Златното вкусно ябълково дърво е известно в цял свят. Много сортове или клонинги са развъждани на базата на този сорт. Този вид подбор се извършва не само в Америка, но и в други страни.
Сорт ябълка Golden Delicious
Сортове
Сортът Golden Delicious ябълка има много подвидове. По принцип те са еднакви по описание, но има съществени разлики.
- Рейнджърс е сорт с отличен вкус и външен вид, не предразполагащ към така наречената „ръждивост“ на плодовете. Грижата за този сорт се извършва с помощта на специални технологии, така че често се отглежда за промишлени цели.
- Подправка - отличава се с едри плодове с ясно изразена ребра и по-сладък вкус.
- Златната пчела е сорт с красиви средни ябълки и редовно плододаване, наблюдава се устойчивост на замръзване.
- Rush е подвид с овална корона и висок добив, непретенциозен към състава на почвата.
- Vladimirsky е сорт с големи плодове, той се отличава с леко руж от едната страна. Подвидът е устойчив на краста и замръзване, има редовно висок добив.
Разбира се, това не са всички разновидности на сорта Golden Delicious. Броят им се попълва всяка година.
Основни характеристики
Сортът Delicious принадлежи към средни по размер ябълкови дървета (2,5 - 3 м), но може да се отглежда на коренчета от джуджета (1,5 - 2 м).
Когато разсадът просто расте, короната им се развива под формата на конус. С възрастта тя става много гъста и приема формата на топка, а дори и по-късно - клоните слизат, наподобявайки върбови клонки. Листата на ябълковото дърво са наситено зелени, цветята са леко розови.
Плодовете са кръгло-конусовидни, със светлозелена кожа, която с течение на времето става златиста.
Пулпът е бял, много сочен и финозърнест. Тегло на плодовете - от 150 до 200 g.
Вкусът на ябълките е основното предимство на сорта. Те са десертни, с лека киселинност, пъпеш аромат и ненадминат карамелено-шоколадов аромат.
Опрашване и плододаване
Според описанието това ябълково дърво е самоплодородно, поради което се нуждае от опрашители. Подходящи: Джонатан, Мелроуз, Еверест, Глостър, Червено Вкусно.
Видът на плододаване е смесен (ябълките се появяват на колелца, копия, миналогодишни израстъци).
През първите няколко години дървото плододава редовно, но в следващите години при неблагоприятни условия може да изисква почивки.
Устойчивост на замръзване и вредители
Дървото не е устойчиво на замръзване
Сортът Delicious се отличава със средна устойчивост на замръзване - по-добре е да го отглеждате в региони с умерен климат.
Този вид е устойчив на краста, но може да бъде засегнат от брашнеста мана. Дървото може да бъде болно с кафяво петно, а след засушаване - преждевременно хвърляне на зеленина.
Сред вредителите от насекоми са застрашени листни въшки, цветни бръмбари, кърлежи и листни ролки.
Предимства
- Вкусови качества на ябълките;
- Универсалността на плодовете - те са добри пресни и подходящи за всякакъв вид кулинарна обработка;
- Висок добив (90 -120 кг на дърво);
- Дълъг срок на годност на плодовете;
- По време на съхранение вкусът на ябълките не се разваля;
- Ранна зрялост;
- Ябълките са здраво прикрепени към клоните и не отпадат;
- Плодовете имат отлично представяне, което не се влошава по време на транспортиране;
- Ябълковото дърво може да се отглежда на основата на джудже, получавайки мини версия за малки летни къщи.
Недостатъци
- Самоплодие (дървото се нуждае от опрашители);
- Периодичността в плододаването е възможна;
- Чувствителност към суша;
- Необходимостта от редовно подрязване, в противен случай плодовете стават по-малки.
Приземяване
- В топъл и умерен климат ябълковото дърво може да бъде засадено през есента - през октомври (месец преди настъпването на слана).
- В студените райони засаждането се извършва през пролетта - през април.
Когато избирате разсад, обърнете внимание на техния размер, кореновата система, състоянието на багажника, броя на клоните.
Размерът на двугодишно дърво е около 1,5 м, а ако е присаден на джудже подложка - 1 м. Разсадът трябва да има два или три скелетни клона и добре развита коренова система.
Дърветата се нуждаят от слънчева светлина
Изберете слънчево място за засаждане, за предпочитане от западната страна. Разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 3 м. Дълбочината на дупката е 1 м, диаметърът е приблизително същия (като се вземе предвид големината на корена).
Дупката се изкопава месец преди засаждането, като в нея се поставя оплодена почвена смес (почва с хумус, пепел, поташ и фосфорни торове).
Технология
Корените се накисват предварително във вода за 10-12 часа. В дупката се поставя колче, към което ще бъде вързано дървото.
Разсадът се поставя вътре в дупката и корените леко се изправят, след което се покриват с пръст. След засаждането и жартиера до колчето, напоява се с 3 кофи вода и кръгът на багажника мулчира.
Аграрна техника
Редовното поливане е съществена част от грижата за младото ябълково дърво.
През първите два месеца поливането се извършва няколко пъти седмично (в зависимост от времето). С остаряването му се полива по-рядко - няколко пъти на сезон, но в обилни количества.
Почвата на кръга на багажника редовно се разхлабва и плеве от плевели. Горната превръзка се прилага през пролетта - по време на първото разхлабване, преди и след цъфтежа, през лятото - през юни, през есента - след прибиране на реколтата.
За пълно плододаване ябълковото дърво се нуждае от изтъняване на короната и санитарна резитба. През пролетта се оформя короната и се измръзват замразените клони, в края на есента се изрязват изсушени и повредени клони.
За зимата дървото се изолира и се увива от гризачи, като се използват грапа, полиетилен, парчета от груб плат, смърчови клони.
Ежегодните мерки за борба с вредителите включват редовно плевене и разрохкване на почвата, торене с поташ и фосфорни торове, пръскане и изгаряне на изхвърлени листа.
Отзиви
Според повечето градинари Вкусните ябълки са напълно съобразени с описанието на сорта. Те растат вкусни, сочни и ароматни.
Дългият период на съхранение ви позволява да се угощавате с десертни плодове до следващата пролет.
Ако обаче складът не поддържа висока влажност (80-90%), плодовете започват да изсъхват.
Golden Delicious ябълково дърво и случайна "небесна" ябълка
Ябълкова реколта от сорта Golden Delicious и други ябълкови дървета през 2017 година.
Някои градинари отбелязват, че с обилна реколта ябълките губят известен размер. Те също могат да станат по-плитки по време на сухи периоди при неправилно поливане.
Според някои отзиви дърветата, засадени в северната част на градината, не дават толкова сладки плодове, колкото тези, които растат от слънчевата страна.
Много градинари подчертават важността на резитбата за този сорт - това влияе на вкуса и размера на ябълките, редовността на плододаването и здравето на самото дърво.