Породата марански кокошки беше особено любима на птицевъдите поради факта, че птицата дава уникални яйца, а месото й има отлични вкусови характеристики. Статията обсъжда външните характеристики на птицата, нейните сортове, развъждане и отглеждане.
Как се появи породата?
Породата Маран е отгледана от Франция през 1895 година. Но уникалните качества на животните могат да бъдат оценени едва след 29 години. През 1914 г. създателите решават да представят новата си порода на изложението La Rochelle. Оттогава птиците стават популярни по целия свят.
Много птицевъди все още предпочитат тази порода. Птицата е била отгледана в град Маран, разположен в западната част на Франция. Това допринесе за факта, че животните се адаптират перфектно към неблагоприятните метеорологични условия.
Описание на Маранов
Външно Маранас изглежда много привлекателно. През цялата година оперението на птиците остава толкова ярко. Това са животни с мощно тяло, но те не изглеждат "тежки" и неудобни, напротив, изглеждат благородни и величествени.
Размерът на тялото е среден, добро изграждане, оперението е гъсто. Птиците имат дълго тяло, широки и високи рамене. На силна и дълга шия има много дълги пера, които образуват един вид яка. Мощни гърди, развит корем, крила, плътно притиснати към тялото - тези характеристики показват, че птицата е силна. Краката са къси, бели или леко розови. Но при птици с тъмно оперение краката могат да бъдат сиви или тъмносиви.
Главата на Моран е малка, леко удължена. На главата е средното било с остри краища. Обеци и уши от червен нюанс. Отличителна черта са оранжево-червените очи, силен, извит клюн от жълт цвят.
Птиците са активни и подвижни, в същото време спокойни и неагресивни. Това е удобно за птицевъдите, занимаващи се с отглеждане на няколко породи наведнъж.
Характеристики на птиците
Маранските пилета имат много необичайни характеристики. Ето някои от тях:
- Птиците снасят яйца с дебела и здрава черупка - тя се превръща в бариера, през която вредните микроорганизми не могат да проникнат. Но тази характеристика е значителен минус от друга страна, защото е много трудно пилетата да кълват тази бариера при излюпването.
- Ако кръстосвате мъжкия Маран с пилета от други породи, кокошките носачки ще дадат същите "шоколадови" яйца.
- Животните имат красиво и ярко оперение, цветът му не се променя през годината, остава толкова ярък, колкото при раждането.
- Колкото по-тъмни са яйцата на Maran, толкова по-високо е качеството на продукта. Поради това птицевъдите се надпреварват да осигурят на птиците добри условия, за да получат тъмни яйца.
Каква е производителността на породата?
Възрастните кокошки носачки в зряла възраст наддават до 2,5-3,3 кг, петел - около 4 килограма. Месните трупове се отличават с високи вкусови характеристики. Супи и различни основни ястия се приготвят от месо. В същото време труповете имат атрактивен външен вид, покрити са с бяло-жълта кожа.
Мараните почти никога не се използват за месо, въпреки че това са универсални пилета. Птиците се отглеждат основно за производство на яйца.
Пилетата достигат пубертета на 6 месеца или малко по-рано. Първите яйца се получават не толкова наситено тъмно и теглото им обикновено не надвишава 60 г, но с течение на времето индикаторите се променят към по-добро. За една година кокошка носачка е в състояние да произведе от 130 до 250 яйца с тегло около 85 грама. Понякога броят на яйцата се увеличава, това зависи от вида на храненето и условията. Едногодишните яйца снасят яйца с наситен яйчен цвят.
Сортове на породата
Срещат се марани от кукувица, черен, бял, житен, колумбийски, сребристо-черен цвят и други. Има и подвид джудже. Всички сортове са различни по цвят. Следват сортове Маран.
Пшеница
Птиците имат златист равномерен цвят. Мъжките от този вид изглеждат много по-елегантно - пшеничен цвят на шията, черни гърди и червени опашни пера.
Кукувица
Цвят на мъжки кукувици според френския стандарт, по-лек от слоевете. Птиците имат еднакво цветно оперение по цялото тяло и леко червеникав оттенък. Британските стандарти показват, че петелът има по-светъл врат и горна част на гърдите от цвета на останалата част на тялото. Поради това черните пилета могат да се появят в потомството на кукувици марани. При чифтосване на сребристо-кукувичен петел с черно пиле, потомството ще има тъмни мъжки и женски сребърни кукувици.
Медно черен
Почти цялото тяло на птиците има червеникав оттенък със златист оттенък. Такива птици имат черна опашка, върху която са разположени малки петна.
Черен опашка
Птиците имат червено тяло и черна опашка. Мъжките имат изумрудени пигтейли, а женските имат кафяви нюанси на пера.
Колумбийски
Колумбийските птици се отличават с чисто бяло тяло със снежнобял пух. Черна перунена грива с бяла гарнитура парадира около врата. С пера, горната част е бяла, долната - черна. Когато птица сгъне крила, е невъзможно да се различи черен нюанс. Метатарзус с розово-бял цвят.
Лавандула
Цветът на лавандулата се предлага в няколко варианта, защото се основава на червени и черни пигменти. Пилетата от лавандула могат да преобладават в черни или червени пера.
Черните
По цялото тяло, включително пера на опашката, сянката им е струйно черна. Понякога се срещат индивиди с пресечени пера с различен цвят - това са дефектни птици.
Бял
Белите марани са доминирани от снежнобялото оперение. При петела понякога има жълти приливи по перата на гривата, опашката и долната част на гърба. Белият Маран има розов метатарус. Ако мацката има сива или сиво-синя роза, това не е избледнял лавандулов представител на породата.
Синя мед
Цветът е много подобен на външен вид на медно-черните птици, но в този случай перата на птиците са сребристо-медни на цвят.
Повече за яйцата
Стопаните оценяват породата Маран заради техния кафяво-червен цвят. Колкото по-богат е цветът, толкова по-високо е качеството на продукта. В този случай има специални индикатори, минималната приемлива стойност е 4-5 точки. Но за инкубационните продукти индикаторът трябва да бъде най-малко 7 точки. Най-добрите представители на породата могат да се похвалят с цвят на черупката, показател за който е 9 точки. Такива яйца имат почти въглищна черупка.
Някои ферми твърдят, че ако нахраните птиците с моркови, цвекло, отвара от лук от лук, яйцата ще се окажат тъмни, но това е погрешно мнение. Но когато мъжът Маран се кръстосва с кокошки носачки от друга порода, яйцата ще бъдат с тъмен цвят.
Яйцата преобладават в такъв необичаен нюанс, поради факта, че по време на полагане той преминава през яйцепровода. Ако се опитате да изстържете външния слой на защитната обвивка на яйцето, той ще придобие лек нюанс. Допълнителен цвят - един вид защита за самия продукт.
Но основните признаци на яйчните продукти от Маранов са както отличният им вкус, така и черупката, която е трайна, което допринася за способността за транспортиране и съхраняване на яйца с минимален риск.
Характеристики на съдържанието
Преди да закупи птици, земеделският стопанин е длъжен да се запознае с какви условия на живот животните предпочитат:
- Маранс се нуждае от къща, където е сухо, топло и няма чернови. Не трябва да е тъмно; птиците се нуждаят от поне 11 часа осветление.
- Температурата в плевнята, дори през зимата, не трябва да бъде по-ниска от 15 градуса. Предпоставка е наличието на отпадъци от дървени стърготини.
- Птиците не понасят влагата, поради което е необходимо по-често да се проветрява кокошарника. Ако вентилацията не е достатъчна, се препоръчва да се инсталира нагревател в къщата - това ще помогне да се спести ситуацията, да се предпазят птиците от здравословни проблеми.
- Не е необходимо да се загражда територията за разходки с висока ограда, тъй като поради значителното телесно тегло птиците не могат да летят.
- Организирана е просторна зона за разходки. Ако животните нямат възможност да водят активен начин на живот, те могат да се сблъскат със затлъстяване - това е опасно не само за производителността, но и за живота на самите птици.
- На разходка стопаните монтират специални контейнери с пясък и пепел - сухите вани помагат на птиците да се предпазят от паразити, които могат да доведат до изчерпване на тялото и по-ниска производителност. Понякога поради паразити птиците губят оперението си. При правилна грижа пилетата няма да страдат от това.
- Половината от заграждението трябва да бъде покрита с покрив, така че в случай на лошо време пилетата да се скрият от дъжд или сняг - това ще ги предпази от настинки.
- Въпреки че птиците се отглеждат за отглеждане в райони с хладен климат, важно е да се обърне внимание на тяхното съхраняване през зимата. По това време дневните часове трябва да продължат до 14 часа - на помощ идва изкуственото осветление. Опитните птицевъди препоръчват използването на реле за време - то автоматично включва и изключва електрическите крушки в стаята.
- Не можете да позволите температурата да спадне до 10 градуса през зимата, в противен случай снасянето на яйца ще спре. Ще бъде възможно да се създаде оптималната температура с помощта на допълнителни нагреватели, както и чрез топла сламена постелка на пода - тя се сменя два пъти месечно.
Хранене
Диетата Маран се основава на същите принципи на хранене, които са характерни за другите породи пилета. За да могат птиците да наддават добре на тегло и скоростта на производство на яйца да бъде стабилна, добитъка осигурява балансирана диета.
Липсата на фураж и прехранването са вредни за слоевете. Неправилното хранене може да доведе до намаляване на производството на яйца. Земеделският производител трябва да вземе сериозно дизайна на менюто за млади и възрастни индивиди.
Какво да дадем на младия растеж?
Пилетата трябва да бъдат правилно хранени - правилното развитие и растеж зависи от това и затова е необходимо да се следва определен модел:
- От 1 до 3 дни хранете децата с варени яйца и извара на всеки 2 часа.
- От 3 до 6 ден към изварата и яйцата се добавят царевични зърна и натрошени зърнени зърна.
- От 6-ия до 9-ия ден се прибавят нарязани яйчни черупки, черупка от вар. Пилетата се хранят до 6 пъти на ден.
- От 10 ден пилетата се хранят 4 пъти на ден.
- От 14 ден се препоръчва храненето на пилетата с фуражи на растителна основа.
Веднъж седмично, като напитка, пилетата са длъжни да дават слаб разтвор на калиев перманганат - предотвратяване на стомашно-чревни заболявания.
Младият растеж се нуждае от сериозни условия на задържане. От момента на раждането до 7-ия ден от живота те се държат в бродери, където температурата е поне 30 градуса. Седмица по-късно пилетата вече са пуснати на разходка за няколко часа в случай на хубаво време.
От втората седмица от живота пиленцата остават с възрастни, но през нощта се поставят на топло място. Когато птиците навършат 1 месец, те се считат за възрастни, тогава те могат да бъдат държани в обща къща.
Хранене на възрастни птици
За едно пиле на ден, до 75 грама храна, ако основната диета се състои само от такава храна. Но да се излее цялата норма в едно е крайно нежелателно, така че птиците да не ядат всичко и след това да не останат гладни. Храната е разделена на няколко приема. Също така, диетата задължително включва зелена маса и зеленчукови култури.
В топлия сезон сигурно се дава трева, нарязани зеленчуци, зеле. Слоевете се нуждаят от подхранване. Птиците се хранят няколко пъти на ден. Интензитетът на оцветяване на жълтъка в яйцата директно зависи от количеството зелена маса, консумирана от кокошките носачки.
Прочетете повече за правилното хранене на кокошки носачки тук.
Комбинираните фуражи за пилета се закупуват готови или се приготвят независимо. Във втория случай стопаните значително спестяват от храна за птици.
Съставът на сухата смес трябва да съдържа такива продукти:
- трапезна сол - 0,3%;
- фуражна мая - 5%;
- трева, риба и костно брашно - 5%;
- слънчогледово брашно - 7%;
- фуражна креда, скална обвивка, варовик - 7%;
- ечемични зърна - 7%;
- грахови зърна - 8%;
- пшенични зърна - 12%;
- царевични зърна - 45%.
За по-добра усвояемост на фуражите в домашните птици се препоръчва да се оборудват контейнери с черупки от камък, чакъл или кварцов пясък.
Диетата на домашното пиле се състои от 70% въглехидратна храна, останалите 30% са протеинови. Младите кокошки носачки трябва да се хранят с по-питателни фуражи с настъпването на периода на снасяне. Готовите промишлени фуражи вече съдържат всички необходими за птиците добавки. На птиците се предоставят специални добавки като допълнителен източник на калций за образуването на здрава черупка. Те се хранят с такива продукти:
- смачкана черупка от яйца;
- фуражна креда;
- костно брашно;
- като ада.
Такава горна превръзка може да бъде в отделен контейнер или да се добави към храна. Независимо от това, по-добре е да се даде допълнително хранене отделно, така че птиците да имат възможност самостоятелно да определят кога и в какво количество да пируват добавки.
Развъждане
За снасяне в инкубатора се избират големи яйца с тегло най-малко 65 грама. Изберете най-тъмните - това ви позволява да запазите наследствени качества. Много е важно родителите да отговарят на стандартите на породата според външни данни.
Единственият проблем, с който се сблъскват фермерите, е дебелата и здрава черупка на яйцата. Ако пилетата са отслабени, за тях е много трудно да кълнат черупката или да разкъсат черупката на черупката. Ако не помогнете на децата да излязат навреме, това може да доведе до тяхната смърт.
За да избегне смъртта от липса на кислород под дебела черупка, фермерът може чрез добра вентилация през втората половина на инкубацията - за 10-11 дни. За да се предотврати смученето на ембриона към черупката на черупката, яйцата трябва да се обърнат по-често. Пръскането на вода ще помогне за поддържане на влажността на въздуха в последния период на инкубационния период. През последните дни индикаторът за влажност не трябва да бъде по-нисък от 75%.
За да се избегне прегряване на ембрионите, дефектите на пилетата (например криви пръсти) ще помогнат за намаляване на температурата с 0,2 градуса на ден, като се започне от 16-ия ден. Към момента на изтегляне температурата в инкубатора трябва да бъде 36,8-36,9 градуса.
След началото на ухапването се изисква да се гарантира, че това място не почива на пода или друга повърхност. Някои фермери помагат на пиленцата, като разбиват черупката в кръг от мястото на ухапване. При спазване на правилата за инкубация, пилетата от породата Маран се излюпват заедно - на 21 ден след снасянето.
Прочетете повече за инкубацията на пилешки яйца тук.
Болест и превенция
Ще бъде възможно да се предотврати заболяването на пилетата чрез спазване на чистотата в курника и чрез организиране на правилното хранене. Също толкова важно е да ваксинирате младите птици навреме. Таблицата описва най-често срещаните заболявания на пилетата и методите за тяхното лечение:
болест | Симптоми | Методи на борба |
Птичи грип | Инфекция. При птиците се нарушава координацията, повишава се телесната температура. Има постоянно въртене на главата, разрошени пера. От клюна на болна птица се отделя слуз. | Изолирайте заразената птица или убийте, докато инфекцията не се разпространи върху други индивиди. |
Коремна капка | Заразена птица страда от уголемен и напрегнат стомах. Животното се чувства слабо, летаргично. Походката е интензивна. | Заболяването се лекува чрез изпомпване на вода от коремната кухина. Към напитката се добавят и диуретични билки, като боровинки, хвощ. |
Кнемидокоптоза (израстъци на лапите) | Болест, при която на лапите на пилетата се появяват люспи и чукове. Това се дължи на въвеждането на сърбящ акар под кожата. | Най-ефективното лекарство за решаване на проблема се счита за аверсиктин или невертинов мехлем. |
аскариоза | Птиците се заразяват с хелминти. | Желателно е заболяването да се лекува с лекарства като хигромицин или пиперазин. Ако в пилешката кокошка са намерени червеи, е необходимо спешно да се санират всички повърхности с вряла вода. |
Прочетете повече за болестите на пилетата, причините за тяхното развитие, лечение и профилактика - прочетете тук.
Предимства и недостатъци на породата
Породата почти няма недостатъци, единственият отрицателен момент е силната черупка, която не позволява на пилетата да избягат на свобода.
В сравнение с това Маран има много повече предимства:
- месото и яйцата на пилетата имат вкусен вкус;
- дебела и трайна черупка надеждно предпазва от проникване на паразити;
- породата е пригодена за разплод при всякакви условия;
- големи яйца и трупове на птици зарадват стопаните;
- пилетата са силно устойчиви на различни заболявания;
- производството на яйца е доминирано от богат кафяв цвят, от който яйцата се наричат "шоколадови".
В допълнение към тези предимства, много птицевъди отбелязват активността и мобилността на пилетата, което има благоприятен ефект върху плода.
Развъждане на рентабилност
Маран е пилешко месо и яйца. Но повечето фермери твърдят, че отглеждането на птици за получаване само на месо изобщо няма смисъл. Що се отнася до производството на яйца, тъмните яйца за снасяне са с невероятно търсене, още по-приятни за големи размери.
Яйцата на женските имат уникален вкус, здравата черупка осигурява безопасно транспортиране на дълги разстояния, което не може да се каже за продукта, получен от пилета от други породи.
Развъждането ще бъде изгодно само ако целта на бизнеса е да продава необичайни тъмни яйца за гурмета и заинтересовани купувачи. Но е важно да се погрижите предварително да намерите потенциални купувачи (любители или ресторантьори).
Къде да купя и на каква цена?
Земеделските производители често се обръщат към надеждни доставчици да купят яйца за люпене. Днес много птицеферми предлагат да купуват висококачествени яйца на Маран, както и пилета и възрастни от тази порода.
Приблизителен разход:
- люпене на яйце - около 300-350 рубли на брой;
- седемдневни пилета - от 400 до 470 рубли;
- двуседмични пилета - от 480 до 500 рубли;
- шестмесечни лица - от 5500 до 6000 рубли.
Земеделските производители могат да се запознаят по-подробно с продуктите на птицефермите, като посетят уебсайтовете им, изучават офертите и ценовите листи. Сайтовете съдържат цялата подробна информация, описваща породите, които фермите предлагат. Възможно е също така да направите поръчка онлайн.
Отзиви за пилешки маран
Отзивите за пилетата Maran често са само положителни, защото мнозина успяха да се уверят, че кокошките носачки носят големи яйца с високо качество, а месото на труповете има уникален вкус.
Сергей, 47 г., селянин.Преди пет години един мой приятел говори за тази порода, навих я на мустаците и отидох за пиленцата. Никога не съм съжалявал за това. Това са златни пилета, които носят великденски яйца. Основното нещо е да се спазват условията на задържане, да се пуснат птиците на свобода, да се хранят добре и да се уверите, че кокошката е топла.
При подходящи условия, на възраст от 4,5 месеца, птицата набира добро тегло. На 5 месеца кокошките носачки започват да снасят. В моето домакинство има четири вида птици. Харесвам повече медно-черен Маран.
Виктор, на 37 години, фермер.Свикнах да живея в града, но дръпнат на чист въздух, исках да се занимавам с развъждане на животни. Първото нещо, което реших да отгледам пилета. Но тогава възникна въпросът за мен. Той започна да се интересува, да чете информация в мрежата, попадна на положителни отзиви за породата Маран. Реших да купя яйца за люпене, развъдени пилета. Децата пораснаха и се оказа, че в нашата пустиня никой не се нуждае от красиви шоколадови яйца. Отидох в града - търговията вървеше като часовник, след час всички бяха почистени.
Надежда, 58, домакиня.Харесвах мараните заради техния спокоен характер. Сега тази порода е една от най-обичаните. Когато птиците Маран се появиха в нашата ферма, нямаше проблеми от тях. Развъждаме птици изключително за лична консумация. Готвя вкусни бульони на базата на пилешки трупове за семейството си, изпържвам вкусни яйца - всички са доволни. Той не само доставя удоволствие, но и ни помага да пестим.
Крия
Добавете отзива си
Маранските пилета днес са много популярни и в търсенето. Оценяват се за бързо напълняване, големи шоколадови яйца. Продуктите имат добър вкус. Когато развъждането рядко е трудно и правилните условия на отглеждане ви позволяват да не губите добитъка, като същевременно увеличавате печалбата от бизнеса.
Публикувано от
3
Украйна. Град: Криви Рог
Публикации: 110 Коментари: 0