Някои от сортовете култура грозде дойдоха при нас от страните от Изтока и Азия. Една от тях е гроздето Бяла Кишмиш. Това е десертен сорт със сочна каша и малки семена.
Основните свойства на белите стафиди
Характеристики на гроздето
Невъзможно е да намерите бели стафиди в естествени условия. Липсата на семена пречи на сорта да се размножава самостоятелно. Сортът се появи в резултат на мутации при други видове.
Характеристика на Буш
Бялото грозде от стафиди е едно от най-силните в света. Тя е дълга и висока. Максимално натоварване - над 70 очи.
Бушът има хермафродитни цветя. Според описанието, 5 тичинки от всяко съцветие са равни по дължина на плодниците.
Характеристики на плодовете
Гроздовете от бяло грозде Кишмиш достигат среден размер, но има и големи гроздове с няколко клона. Формата на гроздовете е цилиндрична, с плътно прилепнали плодове. Горната част е разделена на две.
Самите плодове са с малки размери. Формата им е овална, леко удължена. Цветът на плодовете варира от лимонено до кехлибарено жълто. Точки от тъмни нюанси понякога се срещат по плодовете. Пулпът е покрит с полупрозрачна кожа, която се разрушава лесно. Отгоре кожата е покрита със слой от естествен восък. Съдържанието на калории е 40 kcal на 100 g продукт.
Недостатъци на сорта
Въпреки липсата на семена и приятния вкус на плодовете, сортът White Kishmish има редица недостатъци:
- ниско ниво на производителност;
- висока уязвимост към болести и вредители;
- чупливост на горски плодове;
- лоша транспортируемост;
- лошо запазване.
Гроздето от този тип се използва за приготвяне на сушени плодове. Много по-рядко Белият кишмиш се използва за приготвяне на сок или вино.
Благоприятни характеристики
Плодовете на бялата стафида съдържат витамини от групи A, C, E, PP. Отбелязано е и наличието на голямо количество минерали и киселини от органичен произход.
Консумацията на този вид гроздова култура е от полза за организма:
- предотвратява развитието на патологични процеси, засягащи бъбреците и черния дроб;
- насърчава лечението на респираторни заболявания;
- има диуретичен и холеретичен ефект;
- помага в борбата с гаденето и киселините;
- предотвратява образуването на язви и кръвни съсиреци;
- намалява риска от развитие на остеопороза;
- има успокояващ ефект върху тялото, спомага за облекчаване на напрежението.
Желязото присъства и в гроздовия сок. Това вещество допринася за процеса на производство на пектин. Този компонент помага да се установят процесите на храносмилане, като осигурява антиоксидантен ефект върху тялото.
Плодовете са полезни за организма
Ползите от консумирането на горски плодове обаче не са достъпни за всички хора. Има редица противопоказания за ядене на културата Кишмиш от сорта Бяло. Този продукт е забранен за хора с диабет, панкреатит, холецистит и стомашни язви.
Поради съдържанието на киселини в състава на гроздето от този сортен сорт, той има пагубно влияние върху състоянието на зъбния емайл. Продуктът не трябва да се използва заедно с млечни и ферментирали млечни продукти.
Отглеждане на култура
За да отглеждаме добър и здрав бял кишмиш на обекта, е важно да следваме селскостопански техники. Правилно засаденият разсад, който е добре обгрижван, ще даде богата реколта.
Характеристики на засаждане на разсад
Засаждането на млади разсад от този сорт грозде може да се извърши през есента и пролетта. И пролетното, и есенното засаждане са популярни сред градинарите.
Есенното засаждане на бели стафиди е добро, защото почивката между изкопаването на млада лоза и поставянето й в почвата е минимална. Това може значително да намали риска от смърт на растенията по време на зимно съхранение. Въпреки това, суровите зими също могат да победят крехко и слабо вкоренено кълно.
По-добре е да засадите грозде през есента през октомври или на по-късна дата. Важно е да направите това преди замръзване. Разсадът е защитен от замръзване с пластмасов капак. Погребва се и в торф или иглолистни лапи.
Пролетното засаждане се извършва, когато се установи стабилно топло време и нощните студове вече не са заплаха за младите издънки. През този сезон лозите се засаждат от 20 април до 20 май.
Как да изберем подходящия сайт за кацане
Гроздето е култура, която се нуждае от много светлина и топлина. Засажда се на места, отворени за слънце.
Лоши съседи за културата са структури, разположени от западната или източната страна. Ако има такива, през деня лозата ще получи недостатъчно количество слънчева светлина, което ще се отрази негативно на зреенето на плодовете.
Гроздето обича слънчевата светлина
Също така трябва да избягвате да сте близо до дървета. Силната коренова система на дървото ще попречи на развитието на гроздовия корен, което ще доведе до смъртта на разсада.
Кореновата система на гроздето отива дълбоко в дълбините. Поради тази причина се избира място за кацане, в което подземните води не са твърде близо до повърхността. В противен случай се прави отдръпване. Контактът на растенията с подземните води води до гниене и последваща смърт.
Гроздето е култура, която предпочита да расте в чиста почва. Това е причината, поради която не трябва да засаждате лозата в близост до котловини или камини. Също така, кацането трябва да бъде оградено от пътя, за да се избегне контакт с голямо количество прах.
Алгоритъм за кацане
Ако градинарят иска да получи здрава лоза в резултат, при засаждането се използва следната последователност от действия:
- Изкопайте дупки 0,7 x 0,4 x 0,8 m (дълбочина, ширина, дължина).
- В долната част на всяка дупка се полага слой пепел, смесен със суперфосфат.
- Поставете слой от дренажен материал: натрошен камък, чакъл, експандирана глина.
- Поставете слой от почвена саксия, състояща се от плодородна почва, пясък и хумус.
- От южната страна на отвора инсталирайте тръба с дължина около 1 м и диаметър най-малко 5 см.
- Армирайте тръбата с чакъл, покрийте с почва и уплътнете добре.
- На север от тръбата направете малък хълм от плодородна земя.
- Поставете лозов разсад в центъра на насипа, наклонявайки го южно от тръбата.
- Напълнете дупката.
При този метод на засаждане, според описанието, кълновете ще се поливат директно от инсталираните тръби. Това подреждане на елементите позволява на влагата да достигне кореновата система без проблеми.
Основни правила за грижа
Правилната грижа за реколтата Бял Кишмиш е не по-малко важна от засаждането в почвата. Възможно е да получите обилна реколта само при старателно отглеждане на лози в съответствие със селскостопанската технология.
Мулчиране и разхлабване на поливане
Белият кишмиш, като всеки друг вид от тази култура, изисква поне 30 литра течност седмично. Паузата между почвената влага не трябва да надвишава 4 дни.
Поливането се спира 2-3 седмици преди и по време на прибирането на реколтата. На този етап се изисква само леко навлажняване на почвата чрез пръскане.
Мулчирането ви позволява да намалите времето, изразходвано за разхлабване и плевене на района. Важно е за процедурата да се използват доказани, специално обработени материали.
Кръгло грозде Кишмиш. Сезон 2016 (грозде Kishmish belyy kruglyy. Сезон 2016)
ОПИСАНИЕ НА ГРИПСКИ КИШМИЙСКИ РАДИАНТНИ ВАРИЕТИ
Тор
Горната превръзка се извършва преди цъфтежа. Най-подходящият период е формирането на първите 3 листа. При торенето е важно да проявите повишено внимание и чувство за пропорция. Излишъкът от хранителни вещества има забавящ ефект върху растежа и развитието на лозата.
През пролетта се използват азотни торове. В бъдеще в почвата се внасят сложни минерални и калиеви торове, както и дървесна пепел.
Заключение
Консумирането на плодове със стафиди носи много ползи за организма, а правилното отглеждане на храстите ви позволява редовно да получавате реколта и да чувствате благоприятното въздействие на културата върху себе си от година на година, наслаждавайки се на бели сочни плодове с ниско съдържание на калории.