Мандаринът е цитрус с портокалова кора и сладка каша вътре. Той е най-популярен сред потребителите. Минералите и витамините в мандарина имат благоприятен ефект върху организма, така че този плод помага да се отървете от много заболявания и да предотвратите тяхното развитие.
Съдържание на витамини в мандарините
Каква е пулпата
Мандарините съдържат витамини от групата B (B1, B2, B3, B6). Цитрусът също е богат на витамини А и Е. Поради високото съдържание на витамин С в мандарина, неговите антивирусни и имуномодулиращи свойства се увеличават. По отношение на съдържанието на този витамин мандаринът е рекордьорът.
Не само витамините са част от мандарина, но и полезни за организма минерали. От микроелементите в 100 g пулпа са:
- калций - 35 mg;
- магнезий - 11 mg;
- натрий 1 - 12 mg;
- фосфор - 17 mg;
- калий - 155 mg;
- желязо - 23 mg.
Съдържат се в тези цитруси и други полезни компоненти: етерични масла, диетични фибри, фитонциди, захари и органични киселини.
Хранителната стойност
По време на диета може да се консумира нискокалоричен продукт (38 kcal на 100 g пулпа) и количеството на употреба не е ограничено, при условие че няма алергия към цитрусови плодове.
Един обелен плод съдържа от 12 до 38 ккал. На 100 г от продукта се падат 88 г вода, 1,9 г диетични фибри.
Химическо съдържание:
- протеини - 11.4%;
- въглехидрати - 80,4%;
- мазнини - 8,3%.
Гликемичният индекс на цитрусовите плодове е 49 единици.
Благоприятни характеристики
Редовната консумация подобрява здравето
Този ценен диетичен продукт е от полза за нашето тяло:
- При редовна употреба на плодове апетитът се увеличава, кръвта се пречиства, метаболитните процеси в организма се ускоряват.
- Сокът е полезен при лечение на млечница и спомага за спиране на кървенето по време на менопаузата.
- Витамините в мандарините са полезни за диабетици: помагат за понижаване на нивата на кръвната захар.
- Богатото съдържание на полезни компоненти има благоприятен ефект върху работата на централната нервна система: помага за справяне с депресията, стреса и неврозите.
- Фитонцидите, които са част от пулпата, имат антимикробен ефект, затова се препоръчва употребата на мандарини по време на вирусни и бактериални инфекции.
- Поради високото съдържание на витамин С в мандарина се препоръчва използването му по време на лечението на дизентерия.
- За почистване на белите дробове и бронхите всяка сутрин се приема пресен сок от мандарина.
- Мандарините съдържат витамини, които помагат да се изгонят всички паразити от тялото. Тези плодове често се препоръчват на деца.
- Калият, който се съдържа в цитрусовата каша, има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Същото свойство притежава банан, чиято каша съдържа голямо количество от този микроелемент.
- Витамините в мандарина са полезни за предотвратяване на недостиг на витамини както при деца, така и при възрастни.
- При редовна употреба на каша или сок, имунитетът срещу гъбични инфекции се повишава.
- Плодът нормализира нивото на хемоглобина в кръвта.
- Има антиедемен ефект, поради съдържанието на фенолна киселина.
- Намалява риска от развитие на сърдечни заболявания: инсулт, инфаркт.
- Органичните киселини и минерали, съдържащи се в големи количества, привеждат нивата на холестерола в норма.
- Витамините в мандарина, както и в ябълките, предотвратяват появата на атеросклеротични плаки.
Вреда на продукта
Съставът на мандарина съдържа органични киселини, които дразнят стомашно-чревната лигавица. Това е причината този плод да не се яде, когато:
- гастрит, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника;
- повишена киселинност на стомаха;
- ентерит, колит и на етапа на обостряне на възпалителни процеси в червата;
- холецистит, хепатит и остър нефрит.
Особено витамините в мандарина помагат по време на бременност и кърмене. Но цитрусовите плодове трябва да се използват с изключително внимание, ако сте алергични към този продукт. Плодовете трябва да се консумират на малки порции, като се следи реакцията на организма.
Използвайте за отслабване
Мандарините ви помагат да отслабнете
Поради високото съдържание на фибри и диетични фибри в пулпата, мандаринът е подходящ за отслабване. Когато се консумират редовно, тези вещества отделят токсични вещества от организма, което влияе върху загубата на тегло. Витамините в мандарина помагат на тези, които отслабват, да компенсират липсата на хранителни вещества.
Този продукт се консумира както преработен, така и пресен.
Полезни свойства на корите
Лечебните свойства са присъщи не само на пулпата, но и на корите на цитрусови плодове. В народната медицина алкохолната тинктура е много популярна. Това домашно лекарство помага да се отървете от много заболявания на горните дихателни пътища. Също така, алкохолната тинктура върху кората се използва като антиеметично, антипиретично средство. Помага и при диария.
Полезно е да разстилате кожата върху всяка повърхност - перваза на прозореца или маса. Излъчва приятен аромат и почиства въздуха от вируси и бактерии.
Вдишвайки лечебния аромат на корите, човек с бронхиални проблеми ще се възстанови по-бързо.
При лошо храносмилане
При лошо храносмилане чай се приготвя от изсушени парченца жар. Сложете 1 ч.л на чаша вряла вода. сурови материали. Тази напитка дезинфекцира лигавицата на стомаха и червата, нормализира процеса на храносмилане. Всеки, който иска да отслабне, трябва да пие една и съща напитка. Цитрусовият чай се пие без захар.
При подуване на корема, метеоризъм и дисбактериоза се добавят натрошени суровини (по 1 ч.л. всяка) към кефир или кисело мляко.
При кашлица
За да се отървете от мокра кашлица, болки в гърлото, чайни листа от изсушени парчета мандаринова кора.
При суха кашлица се препоръчва използването на алкохолна тинктура върху корите. За 200 мл водка са необходими 30 г натрошени сушени суровини. Седмица след тинктурата се накисва на тъмно място, тя се филтрира и се пие по 15 капки, разредени с вода три пъти на ден преди хранене.
С настинка
Инхалациите на базата на цитрусови кори помагат добре. Изсушената и натрошена кора се изсипва в съд с тясна шийка, изсипва се вряла вода, изчаква се водата да изстине до температура 40 ° C-45 ° C. След това дишат над него в продължение на 15-20 минути. Вдишването се извършва 2 пъти на ден, сутрин и вечер.
КАКВИ СА ВИТАМИНИ В ТАНДАРИНА | мандарините са полезни за жените, за какво са полезни мандарините, състава на мандарините
Какви витамини съдържа мандарина или какви са полезните мандарини за бременни жени
МАНДАРИНИ КАКВО СЕ СЪДЪРЖА? мога ли да ям много мандарини? какво съдържат мандарините?
С бронхит
Изсипете 30 г изсушени суровини в метална купа, изсипете 400 мл вода и сложете на слаб огън. След 5 минути готвейки контейнера, извадете горелките и настоявайте за час. След това се филтрира, вземете 1/4 супени лъжици. 4 пъти на ден.
С гъбички по ноктите
Подсилената кора на плода помага да се справят добре с гъбичките по ноктите. Засегнатата нокътна плоча се избърсва ежедневно с пресни кори.
Заключение
Витамините в мандарините носят огромни ползи за нашето тяло. Те се насищат с енергия, засилват имунитета и помагат в борбата с много болести. Затова трябва да ги включите в ежедневната си диета.