Особеността на уралския климат е, че времето е променливо, студените ветрове често духат, лятото е кратко със средна температура 20-22 ° С. Такива условия не изглеждат особено привлекателни за отглеждане на топлолюбива култура. Но голям списък от хибриди и сортове ви позволява да изберете чушки за Урал, които ще растат и дават плодове перфектно. А прости агрономически техники ще ви помогнат да постигнете добри резултати при отглеждането на чушки дори при хладни летни условия.
Най-добрите сортове салати чушки за Урал
Как да изберем
Когато избирате сортове сладки пиперки за Урал, трябва да обърнете внимание на описанието на културата, за да разберете какви характеристики са характерни за нея. Следните видове са най-подходящи:
- Определящ (недооценен) - растенията няма да изразходват допълнителна енергия за натрупване на голямо количество зелена маса, а в случай на студени щракания, подобно разнообразие може лесно да се покрие.
- Рано узрели (100-120 дни) - в кратък летен период те ще имат време да се настроят и узреят.
- Устойчив на промени в метеорологичните условия - ще може да се справи с краткосрочното влошаване на времето и температурните промени.
В Урал се практикува отглеждането на чушки както в оранжерии, така и на открито. И правилно подбраният сорт играе важна роля за успешното отглеждане на такава южна култура в нехарактерни за нея климатични условия.
Чрез усилията на животновъдите са отгледани голям брой сортове, които ще задоволят тези изисквания и ще зарадват реколтата дори с променливото време на Урал.
Най-добрите сортове за Урал
Сред сортовете, които са подходящи за отглеждане в Урал, заслужава да се подчертае най-добрите. Сортовете пипер за Урал могат да бъдат избрани в зависимост от планираното място на засаждане и времето на зреене.
Отглеждане в оранжерии
Чушките на Урал често се отглеждат на закрито. Оранжерии:
- загрява;
- стъкло;
- поликарбонат;
- филм.
Всички те са чудесни за отглеждане на сладки звънчета. Отглеждането в оранжерия улеснява донякъде по-лесно грижите за растенията в по-хладен климат.
Чушките по-често се отглеждат в оранжерии.
Беладона F1
Холандски хибрид Seminis. Храстите растат компактни, високи 50-60 см с добре развити скелетни клони. Този сорт е ултра-ранен, плодовете започват да узряват 60-70 дни след засаждането на разсад в оранжерията. Те имат висок и стабилен добив. На храста узряват 9-12 плода, тежащи 180-210 г. Плодовете имат кубовидна четирикамерна форма, в момента на техническо узряване придобиват кремаво жълт цвят, когато напълно узреят, имат красив равномерен жълт цвят. Дебелината на пулпата е 5-9 мм, дължината на плодовете е 8-10 см, ширината е 7-8 см. Има универсално предназначение. Те го оценяват заради добрия му вкус и отличното му представяне. Устойчив на заболявания като тютюнева мозайка.
Giganto Rossa F1
Едроплоден, средно ранен хибриден сорт (3 месеца след засаждането на семената, първата реколта може да бъде събрана). Растителният храст е предимно със средна височина, развива се компактно, не се нуждае от формиране. Плодовете растат с тегло над 250 g, 20-26 см дължина, 7-9 мм стени с наситено червен цвят на етапа на биологична зрялост. Те имат кубична форма.
Ценен е както заради едрите си плодове, така и заради приятния си вкус, сочност и плътна структура. Богато е на витамин С, а количеството захар е около 6%.
Бананов десерт
Отнася се до средно ранните сортове. Уникален дългоплоден сорт. Плодовете растат с дължина 30-35 см със средно тегло 250 г, дори с дебели стени до 1 см. В началото на узряването има ванило-жълт цвят, в момента на достигане на биологична зрялост става тъмночервен. Множественият яйчник прилича на куп банани. Етапът на техническа зрялост настъпва след 120-130 дни. Височината на храста е до 0,7 м. Той има стабилен добив в диапазона от 5-7 кг на 1 кв.м.
Вкусът на пипера е сладък, структурата на пулпата е еднородна, сочна. Добре подходящ за свежи салати, готвене и консервиране.
Agapovsky
Отнася се до полуопределящи сортове с ранен период на зреене. Височината на храста достига средно 90 см. От момента на засяване на семена за разсад до узряване на първите плодове минават 110-125 дни. Плодовете не са едри, средно тежат 120 грама, но сортът има висок и най-стабилен добив сред чушки със сходни характеристики. От 1 кв.м. можете да съберете около 10 кг от реколтата. Плодовете са с кубична форма. Дебелина на стената 6-7 мм. Когато са напълно узрели, те придобиват наситено червен цвят и красив лъскав блясък. Те имат приятен вкус и сочна хомогенна каша. Той толерира краткотрайните студени щрихи през нощта. Много просто и непретенциозно да се грижите. Има висока устойчивост на болести.
Любима кайсия
Определящият тип, растенията растат компактно, добре развити до 50 см височина. Първата реколта от кайсиевия фаворит се събира след 100-105 дни. Има висок добив, от един храст можете да съберете 20-22 плода с тегло 125-150 г. Плодовете имат красив оранжев цвят. Формата е кубовидна с разделение на четири камери. Кожата е твърда, но тънка с гладка повърхност и восъчен блясък. Дебелината на стената е средно 6-7 мм. Плодът има приятен вкус и изразен аромат.
Корнет
Чушките от този сорт се отличават с уникалния си шоколадово кафяв цвят. Ще бъде от интерес за ценителите на екзотичните зеленчуци. Корнет узрява за 105-115 дни от момента на засяване на семената. Има висок добив, повече от 3 кг чушки узряват на един храст. Едроплодни плодове 200-230 г, дебелина на стената 6-7 мм. Храстът е полуопределен, леко разклонен, има малко листа на растението. Това е един от сортовете, които дори с височина на храст 1-1,5 м узряват перфектно на Урал.
За 1 кв. м, можете да засадите до 5 растения.
За отглеждане на открито
Въпреки капризното време в Урал, пиперът, с подходяща селскостопанска технология и отглеждане чрез разсад, расте добре и дава плодове в открито поле.
Джинджифилов мъж
Разнообразие от сладки зърна от чушки, което се е доказало не само за отглеждане в Урал, но и в много други региони. Тип ранно узряване (110-120 дни), с много компактен и нискорастящ храст 40-50 см. Той има кръгли месести плодове с тегло 90-130 г, дебели стени 1 см или повече, по време на техническа зрялост е зелен, след 2 седмици става червен цвят. Семената са много малки в плитка семе камера. Различава се с висока производителност на 1 кв.м. узрява 6-7 кг, което е много висока цифра за чушки, отглеждани на открито. Той има универсално предназначение, подходящ за прясна консумация и преработка. Човекът с натруфен пипер не е придирчив към грижите и условията за отглеждане. Устойчив на спад на температурата. Рядко болен от тютюнева мозайка, сиво гниене, апикално гниене.
Eroshka
Храстите растат доста често
Те принадлежат към типа на ранно узряване. Храстите са много компактни, височината им достига само 30-45 см. Те могат да бъдат засадени плътно, около 1 храст може да расте на 1 метър, използвайки метода за засаждане на колан (между растенията 15-20 см). В малка площ ви позволява да получите висок добив. 12-16 плода узряват на един храст. Които в стадия на абсолютна зрялост имат червен цвят с оранжев нюанс. Плодовете са кубовидни, с тегло 180-200 g, дълги 10-12 cm и широки 7 cm. Дебелина на стената 6 мм. Съзряването е едновременно, приятелско.
Устойчив на някои заболявания, присъщи на чушките:
- сиво гниене;
- verticilliosis;
- горно гниене;
- тютюнева мозайка
Можете да използвате сорта като уплътнител за високи сортове чушки, домати, патладжани. Ерошки храсти са засадени между неопределени растения.
Funtik
Висококачественият и устойчив на стрес ранен сорт, от сеитбата до зреенето на първите плодове, отнема 105-115 дни. Полуопределящ храст, добре развит, височина до 70 см. Плътността на засаждане е 5 храсталака на 1 м. 15-18 плода растат на един храст с маса 120-180 г. Те имат конусовидна форма, равномерно се стеснява към върха. Размери на плодовете 14х8, дебелина на стената 6-8 мм. Зрелите плодове са сладки, червени на цвят. Чушките узряват заедно. Те се отличават с добър вкус, универсално предназначение.
Чардаш
Сорт, който се е доказал добре при нестабилни метеорологични условия. Принадлежащ към ранните сортове, узрява до етапа на техническата зрялост за 95-110 дни, а към биологичния 110-125 дни. Има висока степен на производителност На малки храсти (високи до 70 см) се връзват 15-18 плода. От кв. м. са събрани повече от 10 кг култури. Подходящ за уплътнено засаждане, 5-8 храсти на 1 кв.м.
Плодовете имат специален декоративен ефект и добра презентация. Плодът расте сладък, с тегло 180-220 г, с размер 16х8 см в конусна форма с остър край. Дебелина на стената 5-6 мм. Цветът на узрелите плодове е от светло оранжев до червено-оранжев. Подходящ за прясна консумация, домашна и промишлена обработка.
Тайните на отглеждането на пипер в Урал
Ключът към положителния опит в отглеждането на пипер ще бъде:
- правилно време на сеитба на семена;
- спазване на срока за изхвърляне на разсад;
- затопляне на градината;
- контрол на температурата.
За успешно отглеждане на пипер в Урал е по-добре да се използва методът за разсад.
Семената за разсад в този регион се засяват в средата на март за оранжерията, а в началото на април за открита земя. Не трябва да бързате да сеете семена преди време, тъй като разсадът от сладък пипер в Урал може да се засажда само в момента, когато нощните температури се стабилизират и достигнат 14-15 С, а почвата се затопли достатъчно. Това е приблизително средата на май за оранжериите и не по-рано от 20 май за открита земя. Разсадът в момента на слизане трябва да е на възраст 45-60 дни.
Когато засаждате разсад, ще бъде важно да затоплите лехите, това може да стане с помощта на:
- оборски тор;
- естествен камък;
- пластмасови бутилки с вода.
За да могат храстите да растат по-добре и да не страдат от нощни спадове на температурата, леглото се нагрява, за това се практикува поставянето на оборски тор между редовете преди засаждане на разсад. Отстранете 20-30 см. Почва, подредете краве или конски тор и покрийте с отстранена почва. Този метод се използва за оранжерии и за открита земя. Консумация на 3 кг на 1 м. Също така на градинското легло се полагат камъни или бутилки, пълни с вода, които през деня ще се нагряват от слънцето и ще дават топлина на почвата през нощта.
Често дори през летния период се наблюдава понижаване на температурата през деня под 18-20, ниските температури предизвикват забавяне на растежа на сладкия пипер и отлагат узряването на плодовете. В такава ситуация най-добрият вариант би бил да покриете храстите в открити легла с агрофибър и допълнително да изолирате оранжерията с филм или нетъкан материал.
Сортове пипер за Урал. Как да направите правилния избор.
Преглед на сортовете едроплодни чушки. Най-добрите сортове дебелостенни чушки 2017.
Най-добрите сладки чушки
Заключение
Съвременната наука в областта на развъждането и агрономията, както и правилната грижа за градинарите, правят възможно отглеждането на култури от пипер дори в такъв рисков регион за селското стопанство като Урал. На пазара за семена има голям брой качествени сортове. Можете да засадите няколко различни сорта за един сезон - това ще ви помогне най-накрая да вземете решение за любимите си.