Отглеждайки зеленчуци на личния си парцел, градинарите следват правилата на селскостопанската технология. За да получите максимален добив, е необходимо правилно да се грижите за растенията, да поливате, да оплождате и да се борите с плевелите и вредните насекоми навреме. Когато се занимавате с картофи, трябва да знаете защо се нарязват върховете на картофите и дали е необходимо да го направите. Те също така обръщат внимание на сроковете на прибиране на стъблата, които влияят върху добива на културата, нейното качество и продължителност на съхранение.
Премахване на върховете от картофи
Защо се премахват върховете?
Има няколко причини, поради които е препоръчително премахването на върховете преди прибиране на реколтата. Помислете защо се прави това и какви положителни резултати дава премахването на зеленината.
- След косене на върховете на картофите клубените узряват по-бързо.
- Качеството на продукта се подобрява чрез доставката на хранителни вещества от стъблата към плодовете.
- По-скоро почвата между редовете изсъхва и кората на плодовете се сгъстява.
- Рискът от заболяване при късна болест при клубените се свежда до минимум.
Младите картофи имат тънка и деликатна кожа, която лесно се поврежда по време на прибирането на реколтата. За да избегнете повреда, трябва да изкопаете грудките на етапа на техническа зрялост.
Ако отрежете върховете на картофите, тогава вкусът на продукта ще се подобри. Корите ще започнат да се сгъстяват, което ще позволи при прибиране на реколтата да запази максимално грудките.
Почвата, в района с засаждане на картофи, няма да замърси плодовете, придържайте се към инструменти, когато копаете продукти. Това ще предпази клубените от гниене. Когато вали често, върховете трябва да бъдат отрязани седмица или 2 седмици преди прибиране на реколтата.
Прекомерната влага може да насърчи нови издънки и листа да поникнат по стъблата. Те ще започнат да се хранят с грудките, приемайки обратно всички витамини и хранителни вещества, влошавайки качеството на плодовете. Това може да доведе до гъбични заболявания и вируси. Такива картофи ще бъдат лошо съхранени и голям брой продукти ще загинат.
Как правилно да отрежете върховете
Правилата за косене на картофени върхове обикновено се различават малко в различните региони и зависят от метеорологичните условия. В зависимост от сорта, времето за рязане на надземната част на растенията може да се измести във времето. Сортовете от средния сезон преминават през тази процедура по-рано от късните сортове картофи. Но в последния случай е важно да не отлагате резитбата, така че клубените да имат време да узреят преди прибирането на реколтата.
Какво да се има предвид
Според биологията на грудкови растения, образуването на плододаващи тела започва преди фазата на пъпката. По време на цъфтежа грудките растат и се развиват интензивно, натрупвайки хранителни вещества и витамини. Тънката кора и нишестето са високо ценени при младите картофи, когато се готвят. Ако картофите се отглеждат за продажба в млада държава, тогава върховете не се косят.
Когато отглеждате продукти за съхранение, отрежете стъблата, така че да останат най-малко 20 см над нивото на почвата. Новите листа и клони няма да могат да се образуват върху голи стъбла, а пестицидите имат способността да се абсорбират директно в почвата.
Можете да извършите процеса на рязане на въздушната част на растенията на 2 етапа. Първо отрязваме върховете на всички картофи в горната част, с по-голямата част от листата. След седмица трябва да извършите окончателното почистване на зеленината.
Ако храстите са умрели от тежестта на листата или честите дъждове, тогава надземната част се отстранява на височина около 15 cm. Не се препоръчва пълното премахване на стъблата до нивото на почвата, защото това може да попречи на прибирането на реколтата, когато визуално се определи местоположението на плодовите гнезда на картофите.
Кога да отрежете върховете
Узряването на клубените може да бъде ускорено
В периода на пъпкуване и цъфтеж е необходимо наторяването на насажденията. Лечението с фунгициди се провежда седмица преди косене на стъблата, когато плодовете започват да се образуват след опрашване на цветята. След като зелените се отстранят, химикалите могат да предпазят клубените от вируси.
Оптималното време за подрязване се счита за времето, когато е минало поне месец след цъфтежа и по-голямата част от плодовете все още расте. Тогава клубените се образуват напълно, те натрупват достатъчно количество нишесте, минерални и органични вещества.
Основният показател за подрязване на надземната част на растенията е пожълтяването на повече от 50% от стъблата. Тези условия могат да се променят, ако се отглеждат картофи в районите на Север и Сибир, където са възможни чести и ранни студове. Защо рискувате реколтата си, когато можете да ускорите зреенето и прибирането на грудки.
Рязане, когато са засегнати листата
Месец преди замръзване е необходимо да се отрежат върховете. В рамките на 2 седмици клубените ще узреят и са подходящи за прибиране на реколтата. Втвърдената кора при прибиране на реколтата ще бъде устойчива на повреди. Разфасовки и ожулвания в резултат на контакт с инструменти и оборудване за промишлено почистване ще заздравеят и изсъхнат още 2 седмици.
Изключение от правилата за отстраняване на надземната част на растенията може да бъде заплахата от късен блясък. Тогава се предприемат спешни мерки за спасяване на реколтата.
- Ако листата са засегнати, е необходимо спешно да се отстранят върховете.
- Човек не може да изчака времето, когато идват студени нощи, а сутрин се появяват мъгла и роса.
- Зелените с признаци на заболяване трябва да бъдат изгорени.
Всички мерки за предотвратяване на късната болест се извършват за запазване на добива и за запазване на плодовете добре по време на съхранение.
Суперфосфатът се използва за ускоряване на зреенето на плодовете. Ако има наличен прост препарат, тогава вземете 300 г на 10 литра вода и се приготвя двоен суперфосфат: 150 г химикал на 10 литра. Тази сума е достатъчна за 1 са. След обработката теглото на плодовете се увеличава и е възможно да се увеличи добивът с 1,5 кг от 1 м2. Седмица след третирането със суперфосфат можете да косите насажденията с тример или ръчно.
Използване на нарязани върхове
Здравите листа и стъбла могат да бъдат запазени за бъдеща употреба. На следващата година изсушената зелена маса се използва като мулч за засаждане на различни култури. Храстите са особено често мулчирани, като:
- малина;
- френско грозде;
- цариградско грозде;
- берберис;
- филцова череша.
Влагата се задържа под слоя за картофено мулчиране и почвата не прегрява.
Добър ефект дава чрез пръскане на растения с инфузия на пресни или сухи билки, от листни въшки, цикади и кърлежи. За 1,5 кг прясна маса или 800 г суха вземете 10 литра вряла вода. След охлаждане в продължение на 1 час, добавете 40 g сапун за пране към разтвора и обработете засаждането. Препоръчително е да добавите малко повече вода, за да не изгорите растенията, с повишена концентрация на органична материя в разтвора.
Картофи. Да косиш или не да косиш върховете ???
Косене на картофени върхове след боледуване
Отглеждане на картофи. КОГА ДА ЦИФРИРАМЕ ПАРАТОТО. HARVEST 2017 Сорт COLOMBO В ДОМАТА НА ЛЯДОВ.
Заключение
Имайки предвид правилата за грижа за картофените насаждения, понякога те игнорират отрязването на върховете. Но това е много важен елемент, който ви позволява да запазите реколтата, да подобрите качеството на клубените и да предпазите от болести. Премахвайки зелената маса, градинарите не само увеличават добивите, но и позволяват на картофите да се подготвят за дългосрочно съхранение. Здравите грудки, оставени за семена, ще произведат силни растения през следващата година, които могат да издържат на атаки от вредители и вирусни заболявания.