Трудно е да се повярва, че картофите станаха редовен гост на нашата трапеза преди малко повече от триста години. Картофите са изминали дълъг път, преди да бъдат признати за една от основните растителни храни. Картофите на Крон са класика на този вид.
Характеристики на картофите на Крон
Той помогна за преодоляване на честите случаи на глад в средновековна Европа и с право е вторият хляб. Смешно е, че в началото грудките на това растение са били използвани главно за приготвяне на луна. В наши дни картофите под различни форми са включени в менюто на всяка национална кухня. Ястия от грудките й са подходящи както на масата на беден човек, така и на аристократ.
Характеристики на сорта
Немската селскостопанска компания Bavaria-Saat GbR, която е специализирана в отглеждането на картофи, е отгледала уникалния картоф за трапеза на Crohn чрез години селекция.
Крон (Krone) е средно ранен узряващ сорт. Има сравнително кратък вегетационен период - пълният цикъл на развитие на растенията от засаждането до прибирането на реколтата е 100-120 дни. Храст със средна височина с умерена зелена маса. Идеален за хоби и промишлено отглеждане на пясъчни, глинести и леки черноземни почви. Той има висока производителност: добивът на клубените варира от 450 до 600 ц / хектар, в зависимост от метеорологичните условия и климатичната зона на отглеждане.
Характеристики на картофите
- големи, равномерни грудки с правилна овална форма, със среден размер 5 см;
- не кипват и запазват формата си по време на термична обработка;
- пулпата е сочна, жълта;
- богат вкус, не воднист;
- умерено съдържание на нишесте 12-14%;
- идеален за много ястия, особено за пържени картофи.
Предимства и недостатъци
Крон е една от най-непретенциозните земеделски култури. Отглежда се във всички климатични зони, от студения Арктика до горещите пустини на Азия и Африка.
Животновъдите по света са създали високодоходни сортове на това растение, които имат отличен вкус и могат да растат на различни видове почва.
Основните предимства на сорта Crohn са:
- ниски изисквания към плодородието на почвата;
- способността да толерира липса на влага и краткосрочно повишаване на температурата;
- малък брой нестандартни грудки в храста.
- висока устойчивост на болести и вредители;
- отлично качество на запазване: безопасността на реколтата при дългосрочно съхранение достига 96%;
- грудките издържат на механично натоварване и почти не се повреждат при опаковане и транспортиране.
Описанието на ползите говори само за себе си. Именно благодарение на тези качества Короната е с голямо търсене на пазара на посадъчен материал.
Недостатъците включват тенденцията за образуване на грудки с неправилна форма, когато се отглеждат на плътни черноземи и камениста почва. Напукване на повърхността на грудката също е възможно, с излишна влага в почвата. Това се случва по време на дъждовно лято или когато поливате твърде често.
Засаждане на картофи
За да отглеждате добри и вкусни картофи, трябва да положите усилия, въпреки че този представител на нощника принадлежи към непретенциозните растения. Спазването на всички правила и препоръки гарантира обилна реколта.
Подготовка на почвата
Твърде сухата почва не е подходяща за засаждане
Картофите се засаждат, когато почвата се затопли до 10 ° C. При по-ниски температури става инхибирането на покълването на очите и общото развитие на растението. Въпреки факта, че картофите от сорта Крон имат сравнително ниско търсене на плодородие на почвата, е желателно да се прилагат умерени дози органични торове - около 120 кг / дка.
Почвата трябва да бъде умерено влажна. Прекомерната сухота в района води до забавяне на покълването на грудките, а повишеното съдържание на влага води до гниене на посадъчния материал.
Приземяване
За да се получи по-ранна реколта и да се намали вегетационният сезон до 85-100 дни, се препоръчва грудките да покълнат преди засаждането. Задължително е да затоплите посадъчния материал в продължение на няколко дни. За повишаване на устойчивостта срещу болести и вредители, дезинфектантите се гравират.
Характеристики на Crown селскостопанската технология:
- растенията се засаждат на разстояние най-малко 30–32 см;
- разстоянието между редовете трябва да бъде 65–70 см;
- дълбочина на засаждане 4–5 см;
- Олющването на храстите се извършва 2 пъти на сезон;
- периодично се извършва плевене от плевели и разхлабване на почвата.
За засаждане трябва да изберете само здрави грудки. Не трябва да купувате посадъчен материал на съмнителни места, тъй като той може да бъде заразен с фитофтора или сухи гниещи спори. Когато попаднат в почвата, цялата реколта автоматично се заразява. Дезинфекцирайте сайта, тогава ще бъде много трудно.
Грижи за картофи
Короната не изисква специални грижи и е идеална за летните жители през уикенда. С такива минимални физически разходи можете да отглеждате наистина добри картофи.
Поливането
Сортът понася добре липсата на влага и кратки периоди на засушаване. По време на периода на пъпката обаче е необходимо умерено поливане, за да се получи висок добив. Ниската влажност на почвата може да допринесе за "грах", т.е. образуването на голям брой малки грудки, нехарактерни за този сорт и влошаване на вкуса им.
Препоръчително е да се напоява в бразди, директно под кореновата система на растенията. Попадането на вода по листата и стъблата може да провокира огнище на късен блясък.
Тор
Картофите на Crohn не изискват често хранене, но умереното въвеждане на органични вещества и минерални фосфати дава значително увеличение на добива и увеличаване на потребителските свойства на клубените. Най-добрите органични торове са зрял хумус и дървесна пепел.
Прилагането на високоскоростни органични и минерални торове, съдържащи азот, не се препоръчва. Повишеното съдържание на азот води до голям зарастване на храстите и намаляване на качеството на задържане на грудките.
Лечение срещу вредители и болести
Растението е доста устойчиво срещу заболявания на обикновена краста, вирусни инфекции, рак на картофи. Сравнително краткият вегетационен период не му позволява да свива късна болест, пикът на която настъпва през втората половина на лятото.
Семена картофи Krone, преди прибиране на реколтата
Въпреки високата устойчивост на болести, обичайни за повечето сортове, като превантивна мярка се провежда предварително растителна дезинфекционна обработка на клубените и пръскане на развиващите се растения с медсъдържащи препарати. В борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо и златната нематода се използват специални инсектициди. Добър ефект в борбата срещу насекомите вредители дава чрез редовно плевене.
Заключение
Селскостопанските специалисти и организации, занимаващи се с продажбата на своите продукти, дават само положителна характеристика на картофите от сорта Crohn. Продуктите са удобни за опаковане и транспортиране, тъй като грудките са приблизително еднакви по размер, имат правилна форма и издържат добре на механични повреди.
Този сорт е обещаващ за отглеждане във всички климатични зони. Картофите на Крон ще ви зарадват с висок добив и прекрасен пикантен вкус на ястия, приготвени от него. Описанието и характеристиките напълно съответстват на списъка, деклариран от животновъдите.