В гори от Далечния Изток често се среща плодова лиана. Няколко от култивираните му видове са обединени от градинари под името Далекоизточни стафиди. Това е декоративно растение, което се различава от другите лози по външен вид и богатство на полезни елементи.
Отглеждане на Далекоизточна стафиди
Характеристики на сорта
Далекоизточният кишмиш е по-известен като Актинидия.
Вегетационният сезон на Actinidia е 160 дни в период без замръзване. Пъпките цъфтят в началото на пролетта, затова е важно да ги предпазите от внезапни настинки. Култивираните сортове са по-устойчиви на замръзване, но изискват внимателна грижа и защита през зимата в централна Русия.
Описание на храста
Далечния изток кишмиш е декоративна къдрава дървесна лиана.
Височината му зависи от сорта, минималният е 2,5-3 м, максималният нараства до 10-15 м. Растението няма антени или смукатели, за правилен растеж е необходима опора, по протежение на която се усуква обратно на часовниковата стрелка нагоре, като се започне от маркировка 30- 100см.
Кората на лозата има тъмнокафяв цвят, има малки бели люспи. Листата са големи, овални или удължени, имат кръгла форма. Цветът често е тъмнозелен, лъскав, но листата на мъжкото растение могат да променят оттенък по време на цъфтежа от белезникав до малиново червен.
Описание на плодове
Гроздето е представено от растения с мъжки и женски цъфтящи видове поотделно, поради което за получаване на реколта трябва да бъдат засадени няколко представители на сорта. Цъфтежът настъпва 4-6 години след засаждането. Пъпките са големи, ароматни, кремаво бели, със светло жълти центрове. Цветята се срещат едно по едно, но могат да се събират в съцветия от 2-3 пъпки.
Плодовете имат цилиндрична удължена или заоблена форма, всеки с тегло 2-3 гр. Когато узреят, плодовете придобиват тъмнозелен цвят, понякога с малинов, светъл или оранжев оттенък. Всяко грозде е покрито със светлочервеникав пух, като всяка част от това растение.
Ароматът на плода напомня на ананас. Вкусовите качества са близки до сладко-киселите. Далекоизточният кишмиш е многокамерно зрънце, което побира около 90-100 малки семена. Те не се усещат при дъвчене, но придават лек орех оттенък на вкуса.
Интересът към далекоизточните стафиди и ползите от него се привличат от богатството на неговия химичен състав. Тя включва високо съдържание на витамин С, чието количество надвишава това на лимоновите плодове 10-15 пъти. Съдържанието на захар в горските плодове достига 10-13%. Витаминният състав е разнообразен, той включва витамини от групи A, P, B, фибри, органични киселини (около 1-1,5% от общото тегло на плодовете).
Отглеждане на стафиди
Идеалното място за засаждане на разсад на площадката е леко засенчено място, защитено от ветровете. Лиана е в състояние да издържи студове до -30 ° C, но при условие, че е добре покрита със сняг и не попада под въздействието на течение. Някои сортове умират, когато температурата падне до -12 ° C, поради което не се използват за отглеждане в северните райони на страната.
Растението обича влагата
Почвата трябва да бъде със среден състав, за предпочитане с добавяне на пясък или торф. Киселинността се довежда до ниво на pH от 5,5-7 единици, почвата трябва да е неутрална или леко кисела. Актинидията обича влагата, но кореновата система не понася добре натрупването на вода, затова е важно да се осигури добра дренажна основа под корените.
Засаждане на растение
След като подготвят мястото и изберат сорта, те започват да засаждат стафидите в земята. Актинидията се размножава чрез резници, отрязани през лятото от възрастни растения, или чрез разсад, който се е появил от семената на плодовете. Размножаването на лозата чрез резници на 2-годишни млади издънки е по-ефективно.
Процесът на засаждане в почвата се извършва на няколко етапа:
- Стъблата се подготвят за засаждане в отделни кутии след зимуване. Те изкопали мястото на дълбочина около 30 см. Тогава земята се изчиства от допълнителни корени и малки предмети.
- По-добре е да засадите стафиди на редове. За засаждане жлебовете се запълват с дълбочина 50-80 см. Дренажът се поставя на дъното под формата на малки камъчета или натрошени тухли със слой от 20 см. Следващият слой ще бъде тор - дървесна пепел или торфен чипс. Органичните торове не са задължителни, но понякога се добавя малко количество хумус.
- Поръсете долните слоеве с малка топка почва, за да не изгорите корените на лозата. Разсадът се заравя на разстояние 0,5-2 м една от друга: за да не пречи на развитието на съседите си. Растенията се поливат с утаена топла вода.
Характеристики за грижа
Далекоизточното грозде се характеризира с непретенциозност. Основното условие за грижата за него е поддържането на благоприятна среда, напомняща местните ширини. За да направите това, дори на етапа на слизане те организират добра опора с височина до 3-4 м. Уверете се, че младите издънки през първите 2-3 години не са под въздействието на пряка слънчева светлина.
Кореновата система на лозата е плитка, достига дълбочина 25-30 см от почвената повърхност, следователно, разхлабването и борбата с плевелите се извършват внимателно. Отначало е по-добре да изсипете 2-3 кофи хумус под стъблото.
Подрязването на грозде има и свои отличителни характеристики:
- провежда се през есента, след края на активния вегетационен период, като първо се отстраняват сухи, болни и престават да раждат плодни клони;
- по-често лозите се оставят на странични лози от първи ред, именно те дават най-големите и вкусни плодове;
- пролетната резитба е нежелателна, тъй като растението разтваря ранни пъпки, а подрязаните клони са склонни да замръзват в ранна пролет.
Поливането се извършва редовно, но в малки количества, вечер или сутрин. Най-добре е да направите това през сухия сезон, ако няма достатъчно естествени валежи. За напояване използвайте утаена кладенец или дъждовна вода. Преди самия процес те му позволяват да се затопли на слънце, за да не наранят кореновата система на лозата със студена температура.
Торът се прилага заедно с напояването, ако за това се използва малко количество хумус или дървесна пепел, разредена във вода. Основният източник на хранителни вещества е хумус или компост, който редовно се добавя в основата на гроздовия ствол. Преди зимата се препоръчва да се добавят калиеви вещества, за да се поддържа устойчивостта на замръзване на актинидия.
ПРЕИМУЩЕСТВА НА КИШМИШИ ОТ ДЪРВИ ИЗТОК | използването на морски стафиди, далекоизточна актинидия, диви стафиди
Далекоизточен Кишмиш или актинидия аргута
KISHMISH FAR EAST | как е стафида полезна? ползите от стафидите,
Болести и вредители
Голямо предимство на всички разновидности на Далечния Изток стафиди е неговата изключителна устойчивост срещу болести и вредители. При някои условия трябва да се спазват превантивни мерки, за да се осигури добра реколта за растението. Гъбичните инфекции, особено брашнестата мана, могат да заразят листата на лозата. С това нещастие зелената маса има тенденция да се покрие със сухи петна, които могат да се прехвърлят върху плодовете, поради което гроздето се напръсква с подходящи препарати за превантивни цели и заразените части се отстраняват.
Листният бръмбар е единственото насекомо, което вреди на Actinidia. Уврежда пъпките, листата и яйчниците на плодовете. Това е особено в периода на активен цъфтеж на растението. За да се отървете от вредителя, лианата се напръсква в началото на пролетта и преди да цъфти със смес от Бордо или полупроцентен разтвор на сода.
Заключение
Далекоизточният кишмиш е оригинално плодово и декоративно растение, плодовете на което са богати на хранителни вещества и елементи. Появата на плазуна е в състояние да украси всеки личен сюжет.