Доматената черна круша се различава от другите сортове не само с необичайния си цвят, но и с нежния си вкус. Тъмният домат се използва за приготвяне на туршии, за кисели краставички или салати. Благодарение на гъстата каша доматът произвежда добра доматена паста с необичаен тъмен нюанс.
Характеристики на сорта домат Черна круша
От семената се засажда тъмен домат. Растението е непретенциозно да се грижи и се адаптира добре към неблагоприятните условия на околната среда, а високите гъсти храсти ви позволяват да берете голяма реколта през есента.
Общи характеристики на домата
Описанието на културата винаги започва с нетипичния цвят на плодовата кожа.
Черният домат започва да потъмнява веднага след узряване и градинарят заключава чрез богатия сянка, че реколтата е готова. Неопределеният сорт показва добри добиви както след сухо лято, така и през студена есен. Средно узряващото растение се засажда на открито или остава в оранжерията до прибиране на реколтата.
Средно плодовете узряват за 112 дни от момента на засаждане на разсада. Качеството на плодовете пряко зависи от поливането и торовете, които трябва периодично да се добавят в почвата. Предимствата на домата включват високо съдържание на каротин, което е полезно за хората. Храстите с дългосрочно плододаване са устойчиви на лошо време, а доматите не изгниват дори през тежкия дъждовен сезон. Общите характеристики на доматите ви позволяват правилно да се подготвите за засаждане и грижа за растение с черни плодове.
Описание на храста и плодовете
Нискорастящите храсти се простират нагоре с един и половина, два метра. Във втория, третия месец дългите стъбла трябва да бъдат вързани: под тежестта на зелените плодове клоните се огъват и чупят. Твърдият ствол предотвратява падането на реколтата поради силни ветрове. Силната коренова система на храста се нуждае от постоянно торене: веднъж месечно е необходимо да се разхлаби почвата и да се насити почвата с полезни добавки, съдържащи азот.
Описание на плодове с необичаен цвят:
- доматите са с малки размери с удължена "капачка" (приличат на круша);
- средното тегло на един плод е 60-80 g;
- пулпата е гъста;
- бордо цвят, презрели плодове са тъмно кафяви;
- сортът се характеризира с плодове, които могат да се съхраняват за дълъг период (по време на транспортиране по-голямата част от реколтата остава непокътната и безопасна).
Сортът Черна круша е подходящ за мариноване или туршия за зимата. По време на термичната обработка плодовете запазват своя богат цвят и хранителни вещества. Пресните черни круши се използват за приготвяне на салати или закуски.
Типичният цвят на домат може да се използва за декоративни цели: готовите ястия са украсени с черни филийки. Черната круша е избрана за доматена паста заради богатия си сладко-кисел вкус.
Отглеждане и засаждане на разсад
Здравото растение ще расте с добри грижи
Сибирската черна круша вкоренява в топли райони с умерена влажност.
Семената покълват добре в оранжерии или върху защитени парцели. Доматът расте от готов втвърден разсад, който се засажда само в оплодена почва.
Храста, който се появява, трябва да бъде разделен на две големи стъбла (стволове) и след това сортът Черна круша се присажда на короната (за 7-8 яйчника). Средно добивът на един храст е 3-4 кг. На 1 квадратен метър са засадени 4 здрави стъбла, които бързо започват да растат.
Грижи и основания
Обратната връзка от опитни градинари ще помогне да се организират правилни грижи за реколтата. Черната круша е непретенциозен домат, устойчив на чести заболявания. Основната грижа за растенията включва торене на почвата и стъблата с естествени разтвори: суроватката помага за защита на домата от вредители. С помощта на семена "Fitosporin" се обработват разсад и храсти от сорта черна круша.
Сортът Черна круша се нуждае от постоянно поливане. Почвата се навлажнява поне 5 пъти месечно. По време на обилни дъждове се засилва торенето на почвата и намалява количеството на поливането. Доматът може да издържи продължителната суша, но поради липсата на влага плодовете стават горчиви.
Болести и профилактика
Устойчивият вид домат може да страда само от сезонни заболявания. Преработеният домат не е податлив на гъбични заболявания, но може да страда от:
- черно заболяване на краката;
- фузариум;
- последствията от нападение на бяла муха.
За да се защитят доматите и стъблата, те се третират с домашно приготвени разтвори (суроватка с вода), а преди засаждането почвата се третира с калиев перманганат, разреден в съотношение 1: 5.
За профилактика културата с тъмни плодове се подсилва с витаминни торове. Прахът "Fitosporin" се разрежда с вода и се използва за напояване на цялата реколта. Образуваният защитен филм предпазва растението от болести и вредители.
Заключение
Доматият крушен домат устойчив и с висок добив, ще бъде украшение на всяка градина. Зрелите плодове се използват за приготвяне на вкусни ястия. Подсилената добавка за салата е полезна за възрастни и деца.
Сортове домати: 4 сорта дребноплодни домати - 7 летни къщи
Доматната круша е черна. Aelita
Доматите Golden Konigsberg и Pear Black са любимите сортове на купувачите, портокаловите и черните домати са повече
За торене на културите използвайте домашни или закупени разтвори на натурална основа. Поливането се организира по начин, удобен за градинаря.