата култура 38 дни след покълването. Опрашва се от пчели, поради което изисква вентилирана оранжерия или разположението на кошерите наблизо.
Плодовете са овални, подпухнали, младите кисели краставици се събират, когато достигнат 4-5 см, зрелите корнишони растат до 8 см. Хибридът дава реколтата през целия сезон, поддържа качеството на зеленината и не прерасне, също не е податлив на болести.
Представената таблица включва сравнителна характеристика на оранжерийните сортове според основните критерии за селекция.
име | Вид отглеждане | Период на зреене | Производителност, кг / кв. m | Тип на растеж | Размер на плода, см | Разклоняване / мигли | опрашване | употреба |
Приятелско семейство | оранжерия, филмови заслони, тунели | средно ранен (43-48 дни) | до 20 | среда | 6-12 | клонест | parthenocarpic | марината, салата |
Ekol F1 | филмова оранжерия | рано (42-45 дни) | 2,5-3 | среда | туршии до 5 (зрели 6-10 см) | клонест | parthenocarpic | салата |
Кристал F1 | оранжерия, покрита земя под филма, открита земя | преждевременно (44-48 дни) | 10,9-11,7 | енергичен | 10-12 | средно сплетена | parthenocarpic | салата, консерви |
Маринда F1 | оранжерия, покрита земята с ламарини | рано (40-55 дни) | до 25 | среда | 9-10 | средно сплетена | parthenocarpic | салата, консерви |
Настя F1 | оранжерия, подслон за филми | супер рано (38-40 дни) | от 12,5 (в открита почва) или до 30 (в оранжерии) | енергичен | 7-10 | клонест | parthenocarpic | салата, консерви |
Кузя F1 | филмов подслон, оранжерия | рано (40-50 дни) | в оранжерии - до 15.5 | енергичен | 10-12 | средно сплетена | parthenocarpic | универсален |
Пати f1 | оранжерия, покрита земята с ламарини | рано (40-50 дни) | от 3.7 | енергичен | 10-11 | средно сплетена | parthenocarpic | салата, туршия |
Брауни F1 | филмова оранжерия | рано (45-50 дни) | до 12, 4-13,1 | среда | 11-12 | слабо разклонен | parthenocarpic | универсален |
Кураж F1 | оранжерия, подслон за филми | супер рано (38-42 дни) | 16-18 | среда | 13-14 на основните клони и 12-13 на страничните издънки | клонест | parthenocarpic | универсален |
Червен кефал F1 | оранжерия, оранжерии | рано (до 45 дни) | 14-15 | среда | от 10 до 12 | силно разклонен | parthenocarpic | универсален, туршия |
Mels F1 | оранжерия, открита земя | супер рано (35 дни) | деклариран добив - до 40 | енергичен | 9 | силно разклонен | parthenocarpic | туршия |
Micron F1 | оранжерия, открита земя | супер рано (38 дни) | 14-15 | среда | кисели краставички - от 4 до 5 см, а зрели - до 8 | клонест | опрашва пчела | консервиране, мариноване |
Мини корнишони
Малките корнишони достигат зрял период с дължина от 5 до 11 см, могат да имат малки кухини вътре в плода. Благодарение на размерите си, те растат добре дори на балкона.
Детски F1
Популярен сорт за отглеждане на балкони, в стъклени оранжерии. Периодът на зреене ще бъде 43-49 дни.
Добра реколта, дълъг период на плододаване. Зеленци са равномерни, 7-9 см, имат цилиндрична форма. В затворени почвени и парникови условия максималният добив за сезон достига 27 кг / кв. m
За да отглеждате разнообразни краставици на домашния си балкон, вземете големи и просторни кутии за разсад и използвайте вертикални плитки за закрепване. Обърнете особено внимание на храненето на почвата и умереното поливане.
Молец F1
Среден сезон за филмови заслони и открита земя.Краставиците са къси, не повече от 6-8 см. Има добра производителност до 10 кг / кв. m
Основното предимство е висок имунитет срещу заболявания, брашнеста мана, мозайка, краста.
Филипок F1
Високодобивен сорт оранжерийни корнишони, се използва по-често за консервация. С малък размер на краставици - до 8 -9 см, обемът на плодовете на сезон достига 10 кг / кв. m
Сортът е ценен за търговия - краставиците са красиви, равномерни, не пожълтяват по време на съхранение, не избледняват. Пресните зеленчуци се берат до 3-4 пъти седмично.
Фъстъци F1
Хибридът е подходящ за оранжерии и открита земя, има дълго плододаване, плодови филизи форми през целия сезон. В допълнение към висока производителност, растението не е податливо на бактериоза, брашнеста мана, мозайка.
Таблицата показва сравнение на мини корнишони по показатели, които са важни при избора.
име | Вид отглеждане | Период на зреене | Производителност, кг / кв. m | Тип на растеж | Размер на плода, см | разклонен | опрашване | употреба |
Детски F1 | Стъклена оранжерия, оранжерия, лоджия | рано (43-48 дни) | до 27 (на закрито) | среда | 7-9 | силно разклонен | parthenocarpic | салата, кисели краставички |
Молец F1 | Оранжерия, открита земя | среден сезон (до 50 дни) | до 10 | среда | 6-8 | клонест | опрашва пчела | универсален |
Филипок F1 | Оранжерия, оранжерия, балкон | среден сезон (50-55 дни) | до 10 | среда | туршии - 4 см, зрели - 8 см | клонест | опрашва пчела | консервиране |
Фъстъци F1 | Отворено поле, тунел, оранжерия | рано (42-45 дни) | висока (точният добив не е посочен от производителя) | среда | 6-8,5 | клонест | parthenocarpic | универсален |
Благодарение на възможностите на съвременната селекция, ежедневно се появяват нови сортове. За да изберете правилния вид корнишони, разчитайте на необходимите във вашия случай характеристики. При правилна грижа дори и най-капризните видове ще дадат добра реколта.