Спагети тиква със сигурност ще се хареса на феновете на градинските новости. Едва сладките му плодове са не само изключително вкусни, но и здравословни. Ще научим как да засаждаме и отглеждаме тази оригинална тиква във вашата градина и как тя се различава от обикновените сортове.
Спагети тиква: описание на сорта
Тази тиква е наречена „Спагети“ или „макаронени изделия“ по добра причина - когато плодът узрява, плътта му става влакнеста. Тънки жълти влакна на външен вид - разлята паста. След готвене приликата със спагети се засилва.
В Русия тази необичайна тиква се появи наскоро, но вече успя да стане популярна сред нашите градинари. Всъщност спагетите не са точно тиква, а хибрид, получен чрез кръстосване на тикви с тиквички.
Друго име за тиква за паста е тиква. Тази дума идва от езика на северноамериканските индианци. Превежда се като "изяден суров."
Спагети тиква
Спагети тиквени семки
Ето месото на узряла тиква за спагети
Производителност и други характеристики
Кратко описание на сорта Спагети:
- Завод. Той има мощна коренова система и изисква много пространство. Миглите са дълги, растат до 4,5 м дължина. Стъблата са кухи, покрити с твърда купчина.
- Листа. Големи, зелени, с големи листа. На външен вид - обикновена тиквена върха.
- Цветя. Големи, ярко жълти или оранжеви.
- Плодове. Формата е кръгла или овална. Корите са светло жълти или наситено жълти. Пулпът е влакнест, средно плътен, ярко жълт или оранжев, с аромат на ванилия и орех. Дължината на плодовете е до 30 см. Вътре в плодовете има удължени семена.
Пулпата „Спагети“ е с ниско съдържание на калории, в 100 g само 25 kcal.
Характеристики на класа:
- Bloom. Продължава от юни до октомври. Това са термините за средната лента, в други региони те се коригират в съответствие с климатичните особености.
- Преждевременно развитие. Между появата на разсад и прибирането на реколтата отнема около 2 месеца. Вегетационният сезон е 110-120 дни.
- продуктивност На един храст расте до десетина тикви. Средното тегло на плода е 4 кг. Един храст дава 20-30 кг.
- Съхранение. Плодовете се съхраняват не повече от 2 месеца. За да увеличите срока на годност, преди полагането тиквата е добре изсушена на слънце. Оптималната температура в помещението е от +3 до + 10 ° C.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта Спагети:
- реколтата узрява рано;
- продължително плододаване;
- отличен вкус на каша;
- плодовете се съхраняват добре - при спазване на правилата за съхранение;
- плодовете са полезни за организма и не предизвикват алергии;
- добър добив.
Минуси:
- уязвимост към температурни промени - в средната лента е необходимо да се отглеждат "Спагети" под филма;
- изисква плодородни, добре навлажнени почви - расте слабо на тежки и сухи почви;
- засегнати от някои заболявания, които намаляват добива;
- не понася охлаждане.
Спагети тиква отглеждане
В открита земя семената се засяват главно в южните райони. В средната лента се препоръчва метод за отглеждане на разсад, който ви позволява да доближите плододаването и да предотвратите замръзване на разсад.
Изборът на почва и капацитет за засаждане
Най-добрият вариант за отглеждане на разсад е в торфени таблетки. Тогава можете да направите без подбор. Тиквеният разсад не понася пресаждането и не си струва да го пресаждате отново.
Ако няма торфени таблетки, можете да използвате обикновени дървени кутии. Те се пълнят със смес, закупена в селскостопански магазин - подходящ е универсален субстрат или почвена смес за краставици.
Разсадът може да се отглежда и в отделни чаши или саксии с диаметър 6 cm.
Почвата за разсад може да се приготви чрез смесване на торф, хумус и дървени стърготини в съотношение 2: 1: 1. За всеки килограм от сместа сложете чаена лъжичка нитрофосфат. Преди засаждането почвата трябва да бъде обеззаразена.
Оптимално време за засяване на семена
Засяването на семена за разсад обикновено започва в средата на април. Засаждането на разсад в открита земя се извършва през втората половина на май. Това са препоръки за средната лента. В други региони трябва да се направят климатични корекции.
В открита земя семената се засяват в края на май.
Подготовка на семена за засаждане
Семената се купуват в селскостопански магазин или се събират през есента от плодове. Сушат се при обикновена температура. Не можете да изсушите във фурната - семената ще умрат. Преди пролетната сеитба семената се съхраняват в тъмнина и сухота, за предпочитане в ленена торбичка.
Преди да посеете семена, подгответе:
- Сортирайте семената. Подходящи са само големи, малки и празни лежанки.
- Накиснете семената в топла вода. Оставете нощта да стои.
- Извадете семената от водата и ги увийте във влажна кърпа - оставете я да почива 2-3 дни. Така че семената покълват по-бързо, от време на време навлажнете тъканта с вода.
- Покълнали семена в хладилник за три дни - за втвърдяване.
- За дезинфекция на семената ги накиснете в 2% разтвор на калиев перманганат за половин час.
Покълналите семена са готови за засаждане - можете да ги засадите в контейнери със земята или веднага в открита земя.
Засяване на семена за разсад
Когато контейнерите са намерени и семената са подготвени, можете да пристъпите към сеитба на семена за разсад:
- Ако кутии се използват за отглеждане на разсад, изсипете стърготини на дъното им. Това ще помогне на почвата да запази влагата по-дълго.
- Напълнете контейнера със субстрат и изсипете щедро.
- Направете малки дупки в почвата с дълбочина 4-5 см. Интервалите между вдлъбнатините са 2-3 cm.
- Засадете семената и ги поръсете с почва.
- Изсипете пръскащите култури.
- Покрийте с прозрачен материал - стъкло или филм.
- Поставете кутиите за семена в стая с температура +25 ° C.
Грижа за разсад
Характеристики грижи за разсад:
- За да предотвратите разтягане на разсада, отстранете филма веднага щом се появят издънки.
- Разсадът се нуждае от светлина - поставете ги на добре осветено място. Най-доброто от всичко - на перваза на прозорец на юг.
- Поддържайте оптимална температура - от +15 до +25 ° С. Ако е прекалено топло, разсадът ще бъде много висок, а в студа ще започне да изостава в растежа и да боли.
- Поливайте редовно разсада, почвата не трябва да изсъхва. Използвайте топла, отстояла или преварена вода, опитайте се да не попаднете на листата.
- Една седмица след поникването наторете разсада. Пригответе разтвор - сложете 2 g нитрофоска на литър вода. Изсипете течни торове под корена - те не трябва да попадат на листата, в противен случай ще има изгаряне. Или подхранвайте разсада с разтвор на мюлеин (за 10 части вода - 1 част от корояд).
- 14 дни преди засаждането на разсад в земята, пристъпете към втвърдяване. Водете я навън всеки ден. Започнете с 20 минути и докарайте разходките си до 2-3 часа.
Пресаждане на разсад в открита земя
Характеристики на засаждане на разсад:
- Дати. Разсадът се засажда около месец след засаждането на семена. Но не можете да се съсредоточите само върху броя на дните, изминали от момента на сеитбата - на улицата трябва да се установи стабилна положителна температура. Разсадът трябва да има най-малко два пълни листа.
- Сюжетът. Изберете място въз основа на размера на растението - тиква за спагети има нужда от стая. Културата расте добре в плодородни слънчеви райони, тази тиква няма да даде плод на сянка.
- Предшественици и съседи. Културата расте добре след домати, картофи и бобови растения. Забранено е засаждането на спагети след краставици, тикви и тикви. Но е възможно рамо до рамо с тях, както и с пъпеши, царевица, грах. Отглеждайки се в близост до тях, тиквичките с тикви дават добри добиви и не се разболяват.
Почвата се подготвя през есента:
- Парцелът е наторен с оборски тор - на 1 кв. Км. м се налива 4 кг.
- Леглата се копаят.
- Ако почвата е кисела - направете 200 g пепел на 1 квадрат. m
Ред за засаждане на разсад:
- Половин месец преди засаждането покрийте района с черен филм, така че почвата да се затопли по-добре.
- Подгответе дупките с дълбочина 10-12 см. Разстоянието между тях е 80 см.
- Налейте гореща вода в ямите. След като водата се абсорбира, засадете разсад. Ако разсадът растеше в торфени таблетки, не е необходимо да разклащате почвата от корените. Ако в кутии - вземете разсад, така че да остане малко земя върху корените.
- Поръсете почвата с пръст и я уплътнете с ръка.
Разсадът е най-добре да се засажда в облачно време или вечер.
Грижи и отглеждане на тикви за спагети
За да може тиквата на спагетите да даде пълноценна реколта, растението се нуждае в допълнение към обичайните селскостопански мерки, прищипване.
Поливане: обем и срокове
Характеристики на поливане на тиква "Спагети":
- Младите разсад, само засадени в земята, се поливат, докато почвата изсъхне.
- Норма на напояване - 8 литра на растение.
- В бъдеще препоръчителната честота на напояване е веднъж на 3-4 дни. В горещо време честотата на поливане се удвоява.
- Най-доброто време за поливане е сутрин и вечер.
- Поливайте тиквата под корена - влагата не трябва да пада върху листата и стъблата.
- Сортът е устойчив на суша и не реагира добре на излишната влага. Свръхвлажняване води до гъбични заболявания.
Приложение на тор
Културата отговаря на храненето. След 2 седмици след засаждането в почвата се наторява. Можете да нахраните тиквата от спагети:
- Готова магазинна смес - разредена с вода според инструкциите. В такива смеси има всички елементи, необходими за младо растение.
- Nitroammofoskoy. Развъжда се - 15 г в 10 литра вода.
- Разтвор от пилешки изпадания. Разрежда се с вода в съотношение 1: 4.
Тиквата се подхранва на всеки 2 седмици, като се редуват торове. Например, суперфосфат, урея, пепелна инфузия и пилешки дрянове.
Топинг
За да може растението да даде много големи плодове, е необходимо да се съкратят камшиците му навреме - да се прищипват. Ако това не е направено, миглите растат на 6-8 м дължина и малко плодове се връзват.
На едно стъбло оставете не повече от 4 странични издънки, отстранете всички останали. На всеки издънка горната част се отрязва - брои 6 листа от началото на камшика.
Плевене и отглеждане
Почвата редовно се разхлабва - след всеки дъжд и поливане. Благодарение на разхлабването почвата добре преминава кислород - тиквените корени се нуждаят от него в големи количества. Разхлабената почва също позволява на водата и тора да преминават през кладенеца.
Плевелите се отстраняват по време на отглеждането. Когато тиквата порасне, плевенето не е необходимо - това мощно растение инхибира растежа на плевелите. Но той има нужда от хелинг - той се извършва на всеки 3 седмици.
Събиране, съхранение и използване на култури
Беритбата на плодове обикновено се извършва през втората половина на септември до първата половина на октомври. Като цяло, от момента на сеитбата до зрялостта на плодовете отнема около 4 месеца. Първият знак, че е дошло времето за прибиране на реколтата, е изсъхнала зелена маса.
Ако лятото е прохладно, листата не избледняват, но плодовете все още трябва да бъдат събрани.
Прибраните тикви се сушат на слънце и се съхраняват в продължение на 3-4 месеца в хладно, тъмно помещение, като се спазват правилата за съхранение.
Спагети тиква е много вкусна. Не може да бъде:
- печете във фурната - достатъчно половин час, за да постигнете готовност;
- изпържи;
- вари - за 20 минути;
- консервиране;
- скара - филийки.
Болести и вредители
Макароновата тиква, като всяко градинско растение, не е имунизирана срещу болести и нападения от вредители.
Заболявания с тиква от спагети и мерки за контрол:
болест | Симптоми | Как да се борим? |
Брашнеста мана | Надземните части са покрити с бяло покритие. Обикновено болестта се появява през дъждовно лято. | Превантивно лечение с колоидна сяра (70% разтвор). Пръска се с малатион. |
бактериоза | Първо се появяват петна по листата, след това изсъхват. Растението отслабва и може да умре. | Спрей с меден сулфат - 20 г се вземат върху кофа с вода и се добавят 40 г карбамид. Разтворът се прави в хладна вода и след това се загрява до 40 градуса. След една седмица се извършва многократно пръскане. |
Основните вредители на тиквата:
- листна въшка;
- охлюви;
- белокрилка;
- паяк акара.
Прахът с пепел помага срещу тези насекоми - провежда се веднага след трансплантацията на разсад. Срещу кърлежите помага пръскането с тинктура от лук и чесън. Можете да пръскате насаждения от Actellik, но не по-късно от 20 дни преди прибирането на реколтата.
Възможни нарастващи трудности
Селскостопанската техника на спагети е същата като тази на обикновените тикви. Но все още има някои различия и трудности при отглеждането:
- Растението не спира да цъфти. Миглите непрекъснато растат. На централните и страничните стъбла - много плодове. Задължително е да прищипвате леторастите, образувайки растение и ограничавайки растежа му в определени посоки.
- При дъждовно и прохладно време повечето плодове не узряват, а тези, които узряват - изгниват по време на съхранение.
Отзиви за тикви за спагети
Мариана, 35 години, градинар любител, Минерална вода. Никога не съм чувал за такава тиква. Миналото лято засях - да видя каква култура. Тя наистина има дълги мигли, трябва да се притеснява с храста - прищипвайте издънките. Има много плодове, но трябва да се хранят и пръскат през цялото време. Няма по-съществени разлики от обикновените тикви.
Варвара, 45 години, летен жител, област Владимир Отглеждането на спагети не е лесно - за първи път загубих всички разсад от болестта. Освен това тя се вкоренява слабо. Опитах се да засея в открита земя - растенията не покълнаха добре и оцелеха само няколко храсталака, явно поради хладното време. Тази култура е по-подходяща за топъл климат.
Крия
Добавете отзива си
Не е лесно да се отглежда тиква от спагети, особено в региони с нестабилно лято - прохладно и дъждовно. Но ако искате и стриктно спазване на селскостопанската технология, можете да постигнете много добро плододаване.
Публикувано от
12
Русия. Град Новосибирск
Публикации: 276 Коментари: 1