Отлична транспортируемост, впечатляващ размер на главата, стабилен добив и лекота на обработка - това са свойствата на Krautkayser f1 зеле. Този европейски зеленчуков хибрид е адаптиран към умерен климат.
Характеристики на зелето Krautkaiser
Характеристики на сорта
Сортът е с ранно узряване. Характерното за зелето Krautkaiser показва неговата способност за бързо адаптиране към всички видове почви и метеорологичните условия. Периодът на техническо узряване на сорта е около 110-120 дни от датата на появата на първите издънки (разлика е възможна в зависимост от климатичните условия на региона). Въпреки това, вече 100 дни след покълването, главите на зеле придобиват тегло 2,5 кг и са подходящи за прибиране на реколтата за дългосрочно съхранение.
Сортът има добре развит апарат на листата. Krautkaiser f1 е в състояние да потисне плевелите, което значително намалява изискванията за плевене.
Предпочитаната гъстота на засаждане на сорта е 30-35 хил. На 1 ха. Хибридът е непретенциозен, подходящ за механична обработка.
Описание на главата
Главите на зеленчуковото зеле имат заоблена форма, доста равномерна по форма и големина. Средното им тегло след достигане на техническа зрялост е около 3-4 кг.
Цветът е светло зелен, с характерен лек блясък. Вътрешната структура е развита: вилиците са плътни, равномерно запълнени, без празнини. На вкус е сладък и сочен.
Апликация за зеленчуци
Описанието на Крауткайсер зеле показва, че хибридът е подходящ за дългосрочно съхранение (до 7 месеца или повече), устойчив на гниене. В този случай събирането на зеленчуци трябва да се извърши при сухо време, подредете неповредените глави зеле и не забравяйте да ги изсушите в рамките на 1-2 дни, преди да бъдат поставени на постоянно място за съхранение.
Зеленчукът е транспортируем, транспортирането на дълги разстояния е възможно без загуба на качеството на продукта.
Този зеленчук се яде пресен, както и в различни горещи ястия и кисели краставички.
Зеленчукът съдържа много витамин С.
Грижа
За да се получи реколта през август, семената на ранното зеле без krautkaiser f1 се засяват не по-късно от първата половина на април. Културата е доста взискателна към топлината, така че си струва да се даде предпочитание не на открита земя, а на оранжерии или домашно отглеждане на разсад.
Поддържайте добре вашите растения
Семената имат висока степен на покълване, покълват след 5-7 дни. След появата на два истински листа, разсадът трябва да се потопи надолу до котиледоновите листа. Брането допринася за растежа на по-мощна коренова система, в допълнение, твърде слабите растения се отхвърлят по време на трансплантацията.
Средният период за отглеждане на разсад е около 30 дни, след което растенията се трансплантират в открита земя.
Осветление
Осветяването на разсад е желателно, за да се избегне разтягане. Използването на специални фитолампи е оптимално, но обикновените флуоресцентни лампи също ще дадат желания ефект от удължаването на деня.
Температура
Семената ще дадат приятелски издънки, ако почвата се затопли до 18-20 °.
След поникване на зеле обаче температурата веднага се намалява до 7-9 °. Такива показатели се постигат чрез често проветряване или отстраняване на излишните рамки в оранжерии. Когато се отглеждат на первази, разсадът се изолира от батерии за отопление и твърде топъл въздух в стаята с помощта на филм.
Отглежданите разсад се нуждаят от втвърдяване и адаптиране към температурния режим на откритата земя. Може да се изнесе на балкона или оранжерията може да се отваря напълно всеки ден в продължение на няколко часа.
Поливането
Krautkaiser f1 се нуждае от много вода през целия вегетационен период. Семената покълват само в добре навлажнена и леко уплътнена почва.
Разсадът се полива на всеки 3-4 дни с вода със стайна температура, след което проветряването е задължително.
С нарастването на реколтата нуждата от вода се увеличава. Големите глави зеле се образуват само при постоянна влажност на почвата от около 80%.
Поливането на бялото зеле Krautkaiser f1 се извършва по всеки удобен начин:
- от поливни кутии;
- течаща вода по бразди;
- използване на дъждовна инсталация.
По време на периода на зреене на бялото зеле поливането е рязко ограничено, в противен случай вилиците ще се напукат.
Как правилно да отглеждате разсад от зеле?
Отглеждане на ранно зеле
Засаждане на разсад от зеле в открита земя | Технология за отглеждане на зеле
Вредители и болести
Този хибрид е устойчив на вътрешна пунктатна некроза и фузариум.
Следните заболявания могат да засегнат културата:
- киела - дренира кореновата система, образувайки израстъци. Заболяването се предотвратява чрез ограничаване на почвата;
- пероноспороза (или пухена мана) - опасна за кръстоцветните растения. При засегнати бели петна се появяват от долната страна на листата. Като превантивна мярка проветрете разсада, избягвайте прекомерната влага;
- вирусни инфекции - най-често се носят от вредители, необходимо е да се контролират листни въшки и кърлежи, които пренасят болести.
Обикновените вредители по зелето включват листни въшки, зелеви мухи и бълхи. Елиминирането им трябва да се извършва при първите симптоми на увреждане с помощта на съвременни селективни инсектициди.
Заключение
Krautkayser f1 е хибрид от бяло зеле с отлични потребителски характеристики. Зеленчукът е вкусен, питателен и здравословен както свеж, така и след достатъчно дълго съхранение. За да получите висок добив, струва си да следвате прости препоръки за грижа за растенията. Необходимо е изобилно поливане и подхранване на зеле.