Козите Тоггенбург са млечна порода, отличителна черта на която са леки ивици по муцуната, стомаха и краката. Богато и здравословно мляко, съдържа голямо количество хранителни вещества. Животното е непретенциозно в грижите, продуктивно в развъждането. Тоггенбургските кози са по-често срещани в Швейцария, САЩ, Канада, Австрия и Холандия. В Русия тази порода е малко известна.
Произход на породата
Родното място на козите Тоггенбург е живописна долина в североизточната част на Швейцария, от която произлиза името на породата. Историята на животните започва в средата на 18 век и продължава до наши дни. Първоначално животновъдите си поставят 2 задачи - висок добив на мляко и бързо аклиматизиране към всякакви метеорологични условия. Козите са били отглеждани чрез продължителна селекция на „израснали аборигени“, които с всяко ново поколение само засилват имунитета си.
Благодарение на производството на мляко тоггенбургските кози веднага стават популярни през 18-19 век. Те се продават активно в Беларус, Полша, Холандия, Швейцария и други страни, където животновъдството е добре установено. В Русия козите не са се вкоренили във всички региони. В малко количество можете да ги срещнете в Алтайския край, в регионите Вологда, Ленинград и Кострома.
Външен вид, размери и характер
Тоггенбургската коза се различава от съседите си с малки размери, с добрия си вид. Външно е грациозно животно със скъсено тяло и добре развити мускули, малка глава и стройни крака. Козината е с богато кафяв цвят, 2 надлъжни ивици минават по страните на муцуната, слизат към корема и до копитата. В областта на малката опашка също има светло петно. Уши с малки размери, изправени. Кромолирани кози (без рога). Сортове се срещат с малки рога, обвити със сърп.
Височината на възрастните мъжки в холката е 75-85 см, женските са по-малки - не повече от 78 см. Средното тегло на едногодишна коза е 60-65 кг, но се срещат и по-големи представители на тази порода. Женските тежат 48-60 кг, новородените деца - до 3,5 кг (в постелята може да има до 4 индивида). Отглежданите кози за 8 месеца тежат 40 кг.
Тоггенбургските кози имат тъмнокафява коса със средна дължина. При четириноги жители на северните райони той е по-дебел поради нарастващия подкосъм, на пипане мек и копринен. Мъжките и женските имат малка брада. Младите кози имат обеци на лицето си, голямо, кръгло виме с масивни, дълги зърна. Животните са пригодени не само за ръчно, но и за машинно доене.
Това е много спокойна порода, непретенциозна в храните и условията на живот. Към днешна дата отстъпва по популярност на Zaanen козите. Животните не са твърде умни: те тичат на пасища, не могат да се приберат сами, не разпознават прякорите си. Козевъдите трябва да отидат да ги търсят, да отделят време.
Продуктивни качества
Козите Тоггенбург, поради своите миниатюрни размери, не са подходящи за мащабно отглеждане на месо, въпреки че месото им има незабравим вкус. На кожата и косата на животното също не може да спечели много.
Основната стойност за производителите на кози е млякото, което допълнително се използва за производството на елитни сирена и се изразходва за продажба за нуждите на собственото семейство. Количеството млечен добив е едно и също през цялата година (през зимата обемите на мляко не намаляват). За лактация козите от Тогенбург дават до 1000 кг (известен е рекорд - 1200 кг) със съдържание на мазнини 4,5-8%. Здравословно мляко, активно използвано в хранителната промишленост. Дневният добив на мляко е от 4 до 6 литра.
Правила за грижа и развъждане на кози Toggenburg
Тази порода е адаптирана към суровия планински климат. Животните понасят ниските температури добре, устойчиви са на замръзване и издръжливи при силни ветрове. Но в жегата те се чувстват неудобно, хранят се лошо и често са болни.
Тоггенбургските кози не понасят влагата, те трябва да живеят само в сухо помещение. Допустимото съдържание на влага е 60-75%. Ако създадете благоприятни условия и правилно храните своите домашни любимци, те дават здраво потомство, високи нива на производство на мляко.
Как да съхраняваме млечните кози е описано накратко в другата ни статия.
Как да оборудваме плевня?
Когато инсталирате плевня, помнете основното правило: животните понасят студа добре и не понасят топлина. Максималната температура на въздуха в къщата за кози не трябва да надвишава 20 градуса. През зимата козите от Тогенбург се чувстват комфортно на 5 градуса, така че няма нужда допълнително да затопляте плевнята с минерална вата.
За да научите повече за условията, при които козите трябва да зимуват, прочетете нашата статия как да съхранявате козите през зимата.
Когато инсталирате козела, вземете под внимание следните препоръки от опитни животновъди:
- Изберете светло и сухо помещение, изключете проникването на излишната влага и мухъл.
- Инсталирайте навеса на места, отдалечени от изгребни ями и големи натрупвания на оборски тор.
- Осигурете висококачествена вентилационна система, тъй като животните могат да умрат от влага, а производството на мляко е намалено.
- Направете бетонен под в козината - за предпочитане под наклон, за да източите течността. За да предотвратите изстиването на подовата настилка, изолирайте я с дървени дъски и слама.
- Изтеглете прозорците, така че стаята да е добре осветена. Уверете се, че ултравиолетовите лъчи не влизат в козата, не попадат върху козите.
- Разделете плевнята на отделни сергии с дървени прегради, така че всяка коза да има свое собствено пространство.
- Организирайте пространството, така че женските и мъжките да са разделени. Това минимизира риска от непланирано чифтосване и слабо потомство.
- Поставете пешеходен двор до плевнята. Козите обичат голямо пространство. Ако няма място, разходете животните по просторни, плодовити пасища.
От правилната конструкция и спазването на препоръките зависят не само комфортните условия за живот на козите в Тогенбург, но и индикаторите за месо и млечни продукти. С редовен преглед на козите за паразити може да се предотврати болестта на цялото стадо. За да се предотврати стената на навеса, е необходимо 1-2 пъти месечно да се третира разтворът на меден сулфат.
Как правилно да подредите местообитанието за кози, прочетете в нашата статия „Инструкции: направете сами плевня за кози“.
С какво и как да се храним?
През лятото възрастна коза изяжда до 7-9 кг зеленина, през зимата е достатъчно 3 кг сено и добавки на ден. Обслужването и разнообразието на храненето зависи от възрастта на животното, наличието / отсъствието на бременност и фазата на активност.
През зимата в ежедневната диета трябва да присъстват прясно сено, кореноплодни зеленчуци, нарязани зеленчуци и задължително минерални добавки. Това е добра възможност за укрепване на имунитета на кози, предотвратяване на редица заболявания.
През лятото животните пасат на чист въздух, от зелената трева получават необходимите витамини и хранителни вещества. Не давайте пълнозърнести храни на кози, нарязвайте ги по някакъв удобен начин.
Сочни и други фуражи
Козите тоггенбург се нуждаят от витамини по време на недостиг на витамини. Включете 500 г концентрирана храна в ежедневната си диета. Важно е и наличието на върхове от цвекло или моркови, зелеви листа, варени картофи и кори от зеленчуци в менюто. Смелете кореноплодите, давайте на козата до 4 кг на ден, картофи - не повече от 2 кг.
Метли
През зимата се препоръчва на козите да изсушават метли от тънки клони с дебелина 1 см и дължина 50 см. Когато няма живи храсти и пресни билки, животните обичат да ги дъвчат. За да направите метли, използвайте клони от клен, липа, бреза, елша, дъб, леска, върба и върба. Как да направите такава метла:
- събирайте тънки клони;
- завържете ги заедно, за да направите снопове с дебелина 12 см;
- веднага ги окачете под навес и оставете да изсъхнат;
- окачете на течение, като избягвате влагата и пряката слънчева светлина;
- След 2-3 седмици сгънете на сухо, топло място, като заготовка за зимата.
Пригответе повече от тези метли, тъй като животното се нуждае от 2-3 бр на ден и 1 през нощта. Разчитайте на броя на целите в козината. Ако метлите не са подготвени, заменете ги с чисти, сухи листа.
За студения сезон козата се нуждае от 500 кг груб фураж, който включва не само сено и слама, но и метли, сухи листа.
Минерални добавки
Включете в ежедневното меню на възрастна коза 15 mg сол и 10 g предварително смлян тебешир, които се добавят към фураж или вода. Без такива компоненти апетитът на козата намалява, теглото и производството на мляко се губят. Задължително присъствие на минерални добавки - 10 г костно брашно.
Ред за хранене
Разработете стабилна диета, хранете козите по едно и също време на деня - сутрин и вечер. Това е предпоставка, тъй като домашният любимец много бързо свиква с ежедневието, а нарушаването му може да причини силен стрес, да намали продуктивността на млякото.
Приблизителна диета:
- Закуска. Залива се с комбиниран фураж и зеленчуци, след доене - груб фураж.
- Обяд. Зеленчуци, подуйте, след получаване на млечния добив - сухи листа и метли.
- Вечеря. Омекотява се с концентрат за задух, след доене - метли, листа, сено.
Прочетете повече за храненето на домашните кози в тази статия.
Питие
Не забравяйте да включите в ежедневната диета на преживни животинска напитка от автоматични поилки. Такива устройства в козе къщата значително улесняват живота на животновъдите на козите, в противен случай животните ще трябва да се поливат няколко пъти на ден. Фиксирайте здраво чашките, в противен случай те ще се движат и козата не може да пие достатъчно.
Следете количеството вода в пиещите. Течността редовно добавяйте и актуализирайте. Почиствайте поилки всеки ден. Ако на стените им се появи плесен или водорасли, животното може да се разболее. През лятото козата трябва да пие 3-4 литра вода 2 пъти на ден, през зимата тези цифри се намаляват. Оптималната температура на течността е +15 градуса.
Как да храним производителите на кози?
Мъжкият трябва да е активен и здрав. Дневната диета на родословни кози включва до 2,5 кг сено, 300 г фуражен концентрат и 1 кг пресни зеленчуци. След около 2 месеца отведете мъжа на пасища, богата на зелена трева, удвойте количеството концентрат. При чифтосване му давайте повече моркови и други зеленчуци, които са с високо съдържание на каротин.
Sraka - характеристики на породата
Развъждането на кози Тоггенбург е много изгодно и обещаващо. Както при другите породи, 1 бременност годишно е добре дошъл. Разбира се, козите могат да се случват на всеки 7-8 месеца, но резултатът е слабо потомство, което е болно и слабо набира тегло.
Отличителна черта на тези домашни любимци е голямо потомство - до 4 деца. Бебетата растат бързо, качват интензивно и до 8-месечна възраст достигат 40 кг. За сравнение възрастна коза тежи 60-65 кг.
Опции за чифтосване
От септември до март тоггенбургските кози идват на лов. Това е най-доброто време за чифтосване. Козите се разхождат 5-7 дни на всеки 20 дни. Този период може да се определи от поведението на женската. Тя става нервна, раздразнителна, враждебна и агресивна. Известни са и други случаи, когато женската, напротив, е мързелива, пасивна, което също показва лов.
Има няколко варианта за осеменяване на породата. Между тях:
- наръчник, Собственикът обработва козите, след което се случват индивидите. Това е удобен вариант за малки ферми, където има няколко женски на коза.
- изкуствен, По-подходяща за селекция на развъждане, проведена с участието на опитен ветеринарен лекар.
- Freestyle, Животните са в една и съща писалка и независимо търсят половинка за себе си. По-добре е да не провеждате такива експерименти с породата Тогенбург, в противен случай можете напълно да останете без потомство.
Ако чифтосването е станало през есента, агненето (появата на деца) пада през пролетта. Това е благоприятен период за тяхното отглеждане. Потомството е силно и активно, не се разболява, бързо наддава на тегло. Почти от първите месеци на живота си децата пасат заедно с майка си и получават вещества, необходими за здраве и бърз растеж от пасищата.
Характеристики на бременност при кози и агнета
До 4-5 месеца женските стават полово зрели, но е твърде рано да се случи. Изчакайте, докато животното расте до 8-12 месеца. Оптималната възраст на козите от Тогенбург за чифтосване не е по-млада от 1 година, не по-стара от 6-7 години. При млада коза потомството е слабо, нежизнеспособно.
Оптималният период на бременност е 150 дни. При раждането измийте вимето на козата, или тя ще се справи сама. В противен случай новороденото може да се зарази. Веднага прехвърлете децата в козината, където се хранят с изразена коластра за майката. Това е необходимо за активиране на имунната система на младите животни. В противен случай козите се раждат слаби, умират в първите месеци от живота.
За да не нарушите производството на мляко на козата, дръжте децата отделно от майката в продължение на 3 седмици след раждането. Нахранете децата с изразеното мляко, постепенно въвеждайте допълващи храни.
Здраве и продължителност на живота
Животното живее до 13 години, при спазване на правилата за хранене и грижи - по-дълго. Производителността на козите Тогенбург е 7-8 години. Заболяванията при козите се влошават по-близо до старостта, когато имунитетът значително отслабва. Здравото животно е весело и игриво, пулсът - 70-80 удара / мин, телесната температура - 39-40 градуса. Ако тези показатели са нарушени, възникне подозрение за заболяване, трябва да се консултирате с ветеринарен лекар.
Предимства и недостатъци на породата
Към днешна дата популярността на козите Тоггенбург е загубена, те бяха заменени от породата Заан. Независимо от това, тези благородни животни имат редица предимства, привлекателни за фермерите.
Списъкът с положителни качества:
- Атрактивен външен вид. Бели ивици по лицето правят козите оригинални, уникални. Вълната със средна дължина ви позволява да сравнявате домашни любимци с кучета.
- Бърза аклиматизация. Козите понасят студа добре, така че няма нужда да затопляте козата. Това е добър вариант за планинските и северни райони на Русия.
- Характеристики на характера. Козите са спокойни и безконфликтни, бързо свикват с хората, заместват домашните любимци.
- Високи нива на производство на мляко. По време на лактация козите дават до 1000 кг мляко. Количеството млечен добив не намалява през зимата.
- Благоприятни характеристики. Млякото съдържа витамини и хранителни вещества, използва се за приготвяне на масло, висококачествени сирена.
- Липсата на рога. Такива породи предизвикват по-малко паника сред животновъдите.
- Висока плодовитост. В една постеля може да има до 4 жизнеспособни деца.
На фона на положителните моменти не забравяйте за недостатъците на породата Тоггенбург:
- Козите не понасят топлината. При повишени температури на въздуха животните не пият добре, не ядат нищо и често се разболяват.
- Храненето на козата се свързва с вкуса на млякото. Важно е да се спазва не само ежедневната диета, но и разнообразието на диетата.
- Дефицит. Тъй като козите от Тоггенбург не са особено популярни в Русия, е трудно да ги закупите.
Траур
Отличителна черта на козите Тогенбург е оригиналният цвят. Трудно е да срещнеш животно със симетрични бели ивици на лицето си. Ако другите породи имат такъв цвят, недобросъвестните животновъди го дават като Toggenburg и се опитват да го продадат по-скъпо. В резултат на това необходимостта от метизос.
Близки роднини на породата Тогенбург са сааненските кози. Те са носители на рецесивния ген, поради което имат различни цветове, с изключение на бялото. Такива разноцветни потомци се наричат соболи. Те могат да бъдат от същия цвят като Toggenburgers.Това е отделна порода, която е популярна и сред козевъдите заради високия си добив и плодовитост.
Чести заболявания
Дълъг период на подбор направи козите Тогенбург устойчиви и устойчиви на инфекции. Рискът от псевдотуберкулоза или бруцелоза е минимален. Животното понася добре студа, а силният имунитет предпазва от нежелани заболявания. Но има различни случаи и козите от Тогенберг също се разболяват.
Най-често срещаните са следните заболявания:
- Възпаление на вимето, Такава патология често се развива в нарушение на правилата за хигиена на козите или неправилно доене. Вимето боли, необходим е курс на антибиотици.
- Респираторни заболявания, Животното се повишава с температура, дъвката изчезва и апетитът намалява. Това се дължи на влага и често излагане на чернови. Режимът на лечение се определя от състоянието на болната коза, необходима е консултация с ветеринарен лекар.
- Колики, подуване на корема, Този проблем се наблюдава при нарушаване на режима на пиене и хранене на кози, небалансирана диета и липса на хранителни вещества.
- мастит, Това е инфекциозен и възпалителен процес в млечните жлези. Примесите на гной се появяват в млякото, промени в вкуса. С такива симптоми спрете лактацията, проведете курс на антибактериална терапия.
- Паразитни заболявания, Ако нарушите правилата за хигиенна коза, животното може да се зарази с бълхи. Третирайте със специални противопаразитни средства, допълнително обработете стените и преградите на навеса с разтвор на меден сулфат.
- ревматизъм, Това е следствие от живеене във влажни навеси с висока влажност и в течение.
- Възпаление на копита, Такова заболяване се развива с механични наранявания. Сред отключващите фактори е неспазването на правилата за хигиена на копита.
За да намалите риска от заболеваемост, редовно ваксинирайте и реваксинирайте козата. Също така пазете къщата за кози чиста и подредена, редовно инспектирайте козината и копита на животното. Почиствайте последната след всяка паша, в противен случай патогенна инфекция засяга чувствителната кожа.
За кого е породата подходяща?
Козите Тоггенбург са по-подходящи за големи и средни стопанства, за малко селско стопанство. Това се обяснява с характеристиките на храненето. За да се получи висококачествено мляко, е необходима разнообразна диета, която малките кози не могат да осигурят. Освен това количеството месо (поради размера на животното) не е подходящо за големи партиди за продажба. Кожата, макар и ценна, но с всяка глава се оказва малко.
Предлагаме ви да гледате видеоклип, в който ще се запознаете с особеностите на породата и как правилно да се грижите за козите Тагенбург:
Отзиви за порода Тогенбург
Инга, 39 години, земеделски производител, област Вологда. Имам 6 глави такива кози. Дълго се съмняваше дали си струва да се свържете. Все пак в Русия тази порода не се среща често. Но много ми хареса забавният цвят на децата. Купих и не съжалих. На ден получавам до 5 литра мляко. Имаме достатъчно за семейство от 6 души. Нещо дори успява да продаде на съседите. Млякото е вкусно, сърдечно и здравословно. Козите не изискват специални грижи. Единственият минус - ако животното яде нещо нередно, млякото започва да е горчиво.
Андрей, 52 години, комбайнер, област Калуга. Тоггенбургските кози се открояват от цялото стадо. Красиви, смешни, всички деца им обръщат внимание. Но те просто се нуждаят от око и око, те постоянно се бият от стадото. По производителност: всеки ден дават по 5 литра мляко, още не са опитвали месо. Грижата за козите е лесна. Жена ми продава мляко, така че цялото село се изкупува от нас.
Крия
Добавете отзива си
Тоггенбургските кози са чудесни за отглеждане и развъждане в Русия. Животните са непретенциозни и устойчиви на замръзване, рядко се разболяват и могат да дадат потомство на 3-4 деца за 1 агне.