Захарното и фуражното цвекло имат значителни разлики. Те могат да бъдат забелязани, ако обърнете внимание на външните и вкусовите характеристики, добива и условията на отглеждане. Можете да разберете за това, както и за целите на приложение и вегетационния сезон на кореноплодите, докато четете тази статия.
Описание на цвекло
Първо трябва да се запознаете с характеристиките на зеленчуците:
Каква е разликата между фуражните и захарните култури?
Има много критерии, чрез които можете да определите кой вид цвекло е пред вас. По-долу са най-информативните.
Появата на кореновата култура
Първата стъпка е да обърнете внимание на това как изглежда зеленчукът. Това е най-лесният и бърз начин и се запомня лесно. Има редица преобладаващи характеристики за всяка група.
Какво трябва да знаете за фуражното цвекло:
- Skin. Цветно оранжево или алено.
- Формата. Предимно заоблени.
- Листа. Те растат по 30-40 на изход. Те са наситено зелени, овални.
Характеристики на захарните кореноплодни:
- Skin. Сивкав или светъл цвят.
- Формата. Oblong.
- Листа. Те имат дълги дръжки, съответстващи на цвета на плода. Розетката е гъста, с 50 или повече листа.
Вегетационен сезон
Този термин обозначава времето, необходимо за растенията да узреят напълно. Може да се различава и в сортовете.
Но първо трябва да вземете предвид разликите между културите:
- Стърн. Расте за 4-5 месеца.
- Захар. Отнема много повече време, за да получите реколтата. Отнема от 5 месеца до шест месеца.
Въпреки удълженото време на отглеждане, сладките сортове кореноплодни култури имат по-висока хранителна стойност.
Изисквания за условията на отглеждане
Формирането на тези видове култура изисква внимателни грижи. В противен случай растенията могат да загинат.
Ако планирате да засадите фуражно цвекло, трябва да обърнете внимание на:
- Грундиране. Подходяща е почва с ниска киселинност и висока плодородие.
- Смяна на реколтите. Засадени след бобови растения и зърнени храни.
- грижа, Кореновите култури се нуждаят от редовно поливане.
- температура, Не трябва да пада под -5.
Когато засаждате сортове захар, имайте предвид:
- Грундиране. По-добре е да използвате торф или чернозем.
- Смяна на реколтите. Най-добрите предшественици са пшеницата или ечемикът.
- Care. Кореновата система е по-развита, така че кореноплодите не се нуждаят от често поливане. Но трябва да се грижите за отблъскване на насекоми и добри торове.
- Температура. Не по-ниска от -8 градуса.
Захарното цвекло се счита за по-малко причудливо, но в същото време се нуждае от специална защита.
Добив
По-долу са стандартите за добив на цвекло, които могат да бъдат получени, ако са изпълнени условията за отглеждане. При лош климат и неправилна грижа за растенията индикаторите могат да намаляват, независимо от избрания сорт кореноплодни култури.
Какви са средните норми:
- Стърн. Смята се за по-продуктивен. От 1 ха получават до 60 тона зеленчуци.
- Захар. Рядко е възможно да се получат повече от 30 тона на хектар.
Дълбочина на растежа
Още един начин да разграничите кореновите зеленчуци само като ги погледнете. Какво да търсите:
- Стърн. Зеленчуците се издигат малко над повърхността на почвата.
- захар, Плодовете са напълно потънали в земята, само листата се виждат отгоре.
Ако цвеклото вече е извадено от почвата, можете да разгледате кореновата система:
- Стърн. Кратък процес, рядко надвишаващ размера на зеленчука по дължина.
- Захар. Корените могат да бъдат до 1-1,5 м и да достигнат нивото на подземните води, което осигурява допълнително хранене.
Химичен състав
Този параметър влияе на вкуса и полезните свойства на зеленчуците. Определя се по време на лабораторното изследване и ни позволява да направим предположение за обхвата на кореноплодите.
Какви елементи се отличават:
- Протеин. Той е по-висок при фуражните сортове (0,8%), отколкото при сортовете захар (0,3%).
- Вода. Преобладава и фермерската култура - 85% в сравнение със 75%.
- Захар. Той е повече в сладките сортове - около 20%.
И двата сорта кореноплодни съдържат фибри, целулоза и пепел.
Целта на отглеждането
Този параметър се нуждае от специално внимание при избора на сорт за отглеждане. Това е единственият начин да получите цвекло, което ще бъде полезно във фермата.
Каква е разликата:
- Стърн. Не е подходящ за консумация от човека, тъй като има специфична миризма и вкус. Предназначен за хранене на добитък. Той е незаменим източник на витамини и енергия, особено през зимата. Използват се плодовете и листата на зеленчуците. Животинските екскременти, които остават след храносмилането, се използват като тор.
- Захар. Както подсказва името, е необходимо да се извлече захар. Прави се и сладкото предаване, което се използва при варенето и приготвянето на сосове. От захарните плодове печете пайове, пригответе сладко. Върховете и питата, които остават след обработката, се оставят да хранят добитък.
Знаейки разликата между фуражна култура и захарна култура може да ви бъде полезна при избора на подходящия сорт. Трябва да се помни, че сортовете се различават по отношение на условията на отглеждане и сроковете. Това ще ви помогне да избегнете грешки и да получите добра реколта от кореноплодни култури.
Автор на публикацията
0
Русия. Град: Димитровград
Публикации: 31Коментари: 0