Породата крави Kholmogory е един от студоустойчивите представители на рогата рога. Смята се, че за пръв път се е появил през 17-ти век, именно тогава, благодарение на селекцията и генетичните експерименти, се е образувало това племе. В резултат на това кравите от това семейство са станали по-издръжливи, имат повишена устойчивост на студ, млечност и процентното съдържание на мазнини в продуктите.
Холмогорска порода крави
Цветове и кратко описание
Породата крави Kholmogory има малка гама от цветове. Често има 3 различни цвята:
- черните;
- бяло;
- черен и светъл (по-рядко срещан).
Холмогорската порода говеда е най-често боядисана в черно, както можете да видите, като погледнете снимката в мрежата.
Кравите от породата Kholmogory са известни с добре развитата си структура на тялото, а масата на възрастен човек може да достигне 540-570 кг, биковете са много по-големи, теглото им е до 1000 кг. Една от характеристиките е, че младите вече се раждат доста големи. Телицата се ражда с маса около 30-34 кг, а калата е с 37-40 кг.
Породата крави Kholmogory има своите отличителни характеристики:
- достатъчно обемни форми;
- гръдната кост е с малки размери;
- краката са леко криви, но масивни и високи;
- ъглови контури на тялото;
- среден размер на главата и шията;
- средна дебелина на тялото
Интересно е, че породата на биковете Kholmogory не изисква специални грижи, диетата на нейните представители не е твърде различна от тази на неговите роднини.
Продуктивност
Много животновъди се стремят към добрите характеристики за подобряване на производителността и подобряване на всички показатели и характеристики, така че всички животновъди искат да придобият порода Kholmogory. Съзряването в юница настъпва на 30 месеца, след това тя се телета за първи път и също така има повишена продуктивност на млечен продукт.
Кастриран бик с добро хранене и угояване може да добавя 1-1,5 кг на ден. Тоест по време на клане можете да вземете от него до 58%, максимум - 66-67%. Гобитата от вида Kholmogory се държат отделно: те могат да бъдат агресивни.
Средно по време на лактационния период породата юници от Холмогори може да донесе до 3500-4000 кг, а ако става въпрос за млекарница-героиня, то до 5000 кг. Кравата Kholmogory се счита за един от най-добрите производители на млечни продукти.
Млечна мазнина
Съдържанието на мазнини в млякото, както и неговото качество са много важни показатели при избора на порода. Този вид е известен с отличните си характеристики, например, съдържанието на мазнини в млякото е средно 3,6-3,9%, съдържанието на протеини в него е 3,2-3,6%.
Месните показатели на породите крал Холмогори по време на клане също са доволни от своите цифри: средно 45-50% от общото телесно тегло; ако става въпрос за млада юница на възраст 1-1,5 години - 55-66%.
Холмогорската порода крави има следните параметри:
- височина на холката - 135-139 см;
- дълбочина на гърдите - 70-75 см;
- дължина на тялото - 160-165 см;
- обхват на гърдите - 195-200 см;
- обхватът на пастера е 18-20 cm.
Как правилно да се съдържа
Кравата не е трудна за отглеждане, тя се адаптира добре към различни климатични условия и условия на отглеждане, но ако не се спазват нормите и стандартите на хранене, това се отразява зле на здравето й. Първо, това се отразява на качеството на млякото: съдържанието на мазнини намалява и се появява горчив вкус. Второ, лактационният период намалява, съответно намалява производството на мляко
За да се получат добри резултати от добив на мляко, желателно е диетата на кравите от Холмогори да съдържа ленени и слънчогледови олио, добро сено и смес от треви и зърнени култури. Основното е, че всичко е с най-добро качество.
Телето от тази порода, като всяко дете, се нуждае от специални грижи. От раждането биковете трябва да се пазят с майките си, но след 18-20 дни телето ще може да се храни самостоятелно и то се прехвърля в сергия с други млади животни.
След 8 месеца кравите се формират в отделни „екипи“ (добитък) и всяка от тях избира своя диета и хранене.
Предимства и недостатъци
Положителни аспекти на породата: много бърз растеж и наддаване на тегло, начална зрялост и добри коефициенти на плодовитост, устойчивост на климата и различни видове заболявания.
Създаването на породата крави Холмогори беше насочено към осигуряване на способността им да издържат на силни студове, без да губят мляко, маса и да не се разболеят, което днес им прави здрав вид.
Недостатъкът е, че кравите имат телесни недостатъци: криви крака, малки гърди и масивна задна част. Ако има малко количество треви в региона, тогава това със сигурност ще се отрази на млечния добив на кравата.
Холмогорска порода крави
Кравите Холмогори пристигнаха в Ямал
Холмогори порода говеда
Така че, представителите на породата Kholmogory са устойчиви на климат, имат добър имунитет. Те са непретенциозни в храната, но основното за тях е качествената храна. Осигурявайки му, удобна сергия и неограничени доставки на сено, в замяна можете да получите отличен производител на млечни продукти. Освен всичко друго, този сорт има добро здраве, силно сърце и мощна физика, което помага на породата Kholmogory да се превърне в една от най-добрите.