Бялото зеле Валентина е късен хибрид, който спечели популярност сред градинарите за кратко време. Сортът е зониран през 2004 г. за Централния регион на Руската федерация.
Характеристики на сортовете зеле Valentine F1
Характеристики на сорта
Valentina F1 е хибрид с късна зрялост с големи глави зеле, които запазват вкуса си за дълго време. Според характеристиките времето на зреене на сорта е 140-170 дни от момента на покълването. Културата лесно понася кратък спад на температурата и дори рязко настинка.
Добивът на реколтата е около 700-800 тона на хектар. Капацитетът на кълняемост на зелето е най-малко 90% от общия брой насаждения, но се изисква ежегодно закупуване на семена, тъй като хибридът не повтаря свойствата на родителските сортове.
Описание на главата
Главата на зелето има характерна структура:
- тя е кръгла, много плътна, средно голяма на етапа на техническа зрялост;
- пънът е бял, външният е със среден размер, вътрешният е къс;
- вдигната розетка от листа;
- листата са леко вълнообразни в краищата, покрити с ясно изразен восъчен разцвет.
Масата на узряла глава от зеле средно е 2.8-4 кг, узряването продължава до стабилни студове. Зелето не е податливо на напукване и има високо ниво на транспортируемост.
Апликация за зеленчуци
Зелето Valentina F1 има отличен вкус, който се запазва през цялото време (дори след размразяване). Отличното представяне на хибрида е подкрепено от стабилно качество на запазване - зеленчуците се съхраняват от октомври (време на прибиране на реколтата) до средата на пролетта, в някои случаи съхранението продължава до 10 месеца.
Сортът е идеален както за прясна консумация, така и за консервиране (зимни салати, ферментация и др.) За предпочитане е да се използват зеленчуци след няколко месеца съхранение, когато остатъчната горчивина напусне листата.
Грижа
Валентин зеле се отглежда с помощта на разсад съгласно схемата 70 х 40. Хибридът, като всички къснозрели сортове, не обича удебеляване, така че максималната плътност на засаждане от 4 растения на 1 кв. м. Идеални за отглеждане са торфените и глинести почви, които добре задържат влагата.
Зелето Valentina F1 е светлоискащо, затова за неговото отглеждане е за предпочитане да изберете равна повърхност с добра осветеност през целия ден. При засаждането трябва да се има предвид и сеитбообращението: не трябва да определяте разсад в леглата, където преди е имало други кръстоцветни растения. По-добре е да изберете места, където са отглеждани зеленчуци като лук, картофи, краставици или домати.
Оптималната температура на въздуха за културата е 15-19 ° C. Разсадът издържа на температури до -3 ° С, възрастни храсти - до -8 ° С. При температури над 30 ° зелето Valentina F1 спира образуването на глави зеле и дори може да умре.
След засаждането в открита земя, разсадът се нуждае от стандартни грижи:
- систематично поливане с топла вода (извършват се късно вечер или много рано сутрин) и поръсване;
- редовно торене (три пъти по време на отглеждане);
- навременно плевене (плевелите могат да бъдат носители на болестта или да съдържат смоли);
- разхлабване на почвата и олющване за укрепване на кореновата система;
- превантивно лечение срещу насекоми вредители и различни заболявания.
Заболявания
При първите признаци на заболяването се започва лечение
Културата е имунизирана срещу много видове заболявания:
- фузарийно увяхване (пожълтяване);
- черен крак (ризоктониаза);
- черно петно (алтернария);
- бяло и сиво гниене.
Хибридът е умерено устойчив на кила - най-често срещаното и опасно гъбично заболяване на зеле, репичка, ряпа и др. Тази гъбичка е проблем за всеки, който някога е засаждал кръстоцветни птици. До момента на заразяване спорите могат да бъдат в спрена анимация в продължение на няколко десетилетия.
Заразяването става с посадъчен материал и органични торове (това може да бъде улеснено от прекомерна влага и киселинност на почвата). Киела насърчава растежа на новообразувания по корените, блокира движението на влагата в кореновата система, поради което разсадът бързо умира. След откриване на гъбичките е необходимо бързо дезинфекция на почвата с помощта на гасена вар, да се отървете от плевелите и да изгорите засегнатите растения.
Най-голямата опасност за зеленото валентинство представлява апикално гниене и точна некроза. Характеристиката на тези незаразни заболявания съдържа характеристиките на лезията и методите за справяне с тях:
- Върховното гниене е заболяване, провокирано от ларвите на зелевата муха. Развитието му се улеснява от излишък от торове със съдържание на азот и недостиг на калций в почвата. Когато растението е засегнато от апикално гниене, краищата на горните листа на зелето умират рязко. Ако се установи заболяване, почвата около разсада се обработва с тютюнев прах и фосфатна скала.
- Точната некроза възниква при условия на неправилна грижа и съхранение. Заболяването представлява козметичен дефект под формата на тъмни петна по листата, нарушаващ представянето на зеленчука. Некрозата е заразна, т.е. предава се от една глава зеле на друга, следователно, ако се намери, е необходимо спешно да се унищожат засегнатите зеленчуци.
Вредители
Културата е засегната от такива вредители:
- Кръстоцветна (зелева) бълха. Тя яде дупки в листата, може да ги изяде напълно.
- Ларви на пеперуда от бяла рибка. Тези вредители са ангажирани да ядат листа през целия ден.
- Slug. Храни се през нощта и може да причини изключително сериозни щети на повече от половината от реколтата.
- Ларвите на зелевата муха. Те развалят кореновата система.
- Гъсеници на зелевия молец. Хранят се с растителна листна тъкан.
Борбата се усложнява от факта, че насекомите обикновено са трудни за намиране под листата или вътре в главата, следователно важен момент от грижата за реколтата е редовен преглед и ръчно събиране на насекоми, техните яйца и ларви.
Практикува се и лечение с инсектициди (Aktellik, Карате, Bankol, Bi-58, Decis, разтвор на хексохлоран) или народни средства (оцетен разтвор, инфузия на пелин, пепел, тютюнев прах, нафталин, отвара от лют пипер ).
Отглеждане без химия на най-вкусните и продуктивни сортове мегатон, ринда и Валентин.
Чудесен начин да запазите прясно зеле до пролетта.
Заключение
Описание на зеленото зеле разкрива неговите силни страни: висок добив, добро качество на запазване, приятен вкус.
Засаждането на зеле и отглеждането му не е трудно, основното е да се придържат към основните препоръки за грижи и лечение на заболявания навреме.