Кръстникът Краснославянски се счита от мнозина за един от най-добрите десертни сортове. Ценен е за изискания вкус на лилави плодове и висока устойчивост на замръзване. Научаваме се как да засаждаме и отглеждаме този продуктивен сорт.
сорт цариградско грозде "Краснославянски"
цариградско грозде "Краснославянски" са сладки, с нежна и сочна каша
сорт "Краснославянски" е много плодотворен и непретенциозен
История на размножаване на сортове
Краснославянският цариградско грозде е създаден от животновъдите на ленинградската експериментална станция за плодове и зеленчуци. Новият хибрид е внесен в Държавния регистър през 1992 г. Новият сорт е препоръчан за отглеждане в Централния регион.
Описание на храста и плодовете на краснославянския цариградско грозде
Кратко ботаническо описание на цариградско грозде Краснославянски:
- Храсти. Средна височина и леко разперена. Височина - до 1,5 м. Издънките със средна дебелина, неравномерно оцветени - кафяви в основата, а след това зелени. Има много бодли - дебели игли са равномерно разположени по цялата дължина на издънките.
- Листа. Малък, заоблен, наситено зелен, матов, с лек блясък. Отвътре - pubescence.
- Цветя. Среден размер, звънец. Цвят - бледожълт. Четки - едно- и двуцветни. Растението има цветя за жени и мъже.
- Плодове. Големи, с тегло 6-7 г. Когато узреят, те придобиват тъмночервен цвят. Плодовете са ароматни, сладки и кисели. Дегустационна оценка - 4,9 от 5 точки. Формата на плода е кръгла или овална. Плодовете на плодовете са гъсто опушени.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта Краснославянски:
- висока производителност;
- добър имунитет;
- ранна зрялост;
- непретенциозен за напускане;
- вкусни и красиви горски плодове;
- добре се транспортира, без да губи презентация.
Сортовете имат малко недостатъци, но за много градинари те могат да се превърнат в сериозна пречка:
- силни шипове в издънки;
- средна чувствителност към гъбични заболявания;
- бързо изхвърляне на узрели плодове.
Спецификации
Сортът Краснославянски се цени не само заради вкуса на горски плодове, но и заради добрите си агротехнически характеристики. Нека разберем повече за този ранно растящ сорт.
Използвайки
Плодовете се използват за консумация в прясно състояние, както и за готвене на компоти, конфитюри и консерви. От узрели плодове се получава отличен пълнеж за печене, сосове за месни и рибни ястия. Плодовете на Краснославянски могат да се сушат - в изсушена форма, те са много подобни на стафиди.
Дати на зреене и прибиране на реколтата
Краснославянски е сорт от средния сезон. Зреещи приятелски, плодовете са готови за прибиране на реколтата в края на юли или началото на август. Плодовете на Краснославянски имат свойството да узряват, бързо се рушат, така че не можете да забавите реколтата.
Сортът е бързорастящ - първата реколта узрява до 2 години след засаждането. Това обаче е незначително, Краснославянски набира печалба постепенно. Върховата производителност се наблюдава от 8-годишна възраст. Тогава културите намаляват. За да удължите плододаването на храста, използвайте резитба против стареене.
Добив
Пълните реколти се събират от храсти на възраст над 6 години. От едно възрастно растение се събират 6-8 кг плодове. От 1 ха се добиват до 200 цента цариградско грозде.
Време за съхранение и транспортиране
Плодовете имат тънка кожа, но това не им пречи безопасно да прехвърлят транспортирането. Ключът към успешното транспортиране е полагането на плодовете на тънки слоеве. Напълно узрелите плодове се съхраняват не повече от два дни. Те могат да се съхраняват в хладилника за много по-дълго - до 10 дни.
Ако има транспорт на дълги разстояния, плодовете се берат неузрели - така те понасят по-добре транспортирането.
Климати и региони за отглеждане
Сортът, характеризиращ се с добра зимна издръжливост и устойчивост на засушаване, както и устойчивост на температурни крайности, успешно се адаптира към климата на повечето региони на Русия. Краснославянски отлично расте и дава плодове в Централния район, в Средната зона, Черноземе, в Северо-Запада.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е доста устойчив на традиционните заболявания на ягодоплодни култури, включително основното им нещастие - брашнеста мана. Също така, сортът е добре устойчив на антракноза и бели петна. Поразява се от вредители, които са традиционни за цариградско грозде - огнена шарка, молец, гъши листна въшка.
Обичайните превантивни мерки помагат да се противопоставят на болести и вредители - унищожаване на паднали листа, подрязване на храст, разхлабване, поддържане на нормална влага в почвата.
Сухоустойчивост и зимна издръжливост
Сортът понася добре засушаването при условие на напояване с пролетна вода. Всяка култура търпи продължителни суши с последици за реколтата, но краснославянският цариградско грозде толерира лесно краткотрайна липса на вода. Максималната поносимост от този сорт без подслон е минус 37 ° C.
Условия за отглеждане
Кръстник Краснославянски изисквания за осветление, почва и място за засаждане:
- Почти всяка почва е подходяща за растеж. Но храстът дава високи добиви само на плодородни, добре оплодени почви. Изключение правят подкиселени, силно подзолирани почви - те не са подходящи за цариградско грозде. Киселите почви са варовикови на два етапа - преди и след засаждането на разсад.
- Сайтът е избран с добро осветление. Penumbra е позволено, а сенчестите места за цариградско грозде не са подходящи. На сянка издънките се простират нагоре, стават тънки, а плодовете стават малки.
- Не трябва да има чернови на сайта. Най-добре е да засадите цариградско грозде на склонове, на повишени площи, равнини. Низините не са добри.
- За предпочитане е да се засаждат храсти в близост до огради.
- Нивото на подземните води е най-малко 1,5 м. Прекомерната влага в почвата води до замръзване на леторастите. Високо стоящите подземни води водят до смъртта на кореновата система и на целия храст.
Функции за кацане
Краснославянският цариградско грозде се засажда според стандартната технология за тази култура. Основното е да вземете предвид размера на храстите и изискванията към почвата.
Дати и място за кацане
Краснославянски цариградско грозде може да бъде засадено през пролетта или есента. Но началото на есента се счита за най-доброто време за засаждане на този сорт - разсадът може да бъде засаден от септември до средата на октомври. По-късно това е невъзможно - разсадът може да няма време да се вкорени преди настъпването на замръзване.
Разстоянието от храстите на цариградско грозде до дърветата е най-малко 3 м. Не се препоръчва цариградско грозде да се засажда до костилкови овощни култури - този квартал влияе негативно на добива.
Подготовка на сайта
Мястото за кацане се подготвя предварително. Ако цариградско грозде се засажда през есента, тогава торенето трябва да се прилага не по-късно от 1,5-2 месеца. Пролетното засаждане е по-лесно - всички торове се полагат през есента. За да създадете благоприятни условия за разсада, трябва правилно да подготвите ямата и парцела.
Процедурата за подготовка на площадката и ямата за кацане:
- Поръсете компост върху парцел от около 10 кг на 1 кв. Км. м.
- Изкопайте сайта. Дълбочина на копаене - лопата на щика.
- Пригответе почвената смес - ще я напълните в дупката. Съставът на почвената смес:
- плодородният слой, изкопан при изкопаване на дупка (10-15 см);
- кофа торф;
- 2 кофи хумус;
- 200 g суперфосфат;
- 250 г дървесна пепел.
- Изкопайте дупки за разсада. Дълбочината на ямата е 50-60 см. Ширината е 45 см. На дъното се полага дренажен слой - камъни, чакъл и др.
- Изсипете почвената смес в дупката и отгоре изсипете 2 кофи вода. Остава да изчакаме деня за кацане.
Когато копаете дупки под цариградско грозде, имайте предвид, че храстите от този сорт са със среден размер. Оптималното разстояние между храстите е 2 m.
Избор на разсад
Купувайте посадъчен материал в специализирани разсадници или техните магазини. Признаци за подходящ разсад:
- Възраст - 1-2 години.
- За предпочитане е кореновата система да е затворена, отколкото отворена. Разсадът с ZKS понася по-добре трансплантацията, вкоренява се по-бързо.
- Броят на издънките е 2-3 броя. Височина - до 45 см. На издънките не трябва да има листа.
- Кората е равномерна, гладка, без следи от механични повреди и болести.
- Разсадът трябва да има 3 скелетни корена. Дължината на коренището е 15 cm.
Опитайте се да държите по-малко корените на разсад във въздуха - ако изсъхнат, това ще се отрази лошо на здравето на растението.
Стъпка по стъпка процес на засаждане
Редът за засаждане на разсад от цариградско грозде:
- Накиснете разсада във вода час преди засаждането. Точно преди засаждането натопете корените в каша от глина.
- Отрежете всички повредени и слаби клони на разсада. Когато засаждате, нарязвайте всеки разсад на 4-5 пъпки.
- Набийте могила върху почвената смес, излята в дупката - върху нея ще поставите корените на разсад.
- Поставете разсад в дупката. Поставете го на лек наклон. Разпространете корените му. Когато засаждате разсад, задълбочете кореновата яка с 5-7 см. Ако почвата е лека, след това ги спуснете още по-дълбоко - с 8-10 см.
- Напълнете корените с почва, като от време на време разклащате разсада, за да запълните празнините. Уплътнете почвата.
- Поливайте разсада, всеки с 15-20 литра вода.
- Мулчирайте кръга на багажника с дървени стърготини, слама, торф или хумус.
Правила за грижа
Всеки цариградско грозде е добро, защото не изисква специално внимание. Тази непретенциозна култура се нуждае от минимални грижи. Основното е навременността на предприетите мерки, има малко от тях, но всяка от тях е важна, както за добива, така и за живота на растенията.
Прочетете повече за това как да се грижите за цариградско грозде през есента след прибирането на реколтата.
Поддържа
Клоновете от цариградско грозде, лишени от подкрепа, се огъват към земята - това създава неудобство и се отразява негативно на качеството на плодовете. За да не се допират клоните на храста до земята, са инсталирани специални държачи за храсти - те се продават в градински магазини. Или правят сами опори - от пластмасови или метални тръби, от дървени блокове или друг подходящ материал.
Предимства на използването на опори на цариградско грозде:
- растението става по-компактно, спретнато;
- не се допуска подаване на клони;
- клоните не се откъсват под тежестта на снега или на вятъра;
- горски плодове не оцветяват почвата;
- по-лесна грижа - плевене, разхлабване, поливане.
Горна превръзка
Кръстниците се хранят ежегодно - хранителната стойност на почвата влияе пряко върху добива й. Редът на хранене:
- В началото на пролетта калиевият сулфат се разпръсква в кръга на почти ствола - 15 g на 1 кв. м.
- След бране на плодовете, храстът се полива с питателна смес. Една кофа е достатъчна за 1 кв. м. Съставът на сместа:
- 10 g карбамид;
- 8 g калиев сулфат;
- 20 g суперфосфат;
- 10 l mullein (разтвор 1:10) утайки и птичи изхвърляния (1:20).
Вместо хранителна смес можете да използвате конвенционален комбиниран тор. Горната дресировка започва 2-3 години след засаждането.
Подрязване на храсти
Кръстник Краснославянски е най-подходящ за класическото образуване на храст. Процедурата и принципите на подстригване:
- През първата година от живота всеки издънка се отрязва от трета, оставяйки 4-5 пъпки.
- След като са избрали 3-4 от най-силните базални издънки, всички останали се нарязват. Също така премахнете всички клони, растящи вътре в храста или по посока на земята.
- През втората година от живота издънките на текущата година отново се отрязват с една трета. Оставете 6-8 силни основни издънки.
- На третата година храстът трябва да има 10-18 клона от различна възраст. Нарежете храста по същия начин като предишната година.
- За 5-7 години храстът има 16-20 клона. Времето за изтъняване идва. Всички клони по-стари от 5-6 години са изрязани - лесно се различават по цвят, по-тъмни са от другите. Останалите техники за подрязване се повтарят.
Кръстниците се препоръчват да се нарязват през есента. През пролетта резитбата се извършва рано, преди счупване на пъпки. В резултат след подрязването растението може да претърпи възвратни студове и да страда.
Подрязването се извършва ежегодно. Ако не отрежете цариградско грозде, плодовете ще са малки.
Възрастните храсти подлежат на стареене подрязване - те премахват 2/3 от издънките, като ги подрязват под корена. Остават само най-мощните клонове. Можете да премахнете всички клони, оставяйки пън височина 15 см. Ако правилно отрежете цариградско грозде, плододаването му се удължава до 15 години.
Поливането
Къпината е устойчива на засушаване култура, но има периоди, в които отчаяно се нуждае от влага. Поръчка за поливане:
- образуването на млади издънки - от 2-ра декада на май до 1-во десетилетие на юни;
- формиране и узряване на плодовете - 2 и 3 десетилетия на юни;
- предзимъчно поливане - от 3-то десетилетие на септември до 2-ро десетилетие на октомври.
Ако есента е дъждовна, зимното зимно поливане може да се пропусне. Степента на поливане се определя, като се вземе предвид възрастта на храста. Един храст представлява 2-6 кофи вода. Дълбочина на овлажняване - 35-40 см, при напояване с водно зареждане - 60-70 см.
Най-добрият метод за поливане е капковото напояване. Или използват метода на канала - копаят плитки канали на разстояние 40 см от клоните на храста. Дълбочината на каналите е 10-15 см. След поглъщане на влагата стволовете се поръсват с мулч. Можете да прочетете повече за принципите на мулчиране на почвата тук.
Репродукция
Сортът Краснославянски може да се размножава по някой от следните начини:
- Наслояване. Къпините могат да се размножават чрез хоризонтални, дъговидни или вертикални слоеве. За наслояване вземете едногодишни и двугодишни издънки. За да събудите бъбреците, прищипете върховете.
- Клонове. Методът се използва при размножаване на храсти над 5 години. Изберете мощен клон, отделете го заедно с част от корените.
- Чрез разделяне на храста. Този метод се използва главно за храсти над 10 години. Бушът е изкопан и разделен на части.
- Чрез резници. Методът ви позволява да получите много посадъчен материал. Обременени резници се получават от издънки, растящи от основата. Резниците се вземат от храсти не по-стари от 10 години.
Зимни препарати
Сортът Краснославянски е мразоустойчив и добре понася суровите зими. Но това не означава, че растението не е необходимо да се подготвя за зимата. Процедура на подготовка:
- Събирайте и изгаряйте паднали листа.
- Не използвайте падналите листа като мулч - те могат да имат зимуващи вредители.
- Напръскайте храста с 1% разтвор на течност Бордо. Залейте земята с разтвор на калиев перманганат (за 10 л - 1,5 г калиев перманганат).
- Отрежете всички счупени, повредени или сухи клони.
- Поставете тор в почвата и го изкопайте на дълбочина 10 cm.
- Поръсете торф около кръга на багажника - слой от 10-15 cm.
- Ако зимата е снежна, покрийте храстите със сняг. Ако няма сняг, храстите се покриват с агроспан, спанбонд или друг покривен материал.
Контрол на вредители и болести
Сортът Краснославянски има доста висок имунитет, но при неблагоприятни условия и при липса на превантивни мерки, този цариградско грозде може да бъде засегнат от традиционните заболявания на горски плодове. Най-опасните болести за сорта Краснославянски са в таблица 1, най-опасните вредители са в таблица 2.
маса 1
болест | Симптоми | Как да се борим? | Предотвратяване |
Брашнеста мана | Листата, издънките, плодовете са покрити с бял цъфтеж. С течение на времето потъмнява и плодовете изсъхват, опадат, листата се извиват и умират, издънките се деформират. | Преди пъпката храстите се напръскват с разтвор на железен сулфат (30 g на кофа вода). По време на вегетационния сезон те се напръскват с Topaz (2 ml на кофа вода). | Съответствие със селскостопанската технология. Умерено използване на азотни торове. Почистване на паднали листа. |
Антракноза | По листата се появяват тъмни петна. Листата се къдрят. | Преди счупване на пъпки - напръскване с течност Бордо 1%. 10 дни след бране на горски плодове - повторно пръскане. | Избягване на преовлажняване на почвата. Събиране на паднали листа. |
Бели петна | По листата се появяват сиви петна с тъмнокафява граница. С течение на времето петната побеляват. Петната се появяват и по горски плодове, които изсъхват и падат. | Преди пъпката пъпките и почвата се напръскват с Нитрафен (10 л - 300 г). 10 дни след прибирането на плодовете, пръскането се повтаря. | Предотвратява сгъстяването на храста. Падналите листа се събират и изгарят. |
таблица 2
Вредители | Нанесена вреда | Как да се борим? | Предотвратяване |
Гъша листна въшка | Изсмучете сока от листата. Листата и издънките се деформират, извиват и умират. | Преди почивка на пъпки - Нитрафен (10 л - 300 г). По време на цъфтеж - Карбофос (10 литра - 60 г). | Спазване на основните правила на селскостопанската технология. |
Гъша молец | Увредете плодовете. Те, когато узреят, изсъхват, заплетени в паяжини. | Преди цъфтежа - напръскване с разтвор на железен витриол (10 g вода - 30 g). Събиране и унищожаване на паяжини гнезда. След цъфтежа - пръскане с метафос (10 мл на кофа вода). | Разхлабване на почвата под храста. Охлаждане на храсти, мулчиране с торф или компост. Дебелина на слоя - 10 см. Мулчът се отстранява веднага след цъфтежа. |
Събиране и съхранение
Събирането започва в края на юли. Плодовете са подредени в дървени или пластмасови контейнери - цариградско грозде се съхранява или транспортира в него. Плодовете се берат неузрели, ако има дълъг транспорт, и се поставят в съд до 5 литра. Узрелите цариградско грозде се поставят в съд с обем до 2 литра.
Кръстниците се съхраняват в хладилника. Те могат да бъдат замразени или сушени. При температура от +1 до + 4 ° C и влажност от 85%, плодовете се съхраняват до 4 дни. Плодовете, които не са достигнали зрялост на потребителите, траят по-дълго - до 8 дни.
Замразени са само пресни цариградско грозде. Замразените плодове се съхраняват 3-5 месеца. Плодовете се сушат в сушилни шкафове. Сушените цариградско грозде много приличат на стафидите. Сушените плодове се съхраняват до 2 месеца при температура от 0 до + 1 ° C, а при по-ниски температури срокът на годност се удължава до шест месеца.
Плодовете на краснославянския цариградско грозде са популярни при птиците - необходимо е да покриете храста с мрежа малко преди да узреете. Но само така, че капакът да не докосва клоните.
Отзиви за цариградско грозде Краснославянски
Михаил Т., област Курск Според съвкупността от знаци считам Краснославянски за най-добрия цариградско грозде. Вкусна, продуктивна, рядко болна. Но има недостатък - бодли. Бери горски плодове само с груби ръкавици.
Павел П., област Ростов Сортът е идеален за засаждане в нашия климат. В последните години слънцето е много активно - през лятото всичко се пече. Благодарение на своето опушване, плодовете понасят добре слънцето. Предимството на сорта е голяма реколта, издръжливост, непретенциозност.
Крия
Добавете отзива си
Сортът Краснославянски не напразно се счита за един от най-добрите - вкусен е, произвежда отлични детайли. Този цариградско грозде е полезно за търговско отглеждане, докато дори начинаещ може да се справи със своята селскостопанска технология.
Автор на публикацията
12
Русия. Град Новосибирск
Публикации: 276 Коментари: 1