Краставицата Палчик е ранен узрял сорт от руски животновъди, който привлича градинари с висок имунитет към различни заболявания, повишена устойчивост на замръзване и универсалност на използването на тъмнозелени плодове. Прави впечатление, че сортът се характеризира с дълго плододаване, а добивът му е около 6,8-7 кг на 1 кв. Км. m
Краставицата пръст приятно хруска и не съдържа горчивина
Краставица пръст
Семена краставица пръст
Описание на степен
Сорт Палчик отглежда в района на Волгоградския селекционер Шефатов В. А. в експерименталната станция ВНИИР им. Vavilova. Той се появява в Държавния регистър на развъдните постижения през 2001 г. за отглеждане в централните, централните райони на Черно Земята и Долна Волга.
Характеристиките на тази краставица са представени в таблицата:
параметър | описание |
Период на зреене | Сортът е рано узрял, така че краставиците бързо достигат техническа зрялост - на 42-48 дни след появата им. |
Характеристики на растенията | Краставицата пръст принадлежи към групата на опрашените пчелни сортове, така че цветята изискват опрашване от пчели или други насекоми. Самият цъфтеж е предимно женски тип. Високо растение със средно разклонение е неопределено, така че височината му може да достигне 2-2,5 м. Бичът се формира в голям брой, а те са дълги, силни и дебели. Растението е покрито с тъмнозелени големи листа, характерни за културата на краставиците. Яйчниците са пакетирани. |
Характеристики на плодовете | Формата на Зеленци е удължено-цилиндрична, дължина - 9-12 см, диаметър - 3-4 см, тегло - 114-120 г. Кожата с тъмнозелен цвят има надлъжни ивици и леко изразена петна. На повърхността му има редки, но големи туберкули. Ако погледнете отблизо краставиците, можете да забележите и пубис на бял цвят. Пулпът на зрели плодове има плътна структура, така че приятно хруска при ухапване. Освен това е сочен, ароматен и без горчивина. Благодарение на плътната структура, Zelentsy перфектно пренася транспорта на дълги разстояния. |
Дестинация | Краставиците с пръсти имат приятен вкус и отлични търговски качества. Те могат да се консумират пресни или да се използват за консервиране (кисели краставички, кисели краставички). Дори след топлинна обработка те запазват характерна хрупка. |
продуктивност | С 1 кв. м легла с краставици, можете да съберете около 6,8-7 кг пресни и хрупкави плодове. Добивът им е 76-95%. Разликата в сорта е, че има равномерно плододаване с продължителност 2 месеца. |
Функции за отглеждане | Сортът е устойчив на замръзване и издържа на температури от 4 ° C в продължение на 5 дни. В бъдеще обаче, ако микроклиматът не се нормализира, растението ще умре. В същото време толерира незначителни промени в температурата през пролетта, както и началото на есенния студ. В тази връзка зеленчуковата култура се отглежда главно в открита земя. В оранжерия може да се отглежда, при условие че е монтиран вентилатор или кошер. |
Устойчивост на болести | Растението има добър имунитет и толерира мана, която представлява смъртна опасност за останалите зеленчуци. |
Краставица пръст - оригинален сорт със свойствата на хибрид, поради което се свързват неговата устойчивост на болести и студоустойчивост.
Селскостопанска технология
При отглеждането на сортове Палчик трябва да се вземат предвид следните агротехнически правила:
- Краставицата може да се отглежда по два начина - разсад или чрез директна сеитба на семена в открита земя. В първия случай семената за разсад трябва да бъдат засети в началото на май, така че в края на месеца да се засаждат 20-25-дневни разсад в земята. При директна сеитба на семена в почвата работата трябва да се извършва само след като почвата се затопли до + 15 ... + 20 ° C през деня, а през нощта до + 8 ° C. В този случай заплахата от охлаждане трябва напълно да премине.
- Зоните без ветрове се избират под опрашена от пчела краставица, така че поривите на вятъра да не издухат полените, привлекателни за насекомите. Ако храстите растат на течение, тогава пчелите ще ги посещават много по-рядко, което ще се отрази негативно на показателите за производителност. Сайтът трябва да бъде защитен от пряка слънчева светлина. Последните проучвания показват, че по-интензивният растеж на оранжериите се случва на тъмно.
- Под пръстите изберете рохкава, проветрива и умерено влажна почва. Лехите не трябва да се подреждат на места, където се натрупват подземни води, тъй като при такова засаждане има голяма вероятност от разпад на кореновата система на разсад и загуба на цялата култура. В прекомерно влажна среда рисковете от развитие на гъбични заболявания значително нарастват. Така че, най-добрият вариант за зеленчукова култура е лек пясъчен глинест и глинест.
- Следвайте стандартите за сеитбообръщение и не засаждайте краставици след други членове на семейството на тиквите. При отглеждане на една и съща култура в една област се появява „умора на почвата“. Може да съдържа патогени, които са зимували с плевели и растителни остатъци от предишния сезон. За да се съобразите с правилата за сеитбообращение, струва си да разгледате следната таблица:
Предшественици на краставици | Съседи краставица | ||
добри | лошо | добри | лошо |
домат, зеле, спанак, моркови, цвекло, бобови растения, патладжан, зелени | краставици, тиквички, тиква, тиква, пъпеш, диня | зеле, грах, боб, босилек, копър, лук, чесън, цвекло, целина, копър, спанак, кориандър, слънчоглед | домат, морков, картоф, градински чай, тиквички, ревен, ряпа, ряпа, праз, дива ягода, горски храсти |
- За да подготвите легло за засяване на краставица от есента. За да направите това, трябва да го почистите от растителни остатъци и да го изкопаете, като добавите смес от 200 г дървесна пепел, 40 г суперфосфат и 25 г калиев нитрат. За 1 квадрат. м земя ще се нуждае от 1 кофа от този състав. Почвата може допълнително да бъде наторена с оборски тор със скорост 25 литра на 1 кв. Км. м. За да стане по-плодородна и с висока степен на аериране, към нея може да се добави компост или дървени стърготини. През пролетта земята не е необходимо да се копае. Достатъчно е да го разхлабите с рейка и да го поливате обилно.
Съставът на почвата трябва да се третира с особено внимание, тъй като от това зависи формирането на странични корени и по-нататъшното развитие на кълновете.
- Избягвайте силно удебеляване на кацането. Оптималната честота на засаждане е 3-4 растения на 1 кв. Км. Дълбочина на кацане - 1,5-2 cm.
- За да се осигури правилна грижа за краставиците, която се състои в систематично поливане, горната дресировка, плевене от плевели и разхлабване на редове от корички. Растението трябва да бъде прищипано върху 3-4 листа, в противен случай ще се разруши разклоняването и продуктивността му.
Директно кацане
При отглеждане на разсад на краставица, операциите за засаждане могат да се извършват в средата на май, тъй като по това време средната дневна температура на въздуха на улицата достига + 15 ° С. Сеитбата на семена се извършва в предварително подготвена почва съгласно следните инструкции:
- Семената от краставици, имащи леко изпъкнала форма и почти еднакъв размер, се затоплят преди засаждането в земята и след това се накисват във влажна кърпа за 2-3 дни. След тази обработка те ще се издигнат няколко дни по-рано, отколкото когато са засадени в суха форма.
- В подготвените кладенци сложете семената на дълбочина 2-3 см с носа нагоре и не вертикално, но под ъгъл 45 °. Благодарение на това подреждане кълновете от носа за излюпване могат бързо да се отърват от семенната козина и да се изкачат нагоре, без да се огъват в земята. В този случай кореновата система може да се развие успоредно на горния слой на земята и да отиде дълбоко надолу. Оптималният модел за кацане е 30x50 cm.
Ако семената са положени в легналите дупки, тогава кълновете ще трябва да се огъват, за да стигнат до светлината по-бързо. Ако чучурите гледат надолу, тогава ще им бъде още по-трудно да растат. Прекарали всичките си сили за това, кълновете ще се окажат слаби и болни, което в бъдеще ще се отрази негативно на здравето и силата на храста, така че шансовете за богата реколта ще бъдат значително намалени.
- Покрийте лехата с краставици с филм, за да предпазите посевите от нощни студове. Тя ще трябва да бъде премахната след около седмица, когато се появят първите издънки. Някои градинари изолират градината с вестници, като ги полагат на няколко слоя. За да се запази влагата в почвата, сайтът трябва редовно да се полива отгоре на вестника. Част от него ще се разпадне и ще остане в земята. Останалите дебели парчета хартия трябва да бъдат отстранени в оборския тор, тъй като те ще наситят почвата с микроелементи, когато се разлагат.
Засаждане на краставица чрез разсад
Методът за разсад често се използва за целогодишно отглеждане на краставици в оранжерия. В този случай, за да получите богата реколта, трябва да отглеждате силни разсад. Трябва да се приготви 20-25 дни преди разсадът да бъде трансплантиран на постоянно място, следвайки следните инструкции:
- За да отглеждате разсад, подгответе субстрат от тревна земя, низинен торф, оборски тор и дървени стърготини в съотношение 4: 4: 1: 1. В 10 l от този състав се добавят 6 g урея, 14 g суперфосфат, 8 g калиев сулфат и 2 g магнезиев сулфат. За да не готвите субстрата със собствените си ръце, той може да бъде закупен в магазин за градина.
- Изсипете почвената смес в контейнери, навлажнете и посейте семената на дълбочина 1-2 см, но не повече, в противен случай моментът на покълване ще се забави, тъй като зеленото напуска почвата едва след образуването на странични корени. Както при директна сеитба в открита земя, разпръснете семената с чучура нагоре и под ъгъл 45 °, така че плодовитият кълнове лесно да разцепи семенната козина и след това да се развие без никакви прегради.
- Покрийте контейнерите с култури с полиетилен или 2-3 слоя вестник и съхранявайте в помещение с добро осветление при температура на въздуха около + 25 ° С. Вестникът трябва да се пръска от време на време, така че да е мокър и да позволява преминаването на кислород към семената. Без нужното количество влага и въздух растението може да умре. Когато се появят първите издънки, отстранете заслона и постепенно намалете температурата на въздуха с 5 ° C. През този период поливането на разсад вече не е необходимо, тъй като в него вече има достатъчно течност.
С идването на стабилно топло време и затопляне на почвата до + 15 ... + 20 ° С, разсадът може да бъде трансплантиран на постоянно място за покълване. По правило оптималното време за засаждане е в края на май. По това време разсадът трябва да нарасне до 25-30 см и да получи 4-5 истински листа. Когато го пресаждате в земята, струва си да вземете предвид следните препоръки:
- оптимален модел за кацане - 30x50 см;
- преди засаждането в подготвените окопи можете да добавите малко оборски тор или компост и след това поръсете тор със слой пръст;
- За да задълбочите корените на разсад с 30 мм, но ако височината на храстите надвишава 25 см, по-добре е дупките да бъдат по-дълбоки - с 40 мм;
- след като разсадът бъде поставен в дупката, внимателно го насочете, поръсете го със пръст и го натиснете с ръце.
След засаждането в открита земя растенията могат да бъдат покрити с филм. Когато нощната температура се нормализира и заплахата от замръзване е напълно приключила, вторичният подслон може да бъде премахнат и краставиците да се отглеждат на асма.
Грижа за разсад
След засаждането на краставица, Finger в откритата земя, е необходимо да се организира правилна грижа за нея, която се състои в извършване на редица селскостопански дейности.
Организация на оптимален микроклимат
Ако зеленчукова култура се отглежда в оранжерия, е необходимо да се поддържа температурата на въздуха на нивото от + 21 ... + 23 ° C, тъй като тя е оптимална за растежа, развитието и изобилното плододаване на краставици. За притока на чист въздух помещението трябва редовно да се проветрява.
Поливане и разхлабване
Културата на краставиците обича влагата, но трябва да се полива внимателно, защото излишната влага ще доведе до гниене на корените и до развитие на гъбични заболявания. Не трябва да се допуска липса на влага, тъй като това ще доведе до горчивина при узрели краставици.
Когато поливате растение, си струва да започнете от такива правила:
- Поливайте храстите всеки ден вечер или рано сутрин, преди изгрев. Регулирайте честотата на поливане в зависимост от метеорологичните условия. Така че, в сухи дни храстите могат да се напояват 2 пъти на ден, а в облачни дни - веднъж на няколко дни.
- Налейте поне кофа с вода под всеки храст. Въпреки това е невъзможно да се запълнят корените, тъй като стагнацията на влагата около растението ще доведе до развитието на гъбични лезии. За да избегнете точно такива последствия, ако е възможно, струва си да организирате система за капково напояване. В горещите дни е препоръчително да пръскате листата на растението, за да ги предпазите от преждевременно падане и да удължите периода на плододаване.
- За напояване използвайте само стояща топла вода. Ако е студено, тогава това ще доведе до температурен шок в растението, което ще доведе до масивно изхвърляне на яйчниците, така че реколтата ще бъде оскъдна.
След поливане почвата в пътеките трябва да се разхлаби от коричките, което е необходимо за бързия растеж на растението. Въпреки това си струва да се извърши плевене от плевели. След такива манипулации се препоръчва мулчирането на леглото със суха трева или слама, за да се предотврати прекомерното изпаряване на влагата в горещи дни.
Преглед на правилата и методите за поливане на краставици в открита земя и оранжерия можете да намерите в тази статия.
Горна превръзка
През целия вегетационен период трябва да подхранвате краставицата няколко пъти при ясно слънчево време. Ето примерна схема на хранене:
- на 14-ия ден след появата на разсад или след трансплантация на разсад в почвата, прилагайте азотно-калиеви торове под храста, което ще помогне на растението да расте зелена маса и да се укрепи;
- на етапа на масовия цъфтеж наторете растението с фосфор;
- в случай на нарушение на топлинния режим, да се извърши листна превръзка на растението с калий, фосфор и желязо, за да се стабилизира разклатеният баланс в тялото му;
- с бавно запълване на зеленина или с развитието на слаби и дребни плодове, добавете разреден течен королев в почвата (1:10) и периодично подхранвайте растението с урея или хумус.
Образуване на Буш
Краставиците от Palchik са високи, така че те трябва да се отглеждат на вертикални пътечки, върху които разсадът ще се извие. Това ще улесни процеса на пръскане на растението и прибиране на реколтата.
Ако зеленчукова култура се отглежда в оранжерия или оранжерия с висок таван, с появата на 3-4 истински листа, основната ресница на храста трябва да се забие върху пергола.
Защита срещу болести и вредители
За да предпазите растението от гъбични заболявания, е необходимо да спазвате всички правила за напояване, като избягвате прекомерното замразяване на почвата. Културата на болестите на краставиците и вредителите ще помогне за превантивна обработка на храстите с химически и токсични лекарства.
Добрите резултати в борбата с кърлежите, различни бъгове, гъсеници и листни въшки показват, че народните средства са безвредни за растението. Сред тях най-ефективният за опрашения пчел сорт Палчик са отвари от върхове картофи и домати. Пръскането на листа и стъбла с меден сулфат също помага. Ако това не е така, можете да използвате сапунен разтвор.
За да изплашите смолите и паразитите, които се заселват в корените на храстите, леглото трябва да бъде поръсено с дървесна пепел или летяща пепел.
Жътва
42-48 дни след появата на разсад, можете да започнете да събирате узрели плодове. Те трябва да бъдат внимателно откъснати или изрязани с остри ножици. След достигане на техническа зрялост, краставиците не се нуждаят от дълго време върху миглите, тъй като те бързо се разкъсват, което ги прави жълти, воднисти и безвкусни.
Трябва да се има предвид, че този сорт има дълъг период на плододаване, така че колкото повече зелени събира, толкова повече ще се появят.
Плюсове и минуси на разнообразието
Краставицата пръст има следните неоспорими предимства:
- дълъг период на плододаване (около 60 дни);
- отличен вкус и атрактивен външен вид на универсални зелени;
- куп образуване на яйчници от краставици;
- добра транспортируемост;
- висок имунитет към много гъбични заболявания, включително поносимост към мана;
- устойчивост на пролетни и есенни студове;
- широка област на регионализация;
- висока производителност (до 7 кг на 1 кв.м).
Недостатъците на сорта са:
- необходимостта от своевременно прищипване;
- опрашване от пчели;
- загубата на вкус и продаваемост от Zelentsy в случай на прекаляване.
Краставица пръст - разновидност на хибриден произход, която не се страхува от пухена мана и дава плодове в продължение на 60 дни. Може да се отглежда както в открита земя, така и във филмови условия. Зрелите плодове могат да се консумират пресни, а също така да се използват за приготвяне на заготовки за зимата.