Когато отглеждате кореноплодни, морковите често се напукват. Това се отразява зле на запазването на зеленчуците и разваля външния им вид. За да се предотврати развитието на проблема, струва си да разберете причините за възникването му. Обикновено те се коренят в неправилни земеделски практики. Дори отглеждането на плодове, устойчиви на напукване, не винаги го държи далеч.
Което води до напукване на моркови
Грешен режим на поливане
Има случаи, когато растение по време на суша остава дълго време без вода. Ако тогава се полива обилно или падат обилни дъждове, културата получава влага в големи количества. Клетъчните стени на растителните тъкани не могат да издържат на силен натиск отвътре и морковите се напукват.
Предотвратяване на проблема
За да избегнете рязко овлажняване на почвата, трябва да следвате правилата за поливане:
- Ако почвата не е навлажнена дълго време, първото поливане трябва да е повърхностно. Повтаря се през 1-2 дни.
- При горещо време се добавя вода на всеки 4-5 дни.
- При дъждовно време те организират оттичането на излишната течност от градината, тъй като излишъкът й също води до напукване на морковите. За това се правят специални канали. Копърът се засажда и в пътеките, което предотвратява застоя на влага и уплътняване на почвата.
Почвата трябва да е винаги влажна преди поникването. През периода на растеж на кореноплодите растенията се поливат редовно. По-добре е да добавяте вода сутрин, когато земята не е много гореща, защото зеленчукът се спуква от температурни промени (разликата между температурата на водата и почвата). Когато морковите достигнат нормалния си размер, поливането се спира.
За да задържат влагата в почвата, пътеките се разхлабват след навлажняване. Почвата ще стане по-лека, което ще намали натиска върху зеленчука, тогава морковите няма да се напукат. Ако не е възможно да се извърши своевременно поливане, почвата се мулчира. Под мулча се формира благоприятен микроклимат. Той насърчава развитието на полезни почвени бактерии, задържане на влага.
Неправилно хранене
Морковите често се напукват поради излишния азот в почвата.
Това води до несъответствие с дозировката на лекарствата и препоръки за тяхното разреждане. Тогава клетките растат интензивно и тъканите стават разхлабени. Устойчивостта им към неблагоприятни влияния на околната среда намалява. Ако по това време се появят най-малките колебания във влажността, кореновата култура ще се напука. Не издържа на налягането в почвата.
Почвата не трябва да е твърда или твърда
Предотвратяване на проблема
Растението се засява след култури, за които е въведена органична материя.
Морковите няма да се напукат, ако следвате правилата за торене. Подхранването с азотсъдържащи средства се извършва в началото на растежа на културите (през първия месец след покълването). Те допринасят за растежа на зелената маса.
Не всички органични вещества са полезни за зеленчуците. Пресният тор не е приемлив. По-добре е да използвате такива вещества:
- вливане на птичи изхвърляния;
- суспензия;
- ферментирала инфузия от коприва и плевели.
Когато се формира коренова култура, торенето със съдържание на азот се спира. Те се заменят с фосфорни и калиеви минерални препарати. Пепелта се използва под формата на инфузия, защото повишава киселинността на почвата, в противен случай зеленчуците ще бъдат покрити с корени от четина.
Тежка почва
Напукване на моркови се получава, когато се отглежда в глинеста почва. Оказва прекалено голям натиск върху зеленчука, корените не могат лесно да се задълбочат.
Предотвратяване на проблема
Културата се развива добре в лека, рохкава, структурирана почва. Когато почвата не отговаря на тези изисквания, тя се подобрява. Морковите няма да се напукат, ако се добавят към почвата:
- речен пясък;
- изгнили дървени стърготини;
- зрял компост;
- хумус;
- tyrsu;
- високоморски и низинен торф;
- гниеща слама.
На тежки видове почва са оборудвани специални високи легла (0,3 м). Също така се засаждат сортове, които имат къси корени. Те се развиват в горните слоеве на земята.
За да не се напукват морковите, характеристиките на почвата се подобряват чрез метода на сидерация. За да направите това, на зимата на посева се засяват зимни култури: овес, ръж, пшеница. През пролетта зелената маса се оре в земята. От копаенето до сеитбата трябва да минат поне 3 седмици.
Късна реколта
Ако ранните сортове се сеят през април и се берат през октомври, морковите ще се напукат. Прекалява, губи вкуса и сочността си.
Предотвратяване на проблема
За да се предотврати спукване на кореновата култура, трябва да се спазват сроковете на засаждане и прибиране на реколтата. Ако зеленчуците са необходими за консумация през лятото, те се засяват в началото на март. За съхранение за зимата, засаждането се извършва през юни, тогава няма нужда да се преекспонира морковите в градината.
Заключение
Неприятно е, когато в резултат на отглеждане кореновата култура се напуква. Това може да се случи с всеки, който не спазва правилата за грижа. В този случай избраният сорт няма значение. Той определя само вкусовите и външните характеристики.
Ако морковите се напукат, те няма да се съхраняват добре. По-добре е да го измиете, обелете и поставете във фризера, когато е настърган.