Зайците могат да бъдат наистина отглеждани у дома: домашните любимци не се нуждаят от сложни грижи. Храненето на зайци с месо обаче не е толкова просто: диетата на животното се състои от 4 вида фуражи, а за качествен продукт, менюто с уши трябва да бъде балансирано.
Хранене на зайци за месо
Тези животни служат като източник на качествена вълна и питателно месо, те са непретенциозни в храната и се възпроизвеждат добре.
Породата заешко месо
Има много породи зайци, в зависимост от предназначението на крайния продукт. Някои видове са подходящи за продажба на вълна, други са за месо. Декоративните породи се отглеждат изключително като домашни любимци.
Големите породи зайци са подходящи за угояване, като:
- Нова Зеландия и Калифорния;
- Сив гигант;
- Съветска шиншила;
- Фландрия (белгийски гигант).
Най-често за отглеждане на месо се използват породи зайци в Нова Зеландия и Калифорния. Тяхната особеност е бързото наддаване на тегло. Тези уши се угояват до третия месец от живота и се пускат на клане, поради което породата се цени от фермерите заради високата си рентабилност. Процентът месо в новозеландската порода е изключително висок спрямо теглото на животното, а вкусът се счита за един от най-добрите. Тази порода идва от САЩ, а развъдчиците на зайци се борят повече от една година, за да отглеждат всички положителни качества. Масата на зайци през 3-ия месец от живота достига 5 кг. Чистият добив на месо от тези зайци е около 55%.
Зайците бързо наддават на тегло: до втория месец от живота теглото им достига 2 кг. Месото на малките е особено нежно, но не е рационално да се пускат на клане. Една от характеристиките на тези домашни любимци са техните дебели лапи, благодарение на които те могат да живеят в клетки с мрежест под.
Калифорнийският заек е по-млада порода, отглеждана за угояване. Размерът на възрастните е по-нисък от новозеландските зайци. Теглото на домашните любимци варира от 3 до 4 кг. Зайците наддават до 2 кг в рамките на 2 месеца. Калифорнийските зайци са плътно плетени и плътни, така че добивът на чисто месо е 60%.
Сред породите, разпространени в страните от ОНД, сивият гигант заема специално място. Тези зайци тежат 6-7 кг, а женската носи до 10 кубика наведнъж. Поради тези характеристики този вид заек се използва широко във фермите, но вкусът на гиганта е значително по-нисък от американските породи.
Развъждането за клане е придружено от редица правила за хранене у дома. Без специално хранене фермата не само ще остане без печалба, но дори няма да възстанови разходите за поддържане на ушите.
Хранене на зайци за наддаване на тегло
За да може заекът да донесе нужното количество месо, те започват да го хранят на около 2-3 месеца. По това време стомахът на зайците вече е напълно оформен. Също така, отхвърлените лица, неподходящи за възпроизвеждане, са разрешени за клане. Приблизително 40% от стадото се избива годишно за продажба.
За да увеличат теглото и да подобрят вкусовите качества на месото, зайците се угояват около месец преди клане. Продължителността на такова хранене зависи от наличните параметри на козината и нейната възраст. Младите животни наддават на тегло по-бързо от възрастните. Диетата се променя в зависимост от етапа на хранене.
Има 3 етапа на хранене на зайци:
- подготвителен (избор на диета);
- основни (бързо наддаване на тегло при животно);
- окончателен (корекция на теглото и мазнините).
По време на подготвителната фаза заекът трябва да получава максимално калорична храна. Количеството на зелените и сочните фуражи остава непроменено, докато процентът на концентриран фураж се увеличава с 50%. Зимното угояване се извършва с минимална консумация на сено и клонови фуражи. Необходимо е обаче да се следи нивото на витамини в организма на животното: слаб имунитет води до заболявания.
Правила за хранене на зайци
Най-добрите продукти по време на подготвителната фаза са комбинирани фуражи, царевица, овес, ечемик, пшеница и пшеничен хляб, бобови растения. Подготвителният етап продължава не повече от 5 дни.
Вторият етап на угояване е насочен към образуването на мастен слой при домашни любимци. За да направите това, трябва да нахраните зайците с храни, които съдържат висока концентрация на мазнини: варени картофи, ленени семена и конопено семе, торта. Кореновите култури и сеното трябва да се дават много пестеливо. Обикновените зърнени храни, приготвени във вода с добавяне на пълномаслено мляко, също допринасят за натрупването на мазнини. На този етап е необходимо постоянно да наблюдавате зайците, тъй като стомашно-чревния им тракт е слаба точка. Ако надвишите допустимия дневен прием на мазнини, заекът ще разкъса стомаха си. Основният период трае около седмица.
През последния период се обръща специално внимание на апетита на ушите. Заекът трябва да яде цялата храна, която му се дава на ден. За да увеличите апетита на домашните любимци, копърът, семената от кер се добавят към храната им или водата се осолява. На последния етап е забранено да се дава сено и зеленина, а скоростта на комбинирания фураж се довежда до максимума. Ако на заека е разрешено да яде трева преди клането, месото ще бъде по-твърдо.
За угояване на месни породи трябва да се вземат сериозно: количеството и качеството на месото зависят от него. При небалансирана диета младите зайци започват да имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Подготовката за хранене започва няколко дни преди първия етап. Отначало младите се хранят с лека храна, богата на витамини. Комбинираният фураж се нарязва на ситно и се смесва с натрошените варени картофи. Задължително е да се спазва скоростта на солите и костното брашно в диетата на животното, в противен случай те ще имат сериозни проблеми с костите.
Методи за отглеждане на зайци за месо
Начинът на хранене на зайци играе не по-малка роля от правилно балансирана диета на уши. Месото придобива най-добър вкус за 6-7 месеца от живота на заека.
Но има различни начини за постигане на това. Подобряването на вкуса се коригира и от специални храни в диетата на заека.
Бройлер метод за отглеждане на зайци
Това е често срещан метод, използван в големи ферми. За отглеждане на бройлери, месните зайци не се отстраняват от майката до клането. Поради хранителната стойност на млякото, зайците бързо наддават на тегло, а междувременно заекът се изпраща обратно към чифтосване.
Основното предимство на този метод е спестяването на клетки.
В същото време такова интензивно хранене значително изчерпва зайците, поради което се препоръчва да им се дава повишено количество комбиниран фураж, в противен случай имунитетът на женските отслабва, млякото изчезва и се нарушава репродуктивната система. Също така, от честото хранене и неспазването на санитарните норми за отглеждане на зайци се развиват заболявания на млечните жлези.
Бройлер развъждане на месни зайци
Кожата на зайци-бройлери е с ниска стойност, но месото е питателно и има висок вкус. За този метод на развъждане се използват месни породи като Белия гигант, Сребърният рак и Съветската шиншила. Тези видове зайци са особено в ранно узряване и бързо наддават на тегло поради женското мляко. Обикновено теглото в края на 6 седмици на тези зайци вече достига 2-3 кг.
Концентрираният фураж в храната на заек по време на лактация трябва да бъде най-малко 50% през лятото и до 60% през зимата. Зайците ще растат по-бързо, ако получат около 150 г протеин на фуражна единица. Сено се използва от издънки издънки от бобови растения, те също съдържат витамини, но хранителната стойност е много по-висока. Водата може да се дава на бройлери във всяко количество.
Често срещан метод за хранене на млади зайци
При използване на конвенционално угояване младите зайци за клане трябва да бъдат извадени от женската през втория месец. Диетата също трябва да се състои основно от концентриран фураж. Първите 10 дни след джигинга ушите трябва да получат 450 г бобови растения и 45 г чисто зърно.
Успоредно с това животното може да бъде хранено с балансиран комбиниран фураж. В рамките на 2 месеца тези стойности се увеличават 1,5 пъти, а от 3 месеца - 2. До навършване на шест месеца, заекът вече е разрешен за клане. Обикновено месото за угояване няма същия висок вкус като месото от бройлери, но вълната е с порядък по-добра и може да донесе определена печалба.
Хранене на млади зайци
В големи ферми над 200 глави и двата метода се използват паралелно. Това позволява на женските да се освободят от тежестта и да получат еднакво висококачествено месо и добри кожи за продажба. Стопанствата със среден размер до 200 животни на стадо редуват тези методи на хранене за млади зайци, за да дадат време на женските да се възстановят. При стадо от по-малко от 100 зайци се използва обичайният метод на хранене, а при храненето на бройлери - не повече от 2 пъти годишно.
Увеличаване на масата на зайци по допълнителни начини
Опитните развъдчици на зайци използват някои методи, които могат да повлияят на растежа на теглото на животното. Най-известните фактори, които допринасят за увеличаването на теглото са:
- Правилно групиране на животни. Винаги има слаби и силни индивиди сред стадото. Необходимо е да се клеткират животни въз основа на тези показатели. Тогава зайците ще получат храна в равни дялове и никой няма да остане гладен.
- Ограничено пространство. Зайците са активни животни, но по време на храненето можете да ограничите движението им. Това ще помогне на зайците да наддават бързо, благодарение на закона за запазване на енергията.
- Избраната за угояване хранилка за зайци не трябва да бъде празна. Тези животни трябва да се хранят 4-5 пъти на ден.
Зайците са нощни животни, затова много често животновъдите потъмняват клетката у дома, увеличавайки апетита си. Така пухкавата се храни по-често, което означава, че наддаването на тегло се увеличава няколко пъти.
В същото време не трябва да държите животното в полумрак през цялото време: това ще се отрази на неговото благополучие не по най-добрия начин.
Хранителни добавки за изкуствено наддаване на тегло
Широко се смята сред опитни фермери, че на зайците могат да се дават определени витамини, за да се увеличи апетитът им. Ако не вземете предвид недобросъвестни развъдчици на зайци, които хранят животните с опасни химикали за бързо угояване, тази практика се счита за правилна. Редовни витамини могат да се добавят към водата на животното или да се смесват с мокри трици.
Витамините А и Е се разтварят в мазнини, витамин D, който се съдържа в рибеното масло, се дава в зърнени култури. За да увеличите витамин С в организма, водата обикновено се подкислява.
Също така, в правилните пропорции и със съгласието на ветеринарния специалист, ушите се спояват с премикси (витаминни и минерални добавки) и BVMD (протеиново-витаминно-минерални добавки). Премиксите съдържат не само необходимия комплекс от витамини, но и елементи като калций, манган, фосфор. Те укрепват тялото на животното. В допълнение към обичайните полезни неща, BVMD включва и протеинови компоненти, благодарение на които повече протеин постъпва в тялото на заека.
Добавките с комплекс от витамини не трябва да се бъркат със стероиди или агресивна химия: първите са законни и засягат само усвояването на храната от организма. Премиксите не влошават вкуса на месото и нямат разрушителни последствия за човешкото тяло. Тези компоненти помагат на зайчето да получи максимално количество хранителни вещества от храната, благодарение на което ушните уши придобиват маса по-бързо. Изчисляването на дозата на витаминните добавки зависи от параметри като теглото и възрастта на животното. Не ги злоупотребявайте: увеличеното количество желязо и магнезий в кръвта ще развали вкуса на заешко месо.
Обобщавайки
Отговор за угояване на селскостопански зайци набира все по-голяма популярност по целия свят. Месото на тези путки се цени предимно заради хранителната му стойност и диетичното качество, препоръчва се за хора с вродени сърдечни и бъбречни дефекти.
КАК ДА СЕ ХРАНИТЕ РАБИТИ / ДОМАШНИ РАБИТИ
Развъждане на зайци: как да храним зайци у дома?
Как да храним зайци за бързо наддаване на тегло.
С какво може и трябва да се хранят зайци през зимата !!! Хранене на лактиращ заешки грах !!!
Развъждане на зайци - откъде да започнем?
отглеждане на зайци у дома "мой личен опит" зайци!
В дивата природа зайците ядат растителна храна, но има различни начини да се хранят тези животни, за да се подобри вкусовите качества на месото във фермите. Най-често се използва методът на хранене на бройлери, но за малките ферми обичайният е достатъчен.