Колективният фермер е стар доказан сорт пъпеши, който някога е имал всесъюзна слава. Но дори и днес, въпреки десетки нови сортове, средното и сладко „Момиче от колективната ферма“ продължава да узрява в лехите на нашите градинари. Ще се запознаем с особеностите на засаждането и отглеждането на този ароматен пъпеш в различни региони на Русия.
пъпеш сорт "Колективна ферма момиче"
сорт семена от пъпеш "Колхозница"
вече на осемдесетте си години пъпешът в Колхозница е на върха на своята популярност
История на разнообразието
Сортът е вписан в Държавния регистър през 1943 г. И е развъден още преди войната. Авторите подават заявление за регистрация на сорта през 1939 г. Мястото на създаване на сорта е Бирючекутската експериментална станция (Новочеркаск, област Ростов).
Описание на културата
Плодовете на „Момичето от колективната ферма“ са сферични. Описание на плода:
- Целулоза. Тънка, тъй като плодът е малък. Бял цвят. Сочно, хруска малко.
- Кръст. Еластичен, но твърд. Ярко жълто, понякога с оранжев или зелен оттенък. Гладка, понякога се появява груба мрежа.
Вкусът на „Момичето от колективната ферма“ зависи от условията на отглеждане. Колкото по-хладно е лятото, колкото по-малко е слънцето, толкова по-малко захар се натрупват плодове. В Колхозницата има много семена.
Характеристики на сорта
Плодовете на сорта са малки, вегетационният период е кратък. Подобни характеристики правят възможно отглеждането на „Колхозната жена“ в условията на кратко и не горещо лято. Основните характеристики на сорта са показани в таблица 1.
маса 1
Характеристики / параметри | Описание / значение |
Условия за узряване | по средата на сезона |
Тегло на плодовете | 0,7-1,3 кг, максимално - 2 кг |
Съдържание на захар | 11–12 % |
Вегетационен сезон | 77-95 дни |
вкус | сладък, добър до отличен |
Нарастващ | на открито или в оранжерия |
Дестинация | за ядене в прясно състояние, подходящо и за варене на сладко, приготвяне на мармалад и захаросани плодове |
Устойчивост на болести | сортът е устойчив на бактериоза, но често е засегнат от антракноза и брашнеста мана |
Маркетингов добив | 1,5-2,3 кг на 1 квадрат. m |
транспортабилност | добре |
Поносимост към суша | добре |
Устойчивост на замръзване | добре |
Предимства и недостатъци
"Колхозница" остава популярна почти 80 години, като остава не само любим на хората, но и търсен търговски сорт. Каква е тайната на такова морално дълголетие? Разбира се, в неговите предимства:
- Има страхотен вкус.
- Тя е добре транспортирана.
- Тя има перфектния обем. Малкият плод е лесен за ядене - може да се яде лесно наведнъж.
- Расте бързо.
- Може да се размножава чрез семената му.
Недостатъците на сорта са незначителни, с някои градинари се бият, с други се примиряват:
- Ако културата се отглежда в оранжерии, е необходимо ръчно опрашване.
- Може да бъде засегнат от гъбични заболявания.
- Леко тегло на плода.
Областен
Пъпешът е изключително термофилна култура. Обикновено се отглежда в южните райони - без яркото слънце и горещото лято не могат да се получат вкусни пъпеши. Но този сорт расте във всички региони, с изключение на Северозапад и Север.
Отглеждане на Урал
Уралското лято е кратко и прохладно. Пъпешите тук нямат време да узреят. Прибира се само при отглеждане в оранжерии. Ако следвате селскостопанската технология, прилагайте торене навреме и легла с диня, плодовете растат доста сладки.
Московска област
Отглеждането на пъпеши в предградията не е лесно. Така че плодовете узряват и имат време да събират сладкиши, трябва да отглеждате разсад. Семената се засяват не по-рано от средата на април. Когато разсадът се засили, те се трансплантират в подготвени легла. Правят това около средата на юни.
Зоната на пъпеша е добре оплодена с органична материя и покрита с тъмен агрофибър или пластмасова обвивка. В материала се правят дупки - в тях се засаждат разсад. За през нощта разсадът на пъпеш е покрит със спанбонд - нощите в района на Москва са студени.
Пъпеши в Сибир
В Сибир сортът Колхозница се отглежда не само под прикритие. Това лято е достатъчно, за да узреят плодовете в открито поле. Устойчивост на замръзване и вегетационен период ви позволяват да отглеждате добра реколта от пъпеши.
В Сибир пъпешите се отглеждат в "топли легла". Правят ги така:
- Отстранява се слой пръст - дебелина 10-12 см.
- На дъното се поставя изгнил тор, дебелината на слоя е 4-5 cm.
- Паднали листа, малки клони, дървени стърготини и други растителни остатъци се изсипват в ямата.
- Полива се с разтвор на азотни торове (на кофа - 20-25 g).
- Отгоре покрита с 20-25 см плодородна почва.
Повтарящите се студове са характерни за Сибир. И те се случват не само през пролетта, но и през лятото. Ако се знае, че идва настинка, пъпешните насаждения са защитени от дим - те правят пожари около леглата. Вторият вариант е обработката на пъпешите с Епин. Развъжда се в студена вода - 1 ампула на 5 литра. Ефектът от такова пръскане е достатъчен за една седмица.
Как да засадим колективен фермер?
Колективният фермер, в зависимост от климата, се засажда с разсад или семена в открита земя. Последният вариант е напълно неподходящ за региони с прохладни, кратки лета. Ще научим как да отглеждаме разсад и как да ги засаждаме.
Подготовка на разсад
Разсадът на пъпеш може да бъде закупен или отгледан независимо. Основното при отглеждането на разсад е правилното определяне на времето за сеитба. Те зависят от региона - по-късната пролет започва, по-късната сеитба. Методите за отглеждане също влияят на времето. Ако пъпешите се отглеждат в региона не само в оранжерии, но и в открито поле, тогава за последния вариант разсадът се засява 2-3 седмици по-късно.
Когато изчислявате времето на сеитба, имайте предвид, че продължителността на периода на разсад е 30-35 дни. По времето, когато разсадът порасне, трябва да се създадат благоприятни метеорологични условия. Ако например семената се сеят в началото на май, тогава реколтата ще бъде готова през август. Ако отложите сеитбата до април, плодовете ще узреят с месец по-бързо.
Не си струва да сеете семена преди април - през март все още има малко светлина, ще трябва да подчертаете насажденията. Ако времето се забави, разсадът ще се разтегли. Фиданките с дълги стъбла и голям брой листа не се вкореняват добре, разболяват се, зашеметяват.
Ако в региона има по-малко от 90 слънчеви дни, пъпешите се отглеждат в разсад.
Подготовка на семена за отглеждане
Семената трябва да са едри и без дефекти. Доброто семе е гъсто; при натискане не се прецежда. Процедура на подготовка:
- Тестване. Преди накисването на семената се разкриват манекени. Посадъчният материал се излива с вода, плаващите семена се изхвърлят
- Кълняемост. Тестваните семена се накисват в ускорител на растежа. След 2 дни се появяват първите кълнове.
- Втвърдяване. Излюпените семена, увити в марля, се поставят в хладилника за 15-20 часа.
изпитване на семена
покълване на семена
втвърдяване на семената
Семената на Колхозница винаги се предлагат в асортимента на магазините за семена. Те са лесни за закупуване на всяка сергия за семена. По-евтини са семената в обикновени бели торбички. Цената на бял пакет е 5 рубли, цвят - 10 рубли. Ако изберете 1-2 пакета, разликата е малка. В бъдеще семената могат да се събират независимо.
Започваме сеитбата
За да засеете семена, имате нужда от торф или обикновени пластмасови чаши. Те се пълнят предварително с готов субстрат или самостоятелно приготвена смес. Сместа за засаждане на разсад включва обикновена градинска почва, торф, дървесна пепел и речен пясък.
Обемът на чашите зависи от това колко дълго трябва да се отглежда разсадът. За 2-3 седмици е достатъчен обем от 150-200 мл, за 4 седмици - 300-500 мл.
Втвърдените семена се засаждат в чаши. Как да сеем семена за разсад:
- Задълбочете семената с 5-6 cm.
- След сеитбата намокрете субстрата с вода при стайна температура.
- Поставете по 2 семена във всяка чаша. В бъдеще изберете най-доброто кълнове от двете, които се появиха.
- Поставете чашите на слънчево място. Оптималната стайна температура е + 20 ° C. Разсадът ще се появи след около седмица.
- Поливайте редовно разсада. Поръсете пясък върху почвата, за да предпазите разсада от кореново гниене.
- Прищипете върховете на основните издънки, след като се появят три пълни листа. Страничните издънки ще започнат да се появяват на издънките.
Месец по-късно разсадът се засажда в земята или под филма. Сеитбата за постоянно място се извършва подобно на сеитбата за разсад - същата дълбочина, температура и др. Схеми за сеитба в открита земя - 140 х 100 см, в оранжерия - 70 х 70 см.
Грижа за разсад
Правила за отглеждане на разсад:
- Температурният диапазон за разсад е + 25 ... + 30 ° C.
- Очилата се поставят на най-светлото място.
- Честота на поливане - тъй като горният слой изсъхне.
- Поливането е в изобилие.
- Торовете не са необходими за разсад, те вече растат в плодородна почва.
Алтернативен начин за отглеждане на разсад
Те отглеждат разсад без очила и субстрат, както следва:
- Те изправят целофан или филм с ширина 10 см. Дължината на лентите се изчислява чрез удвояване на броя на семената.
- Сгънатата наполовина тоалетна хартия се поставя върху филм.
- Напръскайте хартията с вода от конвенционална бутилка със спрей.
- Отстъпват от ръба на 2-3 см и разстилат семената върху мокра хартия. Стъпка - 1-2 см.
- Готовото "кацане" се сгъва, закрепва и се спуска във водата с долния ръб.
В такава ролка едновременно се засяват 1-2 дузини семена. И всичко - една чаша. Издънките се появяват след 3-4 дни. Те растат красиво без почва за 2 седмици. Веднага след като се появи първият лист, разсадът се засажда на постоянно място.
Ако кацането трябва да бъде отложено, ролката се разгръща и поръсва с пръст. Дебелина на слоя - 1-2 см. След това ролката се сгъва отново. При пресаждането растението лесно се отделя заедно с лист хартия, който бързо гние в почвата.
Избор и подготовка на мястото за кацане
„Колективен земеделец“, както подобава на пъпешите, отглеждан в най-слънчевите и просторни райони. Повече изисквания за мястото на отглеждане:
- Почвите са леки или глинести.
- Нивото на подземните води е 2-3 m.
- Вятъроустойчивост.
- Най-добрите предшественици са зелен оборски тор, лук, картофи, зеле. Предшествениците са изключени - краставици, всички пъпеши.
- Властта е изключена - тя е фатална за пъпешите.
Подготовка на сайта за различен тип кацане:
- В оранжерията. Характеристики на подготовката на почвата за оранжерията:
- Земята се възстановява след замръзване, когато повечето от вредителите ще загинат.
- Плевелите се отстраняват от площадката и се изкопават чрез добавяне на хумус или оборски тор.
- В почвата се добавя пепел или вар.
- На открито. Място за засаждане в открита земя започва да се подготвя през есента. Подготовка на почвата:
- Есен. За 1 кв. м площ направи 1 супена лъжица. л суперфосфат и същото количество калиеви торове.
- Пролет. Донесете 0,5 л дървесна пепел, както и хумус или компост - 1 кофа. Ако няма органична материя, можете да добавите урея или амониев нитрат - 1 супена лъжица. л.
За да поддържа почвата рохка, към нея се добавя пясък. Добре се заменя с листа, сено прах, тънки клони, растителни отломки.
Правила за кацане
Минималната температура на кацане, независимо от мястото за кацане, е 11 ° C. В по-студена среда пъпешите няма да се развиват. При дълъг престой в студа пъпешите умират.
Характеристики и правила за засаждане на разсад:
- Стъклата, в които са израснали разсада, когато са засадени, почистени или поне разкъсани. Ако това не е направено, тогава при недостатъчно поливане чашите се превръщат в кора, непроходима за корените.
- Засадете разсада от чаши на дълбочината, на която са израснали. Невъзможно е разсадът да е на по-голяма дълбочина, отколкото е свикнал.
- Пъпешите не понасят движение от място на място. Следователно е толкова важно внимателно да се трансплантира - трябва да преместите корените заедно със земята, в никакъв случай без да ги повредите.
- Дупките леко се поръсват със сух пясък.
- Първата седмица разсадът е покрит със спанбонд. Ако засаждането е малко, всеки разсад може да бъде покрит с пластмасови бутилки.
- Ако температурата е по-ниска от + 5 ° C, насажденията се покриват.
- Изсипете гореща вода върху пъпешите.
Грижа за пъпеш
Основното нещо за пъпеш е подходящата температура и влажност. Всичко останало е просто - лехите трябва да бъдат плевели, разхлабени, торени и напоени. И ако покриете почвата с тъмен филм, тогава грижата ще бъде още по-лесна. Колективният фермер обича топлината и кислорода. Влажността е неприемлива - гъбичките се развиват добре в нея, срещу което сортът няма специален имунитет.
Поливане и подхранване
Характеристики на поливане на пъпеш жена Kolkhoz:
- По време на периода на формиране на плодовете пъпешът се полива по-често и по-силно.
- Честотата и обемът на поливането се влияе от времето и възрастта на растението:
- Младият растеж често се полива, земята трябва постоянно да се навлажнява.
- Възрастните растения, ако времето е сухо, се поливат веднъж седмично.
- Поливането трябва да се спре половин месец преди узряване на пъпешите. Пътеките по пъпеша се разхлабват три пъти на сезон.
Храненето се извършва на всеки две седмици. Първият - половин месец след засаждането на разсад или появата на разсад. Времето, съставът и дозата на торовете са в таблица 2.
таблица 2
Горна превръзка | С какво се хранят? |
Първо. Към момента на появата на 2 истински листовки. | Птичият изрез, разреден във вода 1:15 |
Второто. След 2 седмици. | Във всяка ямка - 0,5 л разтвор. Вземете кофа с вода:
|
На трето място. След 3 седмици. | Повторете предишното хранене |
По време на периода на растеж на плодовете минералните торове могат да бъдат заменени с пепел. Разпръснато е върху почвата, която след това се разхлабва и полива. Можете да използвате и закупени от магазина сложни смеси за пъпеши и кратуни.
Храстите
Ако не образувате храсти, тогава реколтата няма как да чака. Характеристики на образуването на пъпеши храсти:
- Основното стъбло е носител на празни цветя, мъжки цветя. Яйчниците се образуват само по страничните издънки. За да активирате растежа им, прищипете основната ласта върху 4-5 листа.
- Издънките растат в аксилите на листата. Броят им е регулиран. Остават 3-4 издънки на юг, 2 в по-тежките райони.
- На следващо място, не щипете храста, докато плодът нарасне с размерите на яйце. Пъпешите често пожълтяват и опадат, когато пораснат до този размер. Броят на плодовете, оставени на храста, се определя, като се вземе предвид силата на храста и метеорологичните условия. На мощни храсти и в горещо време оставете 5-6 плода. На отслабени храсти и във влажно лято оставете не повече от три пъпеши.
- Като решите колко плодове ще останат на храста, прищипайте всички издънки над тях. В същото време от плодовете се броят пет листа. Пасинките, които нямат яйчници, се отстраняват напълно.
- Не бързайте с прищипване и отстраняване на странични пасинки, трябва да сте сигурни, че остават левите плодове.
Мерки за превенция
Най-важният проблем на „Колхозната жена“ са гъбичките. Сортът е болен:
- Брашнеста мана. Листата и стъблата пожълтяват, след това стават покрити със сивкав цъфтеж. Засегнатите части изсъхват и умират. Качеството на пъпешите страда. Много плодове изсъхват. В началото на растежа пъпешът се третира с пестициди, за да се предотврати това заболяване.
- Fusarium. Първо, петна се появяват по листата. Плодовете се деформират, листата избледняват, стъблото изсъхва. Появява се с висока влажност и с излишък на калий.
- Кореново гниене. Засяга растенията на възрастните. Не може да се лекува, засегнатите храсти са разкъсани.
За профилактика пъпешните насаждения се третират поне два пъти:
- преди цъфтежа;
- в началото на растежа на яйчниците.
Растенията се напръскват с фунгициди. Например HOMom (40 g на кофа с вода), Fast (2 ml на кофа вода) или други. Химикалите се използват не по-късно от 3-4 седмици преди прибирането на реколтата.
От насекомите, пъпешната листна въшка, паяковата акара, ухапаната лъжичка и жицата трябва да бъдат предпазливи. За да се предотвратят загубите на реколтата, пъпешите се напръскват с инсектициди. Сапунът и тютюневият прах могат да помогнат в борбата с вредителите - техните решения са доста ефективни срещу много насекоми.
Полезни съвети
Важни точки:
- Ако пъпешите се отглеждат в разсад, растенията първо се покриват от слънцето. И ако лятото е прохладно, трябва да следите температурата, за да покриете насажденията навреме.
- Не е необходимо да се отстраняват дъги от леглата, върху които е бил изтеглен покриващият материал. Изведнъж дъждовете ще се заредят, тогава ще бъде възможно бързо да покриете пъпешите с филм.
- Миглите по време на залагане на плодове се приковават към почвата - така че да се образуват допълнителни корени.
- В оранжериите пъпешните мигли са вързани на асми.
- По време на цъфтежа всички врати и прозорци в оранжерията трябва да са отворени, за да могат пчелите да влязат.
- Те слагат мрежи на растящи плодове и като мигли ги връзват за пергола, за да не се откъснат.
- На открит пъпеш под всяко пъпеш се поставя нещо твърдо - шперплат, плочка, пластмаса и т.н. Това предотвратява гниенето на плодовете.
Време и определение на зреене
Сортът Колхозница има къса вегетация. Първите пъпеши узряват 60 дни след трансплантацията или след покълването. Всеки градинар може да разбере по-точните дати на зреене, в зависимост от времето на засаждане, от информацията на торбата - там обикновено са посочени графици за сеитба.
Обикновено началото на колекцията пада през месец август. Зрелостта на пъпешите е лесно да се определи:
- плодовете са пожълтели, миришат приятно;
- стеблото е пресъхнало;
- плодът слиза лесно.
Събиране и съхранение
Характеристики на събирането и съхранението на пъпеш Колективен фермер:
- Разкъсаните зелени пъпеши се подреждат на тъмно и топло място. Къде узряват 3-4 дни.
- Плодовете се нарязват, оставяйки опашка от 3-5 cm.
- Зрелите пъпеши се разстилат на брезент. Те се държат 10 дни под слънцето. Плодовете се поставят строго в един слой. На всеки 5 дни пъпешите се изместват от страна на страна.
- Пъпешите изискват точност. Те не могат да бъдат хвърлени, поставени един върху друг. Всеки дефект - пукнатина или натъртване, води до гниене на плода.
- Целите плодове се съхраняват в мазето до януари.
- Най-добрият начин да го съхранявате за дълги периоди е като го окачите в мрежа. Всеки плод се суспендира отделно.
- Оптимални условия за дългосрочно съхранение са влажността 70-80%, температурата - от +1 до +3 ° C.
Пъпешите не трябва да влизат в контакт помежду си по време на съхранение.
Пъпешите са вкусни пресни, но ако реколтата е голяма, част от плодовете се обработват. Правят сладко, компоти, захаросани плодове. Резените пъпеш могат да бъдат мариновани, сушени, замразени.
Кой пъпеш е по-сладък и вкусен - Колхозната жена или Торпедо?
Колективният фермер определено е по-сладък. Но кой сорт е по-вкусен, всеки решава сам. Колективният фермер е сладък и умерено сочен, торпедото е воднисто, с киселинност. Торпедото и колективният фермер са съпернически пъпеши. Винаги спорят коя степен е по-добра. Торпедото се съхранява по-дълго, но съдържа по-малко хранителни вещества. Останалите сравнителни критерии са в таблица 3.
Таблица 3.
Сравнителен параметър | торпедо | Колективен фермер |
Размерът | до 5 кг (това е в Русия, в родината му, торпедото набира до 15 кг) | до 2 кг |
Формата | удължена | кръгъл |
вкус | по-воднисти | по-сладко |
пулп | бял | бял |
Съдържание на калории | 35 ккал | 30-32 kcal |
Условия за узряване | 95-110 дни | 77-90 дни |
Да се каже коя степен е по-добра е трудно. Някои харесват кръгли пъпеши, други обичат удължените. Някои предпочитат големи пъпеши - за цялото семейство, други оценяват порционните. Всеки сам избира своя вариант.
Отзиви
Арсений Д., област Воронеж Аз отглеждам жена от Колхоз от много години. Подбирам семената си от най-големите пъпеши. Засаждам го в открита земя. Сортът е узрял, така че няма проблеми с узряването. Вече ядем реколтата през август. Гъбичката дразни първия път, сега обработвам насажденията с HOM и проблемът изчезна.
Олга Ш., Московска област. Засадих този сорт за първи път. Беше написано, че е преждевременно. Тя сее семена директно в оранжерията. Пъпешите са пораснали, но малки. Някои от пъпешите бяха сладки, други - безвкусни. Едно растение даде само 1-2 пъпеши. Мисля да засадя разсад тази година.
Крия
Добавете отзива си
Основното предимство на пъпеша Колхозница е неговата наличност за повечето региони на Русия. Всеки градинар може да го отглежда, ако изпълни всички изисквания на селскостопанската технология и правилно формира храстите. На открито или в оранжерия - колективният фермер ще ви зарадва във всеки случай с реколта от силни жълти пъпеши, сладки и ароматни.
Автор на публикацията
12
Русия. Град Новосибирск
Публикации: 276 Коментари: 1