Собствениците на частни имоти често отглеждат ранни сортове зеленчуци. Някои за изпълнение, а други за собствените си нужди. Един от тези сортове е картофът Илийски. Това е сорт за употреба на трапеза, който е подходящ за отглеждане на открито в Централния регион на Черно Земята на страната и в съседните страни. В южните райони се култивира с обилно поливане, когато почвата трябва да се намокри до дълбочина 0,5 m. При такива условия е възможно да се получат достатъчно големи добиви, които да отговарят на специфичните стандарти.
Характеристики на картофи Ilyinsky
Характеристика на растението
Сортът картофи Ilyinsky е способен да произвежда на етапа на техническа зрялост повече от 350c / ha при добри грижи. При прибирането на младите картофи за продажба добивът ще намалее леко.
Търговията на грудките е около 99%. Това е малко над средното за останалите видове, което го прави изгодно отглеждане.
Описание на храста
Храстите на растението най-често са изправени, високи до 60 см, се състоят от 4 - 6 стъбла. Стъблата са добре листни в горната част, а отдолу могат да бъдат голи.
Листата от картофен тип, но без вълнистост по ръба, растат до 12 cm. Цветът е зелен, наситен. Вените са слабо изразени.
Апикалните съцветия са съставени от прости цветя. Цветята са малки, червено-виолетови. Венчелистчетата могат да растат заедно в основата.
В плодовото гнездо узряват до 12 плода. Теглото им варира от 55г до 160гр. Клубените са овални, покрити с тънка кожа, червеникав цвят. Има малки червени очи. Те са разположени в малко видими депресии. Бялата каша съдържа до 18% сухо вещество.
Описание на грудки
Плодовете имат добър вкус. Нишестето в тях е около 17%, а захарта 0,12%. При рязане филийките не потъмняват, което прави възможно приготвянето на палачинки и палачинки, които остават леки. При варене и печене, пулпата не се руши, а запазва формата си. Пюрето се оказва буйно и ароматно.
Зрелите картофени плодове, изпратени за съхранение, не губят специфичните си характеристики за дълго време. Грудките остават твърди, не изсъхват и не губят аромата си. Повече от 93% от реколтата е добре запазена до събирането на нови грудки през следващата година.
Особено вкусно е, че можете да готвите хрупкави картофи. Следователно в индустриален мащаб този тип грудкови се препоръчва за производството на чипове.
Предимства
Илински картофи са получили широко разпространение в полетата поради техните характеристики.
- Има висока доходност.
- Представяне на продукти с отлично качество.
- Грудките са с високо качество.
- Плодовете са подходящи за различни топлинни обработки.
Също така, предимствата, които притежава картофът Ilyinskaya, включват неговата устойчивост на вируси като:
- рак;
- късен блясък по клубените;
- обикновен краста.
Характеристиките на рака включват образуване на бели израстъци по клубените и зелени израстъци по стъблата, които започват да гният с времето. Подобна неприятност не застрашава нашите картофи, както и наличието на обикновена краста по плодовете.
Недостатъци
Растенията са податливи на болести
Илински картофи са засегнати от късна болест на стъблата. Вредители, които могат да причинят значителни щети, включват златната кистозна нематода и колорадските картофени бръмбари.
Жицата и мечката също могат понякога да се хранят с плодовете и да оставят следи от посещението си. От телената червея остават малки дупки, а мечката разваля външния вид, като понякога оставя само кората.
Картофена почва
Характеристиките на методите за грижа за този вид грудки гласи, че почвата, в която се отглежда сортът Илински от нашите картофи, трябва да се подготви през есента. За да направите това, изберете сайт, в който културите от смрадлика не се отглеждат поне 3 години. Гниещият тор се нанася върху повърхността на почвата, около 250 кг на 1 стотна. Можете да поръсите с него сложен минерален тор, който включва:
- амониев нитрат - 2 кг;
- калиева сол - 1,5 кг;
- нитроамофоск - 1,5кг.
Ако на това място е имало буйна растителност, тогава в почвата има достатъчно азот и процентът на амониев нитрат в тора може да бъде намален.
След като нанесете горната превръзка, трябва да копаете дълбоко в почвата или да я ореете с малко механично оборудване. През пролетта почвата се изравнява и леглата се подготвят.
На глинести почви зеленчуците могат да се отглеждат във високи хребети, а на други почви в прости редове. Между редовете се оставят около 60см и те се поставят перпендикулярно на линията Изток-Запад, а между дупките трябва да има 30см. При това подреждане на редовете растенията ще бъдат по-добре осветени от слънцето.
Приготвяне на семена от картофи
Достатъчно просто е да отглеждате сорта картофи Ilyinsky, знаейки описанието на неговите характеристики. Преди засаждането клубените трябва да бъдат засадени и покълнати при температура най-малко 16 ° C, излагайки ги на светлина. Времето за покълване е до 1 месец.
Когато засаждате на място, почвата трябва да се затопли до 10 ° C, а картофените кълнове трябва да достигнат 4 см височина. Грудките се третират с Prestige, който защитава растенията почти докато цъфтят, и се засаждат в дупки с дълбочина до 12 см.
Грижи за засаждане
В процеса на отглеждане, сортът картофи Ilyinsky трябва да се нанизва 3 пъти на сезон. Характеристиката на растението му позволява да понася суша, но ще бъде по-добре, ако площта се полива поне 3 пъти през вегетационния период. Поливането се комбинира с горната превръзка, която се въвежда във водата.
Описанието на грижите включва предотвратяване на вируси. Листната обработка на растенията с препарати от меден сулфат, течност от Бордо или калиев перманганат ще помогне да се предотврати появата на късна болест.
Срещу нематоди и други вредители, които живеят в почвата, използвайте Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 или Medvedtoks U. Когато се появят ларвите на колорадския бръмбар, храстите се напръскват с разтвори на Aktara, Antizhuk и Ratibor.
Астраханските фермери започнаха масивна колекция от сладки зърна от чушки
Заключение
Избирайки ранния сорт картофи Ilyinsky за отглеждане на вашия сайт, ще получите реколта в самото начало на лятото. Може да се използва за готвене, както и да се продава на пазари. Младите картофи са с голямо търсене и не всички хора имат свои парцели и способността да ги отглеждат. Вкусни и ароматни ястия, приготвени от екологично чиста реколта, събрана със собствените си ръце, ще бъдат добър аргумент за засаждане на грудки през следващата година.