Гигантската порода пилета от Джърси, която се появи не толкова отдавна, се счита за един от рекордьорите по тегло, тъй като дава достатъчен добив на месни продукти.
Джърси гигант
За гигантите от Джърси
Гигантската порода пилета от яйце-месо от Джърси се появи в американските птицеферми около 20-те години на миналия век. Той беше развъден в процеса на кръстосани пилета Орлингтън Брам и представители на Лангшан.
Пилетата от Джърси Гигант дължат славата на много голямото си тегло. Слоевете могат да натрупат около 4 кг, за мъжете доброто средно тегло е до 6-7 кг.
Гигантската порода Джърси е регистрирана през 1922 г. като обособен вид домашни птици.
Първоначално птиците са имали само черно оперение. Консолидирането на резултатите, получени в Америка на генетично ниво, се състоя в Англия, където представителите на породата получиха различни нюанси, не само черен, но и червен (цвят домат), бял и дори син цвят. Впоследствие яйчената месна порода придоби разпространението си на цялата европейска територия, продължавайки да участва в различни експериментални кръстоски. птицевъдната промишленост на Русия се запознаха с рядката порода пилета, гигантският Дьерски малко по-късно.
Външни знаци
Описание на породата гигантски пилета от Джърси започва с указание за големия им размер и мускулесто изграждане. Въпреки мощната конституция, представителите на гигантите се отличават с грациозност, движейки се по дълги, широко поставени четириноги лапи. Телата им са доста дълги, външно напомнят на бройлер, с широк дорзален участък, развити рамене, добре изграден корем и дълбок гръден кош.
Сред цвета на оперението има 3 основни цвята, които най-често се срещат в породата:
- традиционният черен гигант на Джърси има син оттенък на перото, цветът на клюна е подобен на черен, метатарзусът с жълт нюанс, т.е.
- бял с жълти метатарзали и клюн, прободен с тъмни вени,
- синьо с пепеляв оттенък, тъмният клюн на който е маркиран с жълто петно в самия връх, метатарзусът е близък до черен с жълто дъно.
Опашката на пилетата от Джърси е образувана от многобройни полумесеци, гъсто разположени, разположени под ъгъл 45 градуса спрямо дорзалната област. Всички снимки на гигантската порода Джърси показват лъскава пилешка опашка като вид декорация за птици.
Описанието от снимката и видеото за гигантите от Джърси е забележително с това, че слоевете не са много по-различни от петела, само леко клякащи и по-малки. Въпреки това, пилетата могат да бъдат разграничени по по-пълната им опашка, която е поставена малко по-ниска от тази на петела. Гигантските петели от Джърси могат да бъдат разпознати и по-големите им глави.
Основните пера на птиците от описаната порода са гъсто поставени и гладки. Опашката е широка и дълга, прилепнала към тялото от страни доста плътно. Разделени на 6 зъба, гребените на гигантския джерси са с форма на листа, поставени право в изправено положение, както и алените лобчета, като пресен домат. Ирисът на окото обикновено е тъмнокафяв, близък до черен. Очите са кръгли, доста големи по размер, изпъкнали.
Цветовете на Джърси влияят на цените, на които могат да бъдат закупени.
Продуктивни характеристики
Джърси гигантът има висок процент на наддаване на тегло, служейки като доставчик на големи количества пилешко месо. До 1-годишна възраст мъжете могат да наддават на тегло до 5 кг. Докато започне процесът на снасяне на яйца, пилето тежи около 3,5-3,7 кг.
Пилетата от Джърси се характеризират с интензивността на натрупване на живо тегло през първите 5 месеца, като постепенно намаляват темповете на растеж. Средно пилетата от Джърси Гигант продължават да растат, докато не навършат 1,5 години.
След пет месечна възраст отглеждането на пилета става по-малко изгодно. Цената на продуктите престава да оправдава инвестиционните разходи, тъй като се хранят много фуражи, а темпът на растеж е значително намален.
Овизирането на женските започва на седем месеца, осигурявайки до 180 броя за период. Яйца от Джърси със силен кафяв оттенък. Теглото на всяко яйце от кокошка носачка от породата варира от 55-60 г. Продажните цени за яйца за люпене варират от 100 рубли на бройка.
Създаване на условия за съхраняване
Сред тънкостите на отглеждането на пилета от Jersey Giant се откроява необходимостта от наддаване на тегло през първата година от живота, особено през първите 5 месеца.
Walking
Задържането на Джърси изисква значително пространство за разходки, особено през топлите месеци, за да се осигури на птиците достъп до трева, камъчета и насекоми. Въпреки това, дори в условията на открити клетки, Джърси са в състояние да натрупат необходимото тегло и да осигурят очакваната производителност от тях, при спазване на правилата за засаждане: не повече от 2 птици на 1 кв. м площ. Предимството на подреждането на пешеходните пасища е, че те не изискват високи огради, тъй като Джърси, поради голямото си тегло, практически не летят.
Помещение
През зимата помещението, където се отглеждат пилета, трябва да се затопли до 10-12 ° C, въпреки че прегледите на птицевъдите отбелязват, че понижаването на температурата до -5 ° C не влияе значително на производството на яйца. Сред предпоставките е редовната вентилация за осигуряване на чист въздух. За изтичането на амоняк и съединения на сероводорода, освободени по време на живота на пилета, някои птицевъди инсталират изход за газ, като го изрязват от дъното на стената на къщата. В дома на птицевъдството подът е облицован със слама или дървени стърготини.
Хранене
Пилетата от Джърси се хранят от 2 до 3 пъти на ден, като се дава предпочитание на мокри смеси, приготвени от комбиниран фураж. Грубите зърна са най-добрият вариант за тях. Режим на хранене преди вечер ще подобри качеството на снопа и ще добави тегло. В ежедневната диета на месния гигант се препоръчва да се включват до 40% царевични кочани, до 40% просо и около 10% маслена пита, черупки и витаминни добавки.
Отглеждане на млади животни
При пилетата условията на задържане са малко по-различни. Младите животни в диетата трябва да имат достатъчно количество калций, витамини A, D и E. Новородените пилета се поставят на топло място, където температурата не пада под 28-26 ° C, няма течение и няма излишна влага.
Често птицевъдите използват сухи фуражи или пшенични трици като постеля при отглеждане на млади животни. Сред основните моменти, на които трябва да се внимава през първите дни от живота на мацката, е постоянното наличие на топла питейна вода, към която се препоръчва добавяне на глюкоза.
Новородените пилета се хранят до 6 пъти на ден, започвайки в първите дни с пилешки жълтък, като постепенно преминават към фуражни смеси, предназначени за младо пиле.
За пилетата през първите месеци на растеж, по време на формирането на скелета, е задължително храненето с калций, което може да бъде под формата на натрошен варовик. Малката скална обвивка помага да се осигури нормалното функциониране на храносмилателната система, особено когато пълноценните зърна са включени в диетата на птиците.
Преглед на гигантската порода Джърси. Балаково
Скорост на растеж Джърси гигант, Джърси и Мехелен кукувица, Малин г Херсон 22 05 2017 ч 1
JERSEY GIANT // Характеристики на породата пилета
Предимства и недостатъци за разплод
Предимствата на породата, важни за цената на домашните птици, са:
- висока производителност и темпове на растеж,
- стабилно производство на яйца,
- лесна адаптивност към променящите се условия на задържане,
- качествени характеристики на яйца и месо,
- висок процент жизненост.
Сред недостатъците, които водят до избиването на птици от породата, намаляване на цените за индивидите:
- наличието в оперението на цвят, който не е типичен за породата,
- светъл цвят на ириса на очите,
- несъответствие на плюсовите точки с породата нюанс,
- индикатори с ниско тегло,
- физика, неподходяща за породата.
Сред недостатъците на породата Джърси, отзивите на птицевъдите разграничават:
- необходимостта от голямо пространство за отглеждане на птици,
- загуба на вкус на месо при индивиди по-възрастни от година,
- предразположението на породата към затлъстяване.
В допълнение, гигантските пилета от Джърси са предразположени към микоплазмоза, затова птицевъдите препоръчват внимателно да наблюдават птиците през първите 2-3 месеца. Новополучените пилета и възрастните се държат в карантина отделно от целия добитък.