Птицевъдството е индустрия, която се развива в съвременния свят. Благодарение на неуморния труд на птицевъдите днес има около 700 различни породи пилета. Интересен факт е, че всички тези породи са имали един и същ див прародител - банковият петел, който е бил опитомен преди много години. Различните породи пилета се различават, на първо място, в производителността. Те също имат различен външен вид и цвят на оперение. Помислете на какви групи са разделени всички породи пилета. Нека да поговорим и за това кои породи пилета се считат за най-добрите.
Чести и редки породи пилета
Класификация на породите
Класификацията се основава на ориентацията на определени породи. Днес има 5 групи птици. То:
- месо;
- яйце;
- месо и яйце;
- пожари;
- декоративни.
Въпреки факта, че анализирайки имената на групите, можете да отгатнете характеристиките на всяка от тях, помислете за кратко описание.
Месни пилета
Тези породи пилета, които наддават много на тегло, попадат в тази категория. Такива птици се отглеждат единствено за месо. Учените все още работят върху развитието на нови месни породи. В същото време те работят не само за подобряване на количествените показатели, но и за подобряване на вкуса на пилешкото месо. Също така експертите работят по отглеждането на ранно узрели месни породи.
Ако говорим за появата на представители на месни породи, тогава те са доста големи по размер. Те, като правило, имат някакво хлабаво оперение. Масивното тяло се поддържа от къси и доста дебели крака. Почти всички породи пилета, ориентирани към месо, имат спокойно разположение.
Най-често срещаните породи говеждо месо са: cuc de малини, беседка aikres, джерси гигант (фланелка), кримски гигант, беседка айкрес.
Яйчни пилета
Яйчните породи имат високо производство на яйца. Те имат средни показатели за производителност на месото. В допълнение, животновъдите не работят за подобряване на вкуса на месо от яйца птици. Единствената цел е получаване на кокошка за снасяне на яйца. Не може да се каже, че някои представители на тази категория натрупват доста голяма тежест. Но за отхранването им е необходимо повече време от представителите на категорията месо.
Ако говорим за описанието на външния вид на птиците с яйца, тогава те имат лек скелет, плътно оперение и обеци. Главата е украсена с гребен, краката са със средна дължина и поставени доста близо един до друг. За домакинство птиците тип яйца се считат за най-подходящи. Заслужава да се отбележи, че птиците от типа на яйца имат неспокойно разположение. Когато подреждате заграждение за разходка, трябва да се погрижите за наличието на висока ограда.
Най-популярните породи яйца са: радонит, мегрула, супер ник, хайнц, аурора, хайнлайн, броня бяла, висока линия, зеленолист, бръснач, италиански яребица.
Пилета с месо и яйца
Тази група включва птици, които се наричат универсални. Това са печеливши породи за отглеждане в домашни условия, тъй като имат високи темпове на производство на месо и яйца. Но тези показатели никога няма да бъдат толкова високи, колкото тези на млечните и месните сортове. Предимството им е лекотата на грижа и поддръжка. Птиците с месо и яйца са по-причудливи.
Що се отнася до външния вид, заслужава да се отбележи, че когато тези породи се въвеждат, представители на ориентацията на месо и яйца се кръстосват. Съответно те имат средно телосложение, къси крака, доста плътно оперение. Включени гребен и обеци. Характерът на пилетата с месо и яйца е спокоен.
Следните породи са най-често срещани днес: гризли бар, червена опашка, гола шия, амерукани (великденски пилета, живеещи близо до река Шандалар), нидерхейнер, харко, белфелдер, сундхаймер, сива ягода, украински уши (често срещани в Русия), iza hubbard f 15. Забележителна е и дрезденската порода.
Борба с пилета
Има и бойни породи пилета. Възпитани са, за да участват в спорта. Но само петели участват в битки, които са по-подходящи за тези цели. Можете да гледате видеоклипове на бой с петел в Интернет.
Що се отнася до появата на бойни породи пилета, може да се отбележи, че те имат добре развити мускули, особено в областта на гърдите. Също така си струва да се отбележи, че бойните породи птици имат високи крака и малка глава. При избора на птици за битки се взема предвид дебелината на костите, особено в областта на главата, тъй като повечето удари падат върху главата. Силата на фронталните кости може да се прецени по добре дефинираните надбъбречни арки. Бойните петли също имат мощен клюн. Те практически нямат обеци. Тялото е плътно, краката са поставени широко един от друг.
Най-често срещаните бойни породи са: Суматра, Белгийска борба, Ха Донг Дао (Виетнамски бой), Куланги, Азил. Белгийската бойна игра е много популярна в целия свят.
Декоративни пилета
Пилетата се отличават с необичайно оперение
Декоративните пилета са красиви, но не и най-продуктивните птици. Те са включени, за да получат естетическо удоволствие от съзерцанието на птиците. Първите започнали да отглеждат декоративни пилета в Азия. По-късно тези тенденции стигнаха до европейските страни, Русия и Украйна.
По правило необичайното оперение привлича окото. Това се отнася както за структурата, така и за дължината и цвета на перата. Красивите птици обикновено не се различават с големи размери на тялото. Но има изключения от това правило. Краката могат да бъдат с различна дължина, мускулите са слабо развити. Главата на декоративни пилета е украсена с широк гребен, с различна ширина или гребен. Има дори скали с черен гребен (ayam cemani, например). Има и красиви пилета с двоен гребен. Обикновено имат спокойно разположение. Пилетата от декоративни породи, особено редки, са скъпи. И да ги държиш у дома е проблемно.
Това, че породите принадлежат към декоративната група, не означава, че не снасят яйца или че месото им не може да се използва за готвене. Но като правило показателите за производителност на месо и яйца са ниски.
Най-често днес можете да намерите представители на следните декоративни породи пилета: bentam (kinglet) или японски bantam, sultanka, scherlet (къдрави пилета), малайзийска serama, paduan, sibrayt, gudan. Забележителни са китайските пух (пиле с пет пръста) и кралското пиле. Забележителни са руските черни бради. Тази група включва и полски пилета, чиято глава е украсена с туфа с впечатляващи размери. В противен случай те не се различават от птиците, които не принадлежат към декоративната група. Дивите пилета също са декоративни. Но да ги отглеждате у дома е трудно и няма смисъл.
Редки породи
Породата гризли е рядка и елитна. Перата на тези птици се използват за направата на различни занаяти, включително брошки и орнаменти за коса. Също така рядко се срещат американски, лангшански, галански породи. Елитната порода е кревкерът. Това е порода месо и яйца, характеризираща се с ранна зрялост. Породата Лангшан също е рядка. Тя е много причудлива да се грижи и не понася студени зими. Следователно руските птицевъди не препоръчват да се стартира тази порода.
Uheyiluy е необичайна порода пилета. Тези птици снасят яйца със зелени черупки. Техните данни за производителност не са впечатляващи. Теглото на възрастен човек е средно 1 кг, производството на яйца - 170 яйца годишно. Но черният цвят със златист оттенък привлича вниманието. Цветът на билото и ушната мида не се различава от цвета на оперението. Цената на пилетата Wuheyilu е висока.
Ще отнеме много дълго време, за да се разгледат всички породи пилета. Ще разгледаме само онези, които днес по една или друга причина са най-популярни.
Общи породи
В селата най-често можете да видите бели, черни, червени и оранжеви пилета. Но птицевъдството се развива бързо. А някои животновъди могат да покажат птици с необичаен сьомга или лилав цвят, получени чрез кръстосване на различни породи. Нека да разберем коя порода е подходяща за домакинството и кои птици трябва да бъдат въведени в птицефермата.
Еревански пилета
Ереванската пилешка порода принадлежи към групата на месото и яйцата. Родината на птиците е Армения. При размножаването в допълнение към местните птици са използвани Родските острови, Австралорпите и Ню Хемпшир. Оперението на хибрида е червенокоси. Но връхчетата на летните пера са оцветени в черно. Затова понякога ги наричат и ереванската червена порода пилета. Новородените пилета са покрити със светлокафяв пух.
Ереванските червени пилета имат силна конституция. Главата им е със среден размер и е украсена с впечатляващ гребен; има малки ушни точки. Цветът на гребена и лобовете е розов. Малкият клюн е оформен като дъга. Но е леко извита. Отличителна черта на екстериора е дълбок и широк сандък, който е доста добре развит. Гърбът е широк и къс, опашката е със среден размер. Малки крила са притиснати към тялото, краката със средна дължина, разположени близо един до друг, са оцветени в жълто.
Показатели за производителност
Месопроизводството на птици е 2 кг за пилета и 3 кг за петели. По отношение на производството на яйца, една кокошка годишно носи поне 160 яйца с тегло 55-60 г. Растежът на младите започва да бърза на 5,5 месеца.
Ереванските пилета могат да се похвалят с добро здраве. Безопасността на младите животни е около 90%. При възрастните пилета тази цифра е с 4% по-ниска.
Shabo
Пилетата от породата Шабо са красиви птици-джуджета. Отглеждани са в Азия. Характерна особеност на представителите на тази порода е, че птиците седят на място почти през цялото време. Съответно те могат да бъдат държани в малка стая.
Що се отнася до екстериора, на първо място си струва да се отбележи, че птиците имат много къси крака със средна дължина на тялото. При ходене тялото практически докосва земята. Много къс гръб е друга характеристика на пилетата шабо. Главата е украсена с голям червен гребен; Дългата опашка е друга украса за пилета шабо.
Има 3 вида пилета шабо: обикновени, къдрави и копринени (пухкави). Това не означава, че определен вид оперение изглежда по-добре от всички останали. Всяка птица е добра по свой начин. Що се отнася до цвета, той може да бъде много разнообразен. Има птици с порцелан и раирани пера. Черните и сребърните и черно-белите цветове изглеждат интересно. В черно и бяло перата на опашката, гърдите и корема са боядисани черно, докато гърбът е бял. Яркочервеният гребен и ушите се съчетават хармонично в тази цветова схема.
Показатели за производителност
Производителността на месо рядко надвишава 500 г. Що се отнася до производството на яйца, то рядко надвишава 70 яйца годишно. В същото време теглото на едно яйце е само 28 г. Този показател се различава от средното тегло на пилешко яйце почти 2 пъти.
Заслужава да се отбележи, че майчиният инстинкт е добре развит при пилетата шабо.
Киргизки сиви пилета
Киргизската сива порода пилета е универсална. Тя беше получена от зоотехници чрез кръстосване на яйца и месни птици. Характеристика на екстериора е коничната форма на тялото. Киргизските сиви породи пилета имат голяма физика. Малките крила са плътно притиснати към тялото, гърбът е дълъг, коремът е заоблен, а главата е малка с червен гребен във формата на листа.
Поради цветното оперение на киргизските сиви пилета е трудно да се обърка с която и да е друга порода. Оперението съдържа бяло и кафяво. В резултат на това се получава облекло с копче, което прави сивата кокошка да прилича на героинята от приказката за "кокошка кокошка". В оперението на петела може да присъства и кафяво.
Пилетата от киргизската сива порода са лесни за грижи и поддръжка. Птиците се адаптират към почти всякакви климатични условия. Те имат спокойно разположение, което опростява съдържанието.
Показатели за производителност
Показателите за производителност на месо от пилета и петел се различават значително. При правилна грижа мъжките наддават до 3,5 кг. Теглото на пилетата е с 1 кг по-малко. Пилетата започват да бързат на възраст от шест месеца. Производството на яйца е 170 яйца, теглото на които е 60 гр. Черупката на яйцата е светлокафява.
Петелът наддава на тегло по-добре
Заслужава да се отбележи, че почти всички яйца дават жизнеспособни пилета, а пилетата са добри кокошки. На възраст от 2 месеца пиле може да тежи около килограм. Но тези резултати могат да бъдат постигнати само с добро хранене.
Орпингтон
Родината на тези птици е Англия. Тази английска порода принадлежи към универсалната група. Но при развъждането на породата, зоотехниците се стремяха не само да получат домашни птици с висока производителност, но и да подобрят качеството на месото и представянето на трупа. По време на подбора експертите се опитаха да гарантират, че представителите на породата имат бял цвят на кожата. Белите трупове по рафтовете според тях изглеждат много по-привлекателни. Задачата беше частично изпълнена.
Английската порода Орпингтън не принадлежи към гигантските породи, но е поразителна по своите размери. Тялото е оформено като кубче. Петела имат малка глава, украсена със средна големина гребен. Шията има грациозна извивка и плавно се влива в мощен гръден кош. Мускулатурата е добре развита на широкия и дългия гръб. Пилетата приличат на петел. Единствената разлика е в размера. Слоевете са по-грациозни.
Породата Орпингтън привлича с най-различни цветове. Има класически черни и бели кокошки. Можете също така да намерите златисти, паянтови, червени, мраморни, яребици, ситни и сини птици. Последните 4 цвята са особено привлекателни.
Показатели за производителност
Средното тегло на възрастен петел е 4,5 кг. Често петела печелят до 5 кг живо тегло. Кокошки носачки, които снасят до 180 яйца годишно, тежат 3,5-4 кг. Теглото на всяко снасяно яйце варира между 58-62 г. Яйцата имат здрава, кафеникаво-жълта черупка.
Orpingtons имат няколко недостатъка. Те натрупват тегло много бавно и имат добър апетит. Следователно, за отглеждането на пилета от английската порода ще са необходими много време и пари.
Адлерско сребро
Пилетата от сребърната порода Адлер са много популярни в Русия. Такова пиле също се нарича популярно сребърна рибка. Това се дължи на факта, че те перфектно се адаптират към студения климат. Също така си струва да се отбележи, че птиците бързо се адаптират към всякакви климатични условия. Пернатите са от комбиниран тип.
Що се отнася до екстериора, пилетата Адлер са пропорционално сгънати. Те имат средно телосложение, малка опашка и същите крила, прав врат. Краката със средна дължина са разположени близо една до друга. На малка глава има медни очи. Оперението е кратко и гъсто. Почти всички птичи пера са бели. И само в края на опашката и шията присъства черно оперение. Този цвят се нарича колумбийски от зоотехниците.
Основното предимство на породата, в допълнение към високата производителност, е ранната зрялост.
Показатели за производителност
Теглото на възрастен петел е 4 кг. Женските тежат с 1,5 кг по-малко. Производството на яйца е 180 яйца годишно. Теглото на всяко яйце е 60-65 г. При развъждането на породата зоотехниците постигат увеличение на периода на производство на яйца. Адлерските птици, при правилна грижа, снасят яйца в продължение на 4 години.
Представителите на породата Adler Silver могат да се чифтосват с други породи. Това обикновено дава добри резултати. Зоотехниците казват също, че с определена диета породата може да се счита за месна порода.
Milfler
Milfler е популярна декоративна порода. Красивите птици с миниатюрни размери, на краката на които има оперение, имат ярък цвят. Също така си струва да се отбележи, че представителите на породата са непретенциозни в грижите и издръжливи.
Малкото тяло е покрито с плътно и гъсто перо. Късата и широка шия е красиво извита, късият гръб завършва с дълга опашка. Средният размер на билото се съчетава хармонично с цялостния екстериор. Цветът може да бъде много разнообразен. Най-често срещаните милфлери са порцелан, трикольор, бяло и черно и бяло. Особено забележим е синият шарен цвят. Изглежда впечатляващо и необичайно. Краката са украсени с дълги пера.
За потомството се грижат не само женски, но и петел. Това не е така за повечето породи. Пилетата Milfleur са отлични бродери. Те седят не само на пилешко месо, но и на пъдпъдъчи яйца. Интересно е да се наблюдава връзката между кокошки и петели. Мъжкият няма да си позволи първо да кълве храна. Определено ще отстъпи място на дамата. Можете да съхранявате милифури в малка домашна птицевъдна къща. Породата джудже е идеална за отглеждане и отглеждане в собствения ви дом, особено ако не е възможно да се оборудва просторна домашна птица.
Показатели за производителност
Производителността на месо е средно 0,7 кг. Производителността на яйцата е 110 яйца, теглото на които не надвишава 0,3 кг. Тези характеристики са ниски. Съответно, Milfleurs трябва да се разглежда изключително като декоративна порода.
В Русия само частните фермери се занимават с развъждане на тази порода. Следователно е трудно да се придобият яйца за излюпване или пилета.
Kulangi
Kulangi е бойна порода пилета, произхождаща от Централна Азия. Не може да се каже, че е най-доброто, но определено принадлежи към най-популярните в съвременния свят. Птиците са непретенциозни по отношение на условията за отглеждане и храна, имат издръжливост и лош характер. Но за борбата с пилетата лошият нрав е добродетел, а не недостатък.
Основната екстериорна характеристика на бойната порода пилета е необичайното издигане на тялото. Кулангата има добре развит скелет, дългият гръб завършва с малка опашка. Това е висок петел. Също така си струва да се отбележи, че представителите на породата имат масивни бедрата. Куланга перо може да бъде боядисана сьомга или черно. Особено добри са птиците със сьомга. Този сорт има деликатен цвят, което придава на птицата благородство.
По принцип тези птици са непретенциозни. Но те трябва да са постоянно в движение. Следователно, птицевъдът трябва да се увери, че кулангата има подходящ размер за ходене. Птицата е много кокетна. Препоръчително е да се водят бойни петли отделно. Ако те се държат заедно, тогава битките в птичия двор ще се водят постоянно.
Показатели за производителност
Производителността на месо до голяма степен зависи от храненето и условията на задържане. Средното тегло на възрастен петел е 5,5 кг. С добро хранене и подходящ генофонд петелът наддава до 7 кг. Максималното тегло на пилето е 4 кг. За една година кокошката носачка дава около 110 яйца с тегло 60 g.
Яйцата могат да се използват за инкубация. Жизнеспособните пилета се получават от 70% от яйцата. Излюпването достига 85%.
Бял легхорн
Тези бели птици са родом от САЩ. Той е широко разпространен както в чужбина, така и в Русия. Днес птицевъдите в много страни (Япония, Германия, САЩ) са ангажирани с подобряването на породата. Птиците имат триъгълен формат на тялото. Ориентацията на породата е яйце.
Тези бели кокошки изглеждат компактно отвън. Заоблените гърди стърчат леко напред, линията на гърба е права, крилата са притиснати към тялото. Бялото оперение е гъсто, петелът има грива. Лапите са жълти. Пилетата и петела се хвалят с доста голям гребен. Но при пилетата той виси на страната си.
Въпреки името на породата, не се срещат само бели птици. Има яребици, черни и бели, райета, червени и бели, сребърни и сини птици. Но бялото е най-често срещаният цвят.
Показатели за производителност
Птиците се нуждаят от добро хранене
Теглото на възрастен петел варира между 2-2,5 кг, пиле - 1,3-1,8 кг. За една година една кокошка носачка дава около 250 яйца с тегло 58-62 г. За да постигнете такова производство на яйца, трябва да осигурите на птиците добро хранене.
Забележителни са и пилетата от породата Кахетиан, златен белведере, азил, копринена лавандула (сред птицевъдите се счита за еталон на красотата), Гергебил, репак, оревка (планинска кокошка от Словакия), пилета с пет пръста с фаверол брада, Кучин юбилей, опушени френски пилета, породи Bress Gallic, руски чубрици, високосексуални бели, redbro (популярно наричани ретро). Но ще отнеме много време, за да се разгледат всички породи.
Избор на птици
На първо място, трябва да изберете порода. За малка лична дъщерна ферма са подходящи всякакви птици. Ако целта на развъждането е получаване на месо и яйца за домашна употреба, тогава има смисъл да се даде предпочитание на универсалните породи. Някои полу-бройлери имат високи нива както на производство на месо, така и на яйца. Породите бройлери също са много популярни. Струва си да се обърне внимание на бързорастящите пилета, които е изгодно да се държат в домакинствата, тъй като отнема по-малко време и по-малко храна за хранене.
Ако искате да украсите фермата, тогава има смисъл да разгледате каталог от породи пилета със снимка. Трудно е да се придобият декоративни пилета у нас. Само няколко домашни животновъди се занимават с развъждане на джуджета. Декоративните пилета със средна производителност са по-популярни сред развъдчиците. Това са различни породи без опашки и предшественици, брадати пилета и птици с гола шия или бакенбарди. Трябва да обърнете внимание и на рошавите птици. Но не забравяйте, че редки пилета от порода са скъпи.
Когато купувате онлайн, помолете животновъда да изпрати видео на избраната порода пиле. По поведението на пиленцата човек може частично да прецени състоянието на тяхното здраве. Има много фирми, предлагащи яйца и пилета за люпене в онлайн директория. Прочетете отзивите на всяка компания, гледайте видеото, показващо домашни птици и волиери. Дайте предпочитание на доказани онлайн магазини (хълмове например). Не се ръководете от показател като най-добрата цена. Те ще поискат пиленца с добър генофонд точно толкова, колкото струва. И най-добрата цена е за слабо потомство. Въпреки че има изключения.
Важни точки
Дайте предпочитание на птиците, адаптирани към руските климатични условия (украинска ушанка, италиански яребици, кучински юбилей, английска порода Орпингтън). Американските и немските птицевъди са постигнали добри резултати. Ако говорим за домашни породи, тогава птицевъдите на Владимир са постигнали добри резултати. Руските пилета с пилета са устойчиви на студен климат. Те могат да бъдат отглеждани дори в Сибир. Също така има смисъл да се обърне внимание на породите, които се отглеждат в Беларус. Климатът там е подобен на този в Русия.
Когато се отглеждате у дома, изберете птици, които са непретенциозни в грижите и храната. По-лесно и по-евтино е да ги отглеждате. Те също трябва да бъдат продуктивни. Отличен вариант за домашно развъждане е Мастър Грей (някои хора погрешно им приписват името Мистър Грей).
Преди да започнем да развъждаме птици, ние оборудваме домашната птица и волиера. Ако няма достатъчно свободно пространство, трябва да се отглеждат малки птици. Птиците трябва не само да имат, но и да им осигурят правилна грижа. Малките пилета се държат отделно от възрастните. Те трябва да бъдат постоянно наблюдавани. При най-малък дискомфорт трябва да покажете малките птици на ветеринарния лекар.
Всякакви птици, израснали на село, могат да бъдат подобрени. За да направите това, при кръстосване се нуждаете от чистокръвни птици с добър генофонд и без дефекти.
Заключение
Разгледахме най-добрите породи пилета, които са популярни както при фермерите, така и при любителските птицевъди. Но когато избирате птици за разплод, не забравяйте, че зоотехниците непрекъснато работят върху разработването на нови породи пилета. Ето защо не бива да се пренебрегват породите пилета, които се появиха на пазара наскоро и все още не са получили популярност.
AMROX // Характеристики на пилешката порода
JERSEY GIANT // Характеристики на породата пилета
Жива къща. Руска чубрица порода пиле.
Най-печелившите пилета в птицевъдството!
Избор на порода говеда. Жилищна къща
ຯ Кокетна порода "Leghorn" ♫
Най-рентабилното животно във фермата. Част 1.
Kurzhaar - интересни факти за породата | Късокосо куче с показалец
Няма отговор на въпроса кои породи пилета е по-добре да започнете развъждането. Всичко зависи от това, каква цел преследвате. Експертите препоръчват на начинаещите птицевъди да обръщат внимание на домашните породи, които са адаптирани към климатичните условия на Русия. Ако ви трябват само слоеве или само петел, тогава трябва да обърнете внимание на породите автосекс. Тяхната особеност е, че вече на възраст от един месец, полът на пиленцата може да бъде определен.
Покупката трябва да се извършва в обществена или частна ферма. Когато купувате в Интернет, ще имате възможност да видите само снимката и текстовото описание, да видите интернет каталога. Освен това няма гаранция, че ви се предлагат чистокръвни пилета.
И накрая, бих искал да кажа, че в легендите можете да намерите описание на птици, които имат някои прилики с пилета (rukh, alkonost, sirin). След като прегледате снимките на тези митични породи, можете да видите приликите с декоративните видове птици.