Херман е популярен сорт краставици. Изведено от дъщерното му дружество на селскостопанската компания Monsanto - Seminis. От 2001 г. сортът е вписан в държавния регистър на Руската федерация и може да се използва във всеки руски регион. Той има много предимства, но има и недостатъци. Когато растете, трябва да вземете предвид редица нюанси.
Семена от немски краставици
Немски краставици, пресни от градината
Немските краставици дават добра реколта
Описание на сорта краставици
Херман е хибриден сорт. Характеризира се с ранна зрялост и висока производителност. Основната посока за отглеждане - градински парцели, малки ферми.
За отглеждането на Херман са подходящи както защитени, така и открити почви. Растението е средно голямо и определящо - растежът на главното стъбло е ограничен. Този сорт има женски тип цъфтеж и партенокарпичен тип опрашване - опрашването от пчелите за яйчници не се изисква. Те се формират в листни аксили в гроздове - всеки с по 6-7 яйчника. Размерът на листата е среден, цветът е тъмнозелен.
Плододаването започва 40-45 дни след поникването. Плодовете имат тип корнишони - достигат дължина 8-10 см. Те имат цилиндрична форма, голяма грудка повърхност, цветът обикновено е тъмнозелен, но в зависимост от осветлението може да е по-светъл. Характеризира се с леко зацапване, къси бели ивици по кожата и леко восъчно покритие. Плодовете се характеризират с честа пубиса и бели шипове.
Един плод тежи около 70-100 г, диаметърът е средно 2,5-3 см. Херманските краставици се характеризират с вкусна и хрупкава плът, липса на горчивина дори при липса на влага. Вкусът е сладникав, със средна плътност, малки семена.
Немската производителност е до 20-25 кг на 1 квадрат. м с 95% добив на търгуеми продукти. Краставиците са не само пресни, но и се използват за консервиране.
Предимства и недостатъци
Херман е популярен сорт краставици в различни региони. Това се дължи на много от неговите предимства:
- способността да расте не само в оранжерията, но и в открита земя;
- сортът е непретенциозен, лесен за отглеждане;
- висока устойчивост на болести;
- партенокарпично опрашване - пчелите не се изискват;
- след покълването културата се формира за ултра-кратко време;
- реколтата е стабилна и висока, стоковите показатели на прилично ниво;
- плодът има отличен вкус, няма горчивина;
- универсална употреба - прясна, за консервиране;
- съхранение без пожълтяване.
На фона на такива положителни характеристики немските сортове имат малко недостатъци.
Това е лоша поносимост към трансплантация, чувствителност към по-ниски температури (както въздух, така и почва) и нестабилност към ръжда.
Видео ревюто ще разкаже за най-плодотворното разнообразие от краставици Херман:
Изисквания към почвата
Като се има предвид един от основните недостатъци на сорта, важно изискване за почвата е нейната температура. Тя не трябва да бъде по-ниска от 12 градуса, в противен случай нейната висока плодовитост няма да спести нито едното - семената ще покълнат лошо, адаптирането на разсад ще бъде незадоволително, в резултат на това ще пострада производителността.
Друго важно изискване за почвата е нейната плодородие. Отглеждайте го с хумус, торф, пясък, торове. Конкретните наименования и техните пропорции зависят от характеристиките на почвата в определен район и в даден регион. Следната комбинация е класическа:
- хумус - кофа;
- торф и пясък - половин кофа;
- амониев нитрат, калиев нитрат и суперфосфат - в супена лъжица.
Торове в това количество се прилагат на 1 квадратен метър.
Правила за засяване на семена, засаждане на разсад
За получаване на висока и ранна култура трябва да се внимава дори на етапа на подготовка на семена за сеитба. Извършва се по следния алгоритъм:
- Сортирайте материал. Добре е да използвате физиологичен разтвор за тази стъпка. Повечето от изпуснатите семена ще бъдат на дъното - именно те трябва да бъдат оставени за засаждане. Останалата част от материала не е с пълно тегло, затова се препоръчва да го отхвърлите.
- Сушене на избрани семена.
- Загряване преди сеитбата. Тази стъпка отнема 2 часа. Температурата трябва да бъде не повече от 60 градуса.
- Дератизация. Може да се извърши по различни начини. Популярен вариант е разтвор на калиев перманганат (1%). За суха дезинфекция използвайте лекарството TMTD или NIUIF-2.
Кацането в открита земя се извършва в края на май или началото на юни, когато се затопли напълно и положителната температура на въздуха стане стабилна. Почвата трябва да бъде не само органично торена, но и рохкава.
За кацане можете да използвате различни схеми:
- обикновен метод - 65 см между редовете, 10-15 см между растенията;
- схема 90x30 см, семената са погребани от 1,5 cm.
Приготвените семена могат да бъдат засадени веднага в открита земя или първо да отглеждат разсад. Направете го в отделни резервоари за кацане - всеки обем е най-малко 0,5 l. За пълнене използвайте питателна почвена смес - тя трябва да е предназначена за зеленчукови култури.
Засаждането на разсад обикновено се извършва в началото на средата на юни, когато вече не се очакват нощни студове. При пресаждането се извършва задълбочаване до листата на котиледон. Препоръчително отглеждане по обикновен начин.
Краставиците могат да бъдат засадени в защитена почва вече в началото или средата на май.
След кацане грижи
Отглеждането на хибридни краставици от Herman е лесно, но трябва да се спазват определени правила, за да се получи висок добив.
Когато засаждате в открита земя, е необходимо да запомните температурния режим. За поливане използва се само топла вода. Краставиците с вода трябва да бъдат на всеки 2-5 дни, като се фокусира върху валежите. Поливането трябва да се ускори в сухи дни, с образуването на яйчници, в пика на формирането на културите.
Когато отглеждате краставици в защитена земя, поливането трябва да се извършва на всеки 2-3 дни. На квадратен метър за разтоварване са необходими около 10-15 литра вода.
На открито земята е по-добре да поливате краставици вечер. Когато се отглежда в оранжерии, поливането може да бъде преместено до ранната сутрин.
Важно условие за отглеждането на краставици е разхлабване на почвата, Това трябва да се прави внимателно и след всяко поливане. Разхлабете само пътеки.
длъжен окопаване, Необходимо е да се произведе, когато се появят третите листа.
Като основа торове използвайте каша и птичи изхвърляния. Извършва се и листна горна превръзка. За тях прибягват до минерални торове. Използването на съдържащи хлор калиеви соли е забранено. Подхранването по метода на корена и корена се извършва най-малко три пъти на сезон, за предпочитане 5-6 пъти.
Важният момент е формиране на храсти, Препоръчва се да се направи това в едно стръкче. Първо прищипвайте яйчниците и издънките, когато първите 4 листа се появят в синусите. Тази техника осигурява формирането на силни корени.
Прищипвайте издънките отново в синусите на 5-ти и 6-ти лист, но оставяйки един яйчник. Следващото отстраняване на леторастите е в синусите на 7-10-ти лист, но с останалите два яйчника. След това формирането на храста може да бъде завършено.
При достигане до върха на храсталака на асма, растението може да бъде пуснато по него или насочено надолу - притискането му е необходимо на височина един метър.
Управление на плевелите провежда се редовно през целия сезон.
Гледайте допълнително видео за отглеждането на този хибрид от краставици в оранжерия и неговото формиране:
Как да постигнем щедра реколта?
Можете да получите висока реколта, като своевременно произвеждате всички необходими действия. Това се отнася за характеристиките на засаждането, правилното поливане, образуването на храсти, горната превръзка. Не забравяйте редовно да инспектирате растенията, да извършвате профилактика на болести и вредители и, ако е необходимо, правилно да третирате.
След първата вълна добивът отшумява до август. За да стимулират, те прибягват до заземяване и листна облицовка:
- 35 капки йод на литър суроватка или мляко;
- 10 g борна киселина на литър гореща вода (почти веднага след кипене).
Такива разтвори се използват за пръскане. Можете да използвате и двата инструмента, като направите 10-дневен интервал между превръзките.
Болести и тяхната профилактика
Германският сорт краставици е малко податлив на болести, но въпреки това те не са изключени. Основният проблем е ръжда - появата на оранжеви петна по листата и издънките. За превенция прибягват до Фундазол и други фунгициди. Обработката започва на ранен етап и завършва 10 дни преди прибиране на реколтата. Разтвор на Fundazole (1 g на литър вода) се използва два пъти на сезон, 1,5 литра на 10 квадратни метра. m
Друг възможен проблем е peronosporosisпроявява се от бели петна по листата. Те също се борят с фунгициди с такова заболяване.
Опасни и вредители - листни въшки, жлъчни нематоди, паяк акари. Различни инфузии помагат от листни въшки:
- тютюн;
- пране сапун и дървесна пепел;
- лук или чесън.
Лечението с пара помага от жлъчната нематода; ако е необходимо, сменете горния почвен слой. Сапунен акар или билки се справят с паякообразни акари: чистотин, конска киселец, равнец. Използвайте ги под формата на инфузия.
Правила за прибиране и съхранение
Времето за прибиране на реколтата зависи от времето на засаждане. Този период започва от средата на края на юни и продължава до август-септември. Препоръчва се да започнете прибирането на реколтата веднага след цъфтежа и без да чакате рекордния размер на плодовете - малките краставици са по-вкусни. По-добре е да ги събирате всеки друг ден вечер или рано сутрин. Плодовете трябва да бъдат нарязани, а не откъснати.
Краставиците от този сорт не се съхраняват прясно за кратко време - само няколко дни. В хладилника те могат да се съхраняват до месец, но вкусът и твърдостта на плодовете значително се губят. Краставиците от този сорт са добри за туршия или сол.
Немските краставици имат много предимства, включително тяхната непретенциозност и отличен вкус. За такива качества сортът се влюби в много региони и е много популярен. Ако спазвате всички правила за отглеждане, можете да получите отлична реколта.