Тиквеният мускат от Прованс произхожда от Франция. Той е непретенциозен в грижите и отглеждането и при правилно съхранение запазва качествата си до пролетта. Съставът на хранителните вещества в този продукт дава шансове на много зеленчуци.
Описание тиква Мускат де Прованс
Основни характеристики
Тиквата Butternut има ярко оранжево богат цвят отвън и отвътре и гладка оребрена форма. Различава се с висока производителност. Миглите растат бързо и са с дължина около 8 м.
Кашата на зрял зеленчук има много плътна текстура, така че може да се съхранява дълго време. Плодовете са едри - тежат 8-10 кг. Стените са дебели, текстурата е плътна.
Тиквата има приятен аромат и сладък вкус.
Растението се разплита много добре по специални мрежи или по протежение на земята. Зрелите плодове могат да се берат от началото на август до почти първите слани.
Благоприятни характеристики
Според неговите характеристики най-ценното в тиквата с индийско орехче е ниското му съдържание на калории и малкото количество захароза, поради което този сорт се счита за диетичен продукт. Пулпът има нежен сладък вкус и твърда текстура, която ще бъде подобна на тази на млад бадем.
Тиквата е универсална - тя е полезна както прясна (сурова), така и термично обработена.
Ежедневната употреба ще помогне:
- отстраняване на излишната вода от тялото;
- изчезването на оток, причинен от излишната течност;
- благоприятен ефект върху нервната система (при системна употреба в храната);
- нормализиране на метаболизма;
- подобряване на храносмилането, защото не трябва да е противопоказан за различни диети;
- обогатяване на кожата с полезни микроелементи;
- тиквени семки (сурови) почистват червата от паразити.
Засаждане на тиква
Използвайте качествени семена за засаждане
Тиквата де Прованс узрява за приблизително 110-120 дни. Семената от този сорт трябва да бъдат закупени от надеждни източници, защото често можете да намерите фалшив или нискокачествен продукт.
Цената на пакета може да варира от 36 до 400 рубли (всичко зависи от качеството и количеството).
Обикновено, дори в началото на пролетта, разсадът се покълва от семена у дома, за да ги засадите в земята през първата половина на май.
Семената се засаждат в специална почва:
- почва, която може да се купи в магазините (може да бъде универсална или можете да използвате смес за краставици);
- можете сами да направите почвата: от малки дървени стърготини, хумусен торф (1: 2: 1), можете да добавите нитромофос към тази смес (1 ч.л. на 1 кг почва).
Към момента на засаждане разсадът трябва да достигне 10-12 см и да има поне 4 оформени листа. Според технологията е по-добре да отглеждате разсад в специални торфени саксии и след това да засадите растението в земята с тях.
Растежът ще бъде по-добър на земята, където през нощта растат нощници. Не можете да засаждате след подобни растения: краставици, тиквички, лук.
Преди засаждането почвата трябва да се напуши (през есента трябва да се прилагат торове). Необходимо е да се засаждат разсад в размер на 1 растение на 1 м².
Грижа
Тиквеният мускат от Прованс се отглежда много лесно. Растението не изисква нито топлина, нито светлина, нито състав на почвата, но трябва да се помни, че тиквата трябва да бъде торена. Тя се нуждае от допълнителни хранителни вещества.
Има положително отношение към допълнително подхранване, те са ефективни, ако растението е засадено в почва, бедна на хранителни вещества. Не забравяйте за плевенето, отстранете плевела навреме.
Твърде многото тор може да навреди на растението
Тиквата тъче бързо, трябва да отделите повече място за нея или да направите специални комплекти, така че да се влачи нагоре, но не високо, защото плодовете са тежки.
- Поливането на разсада след пресаждането в земята е необходимо, когато температурата на външния въздух е над 25 ° C в продължение на 3-4 дни. Необходимо е да се излее внимателно - под храста, на земята, без да се налива вода по листата. Това се прави най-добре вечер, така че слънчевите лъчи да не образуват коричка.
- За хранене е необходимо да използвате закупени препарати, които просто трябва да разреждате с вода у дома, според инструкциите. Тези смеси вече съдържат всички необходими елементи. Можете да използвате Nitroammofosk, като го разреждате с вода (10 g на 7 l вода).
Основното нещо е да не прекалявате с торове, за да не изгори растението от излишък от хранителни вещества.
Събиране и съхранение
Провансалската тиква се прибира в края на есента - след събирането на всички зеленчуци, през втората половина на октомври.
Първият показател за зрялост е суха и много твърда опашка. Кожата на тиквата става жилава и изисква значителни усилия при рязане.
Той трябва да бъде отстранен, преди да започне замразяването, в противен случай няма да се съхранява (ще започне да се влошава). Трябва да държите плодовете на място, където е тъмно и хладно: температурата не трябва да надвишава 12-14 ° C и е задължително да се придържате към влажността на въздуха - около 50-70%.
Позицията на плодовете трябва да е опашка нагоре и те не трябва да се докосват. Повредените първо трябва да се изядат.
Най-сладкият тиквен мускат от Прованс. Германия
Тиква Провансал индийско орехче. Мускат де Прованс. Краснодарски край.
Тиква Матилда и Мъск де Първанс
Болести и вредители
Според описанието на сорта тиквата в Прованс е обект на някои болести и вредители.
- Бактериозата е малки жълтеникави и червеникави петна по повърхността на листата, когато се появят, растението започва да изсъхва. Необходимо е да се премахне бактериозата с меден сулфат, разреден с вода.
- Бялото гниене е процесът на унищожаване на растение чрез покриване на повърхността на тиква с бял цъфтеж. Поради нарушаването на влагата в почвата, това гниене прониква от повърхността в плода, причинявайки му вреда. Гниенето може да се отстрани с натрошен активен въглен (поръсете засегнатите места) или с разтвор на меден сулфат.
- Брашнеста мана - листата и самите плодове са покрити с бели капки, подобни на росата, поради тях тиквата започва да изсъхва. Причината за това са гъбичните спори, трябва да се отървете от тях, като третирате разсада със 70% разтвор на колоидна сяра.
- Паяк акара - той увива лепкава паяжина около растението, запушвайки порите му. Растението започва да гние. За да се отървете от кърлежите, трябва да приготвите тинктура от чеснови и лукови кори, напръскайте тиквата веднъж на ден.
За предотвратяване на заболявания можете да използвате лекарства, които се използват и за отглеждане на краставици, дини, пъпеши, тиква.