Да вземеш листа от зеле или не, е спорен въпрос. Някои събират реколтата и получават висококачествена реколта. Други - не, но качеството на главите на зелето остава добро.
Ползите и вредите от откъсване на долните листа на зелето
Функция зеленчукова зеленина
Цялото културно развитие е насочено към формирането на глава от зеле. Целта на листата не е красотата на растението. Те изпълняват своите функции:
- По време на фотосинтезата те произвеждат хранителни вещества и микроелементи, които са градивните елементи на зеленчуците.
- Образуването на главата започва, когато се появят 7 или повече листа. Бъдещата реколта зависи от техния брой на изхода.
- Теглото също не трябва да намалява по време на растеж. Восъчното покритие от страна на листата ще предпази от болести и вредители.
- В горещо време те действат като регулатор на температурата: предпазват вътрешността от прегряване.
- Съдържанието на витамин С в твърдата топка от резници е 2 пъти по-високо от това, характерно за вътрешната част на главата. Когато узрее, витаминът се разпределя в целия зеленчук.
Откъсването на долните листа на зелето в началния етап на растеж е нежелателно: това допълнително наранява растението. Вместо пълен растеж, тя изразходва енергия за изцеление на засегнатите области.
Листата образуват сянка за кръга на багажника. В същото време почвата запазва прохлада и вода за дълго време. Това е важен аспект, защото броколите обичат влажната почва и изсъхват, когато има липса на влага.
В края на лятото има бърз растеж, по това време не трябва да откъсвате листата. Зеленчукът се препоръчва да се бере заедно с долната топка: по този начин събраната реколта ще продължи да се развива, докато хранителните вещества останат в листата.
Защо да изберете листа
Когато главата на зелето е напълно оформена, нуждата от повече зелени върхове се намалява. Показания за бране на долните листа на зелето:
- Изсъхване или изсушаване на резници. Намаляването на преноса на хранителни вещества в растението и липсата на микроелементи, идващи от почвата през корените, също завършва като индикация за разбиване.
- Прибиране на листа с прекомерно отклонение към земята. Предприемането на превантивни мерки срещу вредители става трудно. При обработката резниците са в състояние да се откажат сами.
- Окопаване. Можете да вземете долните листа на зелето, които пречат на развитието на растенията и правилното поливане. Зелето се опушва, така че в долната част на растението се появяват допълнителни корени, които могат да дадат стабилност.
- Поливане. Разпространената реколта може да попречи на поливането. За да може водата да потече напълно към кръга около стъблото, листата на зелето се отрязват отдолу. Причината за отстраняването понякога е значителна отпуснатост на главата. Правилното поливане предотвратява гниенето.
- Напукване на главата. Това е особеност на ранните сортове. Ако листата не бъдат отрязани навреме, главата на зелето ще се напука. Когато резниците се отстраняват, развитието се забавя, напукването спира. Като алтернатива растението е леко извадено от земята. С този метод растежът му също се забавя.
- Увеличение на масата. Градинарите предпочитат да използват отрязване на долните слоеве, когато искат да увеличат теглото на зеленчука.
Контрол на вредители и болести
Болните листа се отстраняват
Методът за премахване на листата, когато са засегнати от болести и вредители, е оправдан. Когато основното местообитание на дребните паразити е унищожено, качеството на културата се увеличава. Вредителите включват:
- Листни въшки. Тя живее в ниските части на зеленчука. В някои случаи, вместо да се използват химически пестициди, листата, изпуснати на земята, се отстраняват и унищожават заедно с паразита.
- Scoop. Какавидите от този вредител излизат от земята след дълга зима и снасят яйца по долните листа на зелето. Когато се появят такива паразити, се счита за оправдано унищожаването на листата отдолу.
- Зелената муха. Насекомото снася яйца в почвата, покрити от части от културата в близост до земята. За да се отървете от този вредител, те премахват земята, почистват долната част на стъблото. Ако не откъснете листовете, те сами излязат по време на обработката.
Понякога тези методи не помагат и за унищожаване на паразитите се използват продукти за борба с вредители.
Сред заболяванията на тази култура се отличава съдовата бактериоза. Когато листата пожълтяват, придобити безжизнен вид или придобити черни вени, се прилагат мерки. Някои откъсват резници от съседни растения за превантивни цели. За съжаление, това не помага в борбата с болестта. В случай на увреждане от съдова бактериоза, растението внимателно се отстранява от градината, за да не се заразят съседните глави зеле.
Процес на разкъсване
Откъсването на посевите е най-добре при топло и сухо време. Откъсването започва едно по едно. Всяко следващо рязане се отрязва, след като раната от предходната зарасне и изсъхва. Процесът се провежда с интервал от поне седмица. Струва си да вземете долните листа на карфиол непосредствено преди прибирането на реколтата, когато главата е напълно узряла. Ако вилиците са разхлабени, стъблото се оставя голо. Подрязването се използва като фураж за добитък или домашни птици.
Трябва ли да вземете листа от зеле?
Главата е градинска. Защо не можете да вземете листа от зеле
Трябва ли да скубем листата на зелето. Характеристики на отглеждането на зелето.
Завършване
Трудно е да се определи недвусмислено дали е необходимо да се откъснат долните листа на зелето. Трябва да се запознаете с всички положителни и отрицателни резултати от тази процедура. В някои случаи отстраняването се извършва въз основа на свойствата на определен зеленчуков сорт.