Зайчовите породи съществуват отдавна. Тези животни са били опитомени преди повече от 2000 години. Оттогава са отгледани около 700 сорта. В индустриален мащаб зайците започнаха да се отглеждат преди около 200 години. Основните продукти, които могат да се получат от зайци, са ценна козина и вкусно диетично месо. Преди около сто години малките животни са стартирани като домашни любимци.
Зайци породи
Класификация на породите
Развъждането на зайци стана много популярно. Животните се отглеждат както в частни домакинства, така и в големи ферми. От тях се получават както месо, така и кожи, които се използват за производството на кожени изделия. Теглото на заека според породата също може да варира значително. Те зреят много рано, дават добро наддаване на тегло, следователно разходите за отглеждането им бързо се изплащат. Поради популярността, много породи зайци са били отглеждани за отглеждане, което изисква класификация.
Подвидовете са разделени според няколко критерия:
- По вида на вълната:
- Нормална коса с дължина на косата 25-35 мм и структура, подобна на тази на дивите роднини
- Късокос - с дължина на козината 19024 мм
- Дългокоси - с дължина на козината 60 мм и повече
- Ангора или пух - със специална структура от мека вълна с различна дължина
- По размер:
- Големи или големи - тегло над 6 кг
- Средно - тегло от 3 кг до 6 кг
- Малка - тежи 2-3,25 кг
- Джудже - тегло 0,7-1,8 кг
- За икономически цели:
- месо
- козина
- Месна кожа
- нежен
- декоративен
Икономическата класификация на породите се използва най-често, тъй като е най-удобната. При цялото разнообразие на животни всъщност интензивно се отглеждат около 15-20 вида. Флагманът е групата на месото и вълната. Декоративните животни имат много повече разновидности. Ще ви разкажем повече за това какви породи са зайци (като вземем предвид икономическата класификация) допълнително.
Месни зайци
Зайците от месо или бройлери са способни да произвеждат много вкусно месо. Използват се също кожи и козина, но се обръща по-малко внимание на тяхното качество. Има погрешно схващане, че всички породи говеждо месо са много големи. Всъщност тези сортове са със среден размер, но те растат и узряват много бързо, както е видно от всяка таблица за наддаване на тегло. Вече на 3-5 месеца тежат около 4 фуража, добивът от клане е 70%. Породите бройлери не изискват големи разходи за фураж, поради което се отглеждат в индустриална среда. Ето най-популярните сортове месо:
- Бяла Нова Зеландия
- Калифорния
- Хибридна хила, Hycole, Hyplus
Тези продуктивни месни сортове са описани по-долу.
Бял новозеландски заек
Новозеландският заек или NZB е резултат от сложно кръстосване на няколко подвида. Размерите му са средни, тялото е компактно, дължината на тялото е 50 см. Коремът, гърбът и бедрата са добре развити, всички части на тялото плавно се сливат една в друга. Лапите са къси и пълнички. Главата е широка, бузите са добре развити при мъжете. Ушите са прави, връхчетата са заоблени, дължината е около 12 см. Заекът е албинос, козината му е бяла и пухкава. Новозеландските зайци достигат тегло от 4-5 кг за 5 месеца. Природата на животните е спокойна, женските са прекрасни майки.
Калифорнийски заек
Калифорнийската порода зайци е наистина издръжлива, бързорастяща и непретенциозна, затова е популярна в частните ферми. Масата на животните на 3 месеца живот е 3 кг, а до 5 месеца те достигат тегло от 4-4,5 кг. Дължината на тялото е около 50 кг, тялото е компактно. Главата не е твърде широка. Бедрата са добре развити, краката са скъсени.
Калифорнийски заек
Козината на американския сорт е бяла, ушите и върхът на муцуната са боядисани в тъмен цвят. Те изглеждат почти същото като сиамските котки. Зайците се възпроизвеждат добре, раждайки по 8-10 кубика наведнъж. Здравето на младите е силно, почти всички зайци остават живи. Калифорнийските зайци са ценени заради диетичното си месо с ниско съдържание на мазнини.
Заешки кожи
В селското стопанство месо-кожните породи зайци са най-често срещаните. От тях получават както вкусно месо, така и ценна козина. Животните са едри, могат да нараснат до 8-10 килограма. Те имат големи индивиди и техните недостатъци. Те узряват късно, женските раждат 4-5 зайци. Често патологиите на лапите се диагностицират при млади животни. Добивът на месо е малък, около 60%, темпът на растеж и наддаването на тегло са ниски. За да се постигнат добри резултати, е необходимо да се въведат повече протеини в храната. Плюсовете включват резистентност към много заболявания. Ето основните породи на тази тенденция:
- Бял гигант
- Сив гигант
- Съветска шиншила
- Фландрия или белгийски гигант
- Черно-кафяв заек
- овен
- пеперуда
- Германско сребро
- Унгарските зайци са гиганти
- Саландер
- Обер
- Тюрингински зайци
За да си представите по-добре животните, струва си да гледате видео клип от интересуващата се порода зайци. По-долу е словесно описание на тях.
Бял гигант
Белият гигант е много популярна порода зайци, която е с огромни размери. Нейни основатели са германската порода и Фландрия. При големите животни тялото е дълго 60-65 см, тялото е леко разхлабено, но силно. Главата е стеснена, ушите са дълги и изправени. Гръдният кош е доста широк с обхват от 35-37 см. Гърбът е стеснен, удължен, без завои.
Заешки бял гигант
Гигантският заек достига тегло от 7 кг, но расте бавно, на 3 месеца теглото на заек е само 2 кг. Козината е бялостенна, плътна и мека, поддава се на боядисване и затова е високо ценена. Месото е сочно, с добър вкус, породата е много изгодна за разплод.
Сив гигант
Гигантските сиви зайци и породата гиганти са били развъждани през първата половина на миналия век чрез чифтосване на Фландрия и отглеждани руски зайци. Това значително подобри адаптивността му към студен климат и устойчивост на болести. Животните могат да бъдат внесени в Сибир, Урал и други региони със суров климат. Тялото на зайците е силно, тялото е удължено (0,6-0,75 м), гърбът е прав и леко разширен, краката са пълнички.
Заешки сив гигант
Главата е силна, ушите са прави, раздалечени. Сивите зайци са гигантска порода, възрастните тежат 5-7 кг, на 3 месеца теглото на зайците е 2 кг. Козината е гъста и гладка, тъмно сива, светлосива, черна, бяла. Също така, заекът може да бъде оцветен като заек или да има тон на акути. Качеството на месото е средно, така че зайците се отглеждат повече за кожи. За поддържане е необходима голяма клетка.
Фландрия
Белгийската Flandre или OBR е най-голямата порода домашни зайци в света, истински гигант. Гигантските животни са с дължина 0,7-0,75 м, обхват на гърдите - 35-45 см, тегло - 7-9 кг, при добри грижи и хранене може да достигне 10 кг или повече. Животните са доста тромави, с голяма глава и уши, наподобяващи два репейчета.
Flandre заек
Тялото е мощно и добре замускулено. Фландрия е много плодотворна, в потомството има 7-9 зайци, има случаи, когато едновременно се раждат 12-16 бебета. Заекът има много мляко и се грижи за малките си. Огромните Фландрии имат нежно и вкусно месо. Козината е гъста, с различни нюанси на сивото, може да има нюанс на зайци или агути. Много родословни зайци произхождат от Фландрия, те все още активно се използват в развъждането.
Съветска шиншила
Съветската шиншила е средно голяма порода, която получава името си от специалната си козина. Имаме тези животни от смесването на бели гиганти с индивиди, подобни на чинчила. Животните имат силна конституция, малка глава с дълги уши. Тегло - 5-7 кг, обхват на гърдите - 36-39 см, а дължина на тялото - 0,55-0,65 м.
Женските са плодородни, водят 8-10 зайци в едно агнене. Месото е с високо качество, козината има син оттенък, за което е високо ценена. Съветската заешка шиншила е отгледана през 1927 г. и е популярна и до днес.
Черно-кафяв заек
За да се получат животни с оригиналния черно-кафяв цвят, бяха кръстосани много различни породи. В селекцията участваха виенските сини зайци, Фландрия, Бял гигант, някои домашни сортове.
Козината на животните придоби красив цвят, напомнящ сребърна лисица. Главата им е голяма, с дълги уши. Гърдите са дълбоки, с обхват около 37 см. Тялото е мощно, мускулесто, дължината на тялото е 60-65 см. Теглото на животните е 5-7 кг. Месото е вкусно и е не по-малко ценено от козината. Женските са плодородни, раждат по 7-9 зайци наведнъж.
Овни
Овните овни са много оригинални животни, които са получили името си от специалната структура на главата и ушите. Муцуната им е скъсена, често с гърбица в носа. Ушите отслабват, могат да достигнат дължини от 0,6-0,7 м. Някои от овните са декоративни породи. Посоката на месо-кожа включва английски, френски, немски овце.
Зайци от породата Овен
Средно тегло, 4-6 кг. Козината е пухкава, пухкава, високо ценена. Има животни от черно, бяло, черно и бяло, заек, сиво и други цветове. Тези породи зайци изискват специални грижи, те са предразположени към пододерматит, ушни заболявания.
Заечна пеперуда
Заекът от породата Butterfly е подходящ за отглеждане у дома, той няма индустриална стойност. Той получи името си заради оригиналното си оцветяване. Основният тон на козината е бял, около ухото и на гърба има симетрични тъмни петна, чийто модел наподобява пеперуда. Петната са сини, черни, сиви, жълти, кафяви.
Най-красивите от всички са животни от черно-бели и бяло-сини цветове. Главата на зайците е голяма, ушите са удължени. Тялото е силно с развита мускулатура, дълга 54-60 см. Гърдите са разширени, краката са пълнички. Пеперудите са плодотворни, носят 8-9 зайци на агне. Грижата и поддръжката за тези зайци са прости.
Германско сребро
Немският сребърен заек е голяма порода, получена от френския сорт шампанско. Нарича се още Big Light Silver или BSS. Козината на тези животни е синя или опушена, много дебела. Цветът е равномерно разпределен по цялото тяло и блести със сребро. Физиката е мощна, главата е малка с къси, прави уши. Дължина на тялото - 57 см, обхват на гърдите - 37 см, средно тегло - 5-6 кг.
Заешки кози породи
Кожените породи зайци се открояват условно. В крайна сметка все още можете да получите доста прилично количество месо от тях. Следователно в много класификации породите от козина се наричат породи от месо-кожа. Породите от кожа включват:
- Съветски Мардер
- Руски горностай
- Виено синьо
- Rex
- катерица
- ландрас
- чайка
По-добре е да изучите външния вид на зайци върху описанието със снимки. Най-добрите видове животни с козина са описани по-долу.
Съветски Мардер
Съветският мардер е получен в резултат на сложно преминаване. Селекцията на московското училище включваше съветската шиншила, руския горностай и избухна домашни разноцветни индивиди. Има силно тяло, главата е кръгла, средна, ушите не са много дълги. Гръдният кош е широк, краката са удължени и пълнички, дължината на тялото е 50 сантиметра, средното тегло е 3,8-6 кг. Оцветяването в кафяви тонове наподобява пилешко, затова заекът се нарича мърдър.
Руски горностай
Породата кози зайци руският горностай е наречен така заради оригиналния цвят на козината. Имат напълно бяла козина, само ушите и върхът на муцуната, краката и опашката са черни (тъмнокафяви), като истински горностай. Тялото е здраво съборено, главата е малка. Дължината на тялото е около половин метър, теглото е в рамките на 4 кг. Ermine зайци перфектно се адаптират към студа, непретенциозни, женските са плодородни, те хранят добре младите си.
Виенски син заек
Виенските сини зайци са били развъждани в Австрия чрез чифтосване на местни сортове с Фландрия. Резултатът е доста големи индивиди с красива козина в син цвят. Те имат силно тяло, дължината на тялото е 57 см, гърдата е дълбока, в обхвата има 37 см. Главата е средна, ушите са малки, стоят прави.
За едно агне се раждат 8-9 зайци, които бързо наддават на тегло. Заешкото месо е вкусно, козината е гъста и мека. Зайчовите кожи често се използват за имитиране на други ценни кожени видове.
Rex
Зайците от породата Рекс имат специална структура на козината. Той е къс и мек, напомнящ плюш или велпапе. Скелетът на зайци е лек, физиката е деликатна. Главата е малка и удължена със средни уши.
Зайци Рекс
Гърбът е удължен, може да има малка гърбица. Теглото не е твърде голямо, само 3,5-4 кг, темпът на растеж е среден. Месото е нежно и вкусно. Заешките кожи се предлагат в различни цветове (бяло, черно и бяло, сиво, червено и т.н.), те се използват неоцветени. Продуктите изглеждат сякаш са били нарязани, поради което са високо ценени.
Порода катерица
Заешка козина порода Belka е отгледана на базата на виенски син и хавански заек. Той има оригинален цвят, който съчетава сини и сиви тонове. Гърбът, главата и опашката са оцветени по-тъмно от долната част на тялото. Коремът е почти бял, сякаш отпадна. Размерите на зайците са средни, дължината на тялото е 50-55 см, обхватът на гърдите е около 36 см, теглото е 4-4,5 кг. Главата е малка, със средни уши, муцуната е удължена. Гърдата е силна, може да се открои малка роса. Гърбът е разширен, особено при женските.
Даун породи
Даун породите зайци са малко и далеч между тях. Отглеждат се за специален вид вълна. Той е тънък и много топъл, надминавайки дори ангората по своите качества. Според много източници има лечебни свойства, облекчава болките от радикулит. Около килограм вълна се получава от един пълзене годишно. Известни са двата най-често срещани пухени сорта:
- ангорска котка
- Бял пух
Ангорски заек
Долни ангорски зайци бяха развъждани в Турция. Това е малко животно, тежащо около 3 кг. Ушите им са посредствени, всяко ухо завършва с пухкав пискюл. Козината е много мека и дълга, косата е около 20 см. Цветът в повечето случаи е бял. Около 500 грама пух може да бъде отрязан от заек наведнъж; той се стрива два пъти годишно.
Ангорски заек
Козината се нуждае от постоянно подстригване и миене. За да се поддържа буйна, животните трябва да се държат при температура 15-20 градуса. Те са неподходящи за поддръжка на улицата. Сега пуховата посока на развъждане на Ангора почти загуби значението си. Сравнително наскоро бяха развъждани нови джуджета ангорски зайци, изключително декоративни.
Бял пух заек
Белият пухов албиносов заек е развъден в Русия чрез кръстосване на обикновените и ангорските сортове. Той има бяла, тънка и пухкава козина, дълга около 25-20 см. Конституцията е силна, тегло 4-4,5 кг. Белите пухкави зайци могат да бъдат разграничени от породата Ангора по отсъствието на пискюли по ушите. Колко пух произвежда този вид? От един мъжки можете да получите 500-750 грама козина, от заек - до 1 кг. Качеството на надолу е високо. Подобно на ангорските зайци, белите пухкави губят икономическата си стойност и стават декоративни.
Декоративни породи
Декоративните породи са разработени преди около сто години. Сега те стават все по-популярни, животните се отглеждат като домашни любимци дори в градски апартаменти. Декоративната колика се отличава с малкия си размер на тялото, оригинална козина, интересни цветове. Продължителността на живота на декоративните животни е 10-12 години. Известни са повече от 20 сорта, затова е трудно да се опишат всички породи декоративни зайци тук. Най-популярните за домашно съдържание са следните:
- Hermelin
- Холандски цвят
- Джудже лисици
- Lionhead
- пожар
- Белгийски брадат мъж от австралийска селекция
- японски
Най-добре е да разгледате сладки декоративни зайци на снимката, по-долу е кратко и не твърде пълно описание на някои декоративни породи.
Hermelin
Полският заек или Хермелин е най-старата декоративна порода в света. Цветът на козината на малките животни е бял, очите са сини или червени, ушите са малки. Тялото е удължено, силно, жилаво, опашката плътно прилепнала към гърба. Теглото варира от 0,7 кг до 1,3 кг. Характерът е много спокоен, животните са напълно безстрашни, бързо свикват със собственика. Хермелините се отличават с висока интелигентност, лесно са свикнали с таблата, могат да правят прости трикове.
Холандски цветни зайци
Цветните зайци от Холандия бяха отгледани на базата на Хермелин. Тяхната структура на тялото е една и съща, дори стандартите са еднакви. Единственият начин да се разграничат тези две породи декоративни зайци е цветът. Списъкът с цветове включва повече от двадесет различни нюанса на заешка козина, постоянно се появяват нови. Цветът може да бъде черен, син, червен, червен, сив, пъстър и т.н. Цветните животни са много популярни сред домашните любимци. Те се считат за най-малките сред всички зайци, понякога цветните зайци също се наричат второстепенни.
Заек лисица джудже
Заекът на лисицата е малка порода, тежи от 1,2 до 1,6 кг. Той има малко компактно тяло, сравнително къси уши, спретната опашка. Основното предимство на породата заек е козината му. Дълъг е, около 40 мм. Цветът е сив, червен или черен. Козината се състои от охранителни косми, така че грижата за нея е проста, не се заплита като при пухкави зайци.
Заек джудже
В допълнение към описаните декоративни зайци има мини версии на други породи. Например, джуджетата ангорски зайци, рекси, чинчили и др. Са популярни. Преди да купите някой заек, трябва внимателно да проучите стандарта за порода зайци със снимки, неговото описание и характеристики. Също така си струва да решите каква е целта на развъждането, за да разберете кои животни са изгодни за отглеждане. Можете да избирате и купувате зайци във всеки регион. Младите животни се предлагат в Тула, Москва, Брянск, Ставропол и други региони. Цената зависи от сорта.