Отглеждането на свине може да бъде печеливш бизнес, но отглеждането на глигани и прасета у дома изисква определени правила, които трябва да се спазват. С добри прасенца и територия за събиране на зелен фураж е напълно възможно да се организира развъждането дори на най-капризните породи. Помислете какво трябва да знае начинаещият свиневъд.
Развъждане на прасета у дома
Свиневъдството като бизнес
Отглеждането на свине винаги може да се разглежда като средство за печалба. И не става въпрос само за голяма ферма. Дори да отглеждате малък брой прасета, можете да спечелите добри пари. Ако вземем предвид статистиката, свиневъдството е една от най-печелившите области на селскостопанската дейност.
Полезно е да се практикува свиневъдство в домашни условия по няколко причини.
- Земеделският производител не трябва да купува месни продукти, за които пазарните цени не могат да бъдат наречени ниски. Когато разглеждате този аспект, трябва да вземете предвид факта, че прасетата не са тревопасни и ще трябва да харчите пари за фураж. Но дори и при закупуването на скъп фураж, цената на месото и свинската мас, получени у дома, ще бъде много по-ниска от пазарната.
- Отглеждайки прасета самостоятелно, свиневъдът получава качествено месо. Производителите на свинско месо често прекомерно доставят антибиотици на животни, за да предотвратят инфекциозни заболявания. Ако млечните прасета са заклани, тогава лекарствата, натрупани в организма, нямат време да излязат по естествен път. Такова свинско месо не е здравословна храна. В допълнение, лекарствата често се използват във фермите за насърчаване на бързото напълняване.
- Продуктите за домашни свине могат да бъдат пуснати за продажба. Тази мярка е печеливша поради факта, че свинският труп практически няма отпадъци по време на рязането. В продажба се предлагат дори уши с крака, от които се получава отлично желирано месо. А нетният добив на месо след клане при някои породи е 80%. Също така си струва да се отбележи, че някои породи наддават до 350 кг тегло. Съответно можете да изчислите колко приходи се получават от продажбата на едно прасе. Като алтернатива можете да дарите прасета с живо тегло. Печалбата в този случай обаче е значително намалена.
- Можете да извършвате развъдни работи и да пускате прасенца за продажба. Множеството е биологична характеристика на прасетата. Едно прасе ражда около 10 прасенца на нора. И това е само средно. Има породи прасета, които дават 15 малки прасета по време на оросяване, а животните раждат 2-3 пъти годишно. Оказва се, че за една година могат да се получат около 25 жизнеспособни прасенца.
- Последният аспект, за да печелите пари е развъждането на глиганите. Мнозина са готови да платят „наема“ на гнездо за чифтосване. Цената зависи от породата глиган. Колкото по-добра е породата, толкова повече пари можете да получите. Но такива приходи не винаги носят високи печалби. Чифтосването се случва от време на време, през останалото време животното не носи печалба.
Развъждането на свине у дома, особено ако комбинирате всички аспекти, на които можете да печелите, носи значителна печалба. Но тя трябва да бъде правилно организирана.
Какво трябва да знаят начинаещите фермери
Всеки начинаещ свиневъд трябва да знае основите на отглеждането на свине. За да могат прасетата да наддават добре на тегло, те трябва да осигурят комфортна среда за живот и добро хранене.
Pigsty подредба
Прасето е голямо животно. Дължината на тялото на почти всички породи месна ориентация надвишава 150 см. Освен това животните трябва да се движат. Съответно прасенцето трябва да е просторно. Един възрастен, според нормите, трябва да има средно 7 квадратни метра. м. На глиганите се дава повече пространство от на прасетата (8 кв. м). Подредете прасенцето по такъв начин, че да е лесно да го поддържате чист. Често ще ви се наложи да почиствате в прасенцето, защото ако постелята се замени навреме, влажността на въздуха се повишава и възпроизвеждането на микроби в такива условия става много бързо.
В диетата на свинете, в допълнение към комбинираните фуражи, има зелени фуражи, така че е препоръчително да се оборудва зона за разходка. Един възрастен глиган с бременна паротит трябва да има 10 кв. Всяко бременно прасе е назначено най-малко 1,5 квадратни метра. Но за да могат животните независимо да получат зелена храна за себе си, препоръчително е да отделите много повече пространство. Това важи особено за породите, които са подходящи за паша.
Ако породата не е предназначена за паша, това не означава, че животните не се нуждаят от слънчева светлина. В допълнение към слънчевата светлина, свинете се нуждаят от кални бани, така че в топлия сезон, поне няколко пъти седмично, си струва да пуснете артиодактили на разходка.
Порода свине
За съжаление, екологичната ситуация няма най-добър ефект върху всички живи организми и свинете не са изключение. Някои породи с добър генотип са на прага на изчезване. Но зоотехниците работят за отглеждането на нови видове прасета по целия свят. Учени от Китай, Белгия, Русия и Република Узбекистан (RU) постигнаха значителен успех.
Всички прасета са разделени на 3 групи: мазни, бекон, месни и мазни. Лесно е да се досети, че мазните породи, например, са ценени за свинска мас. В същото време високата производителност не винаги е основният показател. Понякога продуктът се оценява заради високия си вкус. Има малко мазни породи, поради факта, че този продукт е с по-малко търсене от месото.
Има много повече месни породи от мазните. Някои прасета имат специална структура на месо, което дава възможност да се нарече мраморно. Разбира се, не може да се сравни с мраморно говеждо месо във вените на мазнините, равномерно разпределени в месото, но го прави нежно и сочно. Най-популярни са животни с универсална ориентация. Тези прасета обикновено имат високи показатели за производителност, но добивът на месо след клане е не повече от 60%.
Всеки свиневъд трябва да се ориентира в породите, така че първо трябва да прочетете литературата по тази тема. При изучаване на всяка порода се обръща внимание на особеностите на тяхното поддържане и отглеждане. Някои животни не понасят ниски температури, така че са подходящи за отглеждане в региони с топъл климат. А в Русия умереният климат далеч не е навсякъде. Някои прасета имат дълги и топли палта, така че не понасят топлината добре. Зоните с умерено студен климат са подходящи за отглеждането им.
Към днешна дата най-популярни са следните породи прасета: едър бял, мейшански, белоруски черно-бял, мангал, латвийски бял, питерн, литовски бял, ливонски, бретовски.
Организация на храненето
Важно е правилното организиране на храненето. Прасетата се хранят сравнително малко. В диетата на някои породи 70% е зелен фураж, а от останалите 30% само 10% са комбинирани фуражи. Останалите 20% са жълъди, ядки, зърнени храни.
Необходимо е да се избират изключително висококачествени комбинирани фуражи. Качеството може да се прецени отчасти по ценовата политика. Евтината храна не е с високо качество. Съставът на сухите смеси трябва да съдържа минерални добавки (месно и костно брашно, креда и др.).
Освен зърнените храни, зеленчуците трябва да присъстват в диетата. Предпочитание се дава на картофи, цвекло и моркови. От зърнените култури на свинете се дава ръж, пшеница и ечемик. Включете и бобовите растения в диетата. Храненето влияе както върху наддаването на тегло, така и върху качеството на месото. И в това отношение ефикасността на използването на зелен фураж е трудно да се надцени. Дългосрочната практика показва, че при наличието на млада коприва и люцерна в диетата, свинското има по-деликатен вкус.
При угояване за месо те дават повече зелен фураж, а при угояване за мазнини увеличават количеството на кореноплодите, царевицата, картофите и ечемика.
Подготовка на свине стая
Всеки свиневъд знае, че преди да купите млади животни, трябва правилно да подготвите свинарника. Ако говорим за нова сграда, тогава те проверяват колко добре е фиксирано оборудването, дали всички норми са спазени при формирането на машините. Особено внимание се обръща на вентилацията.
Прасетата се страхуват от чернови, така че трябва внимателно да подходите към подреждането на вентилационната система. Ако говорим за стара сграда, преди да купите млади животни, цялата стая се дезинфекцира, включително оборудване. Опитните фермери съветват да се изгради прасенце от нулата, като се вземат предвид нуждите на конкретен вид прасе. Преди да започнете строителството, можете да видите появата на готовите прасенца на снимката и видеото. Преди изграждането на сградата обаче се разработва чертеж.
БИЗНЕС НА СВИНИЯ! ОТ А до Я,
Отглеждането на прасета за месо като бизнес идея
Отчет за 5 месеца отглеждане на бели прасета
Ако е необходимо, оборудвайте стаята с отоплителна система. Ако породата е устойчива на ниски температури, изолацията на помещението може да се отхвърли. Възможно е да покриете прасенце с топлоизолация както отвън, така и отвътре. Желателно е температурата на въздуха в сградата през зимата да е 15-17 ° C.
Важни точки
Ако подът в стаята е направен от дърво, той трябва да бъде преработен. Прасетата дъвчат този естествен материал с удоволствие. Такова покритие ще продължи не повече от няколко месеца. Освен това не е възможно да се поддържа чистота в стая с дървен под.
Обърнете внимание и на наличието на изходи за течни отпадъци. Те са необходими, за да се опрости грижата за животните. При липса на кранове те се инсталират. За да направите това, направете пода с наклон 3-5 ° C. Препоръчително е да използвате шлицова подова конструкция. Но размерът на процепите е направен така, че артиодактилите да не се препънат върху тях. Трябва да се отдели зона за млади животни и прасета за кърмене със свиня. Глиганите се държат отделно.
Прасето трябва да е добре оборудвано. Питейните купички и хранилки, които могат да бъдат направени независимо, е препоръчително да бъдат прикрепени към стените на машините.
Отглеждане на голям брой прасета у дома
Можете сами да поддържате миниферма. В този случай ще бъде необходимо развъждането и отглеждането на прасета да се превърне в основно занимание. За да направите тази дейност печеливша, трябва правилно да оборудвате фермата. В този случай не е възможно да се направи с една стая. Ще трябва да изградим отделно прасенце за възрастни, които не участват в развъдната работа, и отделен свине-репродуктор. В зависимост от броя на глиганите, участващи в развъдната работа, можете да построите отделна къща за тях.
Производството използва иновативни технологии, което ви позволява да получите максимални печалби. Препоръчително е да въведем съвременни технологии в собствените си мини ферми. Така например фермерите препоръчват използването на канадска технология.
Канадска технология за свине
Понякога тази технология за отглеждане на свине се нарича студена. В интерес на справедливостта трябва да се отбележи, че не всеки земеделски производител в страната днес го използва, считайки го за особено подходящ поради климатичните особености на Русия.
Канадската технология включва отглеждането на прасета в хангар за палатка. Подът на хангара е покрит с органични материали (слама, дървени стърготини, стърготини и др.). По време на работата на хангара носилката не се променя на нова. Нова слама се поставя върху старата слама, ако е необходимо. Основното е, че горният слой на носилката е сух. Органичните материали се композират с оборски тор. Съответно, носилката е винаги топла. Както показва практиката, температурата на такъв под не пада под 15 ° C. При тази температура артиодактилите се чувстват комфортно. Първоначално дебелината на постеляния слой трябва да бъде 20-25 cm.
Противниците на тази нарастваща технология твърдят, че в долните слоеве на постелята се натрупват бактерии, които могат да причинят различни заболявания.
Когато се държат на студено, поилки са оборудвани с функция за автоматично загряване, а прасетата се поставят в кошари в множество групи.
Заслужава да се отбележи и датската технология за отглеждане на свине. Но е по-приемливо за промишлено производство, а не за мини ферми, така че няма да го разглеждаме подробно.
Съвети за начинаещи свиневъди
Организацията на такъв бизнес изисква много подготовка.
Преди да купят прасенца и да създадат свинеферма, те изчисляват колко печеливша е тази дейност в определен регион. Ако например наблизо вече има свинеферма, тогава ще бъде трудно да се намери пункт за разпространение. В този случай е препоръчително да се размножават артиодактили изключително за собствени нужди. Икономиката в региона също влияе върху развитието на бизнеса.
Така че свиневъдството за начинаещи не се превръща в загуба на предприятие, първо се правят всички необходими изчисления. Още на този етап е необходимо да се реши дали ще е голяма ферма или не. Има смисъл да се планира голяма ферма само ако е възможно да се поставят големи сгради и в близост има зони за събиране на зелен фураж. Също така трябва да разберете, че развитието на всеки бизнес изисква материални инвестиции.
Съвети за подбор на породи
Предварително си струва да се запознаете със списъка на най-често срещаните породи в определен регион. В същото време не трябва да забравяме, че селекцията не стои неподвижна. Зоотехниците работят всеки ден за подобряване на всяка порода, така че списъкът трябва да бъде допълнен с новопоявили се, които са успели да се докажат от добрата страна. По-добре е да спрете избора на хибридни породи.
Когато отглеждате прасета, трябва да знаете характеристиките на породата. Важно е да се колят навреме. Много породи с увеличаване на теглото увеличават конверсията на фуражите, така че понякога е полезно да заклате животно, без да чакате то да получи максимално тегло.
Младите животни трябва да бъдат ваксинирани. Приемането на лекарства трябва да се извършва от специалист. Всички лекарства се използват в съответствие с инструкциите.
Заключение
Рентабилността на тази животновъдна индустрия зависи от много фактори. Стопанството ще бъде печелившо само ако животните се отглеждат и хранят правилно. Използването на модерни технологии също е важно. Можете да видите на видеото какви условия са създадени за свине в промишлени предприятия. Всички те не са приложими в мини-фермерска среда, но могат да се използват някои точки.