Алфа е пилинг сорт от годишен зеленчуков грах. Подходящ е за отглеждане в почти всеки регион, добър в свеж и консервиран вид. За да получите прилична реколта, трябва правилно да засадите културата и да се грижите за нея през вегетационния период.
Алфа грах
Грахът алфа е ранен сорт
Алфа грахът е устойчив на замръзване
Описание на сорта, предимства и недостатъци
Сортът Алфа е изведен от Всеросійския изследователски институт за растениевъдство, в работата участва Кримската експериментална селекционна станция. Резултатът е следните характеристики:
- полу-джудже култура с височина 50-55 см;
- тъмнозелен боб, средна дължина - 8 см, ширина - 1,3 см, вътре съдържа 5-9 семена;
- шушулката е сабя или леко извита;
- плътта е зелена, вкусът е сладникав;
- сорт за ранно узряване - след покълването преди беритбата минават средно 50 дни;
- до първия възел се образуват до 10 възела, общо - до 20 възела;
- проста стъбло със съкратени междувъзлия;
- среден добив - 0,5 кг на квадратен метър.
Сортът Alpha има много предимства:
- отглеждане на открито;
- студоустойчивост;
- устойчивост на пролетни студове;
- ранно узряване;
- еднакъв размер и цвят на боб;
- обширна територия, подходяща за отглеждане - изключени са само няколко региона;
- липса на нужда от организация на подкрепа на легло;
- устойчивост на фузариум и аскохитоза;
- отлични вкусови характеристики;
- универсалност на плодовете - могат да се консумират пресни, консервирани;
- реколтата е ефективна като сидерат.
Сортовете алфа имат няколко недостатъка:
- изключени региони от територията, препоръчана за отглеждане;
- нестабилност към определени заболявания;
- сравнително ниска производителност.
Оптимални условия за отглеждане
Алфа грахът може да се отглежда в много региони. Изключение правят регионите Урал, Волга-Вятка и Север.
За успешното отглеждане са необходими определени условия:
- почвата е глинеста, глинеста или глинеста;
- най-добрият вариант е неутрална почвена киселинност 6,5-7 pH, разрешена е леко кисела почва;
- мястото е за предпочитане слънчево, също е добре да засадите култура под ябълково дърво;
- мястото за кацане трябва да бъде защитено от вятъра;
- грахът се чувства добре след зеле, захарно цвекло, краставици, тикви, царевица.
Ако почвата е твърде кисела, тогава креда или доломитово брашно ще помогнат. Трябва да ги направите през есента, а за пролетното копаене е по-добре да използвате пепел. При почвена киселинност над 8 pH се изисква вар. За всеки квадратен метър трябва да се плаща 0,35 g средства.
За гъста почва е необходим мулч. Ако почвата е глина и безплодна, тогава през пролетта преди сеитба на грах се нуждае от азотни торове.
Мястото за засаждане на грах трябва да се подготви през есента. По време на есенното копаене трябва да се добави калиево-фосфорен тор. Използването на пресен тор е неприемливо, културата не го понася.
Приземяване
Грахът Алфа се засажда със семена в открита земя. Културата не се страхува от замръзване, така че кацането може да бъде планирано на 20 април. Трябва да се съсредоточите върху климатичните особености на региона. Алфа семената покълват при 2-5 градуса.
Вегетационният сезон продължава малко повече от един месец и половина, така че можете да засадите грах до първото юлско десетилетие. Струва си да засадите реколтата на части с интервал от 2 седмици, след което можете да се насладите на свежата реколта по-дълго.
В засаждането на грах няма нищо трудно. Трябва да действате според следния алгоритъм:
- Стратификация на посадъчния материал, Такава подготовка се извършва непосредствено преди засаждането на културата. Необходимо е да се спуснат семената в гореща вода за 2 часа. Температура - не по-висока от 55 градуса.
- Дезинфекция на посадъчния материал, На този етап е добре да се използва слаб разтвор на калиев перманганат, борната киселина също е ефективна. Такава подготовка е профилактика на много болести и вредители.
- Накисване на посадъчен материал, Тази стъпка не е задължителна, но ви позволява да ускорите покълването на семената. Накиснете ги за 12 часа.
- Подготовка на леглото, Трябва да се изкопае и да се отърве от плевелите през есента. Ако е необходимо, копаенето се повтаря, особено с тежка почва. Земята трябва да бъде разхлабена и изравнена, направени са жлебове. Между редовете трябва да се остави на 30 см. Дълбочината на каналите зависи от характеристиките на почвата. Ако е леко, тогава семената могат да бъдат заровени с 5-7 см. В тежка почва е достатъчна дълбочина на каналите от 3 см. Вместо канали е удобно да се правят дупки.
- Засяване на семена, Те трябва да бъдат поръсени със земя и леко да я плеснат. Разстоянието между съседните растения трябва да бъде 15 см, можете да направите по-плътно засаждане, така че по-късно да останат само най-силните издънки.
Издънките се появяват след около 1,5 седмици. През този период леглото трябва да бъде покрито с филм, мрежа или сухи клони. Подслонът ще предпази семената от птици.
Грижи за култури на открито
Pea Alpha е доста непретенциозен, но все пак има нужда от известни грижи. Това се отнася за поливане, плевене, култивиране, обелване, борба с вредители и болести.
Поливането
Алфа грахът трябва да се полива редовно. За добър растеж една култура се нуждае от влажна почва. Поливането е особено важно по време на цъфтежа на граха и в горещите дни, което растението не понася добре.
Честотата на поливането зависи от вегетационния сезон и времето. Преди цъфтежа е достатъчно културата да се полива веднъж седмично. Когато се появят първите дръжки, увеличете честотата на напояване до 2-3 пъти седмично, изразходвайки 10 литра на квадратен метър. В същия режим поливайте реколтата по време на плододаване, без значение колко е необходимо.
Не трябва да се допуска изсушаване на почвата, в противен случай дръжките и яйчниците ще паднат.
Плетене, култивиране, олющване
Необходимо е редовно да се отървете лехите от плевелите, в противен случай грахът ще расте слабо и ще изсъхне. Ефективно комбинирайте плевенето с разхлабване. Растителните остатъци трябва да бъдат премахнати веднага от градината.
Необходимо е разхлабване след всяко поливане. Подобна манипулация не позволява образуването на кора, която пречи на проникването на вода и кислород.
Олющването трябва да се извърши, когато височината на културата достигне 15 cm.
Горна превръзка
След засаждането културата се наторява достатъчно през есента или пролетното копаене. Ако почвата се изчерпи, можете да използвате билкова инфузия.
Подхранвайте ефективно граха преди цъфтежа. Можете да използвате сложен минерален тор или микро тор с органични добавки. Препоръчва се да се направи друга горна превръзка преди образуването на яйчниците.
Топинг
Ако искате да увеличите броя на страничните издънки, прибягвайте до прищипване на върховете. Това трябва да се направи, докато височината на растенията е по-малка от 20-25 cm.
Поддържа
Поддръжките за този клас не са задължителни, но могат да бъдат подредени няколко. Стъблата се държат вертикално поради мустаците, които са преплетени. Благодарение на опорите, всеки храст ще получи по-слънчев цвят, което ще повлияе положително върху растежа и развитието на реколтата, времето на прибиране на реколтата.
Контрол на вредители и болести
Алфата може да бъде засегната от брашнеста мана. Проявява се в бяло филцово покритие върху листа и стъбла. Засегнатите растения трябва да бъдат премахнати незабавно, тъй като спорите на гъбичките се носят от вятъра, а насажденията трябва да се третират с фунгицид. Превенцията е изгарянето на растителни отломки наесен и дълбоко изкопаване на почвата.
Грахът Алфа може да бъде засегнат от вредители. По-често това е грахов молец или листна въшка. Можете да се справите с тях с настойка от чесън. За целта вземете 0,3 кг чесън, нарежете го, изсипете кофа с вода и оставете за 10 часа. Използвайте получения разтвор за пръскане, всяка седмица може да се повтаря за профилактика.
През пролетта съществува риск от удряне на възелски дълголетник. Поради бръмбарите се забавя развитието на разсад, те могат да умрат. За профилактика е необходимо да се изгарят растителни остатъци и да се засажда култура в началото на пролетта. Борбата с вредителя трябва да е карбофос.
Събиране и съхранение
Алфа грахът не се прибира в даден момент, а постепенно, докато шушулките узряват. Прибирането на реколтата е по-добре сутрин. В монтажа на грах няма нищо трудно - трябва внимателно да изберете шушулките, като държите стръкчето, за да не го повредите.
Осветените и твърде гъсти шушулки с бяла мрежа вече са презрели. Те трябва да бъдат отстранени по-бързо, в противен случай няма да се образуват нови яйчници.
Ако планирате да засадите културата за следващата година от семето си, тогава необходимата част от шушулките трябва да се остави, така че да са напълно узрели. Когато в долната част на храста започват да стават кафяви и сухи, трябва да изрежете стъблото под корена и да го окачите в стаята. Тя трябва да е суха и добре проветрива, при хубаво време има достатъчно балдахин. Фасулът се нуждае от 2 седмици, за да изсъхне. След това извадете граха и подредете. Отървете се от почернели и деформирани екземпляри. Изсушете избрания материал.
Прясно шушулките могат да се съхраняват в хладилник или на хладно място. За дългосрочно съхранение те прибягват до консервиране, сушене, замразяване. Грахът трябва да се замразява на части, като се разнася в един слой; изсипете замразения боб в торбичка или запечатан контейнер. Грахът трябва да се суши на проветриво помещение, да се съхранява в запечатани контейнери (торбички, платнени торби и хартиени опаковки не са подходящи, защото насекомите често се навиват в тях).
Pea Alpha е сорт с отлични характеристики и минимум недостатъци. Сладкият вкус на този сорт е по вкуса на деца и възрастни. При спазване на всички правила за отглеждане на култури, тя ще даде добра реколта.