Картофите са една от най-търсените култури в света. Не само високопродуктивни хибриди, но и домашни сортове, например картофи Sineglazka, заслужават специално внимание. Това е универсален сорт, който може да се използва за отлично пюре и пържене.
Описание на картофи Sineglazka
Описание
За съжаление, днес много домашни сортове, сред които картофи Sineglazka, са доста трудни за намиране. С вечен стремеж да се доближим до европейските стандарти, нашето земеделие работи на загуба. Първоначално сортът е бил отгледан за индивидуално отглеждане, още в СССР.
Описание на домашния сорт Синеглазка:
- средносезонни видове, периодът на зреене варира от 80 до 100 дни;
- не е подходящ за северните райони;
- висок, разпръснат храст;
- съцветия на люляк сянка с жълти ядра;
- узрял картоф достига 200гр;
- кората има груба структура, боядисана е в тъмен цвят със син оттенък;
- очите са компактно сини;
- пулпата е бяла.
Поради сравнително ниското си съдържание на нишесте, той има добър вкус. Това ви позволява да го използвате за бизнес. Сортът картофи Sineglazka дава отлична реколта на всякакъв вид почва.
Качествени показатели
От 1 хектар можете да съберете 400-500 кг отлични картофи. Грудките са средни по размер, при неблагоприятни метеорологични условия и неправилна грижа, картофите ще бъдат малки. Качествените показатели до голяма степен ще зависят от посадъчния материал и храненето на почвата.
Поради не твърде високото съдържание на нишесте, картофите са перфектно сварени и усвоени от организма. Препоръчва се за диетична и бебешка храна, докато повечето сортове не са подходящи за хора със стомашно-чревни проблеми. Отличният вкус го направи много популярен сред градинарите.
Нарастващ
Засаждане на картофи за предпочитане преди средата на май
Времето за избор ще варира в зависимост от региона и метеорологичните условия. Кореновите култури обикновено се засаждат до средата на май. За да получите реколта бързо, насажденията са покрити с фолио.
Картофите от този сорт могат да бъдат засадени, покълнати и без предварително покълване. За да получите здравословна реколта, най-добре е да използвате метода за покълване. Освен това семето трябва да се третира срещу вредители и гъбички.
Почвата
За засаждане е за предпочитане да изберете следните видове почва:
- пясъчен;
- пясъчен глинест;
- леко глинеста с неутрална среда.
Подготовката се извършва след прибиране на реколтата. Първоначално трябва да очертаете място за засаждане, да премахнете върховете и да изораете района. Както всички сортове, този сорт реагира добре на торене. През есента се въвежда органична материя. Ако не можете да вземете добър компост, можете да използвате минерални торове.
До пролетта, след като лежат в земята в продължение на няколко месеца, торовете се трансформират във форма, която е добре асимилирана за растенията. През пролетта органичната материя се нанася отново, месец преди засаждането. Картофите не обичат застоя на вода, затова при близко прилежащо подземно водно пространство трябва да се осигури добър дренаж.
Подготовка на семената
По-добре е да извършите засаждане с покълнал материал, но не можете да направите това, тогава няма да се налага да чакате последните студове и пълно загряване на почвата. Излизането може да се извърши още в средата на април, в топлите райони, дори и по-рано. Основното нещо е да покриете засаждането с покривен материал. Това равномерно ще затопли почвената смес и ще предпази разсада от температурни крайности. При тази опция за засаждане културата ще бъде получена по-рано, но няма гаранция, че ще бъде възможно да се запази.
Най-често използваният метод е предварително покълване. От избата картофите се подреждат в топла, добре осветена стая. Направете това месец преди засаждането. Възможно е да се засаждат картофи, когато кълновете се появят с размери 3-5 см. Изрязването се извършва първо, всички клубени с тънки резбови кълнове се отстраняват.
Друга важна стъпка в подготовката на семената е дресирането. За да направите това, използвайте разтвор на манган или специални инсектициди, които осигуряват надеждна защита срещу късна болест и всички видове вредители. Можете да напръскате клубените с разтвор директно в дупката или туршията и да я изсушите предварително.
Дебаркиране
Дупките се правят на стъпки от 50 см, тъй като наземната част на синеоката е доста размерна. Разстоянието между редовете е 70 см. Колкото повече пространство имат храстите, толкова по-добре ще се развива кореновата система.
Кореновите култури се засаждат на дълбочина 12 см. След това дупките са заровени, територията е екранирана. В бъдеще трябва да гарантирате, че почвата не изсъхва и не е твърде влажна.
Как да се грижим
Почвата трябва да се разхлабва редовно
Сорт картофи Sineglazka и характеристики на следващите етапи на грижа:
- разхлабване на почвата;
- Оплождане;
- напоителна система;
- окопаване.
Почвата трябва да се разхлаби и да се освободи от плевелите, когато картофите освободят силни издънки. В същия период трябва да се прилагат торове. В ранните етапи на растеж азотът е ключов елемент за оптималното развитие. Можете да използвате висококачествен мюлеин, урея, билкови отвари.
Не всички фермери практикуват хелинг, но при мокро време този метод все още си струва да се използва. Процедурата ще бъде неефективна само ако климатът е твърде горещ. В други случаи тя се извършва два пъти в рамките на 1,5 месеца от момента, в който издънките се появят 12 см. Ако почвата е твърде влажна, междуредовото пространство се обработва с дълбочина 10 см, понякога дори по-дълбоко, в зависимост от нивото на влагата.
Системата за капково напояване ви позволява да спестите ценно време и да предпазите реколтата от изсушаване. Ако наземната част расте твърде бързо, трябва да спрете да прилагате хранителни вещества веднъж. Ако заболявания на културата се открият на по-късни етапи, се препоръчва да се използват инсектициди, за да бъдат ефективно елиминирани.
Събиране и съхранение
Щом върховете започнаха да изсъхват и придобиват жълтеникав нюанс, това означава, че е време за прибиране на реколтата. През този период се препоръчва премахването на върховете и едва след 10 дни да започнете да копаете. През това време клубените напълно ще узреят.
Не почиствайте след дъжд или поливане. По-добре да изберете ветровит, топъл ден. След като изкопаят картофите, те трябва да се разстлат на земята и да се оставят да се проветрят добре. Не се препоръчва незабавно да го изпратите в мазето след събиране. Като начало картофите се сортират и след това се подреждат в кутии и се оставят да престоят в тъмна стая 3 седмици. След това отхвърлянето се извършва отново и се изпраща в съхранение на картофи с температура на въздуха 2-4 ℃.
Картофите от Sineglazka не се съхраняват добре, така че те трябва да се съхраняват в просторно помещение. През целия срок на годност клубените трябва да бъдат сортирани и изгнили. Препоръчително е да съхранявате кореноплодни зеленчуци в дървени кутии.
За какво е болна Синеглазка
Картофи Sineglazka - характеристиките на заболяванията са представени по-долу.
- Фомоза - първите симптоми се появяват по време на етапа на цъфтеж. Първо гъбичните спори заразяват дръжката в основата, след което се разпространяват в клубените. За да се предотврати семето, се препоръчва да се обработи преди засаждането.
- Мозайка - на етапа на пъпката листата са засегнати от сухо гниене. В резултат на това наземната част престава да храни коренището и растението умира. За целите на профилактиката семеният материал с резбови издънки трябва да се изхвърли и състоянието на разсада трябва да се следи.
- Картофеният молец снася яйцата си по долните листа. След излюпването си гъсениците изяждат листата и дръжките, грудките, ако са разположени близо до повърхността на земята. Използването на феромонови капани може ефективно да се бори с молците и да попречи на снасянето на яйца.
- Жицата, мечката и колорадският бръмбар са основните вредители на всички видове картофени култури. За борба с тях се използват инсектициди. Препоръчва се да се извърши обработка на семената на етапа на засаждане.
Почти всички болести и вредители са свързани с неправилна грижа. Ако изпълнявате всички агротехнически изисквания дори на етапа на полагане на семена в земята, можете да избегнете много проблеми в бъдеще. В допълнение към химическата обработка, народните методи за третиране на растенията често се използват за унищожаване на гъбички и вредители. Ефективно средство за защита са всички видове билкови отвари и чесън. Изборът на качествени семена е ключът към здравата реколта.
Sineglazka картофи.
Избор на картоф "Sineglazka", "червена алена", "гурме"
24. Картофи Избор на сортове картофи
Заключителна част
Картофът Sineglazka е отгледан преди около 50 години. Поради отличния си вкус и високия добив, той придоби широко разпространение на територията на постсъветското пространство. С всички положителни качества, сортът има много недостатъци, което го изгони от световния пазар.
Картофите започват да дават плодове през юни, а вегетационният сезон продължава до края на август. Това го прави неподходящ за дългосрочно съхранение. Друг недостатък е необходимостта от постоянна подмяна на семената. За засаждане се препоръчва да се използват семената, а не самите клубени, или да се купуват картофи за посев всяка година от различни животновъди. Въпреки всички тези недостатъци, фермерите, които са опитали вкуса на отлични картофи веднъж, продължават да ги отглеждат на своите парцели.