Картофът Делфин за пръв път се появи в Германия. По отношение на генетичните характеристики прилича на сорт като Алвара. Само за няколко години той придоби световна слава и се използва във всички сфери на човешката дейност. Характеристиките на този вид кореноплодни не са по-лоши от най-известните и уникални видове картофи.
Описание на картофи Делфин
Характеристики на сорта
Делфинът е отгледан в Германия и компанията, която го развъжда, веднага подаде патент. Няколко години по-късно този сорт е включен в националния регистър на Русия. Смята се, че е идеален за отглеждане в западните и северните райони на страната. Именно в тази част климатичните условия позволяват на картофите да се развият максимално.
Това е ранен вид коренова култура, чието вегетативно развитие е само 80 дни. Върховете бързо започват да изсъхват и изсъхват, което показва готовност за прибиране на реколтата. Семенният материал от този вид не се изражда, така че може да се използва за засаждане през следващата година. Освен това той има висок процент на имунитет и не подлежи на често срещани заболявания.
Описание на растението
Описание и характеристики на Делфина подсказват, че храстите на това растение са високи и могат да бъдат подредени по различни начини. В някои случаи се забелязва, че храстите са изправени. Но, в някои моменти, те могат да се облегнат малко. В основата на стъблото растителността се развива умерено. Но по цялата дължина се наблюдават голям брой листа.
Листата са с малки размери и имат богат матов зелен цвят. По краищата се отбелязва средна вълнообразност. Венчето е с малки размери и е съставено от лилави цветя. Кореновата система активно се развива и от един храст се получават около 15 грудки.
Описание на плода
Всички плодове имат равна повърхност и могат да бъдат кръгли или овални. В някои случаи индивидуалната грудка е голяма. Средно теглото на един картоф може да достигне 130 г. Характеристиките на добива са високи. Земеделските стопани събират около 300 центнера готови за консумация продукти от 1 хектар. Плодове с търговски качества, голям брой. Средно броят на търговските клубени достига 90%.
Кората не е гъста и има розов нюанс. Очите са малко и далеч между тях. Кълновете по плодовете са с лилав цвят и приличат на форма на конус. Описанието на пулпата е, че е с кремав цвят и доста гъста. В него има малко вода, така че тя да не заври, когато се готви. Поради уникалните си характеристики на вкус и качество, той може да се използва за приготвяне на всички съществуващи ястия. Този вид картофи прави не само добро пюре или супа. Приготвя се също хрупкав чипс или пържени картофи.
Този сорт картофи има високо ниво на нишесте. Тя е 18%. Освен това е с високо съдържание на протеини, витамини и намаляваща захар.
Предимства и недостатъци
Картофите не се нуждаят от поливане
Характеристиките и описанието на Dolphin показват, че този сорт картофи има много предимства. Сред тях могат да бъдат разграничени най-важните параметри:
- този сорт е устойчив на суша и може да издържа на високи температури на околната среда;
- гъвкавост в готвенето;
- отличен вкус, който отговаря на всички стандарти за качество;
- подходящ за масова продажба и добре понася подготвителния етап, който включва измиване и почистване, е получил високи стандарти за качество;
- семенният материал не се изражда: фермерите са убедени, че семената могат да бъдат събрани в рамките на 8 години от първата реколта.
Единственият недостатък е, че при излагане на големи количества влага плодовете могат бързо да се развалят по време на съхранение.
Правила за отглеждане
Първо трябва да калибрирате всички плодове. Подбрани са само онези, които са с малки размери, а теглото им е около 80 г. Разстоянието между храстите трябва да бъде 70 см, а между редовете 40 см. Препоръчва се погребването на семенния материал на дълбочина 8-10 см. Препоръчва се да се третират покълналите засаждащи грудки с химикали, т.е. които засилват растежа и предотвратяват заболяването.
Трябва да се придържате към основното правило за кацане за Делфин. Избират се само почви с лека текстура. Мястото трябва да бъде постоянно в обсега на слънчевите лъчи. Не се изисква редовно обилно поливане или напояване. Необходимо е само редовно разрохкване на почвата, премахване на плевели и сгъстяване на лехите.
Не забравяйте за редовното хранене. Кореновата система трябва да се подхранва с органична материя. Могат да се използват птичи или кравешки изхвърляния. Но самото стъбло трябва да се подхранва с минерални торове. Преди прибиране на реколтата трябва да премахнете всички върхове и да обработите почвата със специални химикали. Това ще предотврати гниенето на листата и замърсяването на почвата. Но е по-добре да не се използват азотни торове, защото те позволяват на плодовете да натрупват отрицателни вещества, които могат да повлияят на човешкото здраве.
Превенция на заболяванията
В момента, в който животновъдите развъждат този сорт картофи, те се грижат за неговата устойчивост на болести. Има висока степен на резистентност към вируси и гъбични инфекции. Също така този сорт картофи не е подложен на късна болест или нематода. Колорадските бръмбари и листни въшки няма да повлияят на растението, ако се вземат внимателни превантивни мерки.
Сорт картофи Делфин (Германия)
Ново видео за сорта картофи - Делфин!
Копае разнообразие от картофи Делфин на 65-ия ден
На първо място, трябва внимателно да се справите с грудките, предназначени за засаждане. Второ, е необходимо редовно пръскане на върховете с химически инсектициди, съдържащи мед.
Картофите с делфини наистина се считат за най-универсалния зеленчук. Използва се не само за домашна употреба, но и в промишлени предприятия. Благодарение на приятния си деликатен вкус, придобил висококачествен стандарт, той е обичан от всички жители на света.