Една от най-популярните градинарски култури е колонната ябълка Medoc. Непретенциозно е да се грижите, расте бързо и дава стабилна, вкусна, здравословна реколта. Видът е развъден през 1987 година. Сортът е получен чрез кръстосване на две популярни култури. В резултат хибридът започва да расте в цяла Русия.
Разновидност на ябълковото дърво Медок
Характеристики на сорта
Ябълковото дърво изисква минимална поддръжка и рядко се разболява. Дори по време на епидемия в градината дървото запазва показателите си за добива.
Medoc принадлежи към ранните сортове. Колоновата ябълкова дървета има формата на полу-джудже и е подходяща за украса на всяка градина. Силата на растеж на короната е толкова мощна, че от първите години Медок ще започне да се откроява на фона на други дървета.
Общи характеристики на сорта:
- висока ранна зрялост;
- веднага след засаждането, през първата година, можете да очаквате първите плодове от културата;
- максималният добив е определен за 5-та година: растежът не спира, но броят на плодовете остава същият;
- след първите години на активен растеж страничните клони на дървото започват да се разтягат;
- средният добив на възрастно ябълково дърво е от 5 до 9 кг - грижата, на която градинарят трябва да обърне повече внимание, помага да го удвои.
Сортът се отличава с висока устойчивост на замръзване. Подобно на повечето домашни видове, Медок добре издържа дългите студени зими. Замразяването на дърво е рядко и веднага след пристигането на топлината културата бързо се възстановява. Средната зона на Русия е идеално място за покълване на разсад.
Устойчивостта на засушаване на дървото е средна: ако лятото е прекалено горещо, стволът е добре навлажнен.
Благоприятният квартал позволява на сорта Medoc да даде не само стабилна, но и добра реколта. Кръстосаното опрашване подобрява качествените характеристики на ябълките. Най-добрият „съсед“ за вида ще бъде Antonovka или друга култура със сходни характеристики. При такива условия плодовете имат време да узреят бързо и да спечелят сладкиши.
Предимства и недостатъци
Видът има бързо плододаване, така че до началото на есента градинарят може да бере реколтата. Компактността на дървото е още едно предимство на сорта - полу-джуджето не изисква много свободно пространство и е подходящо за отглеждане на малки парцели.
Видът се отличава с добра устойчивост на често срещани болести. Брашнестата мана или гъбичките не се страхуват от полу-джудже. Превантивната поддръжка подобрява защитните механизми на дървото. Използва се пръскане с фунгициди.
Медок рядко страда от вредители - ако градинарят навреме пусне мрежите, това ще защити културата. Основното предимство на сорта е неговата повишена зимна издръжливост. Дърво е засадено дори в северната част на страната.
Има малко недостатъци на ябълковото дърво Medoc. Материалът за засаждане ще струва на градинаря повече от другите популярни сортове.
Периодът на плододаване на полу-джудже е кратък и е нерентабилно да се отглеждат ябълки за продажба. Компактността на дървото също е съществен недостатък - плевелите постоянно растат около багажника и те трябва да бъдат премахнати два пъти по-често.
Описание на плода
Ябълките имат добър вкус
Ябълковото дърво дава стабилна реколта - плодовете са средни и едри. Размерът на ябълките директно зависи от общите грижи през периода на плододаване. Medoc се отличава с плодове, теглото на които не надвишава 300 г. Колкото по-старо е дървото, толкова по-голяма е ябълката - колоновата култура подобрява характеристиките си през годините.
Според описанието на ябълковото дърво Медок плодовете имат следните характеристики:
- кръгла форма;
- ябълките имат гъста кожа;
- цветът на плодовете е зелен и докато узрее, върху тях се появява характерен червен руж;
- ако ябълките са на сянка, тогава те пожълтяват по-близо до момента на узряване;
- пулпата е бяла - има деликатна структура;
- ябълките са сочни, но със слаб аромат;
- пулпата има грубозърнеста структура.
Сортът има отличен вкус - откъдето идва и името на вида. Пулпът е сладък и колкото по-дълго лежат ябълките, толкова повече "мед" събират. Употребата на плодове е универсална: плодовете се използват за приготвяне на вкусни ястия или се консумират сурови.
Описание на дървото
Колоновата ябълково дърво принадлежи на естествените джуджета. Дърветата са средни по големина, но не растат отстрани. Средната височина на културата е до 2-2,5 м. Размерите на короната са малки. Според описанието на дървото ширината на короната не надвишава 30 cm.
Ябълковото дърво има масивна, добре развита коренова система. Благодарение на тази структура културата понася добре трансплантацията, ако има спешна нужда от това.
Дървото е изправено. Листата расте изобилно около багажника. Годишният темп на растеж е умерен. Всяка година ябълковото дърво расте с 10-15 см. Ако върхът умре, дървото се възстановява за дълъг период. За да се създаде колонна форма, на върха не е оставен повече от един бъбрек.
Честотата на плододаване
При благоприятни условия ябълковото дърво започва да дава плодове още 1-2 години след засаждането. Всичко зависи от растящата система и метеорологичните условия. Веднага след първото плододаване то става редовно. Дори студено захващане или резки промени в температурата не могат да повлияят на този фактор.
Само падналите съцветия могат да променят количествения показател за добива. Високото ниво на плододаване се дължи на редуващи се области, където се образуват ябълки.
Приземяване
За засаждане са подходящи само здрави разсад.
Сортът се засажда по прост начин, като всяко друго ябълково дърво. Засаждането се извършва в определен период и с торене на почвата. Изберете правилния засаждащ материал за тези цели. Тя трябва да е на две години, така че бързо да се адаптира към новите условия.
Подобен разсад вече има издънки, но листата все още не са се образували. Важно е да проверите състоянието на материала, преди да закупите. Не трябва да има петна или следи от предишно заболяване по него.
Ако материалът е правилно присаден, той трябва да има силна коренова система. За да провери състоянието му, градинарят издърпва един корен - ако той излезе бързо, няма как да вземете такъв разсад. Под кората, която все още е тънка, трябва да се вижда зелен ствол.
Едногодишните култури трябва да бъдат предварително обработени и съхранявани само до пролетното засаждане.
Дати на слизане
Културите на помия се засаждат два пъти годишно. Слабите или чувствителни разсад се засаждат в началото на пролетта. През същия период можете да засадите едногодишни култури. Пролетната процедура се различава по това, че до есента и пристигането на първите студове младият посадъчен материал ще се вкорени - той ще бъде силен и защитен.
Сортът се засажда в началото на пролетта, но не по-късно от момента, в който първите пъпки се появяват на други дървета. В същото време градинарят се грижи горният пръст да се затопли. Поради тази причина разсадът не се присажда веднага след зимата.
Засаждането през есента е по-лесно, но по-нататъшните грижи за разсада отнемат повече време. Първата стъпка е събиране на цялата реколта. Едва след това се засажда младо дърво. Необходимо е да се отгатне във времето - поне месец трябва да остане преди очакваната първа слана.
В този случай дървото ще има време да покълне и укрепи кореновата си система. След есенното засаждане се вземат мерки за изолация на разсада за зимата.
Избор на седалка
Колонарният сорт ябълка Medoc не е взискателен в грижите, но правилата за избор на парцел се спазват за него. Подобно на много други дървета, полу-джуджето обича слънчевата светлина. Трябва да изберете сайт от южната страна.
Ако има приюти, които също са необходими за културата по време на студеното щракване, тогава те не трябва да създават силен сянка.
Кацането не се извършва в низините. В този случай коренището на дървото постоянно ще страда от излишна влага. Обратният ефект ще се окаже - вместо да приемате хранене, коренището ще изгние, а багажникът ще изсъхне.
Изберете правилния квартал. Ако наблизо растат високи дървета, те ще засенчат Медок. В резултат на това цялата реколта ще бъде деформирана. Не само външният му вид ще се влоши, но и качествените му характеристики ще се влошат.
Схема за кацане
Дърветата се засаждат на редове
Преди слизане се подготвят яма за кацане и парцел. Почвата трябва да бъде изчистена от всякакви корени на други растения. Трябва да изкопаете най-горния слой, за да кацнете по-бързо. Две седмици преди него се създава яма. Процесът на засаждане включва:
- създаване и торене на посадъчната яма. След като дупката е готова, в нея се излива тор. Хранителната смес ще помогне на младия корен да расте по-бързо. Поставят хумус или каша в яма - те използват голямо количество органична материя. Първата седмица горната превръзка се утаява и след 7 дни тя се изкопава с горния слой почва. През втората седмица ямата е тампонирана. След 14 дни дренажът се поставя на дъното на кладенеца. Той е необходим само в случай на високо подпочвени води - над 2,5 м. След това се монтира кол, който ще служи като опора за разсада;
- засаждане на младо дърво. Корените са спретнато изравнени и поставени в ямата. Поръсете прясна почва отгоре. Внимателно подръпвайте. Поливайте дървото с 5-6 кофи вода. Цевта е фиксирана с опора. Културата се приспособява към новите условия през следващата седмица.
Преди засаждането, ако почвата е твърде глинеста, се добавя речен пясък. Оптималният размер на дупката е дълбочина най-малко 70 см и диаметър не повече от 1 м. Невъзможно е да се направи дупка твърде голяма, защото разсадът ще използва цялата си сила за отглеждане на коренището.
Правилно разстояние
Ябълковото дърво Medoc рядко изсъхва в тесни условия, тъй като не изисква свободно пространство. Дърво се вкоренява близо до пътеките или на пътеката към градината. Кацане в редици. Оптималното разстояние между тях е 1 m.
Между разсада трябва да има разстояние най-малко 60-70 см. Дърветата, вързани за опората, не растат отстрани и започват бързо. Колкото по-гъста е засаждането, толкова по-лошо е наситеността на културата - в резултат на това нейният добив намалява.
Грижа
Правилната грижа включва поливане, разхлабване на горния почв, торене и задължителната резитба на клоните. Освен това се извършва плевене на земята. Ако това не е направено, корените ще изтеглят влага от коренището на ябълковото дърво.
Профилактиката се извършва два пъти - веднага след възстановяването на дървото след зимата и след плододаване. През тези периоди културата е уязвима.
Разхлабването на почвата е важно. Той се комбинира с поливане и торене. Разхлабването увеличава степента на импрегниране на коренището. След засаждането се установява постоянна грижа: дървото се оставя да се утаи не повече от седмица.
Напоителни работи
Грижите за сортовете включват поливане - това е предпоставка за бързия растеж на дървото. Без да навлажнява почвата, ябълковото дърво губи своите съцветия, а плодовете не придобиват характерната си сладост. За да не се случи това, поливането се инсталира по следната схема:
- през пролетта и есента дървото се полива 3-4 пъти;
- през лятото, ако започне суша, те извършват обилна влага, но също 4 пъти;
- през зимата напоителните работи се спират и възобновяват през пролетта, след като земята се затопли.
За това се използва утаената течност. По-добре да изберете дъждовна вода или чешмяна вода. Ако се използва речна вода, това може да причини заболяване - градинарят няма да знае точното съдържание на патогенна микрофлора.
Дървото се полива с топла вода
Преди това водата за напояване се нагрява, а през лятото контейнерът се оставя навън. Те внасят течност в ябълковото дърво Medoc под багажника: почвеният слой не трябва да се ерозира, следователно, колкото по-млада е културата, толкова по-далеч от багажника й се извършва поливане.
Ябълковото дърво се напоява след залез слънце. Пръскането може да се извърши веднага след това. През периода на плододаване Медок се полива, докато ябълките започнат да узряват - през този период трябва да се намали количеството на влагата.
Горна превръзка
Торенето е важна част от грижата за ябълките. Използват се два вида хранене - органични и минерални компоненти. Подхранванията се редуват: не можете да ги прилагате едновременно или не правите почивка между торенето.
Излишъкът от хранителни вещества води до обратния ефект - кореновата система започва да гние, а клонките започват да изсъхват. За предотвратяване на заболявания в сорта се добавя и горната превръзка. Храненето е особено важно през периода на цъфтеж и по време на активния растеж на разсада.
По-добре е да нанесете горната превръзка по този начин:
- Органичната материя се използва 3-4 пъти годишно - това е оборски тор, компост или птичи изхвърляния;
- в периода на растеж на багажника и развитието на клоните се прилагат азотни торове;
- по време на образуването на плодове смеси с фосфор и калий са полезни.
Комбинираната дресировка не само ще укрепи дървото, но и ще го предпази от вредни фактори на околната среда. Преди торене най-горният слой на почвата се почиства от плевели и почвата се разхлабва. Преди да използвате оборски тор или птичи изхвърляния, той се разрежда с вода, за да се намали концентрацията на активни вещества.
Когато плодовете започнат да узряват и променят цвета си, храненето се спира. Дървото не се нуждае от хранителни вещества за зимата. Всичко, което е необходимо за защита на реколтата, е мулчиране. Те използват слама, както и специални приюти. Високата зимна издръжливост в комбинация с такива дейности ще позволи на ябълковото дърво да се задържи до пролетта.
Подрязване на короната
Грижата за реколтата не е пълна без подрязване. Полу-джудже е малко дърво. Той има много пръстени, върху които се образуват яйчници, а след това и плодове. Растежът на страничните издънки е среден, така че Medoc се отрязва не повече от веднъж годишно. Стандартните сортове се нуждаят от двойно подрязване - през пролетта и есента.
Дървото се нуждае от резитба веднъж годишно
Времето за подрязване зависи от следните фактори:
- градинарят оценява състоянието на дървото - ако има много повреди или неправилна корона, тогава резитбата се извършва спешно;
- извършвайте пролетна резитба преди образуването на пъпки, а есенната резитба не по-рано от прибирането на цялата реколта;
- преди зимата такова събитие ви позволява да затоплите културата и да предотвратите възпроизвеждането на паразити или вредители;
- резитбата през пролетта минимизира разходите за подхранване на дървото ненужни, непродуктивни клони.
Подрязването на полу-джудже се извършва не по-често от веднъж на две години. По-добре е да отстраните страничните издънки веднага щом се появят. Ако станат дървесни, ябълковото дърво Medoc ще започне да губи влага след резитбата.
По време на формирането на короната е невъзможно да се повреди горната част на дървото - неговата пъпка. В този случай ще е необходимо да се образува „заместник“ от младата издънка, която ще се превърне в нов ствол, в противен случай културата ще умре.
Узряване и плододаване
Периодът на зреене пада в края на август или началото на септември. Ако засадите разсад през пролетта, до есента той е в състояние да цъфти и да даде първата реколта. Но за градинар такъв бърз цъфтеж не е добър знак - по-добре е незабавно да премахнете яйчниците и да оставите дървото да расте по-силно до следващия сезон.
В този случай кореновата система ще има време да се развие и до следващата пролет ще се появят пълноценни яйчници, а от тях - красиви ябълки.
Стабилното плододаване започва от петата година. Ябълките се появяват на багажника - дървото няма дълги клони като другите сортове. Плододаващите площи се променят всяка година. Средният живот на културата е 15-17 години.
Събиране и съхранение
Пазарният падеж започва едва през август. През септември ябълките, които избирате, могат да се използват за приготвяне на вкусни сокове или конфитюри.
Срокът на годност на плодовете е кратък, но ябълките се транспортират добре. Ако поставите плодовете в студена тъмна стая, те могат да лежат до месец и половина и няма да се влошат.Веднага след прибирането на реколтата ябълките се "слагат" - след 1-2 седмици те са "захарни".
МЕДОК - СЛАДКО ЛЯТО КОЛЕННО ПРИЛОЖЕНИЕ (VSTISP) проф. В. В. Кичина
Сортови сортове ябълково дърво Президент и Медок
Кой е най-добрият сорт ябълка за района на Москва? Разнообразие от медени ябълкови дървета!
Отзиви за градинари
Отзивите на градинарите за сорта ябълка Medoc са нееднозначни. Основното предимство на хибрида е вкусният плод и лекотата на поддръжка. В същото време дървото на сорта е малко, а съхранението на плодове е ограничено във времето.
Сортът е популярен само сред градинари, които имат малък парцел земя. В този случай недостатъците на културата се изравняват напълно.