Много по-изгодно е да отглеждате пуйки у дома, отколкото цялата останала птица. Това се дължи на първо място на факта, че пуйка може да наддаде до 10-12 кг тегло. И ако говорим за пуйки бройлери, те наддават до 20-23 кг. В допълнение, пуйките снасят големи яйца, които са подходящи за консумация от човека. Теглото на едно яйце достига почти 100гр. Помислете кои породи пуйки са най-популярни днес.
Най-често срещаните породи пуйка
Веднага ще направим резерва, че месните породи пуйки са по-популярни, следователно няма да считаме породи с ниска производителност на месо.
Производител на степен
Животновъдите работиха върху развъждането на породата производител на клас. Те бяха изправени пред задачата да получат пуйка с висока производителност на месо и да подобрят вкуса на месото. За отглеждането на породата отне много време, но специалистите се справиха със задачата. Тази порода е много популярна в Европа. В Русия обаче все още не е много често.
Производителността на месо при мъжете е средно 19 кг. Женските наддават с 10 кг по-малко. Месото има деликатен вкус и е диетично, тъй като съдържанието на мазнини е минимално. породата се отличава с ранната си зрялост. Заслужава да се отбележи, че пуйките Great Maker са устойчиви на различни заболявания и се адаптират добре към всякакви условия. Следователно, в Русия и Беларус, където климатичните условия са доста сурови, е изгодно да се отглежда тази порода пуйки.
Производството на яйца е средно 95 яйца. Теглото на яйцата варира от 80 до 85 g.
Условия на задържане
При отглеждането на пуйки от тази порода е необходимо да се осигури температура 18-220С в птицевъдния дом. Също така трябва да се уверите, че къщата е суха. Влагата е основният враг на всички породи пуйка. Пуйките от производителя са агресивни. За да избегнете битки в домашната птицевъдна къща, мъжете трябва да са 7-8 пъти по-малко от женските.
Когато поставяте домашна птицевъдна къща, вземете предвид значителното тегло на възрастните. Ние правим костури и гнезда от устойчива дървесина. Инсталираме костури на разстояние 50 см от пода. За да не се пренаселят птиците, ние отделяме поне 60 см костур за една пуйка.
В къщата трябва да има много слънчева светлина. Ето защо, внимавайте за наличието на прозорци. При липса на слънчева светлина птиците бавно наддават на тегло. Също така, липсата на слънчева светлина се отразява негативно на формирането на имунитета. Изкуствен източник на светлина не може да замести слънчевите лъчи.
Птиците трябва систематично да почистват оперението си. за това използват пясък и пепел. Затова поставяме контейнер с пепел и пясък в домашната птица или волиера. При липса на почистване на перо има голяма вероятност паразитите да започнат в оперението. А пуешките пера на пазара са ценени за своята лекота и мекота.
Севернокавказка бронзова пуйка
Севернокавказката бронзова пуйка е била отглеждана дълго време от животновъдите на Ставрополския край. Потомците на севернокавказките пуйки са бронзови ширококръвни. Благодарение на тази порода бройлери се подобри представянето на местните птици, с което беше кръстосано. Кавказката пуйка получи името си поради факта, че е най-често срещана в Кавказ. По едно време тази порода пуйки е донесена в България и Германия, където днес е търсена.
Севернокавказките бронзови пуйки имат необичаен цвят. Основният цвят на писалката е черен. На слънцето се появява бронзов оттенък. Също така, на слънчева светлина, перата играят със зелени и златисти цветове. На гърба има широка ивица от бронзов нюанс, която е украса на птици. По голямата и буйната опашка има подобна ивица. Сандъкът е украсен с тънка бяла рамка.
Производителност на месо и яйца
Породата има добро производство на яйца
Сред всички месни породи пуйки, севернокавказката не е най-голямата. Теглото на възрастен мъж е средно 13 кг. Женската тежи като правило не повече от 7 кг. Но котлетите натрупват тегло много бързо. При правилно хранене вече на възраст от 4 седмици теглото им е 4 кг.
Производството на яйца е 80 яйца. Трябва да се отбележи, че почти всички яйца са оплодени и могат да се използват за излюпване на пилета. Според изследвания, излюпването на яйцата е най-малко 80%. В същото време се ражда много жизнеспособен млад растеж. Умират не повече от 10% от пилетата.
Условия на задържане
условията за отглеждане на всички породи пуйки са приблизително еднакви. Тъй като сме ги разгледали достатъчно подробно по-горе, ще се спрем само на специфичните особености, свързани със севернокавказката порода пуйки. Тези птици са подвижни. Следователно, те се нуждаят от голяма волиера.
Севернокавказката порода пуйки не понася студа добре. Но той се адаптира към горещия климат достатъчно бързо. Следователно тази порода не е подходяща за отглеждане в онези региони, където лятото започва късно, а есента рано.
Характеристика на севернокавказката порода пуйка е, че тя може да се използва за подобряване на всяка местна порода.
Бели ширококръвни пуйки
Имайки предвид породите пуйки за отглеждане у дома, не може да не споменем и белите ширококръвни. Родом са от САЩ, но у нас са се вкоренили добре. По време на развъдната работа е използвана бронзова ширококръвна пуйка. Но пуйката наследи цвета на оперението от белия холандски, който също беше използван за развъждане на породата.
Производителност на месо и яйца
Белите пуйки са разделени в 3 групи според такъв критерий като производителност на месо.
- Първата група включва индивиди, чието тегло съответно е 9 и 6 кг за мъже и жени. Това е така нареченият лек кръст. Въпреки ниската степен на производителност на месо, леките кръстове имат свои предимства, основното от които е лекотата на поддръжка. Тези пуйки не трябва да добавят големи порции, докато се хранят.
- Средните кръстосани мъже наддават 16 кг, женските - 7 кг.
- Тежкият кръст е особено търсен сред хората, които отглеждат пуйки като бизнес. Теглото на мъжките понякога достига 26 кг. Женските наддават 9-10 кг.
Женските от бялата ширококръвна пуйка се оценяват за производството на месо. Те снасят от 120 до 150 яйца годишно. Теглото на яйцата е средно 85 г. Най-малко 85% са оплодени. И излюпването е 77,5%. И това е висок процент.
Характеристики на съдържанието
Ако разгледаме различни породи пуйки, тогава можем да кажем, че бялото широколентово е една от най-податливите на климатичните условия, което усложнява поддържането му. В домашната птицевъдна къща постоянно трябва да поддържате определен температурен режим, да следите влажността и продължителността на дневната светлина и да се уверите, че няма течение.
Но всички инвестиции ще се изплатят след 5-6 месеца. До тази възраст белите пуйки набират максимално тегло. Но за да получите желаните печалби, трябва да осигурите добро хранене. Тази порода пуйка се храни с качествени комбинирани фуражи поне два пъти на ден. В допълнение към комбинираните фуражи, белите пуйки се нуждаят от много зелен фураж. Следователно те ще трябва да бъдат пуснати на пасището.
Бронзови широколистни пуйки
Характеристика на породата е оперението
Понякога тази порода пуйки се нарича френска. Птицата получи това име поради факта, че е най-популярна във Франция. Родината й обаче са САЩ. Получена е бронзова ширококръвна пуйка чрез кръстосване на английската порода с американската. Характеристика на бронзовата пуйка с широки гърди е необичайно красив цвят на оперение. Той съдържа нюанси на кафяво и зелено, бяло, черно, бронзово, сребристо и пепеляво. Във видеото можете да видите, че под някакъв ъгъл белият цвят, разположен на ивици на опашката, прилича на сребърен.
Производителност на месо и яйца
бронзова ширококръвна пуйка набира до 18 кг тегло. Възрастни женски тежат около 10 кг. Но породата се оценява не толкова за количествен показател, колкото за качествен. Месото има отличен вкус. Изглежда като игра. Добивът на месо след клане е до 80%, което не е характерно за много породи.
Производството на яйца е средно 100 яйца годишно. Но някои индивиди снасят до 155 яйца годишно. И пуйките започват да снасят яйца на 9-ия месец от живота.
Характеристики на съдържанието
Тази порода пуйки е добра за разплод, тъй като е непретенциозна за грижи. Пуетата от тази порода са устойчиви на много заболявания.
Но има и недостатък в бронзовите пуйки с широко гърди. Двама мъжки на практика не могат да се съберат. Ето защо е по-добре да държите семействата пуйки отделно. А семейството се състои от пуйка и 2 пуйки. Ако не е възможно да се оборудва отделни заграждения за всяко семейство, тогава е по-добре да разгледате по-отблизо различна порода пуйки.
Заслужава да се отбележи, че бронзовите ширококръвни пуйки са отлични кокошки. И това не е характерно за повечето породи. Обикновено поставянето на пуйка на яйца е трудно. Препоръчително е да засадите пуйка върху яйца на възраст от 2 години. Както показва практиката, такива пуйки често инкубират жизнеспособни и здрави потомци.
Също така си струва да се отбележи, че без значение каква порода се отглежда, бронзовите пуйки често се използват по време на кръстосването.
Черна порода Tikhoretskaya
Черните пуйки Тихорецк имат много предимства, което ги прави популярни сред зоотехниците. Тихорецкая пуйка е резултат от работата на учени от Краснодарския край. Те са популярни днес във всички страни от ОНД. Оперението е боядисано в черно, но благодарение на благородния тъмнозелен нюанс на снимката, черните пуйки на Тихорецки изглеждат много добре.
Производителност на месо и производство на яйца
Това не е най-голямата порода сред пуйките. Мъжките наддават около 10 кг. Теглото на женската е с 4 кг по-малко. Добивът след клане е 60%. Характеристика на черните пуйки Тихорецки е, че те вече тежат 4 кг на възраст от 17 седмици. На тази възраст пуешките котлети имат много нежно месо. Следователно, някои фермери избиват домашни птици, без да чакат да достигне максимално тегло.
Производството на яйца е 80 яйца годишно. От тях 80% са оплодени.
Характеристики на съдържанието
Черните пуйки Тихорецки са непретенциозни по съдържание. Женските са добри бродери и майки. В добре запечатана домашна птицевъдна къща пуйките презимуват добре дори в най-студените райони на страната. При силни студове къщата трябва да се отоплява.
пуйките са непретенциозни в храненето и имат добро здраве.
Канадски пуйки
Сред канадските пуйки има и бели представители
Пуйките от канадската порода, които също се наричат бройлери ширококръвни, са рекордьорите за наддаване на тегло. Цветът обикновено е черен с бели ивици около опашката. Има и бели представители. Но бялата канадска пуйка на снимката е по-често срещана, отколкото в реалния живот.
Производителност на месо и производство на яйца
Канадските пуйки са гиганти. Мъжките наддават до 30 кг тегло. Теглото на възрастна пуйка е 16-17 кг. Такива характеристики могат да се похвалят само с пуйки от породата Hybrid Converter. Но канадските пуйки, за разлика от хибридния конвектор, спират да наддават на тегло на възраст от 3 месеца. По-ранна зряла порода днес не съществува. Месото се цени заради отличния си вкус.
Женските започват да снасят на 9 месеца. Периодът на снасяне на яйца е 5-6 месеца. През този период женските дават 70-90 яйца, почти всички от които са оплодени.
Характеристики на съдържанието
Тъй като пуйките натрупват тегло много бързо, те трябва да бъдат снабдени с добро хранене. Също така си струва да се отбележи, че канадските пуйки не са устойчиви на всякакви заболявания. Ето защо трябва да окачите таблица с превантивни мерки и стриктно да я следвате. Ние даваме лекарства на пилета от първите дни на живота. По-специално, започваме с витамин С.
Канадските пуйки са термофилни. Следователно, те не са подходящи за размножаване в региони с кратко лято. Друга особеност е, че има голяма разлика между теглото на мъжете и жените. Това усложнява процеса на размножаване, тъй като чифтосването не винаги е успешно. Специалистът препоръчва изкуствено осеменяване.
Московски бронзови пуйки
Московските бронзови пуйки са резултат от работата на домашните животновъди. Те са често срещани в Русия и Украйна.
Производителност на месо и производство на яйца
Московските породи пуйки наддават 12 кг тегло. Средното тегло на пуйките е 6,5 кг. Теглото на четиримесечните пуйки за пуйка е 4 кг. Същите показатели има и узбекската бледо жълта порода, която се поддържа лесно.
Характерна особеност на породата е ранното съзряване на женските. Те започват да бързат на възраст от 7 месеца. Производството на яйца е 90 яйца годишно. Повече от 90% от яйцата са оплодени, но процентът на излюпване на пилета е 65%. Раждат се жизнеспособни потомци. Не повече от 10% от пилетата умират по време на отглеждане.
Характеристики на съдържанието
Тези пуйки са непретенциозни в отглеждането. Те не се нуждаят от огромни пешеходни зони. Московските бронзови не могат да бъдат намерени в фермите за пуйки поради средните показатели за производителност на месо и яйца. Но те представляват интерес за животновъдите, които ги използват за отглеждане на нови кръстоски. у дома можете да използвате и московската пуйка за подобряване на други породи.
Функции за избор
Преди да отидем да пазаруваме за яйца или пилета, изучаваме породите пуйка с описание и снимки, прикрепени към тях.
Разглеждайки снимки на породи пуйка, обърнете внимание на размера на гърдите. Колкото е по-голям, толкова по-голям ще бъде добива на месо след клане. Когато труповете се режат, гръдната кост не съдържа отпадъци. Затова сред всички нови породи пуйки лъвският дял се състои от ширококръвни птици.
КАКВА Е РАЗЛИКАТА НА БРАНИ И БЯЛИ ПИЧКИ ЯЙЦА
Най-печелившите пилета в птицевъдството!
Пилешки слоеве Hisex и Loman Brown. Домашно пилешко яйце.
Моите пилета от порода Ломан Браун Най-добрите слоеве! кокошки носачки LOHMAN BROWN (моята ферма)
Не си струва да купувате пилета на пазара. Ако наблизо има ферма за пуйки, отидете да пазарувате там. Там можете не само да видите каталога на породите пуйка с описания и снимки, но и да се консултирате със специалист. Той ще ви каже как да изберете порода пуйки в зависимост от климатичните особености на определен регион, вашите възможности и нужди.
Не търсете най-добрите сортове. Много от тях изискват огромни паша. Ограничете се до породи, които не се нуждаят от голяма зона за разходки и не изискват да се грижат. В края на краищата, понякога е по-целесъобразно да се купуват не hummers, а обикновени мотопеди, които например са по-добри за селото. Също и с пуйки. поддържането на гигантски породи е оправдано, ако става въпрос за отглеждане на птици в индустриален мащаб.
Заключение
Разгледали сме онези породи пуйка, които са най-популярни. Но не забравяйте, че животновъдите непрекъснато работят върху отглеждането на нови породи. И, ако решите да започнете да отглеждате пуйки у дома, тогава в допълнение към най-популярните опции, помислете за новите елементи, които се появяват на пазара всяка година. Що се отнася до целесъобразността на отглеждането на пуйки, поддържането им у дома е малко по-сложно и по-скъпо от отглеждането на пилета, а характеристиките на големите птици са много по-добри.