Учените винаги са имали интерес да отглеждат различни породи домашни животни. В резултат на иновациите на пазара на селскостопански технологии стана възможно създаването на нови видове животни. Породата свине Pietrain е една от тях. Той е получен в резултат на кръстосване на няколко благородни чистокръвни представители на непереживни артиодактили.
Порода свине Pietrain
Многостепенното развъждане на местни свине в Белгия с едри бели, беркширски и йоркширски прасета беше първата стъпка към създаването на този хибрид. Инбридингът помага да се направи тази порода по-съвършена чрез подобряване на качеството и количеството на месото.
Описание
Процедурата на развъждане за създаване на хибриден свине предполага използването на вътрешносемейно кръстосване, което води до увеличаване на параметрите на месото и появата на месен вид продуктивност. Основната характеристика е отсъствието на процеса на натрупване на мастни натрупвания, следователно увеличението на прасето означава увеличаване на количеството месо. На изхода фермерите получават сочен месен продукт с приятен вкус, надарен с диетични качества.
Прасенцата от Pietrain имат уникална конституция. В описанието се казва, че паротитът има следните характеристики:
- мускулната повърхност на цялото тяло, особено в областта на страните, гърдите и гърба;
- багажникът е доста широк под формата на цилиндър;
- размерен сакрум;
- физически развити бутове;
- малка глава;
- къси уши;
- прав профил.
Светлият и деликатен цвят на тази порода върви добре с малки тъмни, понякога дори черни петна по цялата дължина на тялото. Ушите са силно изразени и винаги са изпъкнали. Можете да видите как изглежда тази порода прасе на снимката по-горе.
260-кг възрастни прасета имат средно дневно наддаване на тегло около 500-700 г. Теглото на свинете понякога достига същия брой, но в повечето случаи живото им тегло е 170-200 кг. Женските пиетрени се характеризират с ниска плодовитост и малки обеми мляко при хранене на прасета. Някои раждания завършват с освобождаването на бебета в количество до 8 броя и не повече.
Какви са средните разходи за хранене на свине Pietrain? Апетитът на тази порода прасета е добър, което изисква големи количества фуражни смеси. Прегледите на опитни свиневъди говорят за средна консумация на храна на животно от 2,5-4 кг на ден, при условие че фермерът се придържа към хранене с месо.
Съдържание
Въпреки не твърде презентабелния и приятен външен вид, свинете Pietrain са популярни в свиневъдството. Месото на производителността ви позволява да получите прекрасен висококачествен продукт с голям процент капацитет на месо. Хибридът практически няма мазен слой, което беше доказано при кръстосването на този вид с мазни прасета.
Какви други предимства отличават този представител на артиодактили? Прегледите на експертите показват наличието на такива положителни качества на Pietrains:
- устойчивост на различни заболявания и инфекции, особено на цирковирус, който е нелечим и поради това убива стотици прасета всяка година по целия свят;
- добивът на месо е доста голям в сравнение с други породи и възлиза на 58-70% от общото живо тегло на прасето;
- няма предразположение към затлъстяване поради ниска телесна мазнина;
- наддаването на тегло е много добро и бързо; резултатите от изследванията показват, че нормална здрава свиня набира около 90 кг тегло за 200 дни;
- добър апетит, затова прасетата трябва да бъдат хранени често и на големи порции.
Общите характеристики на тази порода са положителни. Месото му на селскостопанския пазар има висока стойност и цена, тъй като диетичното свинско месо е рядко явление.
Pietrain често се използва в развъдни дейности за разработване на нови, по-добри породи прасета.
Недостатъци
След дългосрочно държане на тези животни бяха разкрити отрицателни аспекти на грижата за тях.
Изискващи климатични условия
Според експерти в техните научни видеоклипове, тези селскостопански животни не се адаптират добре към новите климатични и климатични условия, което прави процеса на аклиматизация бавен.
Поради липсата на мазнини, свинете са много чувствителни към температурните промени, ниските и високите му показатели. Прасенцата и възрастните прасета трябва да се държат при температура между -5 ° C и максимум до 22 ° C. Пренебрегването на това състояние има лош ефект върху здравето и производителността на породата, затова се препоръчва да изолирате прасенцата в студения сезон и често да ги проветрявате в силна горещина.
Изискващо хранене
Втората отрицателна характеристика е внимателният избор на фуражни смеси, свързани с придирчиви към отделните хранителни продукти. Храносмилателният тракт на прасенца и прасета Pietrain е много необичаен, което провокира нуждата от висококалорична храна. Лекарите препоръчват от време на време да разреждате диетата на животните с витаминни и минерални добавки. Достатъчно е да разнообразите диетата с хранителни отпадъци, захарно цвекло, грах, соя, боб, царевица, комбинирани фуражи.
Прасенцата наддават на тегло за много дълго време и лошо. Дори да увеличите броя на храненията, увеличението ще бъде малко. Този фактор не зависи от фермера, той е част от генетиката на тази порода. Но ако положите усилия и увеличите броя на храните, съдържащи протеин, можете да постигнете желания резултат. Те включват:
- отпадъци от риба и млечни продукти;
- варени картофи с кожа;
- сурови коренни зеленчуци, обелени или в оригиналния им вид;
- смлени зърнени култури или комбинирани фуражи.
Храненето на младото поколение с овес, царевица и бобови растения може да помогне на бебетата да се развият пълноценно.
Не всички прасенца Pietrain оцеляват след раждането. Това се дължи на малкото количество мляко в свине. Проучванията показват, че тя е в състояние да изхрани максимум 6 бебета.
отглеждане на свине Pietrain
Прасета Pietrain, Duroc възраст 18 дни
SEC "Chistogorskiy" - ПРОДУКТИ
Прасенца
Броят на отрицателните характеристики не плаши фермерите, които отглеждат тази порода свине, популяризирайки я. Малките прасета възобновяват обичайните си притеснения по пътя към скъпоценния месен продукт.
Преди да започнете свине, трябва да помислите внимателно дали е възможно да се предоставят на животните необходимите условия за живот и да се оборудва плевнята по такъв начин, че те да се развиват добре.
Снимки на опитни свиневъди показват нюансите на отглеждане, живот, хранене и отглеждане на бебета. Стопаните съветват да не се чифтосват представители на тази порода помежду си. Според тях, висококачествените прасенца се получават чрез кръстосване на свине Pietrain и Landrace. При младите животни скоростта на растеж бързо се увеличава, теглото се набира незабавно и месото се оказва нискомаслено и леко.
Прасенцата след взаимодействие на Pietrains с Durocs излизат не по-малко добри по отношение на качеството на месото. Без да създавате стресови ситуации за прасето и да спазвате принципа на балансирана диета, можете да получите сочно мраморно месо, което е в голямо търсене в скъпите ресторанти.
Днес Pietrains се отглеждат в големи количества в страни като Великобритания, Франция, Белгия и Холандия.
Важен нюанс при развъждането е, че трябва да използвате неоцветени свине-майки. Също така не трябва да храните животни прекалено много, тъй като месото им в твърде големи количества става леко, безвкусно и се получава бърз процес на окисляване.