Плътността и дебелината на черупката е един от най-важните показатели за качеството на яйцата. В индустриалните съоръжения има специална система за контрол, която включва серия от измервания, които показват качеството на продукта. Това се дължи на факта, че тънката черупка на пилешките яйца намалява цената им, тъй като стават опасни за потребителя.
Тънки и слаби черупки в пилешки яйца
Всъщност има много фактори, които определят дебелината на черупката. В някои случаи пилетата не получават достатъчно количество определени вещества, докато в други хората могат да са болни. Контролът на качеството на черупката може да помогне да се запазят не само яйцата, но и здравето на слоевете. Пъдпъдъчите яйца имат най-тънката черупка.
Причините за изтъняването на яйчната черупка
Всъщност факторите, които определят дебелината и здравината на черупката в яйцата, са доста разнообразни. Така че, тези параметри могат да бъдат различни при различни породи и кръстоски на пилета, но при нормални условия съдържанието на пилешките яйца все още ще бъде качествено защитено, независимо от вида на птицата, следователно, на първо място, трябва да говорим за патологични промени.
Необходимо е да се разбере, че черупката е доста сложен продукт, създаването на който изисква определени ресурси. Образуването на яйчната черупка изисква 3 биогенни макроелемента:
- азот;
- калций;
- фосфор.
Въпреки това също не си струва да пренебрегваме микроелементите, съдържанието на които в тялото на птицата е много по-малко от предходните, в противен случай те също няма да бъдат в яйцата. Приносът на тези химически елементи е значителен, следователно е необходимо внимателно да се следи дали те също влизат в диетата на пилетата.
Общо се разграничават 6 микроелемента, които влияят върху образуването на яйчена черупка: цинк, кобалт, купрум, ферум, манган и йод. Без тези вещества образуването на пълноценна черупка е невъзможно.
Какво провокира изтъняването на черупката
Обикновено причината, поради която яйцата имат слаба черупка, е липсата на гореспоменатите химични елементи. Освен всичко друго, в този контекст голямо значение има витамин D, който също може да се нарече витамин „слънчева светлина“. Той е много необходим за усвояването на макро- и микроелементи.
Липсата на витамин D води до факта, че птицата не е в състояние да използва елементите, получени от храната. В крайна сметка това може да засегне не само яйцата, но и здравето на възрастните птици, което води до развитието на редица заболявания, предимно рахит и костни заболявания.
Най-честата причина обаче е неправилното съотношение на фосфор и калций. Пилетата обикновено се нуждаят от 3-5 пъти повече Ca, отколкото P. Освен това, липсата на калций влияе върху развитието на остеопороза.
Решение на проблема
Когато стане известно защо се наблюдава меката черупка, можете да започнете да мислите какво да правите с нея. Трябва да се внимава, че пилетата са снабдени с нужното количество макро-, микроелементи и гореспоменатия витамин D. За това в диетата могат да бъдат включени следните храни:
- За увеличаване на приеманото количество калций - смлени яйчени черупки, варовик, креда, извара, пепел от фурна, варовик и черупка.
- Ако трябва да увеличите количеството както на калций, така и на фосфор, костното брашно и фосфатите, съдържащи Са, са идеални.
- Основният източник на азот е трапезната сол.
Трябва да сте изключително внимателни с последното. Големите частици сол, както и нейният излишък, могат да доведат до отравяне на пилета и смърт. През лятото е препоръчително да се ограничите до азот, получен от тревисти растения: детелина, киселец, подорожник, ливадна сива трева и глухарче.
Що се отнася до калция, трябва да се каже, че около 2,1-2,3 g от този елемент обикновено се изразходват за образуването на черупката и нейното съдържание.
Но трябва да се има предвид, че пилето е в състояние да използва само до 50% от приемания калций, поради което горната стойност трябва да се удвои. За да се втвърди много тънка черупка, птицата трябва да получава от 4,4 до 4,6 g от този макронутриент на ден.
Как и кога да се въвеждат допълнителни храни за укрепване на черупката
Храненето на птиците с богати на калций храни се препоръчва следобед. Това ще позволи на пилетата да консумират оптимално елемента, като се вземат предвид физиологичните нужди.
Освен това, за да може черупката да е здрава, препоръчително е сутрините да нахраните пилетата с варовик, а след обяд, около 14-15 часа, черупката на скалата. Това се дължи на факта, че последният продукт, влизащ в тялото, се задържа в стомашно-чревния тракт за по-дълъг период от варовика.
Въпреки това, в някои случаи, крехките черупки са само един от симптомите на определено заболяване. В такава ситуация едва ли е възможно да се укрепи, без да се излекува птицата. Първо се препоръчва да се уверите, че пилетата не се разболяват от следните заболявания, защото проблемите с черупката са именно те:
- микоплазмоза;
- инфекциозен бронхит;
- NB;
- птичи грип;
- STY;
- птичи енцефаломиелит.
Наред с други неща, трябва да се внимава домашните птици да не бъдат поразени от психични проблеми. Стресът и страхът, подобно на болестта, могат да допринесат за лошото здраве на птиците, което от своя страна води до изтъняване на яйчената черупка. Без спокоен живот, укрепването на черупката ще бъде изключително трудно.
Пилешките яйца имат тънки черупки какво да правят, отколкото да хранят пилетата
Какво да направите, ако пилетата имат меки яйчни черупки
Пилето снася яйца без черупка, само във филм.
Яйца без черупки, какво да правя ??? Как да смилате и готвите калций от яйчена черупка
Чудесно е да се хранят правилно птиците и да се следи здравето им, но може да не е достатъчно, ако няма достатъчно витамин D. То беше наречено „слънчево“ с причина. Факт е, че обикновено се синтезира, благодарение на лъчите, попадащи върху тялото. За да се избегне дефицит и да се предотврати дефект в яйцата, е необходимо да се даде възможност на пилетата да се разхождат през лятото под слънце. Ако проблемът е възникнал през зимата, се препоръчва да се дават на пилетата специални витаминсъдържащи препарати: тривитамин и тетравит.