Средносезонното грозде Каталония дава плодове от първата година на засаждане. Това го отличава от много разновидности на културата. Грозде Каталония принадлежи към трапезните сортове, по вкус, тя е подобна на видовете талисман.
Сорт грозде Каталония
Характеристики на гроздето
Гроздето Каталония е високодобивен сорт. От един храст се събират до 20 кг. горски плодове. Вегетационният сезон продължава 85-95 дни.
Според описанието сортът е устойчив на замръзване, но когато температурата спадне до -25 ° C, е необходимо подслон. В северните райони лозята винаги са покрити за зимата, а в южните райони - ако е безснежен.
Гроздето от Каталония е транспортируемо, не се напуква и не се руши. Плодовете се използват както пресни, така и за приготвяне на вина, сокове и стафиди. Няма склонност към грах.
Характерна особеност на вида е и фактът, че плодовете узряват едновременно. Дългосрочното съхранение не се отразява на вкуса, поради което след прибиране плодовете запазват представянето си още 2 месеца.
Поради гъвкавата консистенция на плодовете, такова грозде е разрешено за диети и малки деца. Лекарите препоръчват да се яде 300 грама. прясно грозде Каталония всеки ден.
Описание на храста и плодовете
Според описанието храстите на вида са бурни. Стрелите са предразположени към фасция. Растението бързо се вкоренява и здраво се задържа в почвата. От първите седмици на засаждане лозата вече се формира, кореновата система се удължава. Един храст съдържа около 40 очи. Листата, според описанието, са с тъмнозелен цвят, със заострен край.
Конусовидни гроздове. През първата година на растеж тежат до 500 грама, след това теглото нараства до 1,5 кг, в зависимост от селскостопанската технология. Плодовете са сладки и кисели с тръпчив послевкус, продълговато-овален, червено-лилав цвят. Пулпът е сочен със семена и гъста, мека кожа. Тегло на зрънце - 20 gr. Всеки клъстер съдържа около 35 плодове.
Отглеждане на сортове
За да отглеждате силен храст и да получите добра реколта в северните райони, разсадът се засажда в открита земя, обработен от бактерии. Над растението е монтирана малка оранжерия, която се отстранява след замръзване. За отглеждане се избират разсад без увреждане на кората и корена. Стъблото трябва да е светло кафяво-зелено на цвят.
Растението се засажда на равна, добре осветена зона без течение. Почвата се наторява седмица преди засаждането и при необходимост се неутрализира киселинността. Фиданките се засаждат през октомври. Преди кацане се извършват редица процедури:
- Разсадът се накисва във вода за 24 часа.
- В деня преди засаждането, резникът се третира с калиев перманганат. Разтворът трябва да е бледо розов.
- Изкопайте дупка с ширина до 1 м и дълбока.
- В дупката на дъното се поставя смес от хумус, торове, компост и пясък.
- Корените са изправени и внимателно покрити с пръст.
След засаждането, поливайте обилно, мулчирайте почвата с дървени стърготини, трева, слама и оставете на мира 5 дни. През май могат да се засаждат само разсад, който е отгледан у дома.
Грижи за растенията
Погрижете се добре за вашето растение
За да се получи силен храст и големи гроздове от сорта Каталония, се провеждат няколко агротехнически мерки.
стая | Агротехническо събитие | Приложение |
1 | Поливането | Поливайте редовно храста през лятото. Използвайте 10 литра вода за всеки храст. През периода на растеж се извършва обилно поливане. Той е необходим през пролетта, ако зимата не е била снежна. През първата година се полива през лятото веднъж седмично, вечер. След обилно поливане почвата се мулчира, за да се предотврати образуването на корички. За напояване се избира топла вода, утаява се. |
2 | резитбата | Подрязва се през пролетта или есента всяка година. Болести издънки, повредени и слаби клони, стъбла се отстраняват. За процедурата се използват добре заточени секатори. Младите издънки също се отстраняват след прибиране на реколтата. Долните малки клони се отрязват заедно със счупените. |
3 | приют | Младото растение се покрива за зимата, така че кореновата система да не замръзва. Подслонът се извършва след първата слана. Използвайте филм или лека кърпа. |
4 | тор | За горната превръзка се избира тор, хумус или химикали. Торете лозата 2 пъти годишно - преди началото на растежа и след цъфтежа. Популярните химически торове включват Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Болести и борбата с тях
Най-честите заболявания в Каталония:
- милд - пухкав сив цъфтеж, от който плодовете падат и изсъхват;
- брашнеста мана - бял цъфтеж по горски плодове и листа;
- антракноза - кафяви петна по зеленина и стволове;
- бяло, сиво и черно гниене - плодовете изсъхват, окапват и се деформират;
- черно петно - черни петна и некрози, от които плодовете придобиват тъмно лилав цвят.
Препаратите на основата на мед и системните фунгициди се използват срещу мана и брашнеста мана. За борба с гниенето и черното петно се избират химикали, които се прилагат преди цъфтежа:
- Ridomil Gold MC;
- Topaz;
- Quadris;
- Strobe.
В борбата с антракнозата се препоръчва храстите да се пръскат с препарати Switch или Calypso. За целите на профилактиката на всички етапи на развитие лозата се третира със сода. За да направите това, смесете 100 gr. сода, 100 gr. сапун и 20 л. вода. Фитоспорин или Байкал се използват като химикали.
Вредители и борбата срещу тях
Вредни насекоми за грозде:
- гроздов сърбеж - листата се къдрят и отпадат;
- листна ролка - пренася инфекции, изяжда листа;
- червей - засяга издънките и листата;
- филоксера - унищожава листа, които отпадат с времето;
- паяк акара - листата пожълтяват, а корените изсъхват.
За борба с вредителите се избират лекарства с акарицидни или съдържащи сяра вещества. Сред химикалите се отличават Fufanon, Neoron или Aktara. Срещу кърлежите също се напръскват с Aktellik или Tevit Jet. За борба с гъсеници, листните валяци се третират с Fozalon, Ambush, Sumicidin.
Заключение
Първата реколта от грозде в Каталония се събира в началото на септември. Всички гроздове ще бъдат еднакво узрели през сезона на реколтата. Благодарение на положителните си характеристики този сорт е станал популярен в лозарството.