Едно от най-добрите постижения на канадското развъждане е спартанската ябълка. Тази култура, отгледана през 1926 г., притежава уникалните качества на своите предци (Macintosh и Pepin Newtown) - висока производителност и добра устойчивост срещу болести. Днес този сорт успешно се използва в частното градинарство.
Характеристики на отглеждането на спартанската ябълка
Вариетални характеристики
Много важна характеристика на този сорт е самоплодородието, поради което по време на засаждането не се изисква присъствието на други растения в квартала.
В същото време ябълковото дърво само по себе си е отличен опрашител за други сортове, които цъфтят в началото или средата на май.
Описанието на дървото включва няколко отличителни качества:
- растение с къс ръст със сферична корона (средна височина 4-4,5 м);
- обикновено централният проводник се развива на лек наклон;
- клоните са изправени, покрити с гладка тъмнокафява или бордо кора;
- короната е способна интензивно да увеличава младия растеж, следователно се нуждае от редовно годишно подрязване;
- листата са кръгли, с малки размери, гладки, с лъскава повърхност;
- плодовите яйчници се образуват главно на колелца;
Спартанските ябълки имат плътна кожа, имат закръглена, леко стеснена форма. Средно тегло 150 g.
Повърхността е леко оребрена, бордо на цвят с восъчен разцвет, което придава на плода лилав оттенък.
Дегустационна вкусова оценка - 4,8 по 5-бална скала.
Вкусът е хармоничен - сладко-кисел, плътта е твърда, с плътна структура, кремава или бяла.
Предимства и недостатъци
Сортът Спартанска ябълка включва няколко важни положителни характеристики:
- високи нива на добив (младо ябълково дърво дава около 25 кг реколта, възрастно - до 80 кг плодове);
- отличен вкус, продаваемост;
- добри преносими свойства;
- дълъг срок на годност - до март-април в мазето или мазето, до май в хладилника;
- плодовете съдържат голямо количество полезни и питателни вещества;
- висока устойчивост на краста и брашнеста мана;
- ранно плододаване - дървото дава първите си плодове три години след засаждането.
Тази култура има някои недостатъци:
- спартанската ябълка е много чувствителна към пролетни студове и сурови зими, поради което при засаждане в средните ширини и на север се нуждае от добро убежище;
- вторият недостатък е, че с възрастта, при липса на подмладяваща прическа, плодовете на дървото стават по-малки.
Условия за успешно отглеждане
За засаждане на разсад трябва да изберете място, добре осветено от слънцето, защото на засенчено място те ще се развият бавно и ще дадат лоши плодове.
Глинестата почва е подходяща за отглеждане. Възможно е да се подобри състава на глинеста почва чрез добавяне на пясък, компост и торф към площадката в размер на кофа от всеки компонент на 1 m².
Изберете зона с дълбок подземен воден поток (поне 2 m). По-добре да засадите ябълковото дърво на хълм, където няма ветрове.
Младите дървета могат да бъдат засадени както през пролетта, така и през есента. За средните ширини пролетното кацане ще бъде за предпочитане - в последното десетилетие на април. На юг се засаждат през есента (края на септември или началото на октомври) или през пролетта в края на април.
Подготовка на почвата и ямите
Един млад разсад се нуждае от подкрепа
Торенето и подготовката на ямите се извършват две седмици преди засаждането. Първо на площадката се отстраняват останките от миналогодишната растителност, след това се изкопават, повърхността се изравнява.
При групово кацане дупките се изкопават на разстояние 4 м една от друга с еднакво разстояние в ред. Дълбочината и диаметърът на ямите трябва да съответстват на размера на кореновата система на растението - приблизително 70x80 cm.
За да се създаде добър дренаж, дъното на ямата е покрито с нарязани клони на дърво, камъни или развалини.
Тогава дупката е наполовина запълнена с плодородна почва:
- суперфосфат - 200 г;
- калиев сулфат - 100;
- пепел - 100 g;
- Бери Гигант - 2 пакета;
- хумус - 3 кофи.
Всички тези компоненти се смесват със земята и се изсипват в ямата. Отгоре, за да предотвратите риска от изгаряне на корените, поръсете плодородната почва с обикновена градинска почва. Върху образуваното възвишение се задвижва колче, което ще послужи като опора за разсада.
Техника за кацане
Преди засаждането на всеки разсад корените се нарязват на 3-4 см дължина, след което се потапят в глинен разтвор (за 3 литра вода, 4 кг глина).
След час накисване разсадът се отстранява, леко се изсушава и се спуска в ямата. При засаждането корените трябва да се изравнят, за да се осигури правилен растеж и развитие. След това дървото се поръсва с останалата смес от плодородна почва и се тъпче.
За да се избегне разпад на централния проводник, важно е кореновата яка да е над земята.
След засаждането на разстояние 30 см от багажника направете 2-3 дупки за поливане. Дървото се полива с утаена вода. Консумация на младо растение - 15 литра. Разсадът е вързан с канап или въже до колче. След като цялата влага е погълната, зоната на почти ствола се мулчира с градинска почва.
За стимулиране на растежа на страничните клони, веднага след засаждането, централният проводник се отрязва на 20 см от върха.
Правила за грижа
За да може едно дърво да расте здраво, да се развива пълноценно и да дава плодове в изобилие, трябва да му се полагат подходящи грижи.
Поливането
Поливайте няколко пъти през целия сезон. Броят на леченията зависи от метеорологичните условия.
В сухите лета овлажняване се извършва най-малко 5 пъти.
Водата първо се полива в началото на пролетта, за да се стимулира активен растеж на зелена маса.
Второто овлажняване се извършва преди разцъфването на цветята и след две седмици, тъй като дървото избледнява.
Дървото изпитва най-голяма нужда от влага по време на фазата на плододаване - под всяко дърво трябва да се излеят 5 кофи вода.
Не по-малко важно е напояването с презареждане с вода, което се извършва в края на есента, когато дърветата напълно са хвърлили зеленината си. Надземните и подземните части, наситени с влага, лесно ще издържат зимуването и няма да замръзнат.
По-добре е да поливате дърветата сутрин или вечер. И след всяко поливане почвата трябва да се разхлаби и стволовете трябва да бъдат мулчирани с тор или торф.
Горна превръзка
В периода на узряване на плодовете ябълковото дърво трябва да бъде оплодено
Торовете започват да се прилагат на третата година на отглеждане.
- Първото подхранване се извършва през пролетта (в края на април). Използват се азотсъдържащи препарати (разтвор на карбамид - 500 g на кофа вода или хумус - 3 кофи на млад разсад и 5 кофи за възрастно растение).
- В началото на цъфтежа се въвежда втора сложна горна превръзка от 500 г суперфосфат, 400 г калиев сулфат и 250 г карбамид (каша - 10 литра) на 100 литра вода. За едно младо дърво се консумират 15 литра хранителен разтвор, за възрастен - 45-50 литра.
- Третото хранене се извършва в периода на узряване на плодовете - добавя се разтвор от 100 литра вода, нитрофоска (500 g) и сух натриев хумат (10 g). 30 литра тор се изсипват под едно дърво.
- Последното подхранване на ябълковите дървета се извършва през есента след прибирането на реколтата - почвата в градината се поръсва със сух тор от калиев сулфат и суперфосфат - 300 г на м².
След всяко подхранване почвата се залива обилно с вода, за да се елиминира рискът от изгаряне на корените и да се подобри качеството на усвояване на хранителните вещества.
Формиране на короната
Подрязването е една от най-важните процедури за грижа за дърветата. Провежда се всяка пролет.
Първата процедура е веднага след засаждането на разсада. Височината му се съкращава с 20 см. Рядкостепенната форма на короната е подходяща за тази култура.
Следователно на следващата година на отглеждане се оформя първият ред - избират се най-силните 3 клона, останалите се изрязват.
През втората година от двата най-дебели и здрави издънки се оформя ред от втори ред. Освен това всяка пролет се отрязват всички клони, които са откъснати, замразени или повредени от болести или вредители.
Подмладяваща прическа се извършва след 7-8 години, когато дървото започва да дава малки плодове и спира растежа. Всички клони на петгодишна възраст се нарязват на пръстена, а младият растеж се съкращава с една трета от дължината.
За да се предпазят от инфекции, местата за подстригване след всяка прическа се напояват с меден сулфат и се покриват с градински вар.
Подготовка за зимата
Подготовката на дървото за зимата започва, след като то хвърли зеленина. Подготвителната работа се извършва преди настъпването на първата слана.
Зоната в близост до багажника се обработва с гасена вар, след което се увива в мехур и се поръсва с дебел слой пръст.
Смърчови клони или покривен филц се полагат отгоре. Младите разсад, ако височината позволява, се покриват с картонени кутии.
Вредители и болести
Основната причина за увреждане на дърветата от различни инфекции може да бъде само неправилна грижа.
- Крастата е едно от най-опасните дървесни заболявания, което води до разваляне на голямо количество от реколтата. Ябълките се покриват с черни точки и стават неизползваеми. В борбата с това заболяване се използват лекарства - Skor, Horus или Strobi. Обработката се извършва два пъти с интервал от 10 дни. Същите средства се използват за профилактика - те пръскат короната преди и след цъфтежа.
- Брашнестата мана прилича на бял цъфтеж, който покрива листа, стъбла, цветя. С течение на времето плаката става водниста, придобива кафяв цвят. Всички засегнати органи изгниват и умират. Строби помага срещу брашнеста мана. Обработката се извършва в сухо време два пъти с интервал от 7 дни.
- Плодовото гниене води до разваляне на ябълките. За защита на дърветата, короната се третира два пъти преди цъфтежа с препарата Skor и след цъфтежа с Horus.
- За лечение на цитоспороза, която се проявява под формата на черни или кафяви петна по кората на стволовете и стъблата, се използва Fundazol или Hom.
- От вредителите молецът причинява най-голяма вреда на ябълковото дърво. Ларвите му пробиват дупки в пулпата, причинявайки им да изгният и да се влошат. Преди цъфтежа дървото трябва да се третира с Fastak, а на етапа на изсипване на плодовете - Cymbush.
- От гъсеници на бръмбар от ябълков цвят препаратът Цимбуш помага.
Узряване и плододаване
Дървото започва да дава плодове на третата година.
Дървото цъфти в средата или края на май, в зависимост от климатичните условия. Бурни цъфтящи, средно големи цветя, бледо розови, образувани поединично или на няколко парчета в съцветия.
Първото плододаване започва на 3-та година на отглеждане.
Ябълките остават на клоните дълго време, без да се рушат, което опростява събирането им и позволява да бъдат премахнати през периода на пълна техническа зрялост.
Събиране и съхранение
Описанието на тази култура включва продължителен период на плододаване - първите плодове започват да се премахват през последното десетилетие на септември, а последното събиране се извършва в началото на декември.
Прибраната реколта се съхранява до пролетта, не губи първоначалните си качества и продаваемост. Качеството на плодовете в дългосрочен план се осигурява чрез съхраняване в хладно помещение (мазе или мазе) с ниска влажност на въздуха (около 60%).
При такива условия плодовете могат да лежат до май. Плодовете се поставят в дървени или картонени кутии, като всеки слой се поръсва със сено или слама.
След като извадите ябълките, трябва незабавно да ги изядете или да ги поставите за преработка, тъй като в стайни условия те бързо се набръчкват и губят своята сочност и вкус.
Плодовете от този сорт са подходящи за консумация в прясно състояние и консервиране за зимата.
Подложки
Колонарен, джудже или полу-джудже сорт може да послужи като добър запас за тази култура.
- От джуджевите сортове е подходящ райският рай на Будаковски. Този сорт има няколко характеристики - едрия плод, устойчив на замръзване и способността да дава добри добиви, когато се отглежда в лоша земя. Дървото е компактно - височината му е около 2 м, така че не изисква много място на площадката. Първите плодове се получават на третата година на отглеждане.
- От полу-джуджевите сортове са подходящи Урал 1, Арм-18, R-60. Тези култури имат добра устойчивост на замръзване, устойчивост на засушаване и постоянно високи добиви.
- Можете да засадите спартанския ябълково дърво върху колонно дърво. Резултатът е растение с масивен, прав ствол, който е в състояние да издържи на големи товари в продуктивни години. Такива дървета са адаптирани за райони с рисково земеделие и са устойчиви на много болести, лесно могат да понасят температури до -15 ° C.
Отглеждане в различни региони
За района на Москва и средните ширини с продължителни и силни студове се препоръчва да се използва полу-джудже корен. Такова ябълково дърво се отличава с интензивен растеж и е в състояние бързо да замени замразените клони с нови издънки. За добра производителност дървото трябва да се полива често и редовно.
За Сибир, където студовете достигат до -50 ° C, отглеждането на спартанската ябълка върху джудже или полу-джудже подложка ще бъде доста трудно, затова животновъдите съветват присаждането на полудиви сортове с най-висока степен на устойчивост на замръзване.
Ябълково дърво ранен спартански (malus spartan) 🌿 ябълково дърво Спартански преглед: как да засадите разсад от ябълково дърво Спартан
Apple "Спартан" (нестандартизиран) 17.08.2018
Градина и зеленчуци 2017! Моите ябълкови дървета Спартански сорт !! Максимална реколта !!!
След инокулирането се образува заземена корона на дървото, така че през зимата да е покрита със сняг и да не замръзва.
Култивирането в Урал също е проблематично, тъй като климатичните условия са идентични с тези в Сибир. Колонен сорт може да бъде засаден в южната част на региона. С добро покритие и грижи можете да получите достойна и вкусна реколта.
Най-високите добиви се наблюдават в южните райони на страната, където зимите са по-меки и топли. В такава зона всички сортове от тази култура растат успешно без подслон. Само младите растения се нуждаят от защита за зимата.
Мнение на градинарите
Благодарение на своята добра производителност, дългосрочно съхранение и възможността за отглеждане на различни подложки, спартанската ябълка стана широко разпространена в цяла Русия.
Въпреки някои недостатъци, градинарите, които отглеждат тази култура от няколко години, отбелязват стабилен и годишен добив, дърветата практически не се разболяват и не замръзват с добро подслон.
Според градинарите на Северно и Средно платно, грижите са доста трудоемки, но си струват - правилното и редовно хранене, поливане и добро подслон за зимата ви позволяват да постигнете добри реколти.