Отглеждането на краставици в оранжерия през зимата отдавна се използва в индустриален мащаб и набира популярност сред летните жители. Има сортове, специално отгледани за отглеждане в райони със студен климат за зимно плододаване. Технологията на отглеждане на краставици в оранжерия или оранжерии през зимата с достатъчно отопление е успешна в целия свят.
Отглеждане на краставици в оранжерия през зимата
Изисквания за дизайн на парникови газове
За зимното отглеждане на краставици оранжерията трябва да отговаря на редица изисквания:
- правилно загряване на почвата и въздуха,
- правилни показания за влага,
- наличието на изкуствен източник на светлина,
- плодородна рохкава земя.
Такива условия за отглеждане на краставици през зимата се осигуряват от оранжерии, изработени от стъкло или поликарбонат. Оранжериите, покрити с филм по цялата ширина, не са подходящи за зимно отглеждане на зеленчукови култури: филмовото покритие е крехко, а по време на обилни снеговалежи структурата провисва, сняг се натрупва върху филма и може да се срути по всяко време.
Фондация и рамка
Ако проектирате правилната оранжерия за отглеждане на краставици през зимата, най-добре е да използвате здрава бетонна основа като основа. Структурите, заровени в почвата, действат като допълнителна естествена изолация.
Височината на оранжерията е избрана така, че да поддържа съотношението на засетата площ и обем от 2: 1.
Рамката може да бъде направена от дървена основа или метални тръби. Оранжериите с двойни рамки и наклонени стени от южната страна показаха най-голяма ефективност и лекота на използване.
Покрив
Покривът на оранжерията е направен от същия материал като цялата оранжерия. Наклонът му се определя от ъгъла на слънцето. Най-подходящият вариант би бил преминаването на слънчевите лъчи под прав ъгъл по обяд.
Вход
Препоръчително е да влезете в зимната оранжерия през малък вестибюл. Това ще предпази храстите от краставици от резкия приток на студен въздух. Тамбурът може да служи и като помощно помещение, където е разположено оборудване за съхранение и отопление на вода.
Парниково отопление и вентилация
Правилно сглобената конструкция трябва да бъде оборудвана с вентилационни и отоплителни системи, за да отглеждате краставици през зимата при необходимия оптимален режим.
Отопление
Когато планирате отоплителна система за оранжерия за отглеждане на краставици през зимата, трябва да запомните, че тази зеленчукова култура не толерира прекомерно сух въздух, поради което конвектори, метални печки и петролни нагреватели не се използват като източници на топлина в оранжерията. Една от подходящите опции за отопление през зимата би била система за водно отопление чрез тръби, положени в почвата. Въздухът се загрява от радиатори или регистри, опънати по периметъра на оранжерията.
Ако в близост до оранжерийната конструкция има система за отопление на дома, оранжерията може да бъде свързана към нея.
Печките и конвекторите не са подходящи за отоплителни инсталации.
Препоръчва се използването на печка или котел за отоплителна система за парникови газове. Котелът има повече предимства при отопление на зимна оранжерия, тъй като котелът е много по-дълъг. Парникови котли са подходящи за газови, електрически или твърди горива. При изчисляване на мощността на котела трябва да се изхожда от факта, че за 10 кв. м парникова площ с височина до 2,5 м. е необходима 1 кВт.
За средна оранжерия от 30-35 кв. m е подходящо за котелно оборудване с мощност 4 kW.
За почвата трябва да се осигури и отопление. Това може да стане по един от няколко начина.
Нагревателен кабел
Като нагревателен елемент е подходящ кабел с полипропиленова изолация, изработен от поцинкована стоманена тел с полиестерна обвивка с диаметър до 6 мм и радиус на огъване около 35 мм. Линейната мощност на кабелите не трябва да надвишава 10 W на 1 кв. м площ, за да не изсъхне земята и корените на растенията.
Подземни тръби
Отоплително устройство с подземни тръби може да се направи една от 2 възможни опции:
- директно в земята под леглата, като ги полагате така, че почвеният слой над тях да е най-малко 20 см, но не повече от 25 см,
- под рафтовете, където са поставени кутиите с засадените храсти от краставици.
За отопление са подходящи тръби, изработени от метал с диаметър 75-150 мм. Да речем по-малък диаметър на отоплителната тръба, но тогава те ще трябва да се полагат по-често.
Вентилация
Вентилационната система не е направена по аналогия с тази, подходяща за лятна оранжерия: през отворите оранжерията не се вентилира през зимата, тъй като културата на краставиците се страхува от течение. Вентилационната система за зимна оранжерия е изградена по метод за подаване и изпускане от пластмасови тръби.
Оборудване на оранжерията с осветление
Като се имат предвид кратките дневни часове през зимата и ниската слънчева активност, за краставиците в оранжерията през зимата ще е необходимо допълнително изкуствено осветление. Това става с помощта на различни лампи, като се спазват параметрите на осветеност и цветната температура според температурната скала на Келвин:
- За краставиците е необходима светлина по своите характеристики, близка до дневната светлина, с цветна температура 5,0 хиляди К. С тези параметри се произвеждат флуоресцентни, живачни (MGL), халогенни (ННаТ, ДНаз) лампи.
- На етапа на първоначален растеж се препоръчва да се използват лампи със студен цвят 6,5 хиляди K, на етапа на цъфтеж и плододаване - топло при 4.0 хиляди K.
За същата площ ще са необходими повече флуоресцентни крушки, отколкото метални халогенни крушки. Така че, за осветление около 4 кв. m парникова площ, 1 HPS лампа с мощност 40 W или 10 флуоресцентни лампи с мощност 54 W всяка.
Съвременните осветителни технологии произвеждат специални LED фито-лампи с червено-синьо лъчение, които дават възможност за увеличаване на интензивността на растежа през зимата и засилване на плододаването. Не се препоръчва да се работи дълго в червено-синия спектър в такава светлина за растенията, тъй като това влияе неблагоприятно върху зрението.
Подготовка на почвата
Важно е правилно да изолирате леглата
Леглата в зимна оранжерия могат да бъдат оформени:
- под формата на изолирана или загрята кутия,
- под формата на изкоп, изпълнен с разлагащ се биоорганизъм.
Такива легла предпазват храстите от краставици от замръзване, когато са правилно изолирани:
- изолираните легла са направени чрез използване на полистиролова или полиуретанова изолация, които се полагат в дъното на кутии или окопи,
- топли легла с биоорганизми първоначално се пълнят с дървени коки и клони, суха зеленина или слама и едва след това са покрити с плодородна почва отгоре, големи клони и коки са сгънати до самото дъно и служат като дренаж.
Грундиране
Най-подходящата почва за краставици през зимата е рохкава, плодородна, умерено влажна. Необходимите параметри се постигат чрез подготовка на необходимата почва. Почвената смес трябва да съдържа:
- дървени стърготини от широколистни дървета от миналата година - 1 кофа,
- 2 кофи хумус и торф,
- 1,5 чаши дървесна пепел
- 150 г нитрофоска или нитроамофоска.
Почвена смес, направена в такова количество, е достатъчна за градинско легло от 1,5 кв. м засята площ с височина 0,3 м.
За дезинфекция на почвата от бактериални инфекции и гъбични заболявания смесените компоненти се поливат с калиев перманганат и се третират с фитоспорин. След 2 дни почвата се разлива с разтвор на ЕМ препарат, който може да бъде Байкал или Сияещ. Почвата е покрита с филмов материал за 7 дни. Това време е достатъчно, за да се структурират почвените слоеве, бактериите започнаха активно да се развиват, произвеждайки форма, която може да бъде асимилирана от културата на краставиците.
Подходящи сортове
Не всички сортови сортове краставица са подходящи за отглеждане в оранжерия през зимата. Сортовете за отглеждане в оранжерия през зимата трябва да бъдат избрани, като се вземат предвид характеристиките:
- те трябва да бъдат самоопрашващи се, тъй като през зимата в оранжерията няма опрашващи насекоми, в противен случай, когато отглеждате пчелни опрашвани сортове краставици, ще трябва ръчно да опрашвате растенията и да засаждате храсти с мъжки цъфтеж, давайки цветен прашец;
- изборът се препоръчва да се направи в полза на сортовете, устойчиви на сенки, тъй като естественото осветление през зимата е минимално, а изкуственото осветление се различава от слънчевата светлина, в резултат на което фотофилните сортове ще дадат ниски добиви, т.е.
- изисква се да се избират сортове краставици с висока устойчивост на вируси и бактерии, както и устойчиви на гъбички, тъй като е трудно да се създаде необходимата влажност на естествено ниво в зимна оранжерия, сухият въздух поради отоплителните системи се елиминира чрез често поливане и пръскане, което създава благоприятна почва за развитие на заболявания
- за да улеснят работата си върху формоването на храсти от краставици, когато засаждането се сгъстява, градинарите се опитват да закупят хибридни сортове с малки разклонения за отглеждане в оранжерията през зимата, които не пораждат странични стъбла, но изразходват енергия за развитието на основната. Те са удобни за завързване вертикално.
Предимства
Не всички сортове са подходящи за отглеждане през зимата
Когато отглеждате зеленчукова култура в зимна оранжерия, летните жители предпочитат да закупят семена от хибриди, които имат редица предимства пред конвенционалните сортове:
- показателите за добив са с 30-40% по-високи,
- приспособимост към климата, влажността, вида на почвата е с 30-50% по-добра в сравнение с класическите сортове,
- повишена устойчивост на вредители, гъбички, инфекции и бактерии,
- ускорени срокове на зреене,
- най-добрите характеристики на потребителите, като представяне, запазване на качеството.
Сред хибридите на краставицата, подходящи за отглеждане в оранжерия през зимата, има Courage F1, Ant M1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.
Подготовка на семената
Закупените семена от краставици се подготвят внимателно, преди да бъдат засадени в оранжерия.
Калибровка
За да се калибрира семената от краставица у дома, те се потапят за 10-15 минути в чаша студена вода, където се разтваря малка лъжица сол. Семената, които плуват нагоре, се отстраняват, защото изобщо не покълват или дават слабо растение, което не оцелява, когато се отглежда през зимата. Доброто семе се измива.
Някои градинари не бързат да изхвърлят плаващите семена, а изсушават и ги оставят за лятно засаждане.
Много летни жители калибрират семенния материал по размер, като избират най-големите и равномерни за засаждане.
Лечение
Дезинфекцията се провежда за повишаване устойчивостта на растенията към бактерии и се извършва чрез поставяне на семената в калиев перманганат или 3% водороден пероксид за 20-30 минути.
Лечението срещу гъбички се извършва чрез накисване на семената за 2-3 часа във фитоспорин, след което семената се измиват и изсушават.
Загрявам
Затоплянето на семената се извършва като профилактика срещу вируси и с цел увеличаване на броя на женските цветя. Най-удобно е да правите загряване в термос, да наливате там вода с температура около 60 ° C. Семената се държат в термос за 4-8 часа.
Закалка
При отглеждането на краставици в оранжерия през зимата е важно колко дълго растенията са в състояние да издържат на температурните промени, независимо дали са в състояние да издържат на замръзване. За втвърдяване за зимата материалът за семена се поставя във влажна хартиена кърпа върху чинийка на долния рафт на хладилника за 2 дни. Температурата е зададена там от 0 ° C до 2 ° C.
Стимулиране
Растежът на растенията може да се стимулира
Този процес ускорява появата на разсад и активира имунната система на зеленчуковата култура. За стимулация използвайте лекарства Epin или Zircon. Можете да използвате народния метод с лист от алое, нарязан по дължината, върху отрязването на което семето се разстила, оставяйки за една нощ и засаждайки сутрин без измиване.
Засаждане и заминаване
Удобно е да засадите реколтата от краставици, когато се отглежда през зимата директно в земята или чрез разсад. При засаждането на разсад има предимство: можете да изберете най-силния сред всички разсад. На етапа на появата на 2-3 листа се извършва торене с минерални съединения и след няколко дни най-силните разсад се засаждат в оранжерия.
Правилно поставяне и оптимален режим
Правилата как да отглеждате краставици в оранжерия през зимата изискват загрята почва и подготвени дупки за засаждане на краставици, разсипани с вода и абсорбира цялата влага. Разсадът се изважда от контейнера заедно със земята и се поставя в дупката на нивото на листата на котиледона, поръсвайки се с почва. След засаждането трябва да се създаде необходимия микроклимат за зеленчуковата култура съгласно схемата, посочена в таблицата:
Параметри | Оптимално изпълнение | Гранични стойности |
Дневна температура | 23 ° C - 25 ° C | Под 8 ° C и над 37 ° C |
Нощна температура | 17 ° C - 18 ° C | Под 8 ° C и над 37 ° C |
Температура на почвата | 20 ° C - 22 ° C | Под 15 ° C и над 35 ° C |
влажност | 75% — 80% | Под 40% |
осветление | 10,0 хиляди - 15,0 хиляди лукса | Дълго време 2,5 хиляди лукса |
Грижа
Грижата за краставиците в зимна оранжерия включва правилно поливане, торене и образуване на храсти.
Поливането
Поливането на краставици в зимна оранжерия се препоръчва чрез капков метод или чрез редовно коренно поливане. Препоръчва се растенията да се поливат с утаена вода, загрята до 25 ° C-27 ° C, обилно навлажняване на 10 см почва. За да се намали обемът на напояването, леглата са мулчирани.Гъбните дървени стърготини, торфен състав или слама се използват като мулч.
Можете да омекотите водата с кокиче или птичи изхвърляния, 5-10 мл на кофа вода.
Тор
Често за торене на краставици използват инфузиран кифли от 1 до 5 или пилешки изхвърляния от 1 до 15. Насищайте почвата с калий, калций и други полезни елементи от пепел.
Образуване на храсти
В оранжериите те се опитват да отглеждат краставици в суспендирано състояние вертикално, което дава достъп на светлина, възможност за вентилация и намалява процента на заболявания. Също така вертикалната превръзка спестява парниково пространство.
Краставици през зимата 2017 г. 7 януари експеримент, част 4
Продължаване на експеримента "Отглеждане на краставици през зимата в оранжерийна плевня !!!"
Краставици през зимата, в саксии, оранжерии.
Краставици в оранжерии (първа става)
С появата на дръжки главното стъбло е вързано към опората на оранжерията. Оригиналните дръжки се откъсват, тъй като те са предимно празни и инхибират растежа на зеленчуковата култура. Прищипването на страничните процеси се извършва по схема, отделна за всеки сорт.
Жътва
Отглежданите зеленчуци се берат редовно, в противен случай те забавят растежа и появата на нови. Беритбата се извършва сутрин или вечер, трябва да се започне след поливане: така зеленчуците се набождат много по-малко.