Ябълки Белият пълнеж расте в почти всяка градина, тъй като имат уникален и незабравим вкус и узряват първия от всички ранни сортове.
Сорт ябълка Бял пълнеж
Полза и вреда
Сортът ябълки Бял пълнеж придоби популярността си поради многобройните си предимства. Те включват следните характеристики:
- висока норма на добив;
- устойчивост на замръзване;
- ранно съзряване.
Но има няколко недостатъка:
- поради особеността на кожата и зърнестата текстура на пулпата, плодът има лоша транспортируемост;
- едновременно узряване на ябълки (не винаги е възможно да има време за прибиране и обработка на реколтата);
- кратък срок на годност
Основни характеристики
Описание на дървото и плодовете
Дърветата достигат височина 3,5 - 5 м. Красивата пирамидална корона в крайна сметка става закръглена и се разпространява, при някои зрели дървета диаметърът й достига 5 m.
Кората на скелетните клони и ствола е груба, сива, останалите леторасти са със средна дължина и дебелина.
Листата са сивкаво-зелени на цвят, с матова горна част и пухкава долна част. Дебели, доста дълги стъбла.
Зрелите ябълки са бели, с розов руж, кръгли, постепенно стесняващи се към чашката, като приличат на конус. Кората е тънка, деликатна, лесно се поврежда. Пулпата е хрупкава, рохкава, едрозърнеста.
При младите дървета теглото на плода е 100-150 г. Но колкото по-възрастни стават, толкова по-малки са плодовете.
Вкус
Ябълките са силно ароматни, сочни и сладко-кисели. Сортът има много полезни свойства поради витамините и други полезни вещества, които съдържа. Съдържа:
- витамин С - укрепва имунната система;
- пектини - помагат за премахване на токсините от черния дроб;
- неразтворими фибри - помага за премахване на лошия холестерол;
- фибри - нормализира работата на червата;
- Антиоксидантът кверцетин, съдържащ се в пилинга, се бори със свободните радикали.
Нежелателно е използването на Бял пълнеж за хора, които са диагностицирани с язви на стомаха, гастрит, колит.
Добив
Производителността зависи от възрастта на ябълковото дърво
Белият пълнеж започва да дава плодове на възраст от 3-5 години: от петгодишно дърво могат да бъдат събрани до 200 кг красиви, големи ябълки.
Колкото по-старо става дървото, толкова по-малък е добивът и по-малките плодове.
Самостоятелно плодородието
Принадлежи към самоплодни сортове, качеството на плодовете може да бъде подобрено от безпогрешно подбран опрашител.
Опрашители
Всеки ранен сорт може да се използва като опрашители. Най-приемливият квартал с ябълкови дървета Антоновка, Медуница, Отава, Грушовка Московская, Аромат де Варе, Мантет.
Устойчивост на замръзване
Дървото успешно се адаптира към различни видове климат, не хвърля яйчника при пролетни студове. Но не е достатъчно издръжлив за отглеждане в региони с тежки условия на замръзване.
Устойчивост на болести и вредители
Ябълковото дърво Бял пълнеж е обект на следното заболяване: краста, брашнеста мана и може да страда и от вредители.
Не трябва да се пренебрегват превантивните мерки, за да се намали вредата от насекоми и гризачи: всяка есен избелвайте багажника с разтвор на вар (смесете вар, глина и витриол), отстранете падналите листа и изкопайте кръговете на ствола.
Едно от най-опасните заболявания е цитоспорозата. Първият признак е появата на петна по кората. То води до смъртта на клоните, изсушаването на ствола и смъртта на цялото дърво.
Когато се появят първите признаци, е необходимо да се напръска дървото с инсектицид Hom в началото на пролетта (разредете 40 g от лекарството в 10 литра вода). Повторете седмица по-късно. И по време на цъфтежа третирайте със смес от 50 г меден сулфат на 10 литра вода.
За да се предпазите от гъбички, които причиняват краста и брашнеста мана, третирайте с "Skor" или меден сулфат (следвайки указанията в инструкциите). След края на цъфтежа напръскайте с меден оксихлорид (описание на употребата е посочено в приложените инструкции). През есента е необходимо да се повтори пръскането с меден сулфат.
Градинарите, които не искат да използват химикали, могат да пръскат ябълкови дървета със сапунена вода, за която разтварят 300 г сапун, настърган на едро ренде в 2 литра топла вода, и след това изсипват получения разтвор в 8 литра студена вода.
За да приготвите запарка от пипер - 1 кг нарязани плодове се варят в 10 литра вода за час. Те настояват и филтрират в продължение на два дни. Да се съхранява в плътно затворен съд. За употреба разредете 120 g инфузия в 10 литра вода и добавете 40 g сапун.
Дърво живот
При правилна грижа, редовна резитба за предотвратяване на сгъстяване и удължаване на периода на плододаване, едно дърво може да живее повече от 30 години.
Цена
В повечето разсадници или в онлайн магазините, които са специализирани в продажбата на овощни дървета, можете да закупите качествени разсад в различни сортове - редовни, джуджета, колоновидни, на разумна цена. Средно тя варира от 400 до 500 рубли.
Приземяване
Правилно подбраният посадъчен материал е ключът към успешното отглеждане на Белия пълнеж. Всъщност за първите 10 години развитието и производителността на едно ябълково дърво директно зависи от качеството на разсада.
Дати за кацане
Двугодишните разсад могат да бъдат засадени през есента
Пролетта е подходяща за засаждане на дървета от този сорт: втората половина на април или първата половина на май.
Ако засадите ябълково дърво по това време, то ще има време да се вкорени и да вкорени преди настъпването на студеното време. Фиданките на възраст над 2 години е разрешено да се засаждат през есента - през септември или началото на октомври.
Подготовка на площадка за кацане
За да засадите култура е важно да изберете правилното място. Трябва да изберете светла зона, защитена от чернови, пориви на вятъра и силно слънце, с чернозем, обогатен с полезни вещества.
Подземните води трябва да преминават на дълбочина около 6 м, ябълковото дърво обича умерена влага, но не понася блата.
Техника за кацане
Преди да засадите дърво, за около 4-5 седмици изкопайте дупка с дълбочина 80 см и ширина 1 м.
Изкопавайки го, трябва да сгънете горния (плодородния) слой земя на една страна, долния към обратната. Вкарайте колче в центъра на подготвения отвор. Изсипете експандирана глина или счупена тухла на дъното. Смесете кофа с хумус с горния слой на изкопаната почва и изсипете в дупката. Покрийте го с фолио и оставете за месец.
След този период, пристъпете към засаждане:
- спуснете избрания разсад в подготвената дупка, като същевременно се уверите, че мястото за присаждане е от южната страна на дървото;
- вода се излива в ямата, докато почвата престане да я абсорбира;
- запълнете почвата, уплътнете;
- кореновата яка трябва да стърчи на 5 см над нивото на земята;
- завържете разсада на колче - това ще предпази ябълковото дърво от внезапни пориви на вятъра;
- отдръпнете се от багажника 15 см и мулчирайте периферичния кръг.
Грижа
Според описанието Белият пълнеж не е придирчив към качеството на почвата, лесно се адаптира към всякакви метеорологични условия, следователно грижата за ябълковото дърво е много проста и изисква само навременност.
Поливането
Основното условие за доброто развитие на ябълковото дърво е наличието на необходимото количество вода. Количеството получена влага има положителен ефект върху сочността на плодовете. Всеки метод за напояване - капково, повърхностно, почвено, трябва да се извършва вечер или сутрин или при хладно време.
За едногодишни разсад са необходими 20 литра вода, за 2-годишни около 40 литра вода, за 5-годишни дървета от 50 до 100 литра вода.
Честота на извършване:
- за младите дървета - веднъж седмично с достатъчно количество течност, за да може кореновата система да се образува правилно;
- над пет години - преди отваряне на пъпки, преди плододаване, две седмици преди прибиране на реколтата, а през октомври - преди зимуване.
Не се препоръчва напояване в периода на формиране на плодовете и веднага след бране на ябълки.
Подрязване и оформяне на короната
Типично е този сорт да започне да оформя структурата още преди засаждането. Клоните на разсада се подрязват внимателно, за да се получи компактна корона. Процесът започва в началото на пролетта.
Дървото се нуждае от формиране на короната
С остър резит отрежете върха на младото дърво и страничните издънки. При двугодишните ябълкови дървета клоните, които растат, се отрязват. В резултат на правилната процедура короната трябва да се разклонява по ширина.
Присадка
За да се получи развито и здраво дърво, то може да бъде присадено на сорт, адаптиран към бъдещите условия на отглеждане. Желателно е да се ваксинира независимо през есента, чрез пъпкуване.
Част от багажника се избира на няколко сантиметра над кореновата яка, върху него се прави T-образен разрез, краищата се избутват назад и в разреза се вкарва подготвена пъпка от сортово дърво. Пъпката трябва да бъде кора и тънък разрез на дървесината.
Мястото на ваксинация се увива с влажна кърпа. Бъбрекът се оставя отворен. Проверете успеха на събитието след 2 седмици. Ако бъбрекът остане зелен, той се е вкоренил.
Репродукция
Пълнежът от бял разсад може да бъде закупен в разсадника, но има начини да ги отглеждате независимо.
Такива методи за размножаване са известни:
- расте от семена;
- присаждане на всякакъв сорт чрез пъпка или резници;
- инокулирайте на клонален запас;
- наслояване.
Узряване и плододаване
Дървото започва да дава плодове до 3-годишна възраст.
Сортът Бял пълнеж има една приятна особеност - ранно и едновременно узряване на ябълки (средата на юли - началото на август, в зависимост от метеорологичните условия).
Събиране и съхранение
Реколтата трябва бързо да се обработва или продава като тя се съхранява малко. Перфектно се съхранява под формата на сушене, използва се за приготвяне на консерви, конфитюри, малки ябълки се консервират цели в сладък сироп.
Подвидове и варианти
Има няколко разновидности на този сорт, присадени на различни основи.
- Джудже - до 3 м високо, плододаването започва на 2 - 3 години, добивът е висок. Този сорт изисква по-внимателна поддръжка.
- Полу-джудже - до 4 м височина, има по-дълъг живот.
Отглеждане в различни региони
В региони с по-суров климат плодовете узряват по-дълго и се берат в края на август - началото на септември.
Консервирането на ябълки с бял пълнеж е най-добрият начин за запазване на вкусни и здравословни плодове за зимата.
Плододаването се извършва веднъж на две години и започва на възраст от 5 - 6 години от момента на засаждането. Размерът на ябълките е много по-малък, отколкото когато се отглеждат в региони с топъл климат - до 60 g.
Отзиви за градинари
Бялото пълнене със сигурност ще ви зарадва с вкусни и сочни ябълки.
Прегледите на градинарите показват, че дървото носи реколта, дори ако не е имало достатъчно грижи и не е извършено подхранване.
Най-същественият недостатък е лошото запазване на плодовете. Но техните ползи и вкус допринасят за факта, че дърво от този сорт присъства във всяка област.