Червената краставица е изключително растение, нарича се още „Двоен талант“. Преди няколко десетилетия червените краставици бяха въведени в Европа и Америка от Югоизточна Азия. Този сорт краставици е бил култивиран от племето Хмонг, живеещо в Тайланд, Китай, Бирма, Лаос и Виетнам. Днес зеленчукът се отглежда успешно в много страни по света.
Характеристики на червената краставица
Краставица характеристика
Краставицата от тиквички принадлежи към семейството на тиквите. Той получи името си поради приликата на неузрели плодове с краставици. Узрялата реколта става червена или оранжева на цвят. Също така, Tladiant се различава от обикновените краставици по наличието на оръдие по плодовете, което изчезва след известно време.
Плодовете растат не повече от 6 см в дължина и 2 см в диаметър. Пулпата на зрели плодове е тъмно оранжева, има специфичен вкус. Вътре има и много семена.
Характеристика:
- Червената краставица има както мъжки, така и женски цъфтящи модели. Само култура с женски характеристики дава плодове. Tladianta е многогодишна култура. През зимата тя има само грудки, които приличат на картофи, горната част умира през есента.
- Това е опрашена култура. В дома си Tladiantu се опрашва от насекоми, които се намират в тези части. Отглеждането на червена краставица в други региони изисква изкуствено опрашване. За целта вземете мека четка или мъжки цветя. В този случай прашниците се прилагат върху женския плодник.
- Има хибриди с червена краставица. Животновъдите разработват нови сортове, като кръстосват зеленчука с тиква, пъпеш и краставица.
- Червената краставица се използва не само за храна. Културата прилича на лиана, понася добре лошите метеорологични условия, непретенциозна е, затова се използва за украса на лични парцели или балкони.
- Съмнителният тладиант расте до 5 м височина. Цялото стъбло е покрито с малки косми. В културата тенджерите растат, благодарение на което се вкопчва в опората, защото започва да расте и дава плод, след като се издигне нагоре.
- Тъмнозелените листове са спуснати надолу. Те са с форма на сърце. Когато растението цъфти, се появяват ярко жълти пъпки, подобни на лалета.
- През лятото и началото на есента културата цъфти. Мъжките цветя се различават от женските цветя. Мъжки - пет части, златисто жълт, растат в съцветия, венчелистчета извити назад. Дамски - плосък, единичен.
Предимствата на сорта
Положителни страни:
- лечебни свойства;
- добър вкус;
- неизискваща грижа;
- изящен вид.
Лекарство
Сред предимствата на червената краставица са полезните свойства. Ако редовно ядете червена краставица, можете да подобрите работата на стомашно-чревния тракт. Използва се и за предотвратяване на подобни заболявания.
Червената краставица се използва за медицински цели
Този зеленчук се използва и в медицинската практика на Изток. Приготвя се отвара от клубените и семената на червената краставица, която има жлъчен и диуретичен ефект. Използва се и за кашлица за отхрачващо действие, като стягащо и антискорбутично лекарство. По време на грипния сезон се прави отвара от цветята, която се пие като превантивна мярка.
Приготвяйки пулпата от клубените, те правят компреси. Те лекуват радикулит и остеохондроза. С помощта на червени краставици те се отърват и от главоболие и хипертония.
Готвене
Зеленчукът съдържа много витамини (A, B, C, E), както и микро- и макроелементи:
- калций;
- калий;
- магнезий;
- кобалт;
- желязо;
- фосфор и др.
За приготвяне на ястия (салати, гарнитури, закуски) вземете зелени плодове. Те могат да бъдат или сурови, или термично обработени. В допълнение, поради наличието на голямо количество захар, узрелите плодове се използват за приготвяне на конфитюри, конфитюри, мармалади и захаросани плодове. Те дори правят консерви от този зеленчук. Това е, което отличава продукта от останалите.
Декор
Само 2 растения от този вид правят красива плетена ограда, заграждат беседка. Те също украсяват лоджии, балкони. Топката от листа е гъста. Плодовете и цветята заедно дават красива цветова схема. Оказва се красива картина.
Недостатъци на сорта
Недостатъците включват факта, че съмнителният Tladiant расте твърде бързо на дълги разстояния.
Захарта, която е в изобилие от Tladiante, също причинява вреда, така че хората с диабет трябва да ограничат приема на този зеленчук. Също така, Червената краставица може да предизвика алергични реакции в случай на индивидуална непоносимост.
Приземяване
Изберете подходящ метод за размножаване на растения
Сортът се размножава по два начина:
- засяване на семена;
- растителни грудки.
Семенен метод
За да отглеждате разсад Tladiant, първо изсушете добре семената на стайна температура. Те са черни, малки и кръгли. След това се оставят за 3-4 месеца в стая с температура 1-5˚С. Преди сеитбата семената се накисват за 6-8 часа в гореща вода. Можете да използвате термос. Засяват се във влажна почва на дълбочина 2-3 см. Разсадът се чувства добре при ниски, но положителни температури.
Разсадът се засажда на постоянно място през май, тъй като културата ще изразходва цялата си енергия за формирането на грудки.
Туберкулозен метод
Най-лесният начин за засаждане на Червена краставица са грудките. Засаждат се през пролетта на дълбочина от 6-8 см. Новите клубени се разпространяват на разстояние до 2 м. За да избегнат това, на дълбочина до половин метър те заграждат мястото за засаждане с парчета шисти. Различните полове индивиди са разделени: в бъдеще е трудно да ги различим.
Клубените в почвата имат страхотна зима.
Издънките се появяват в края на май, скоро растат. Мъжките съцветия цъфтят бързо, което не може да се каже за женските. Цъфтят през юли или август.
Подбор на почвата и обвързване на посевите
Мястото за кацане е избрано от южната страна, може да бъде полусенчесто. Почвата не трябва да е тежка. По-добре е да изберете рохкава, плодородна почва.
Този вид краставица се нуждае от подкрепа, затова често се засажда в близост до огради, стени или дървета. Това не създава много проблеми и не вреди на растението. Ако е необходимо да се монтира опора, се използват тръби с височина 3-4 м. От тях се прави дъга с буквата "P". Между тръбите е погребан плосък шисти. Краищата му трябва да се виждат от земята. Правят жлебове, поставят грудки там, поръсват ги с пръст отгоре и правят ограда.
Грижи за Буш
Червената краставица не изисква много поддръжка.
Разсадът, след като са се вкоренили, се подхранват. За целта изберете сложни минерални торове или нитрати. След появата на първите пъпки почвата се подхранва с фосфорно средство. Когато храстът започне да дава плодове, се прилагат само органични торове: диван или тор.
Можете да приготвите специално решение: 1 супена лъжица. пепелта се изсипва в 2-3 литра вода, полученият разтвор се оставя да вари за 2 дни. Храстите се поливат, придържайки се към дозировка от 5 литра на 1 кв. м.
Червената краставица се полива 1-3 пъти седмично, в зависимост от климатичните условия, след което почвата задължително се разхлабва. Сортът особено се нуждае от поливане, ако е бил засаден на суша.
През целия вегетационен период долните издънки се изрязват: това предотвратява разпространението на краставици. През есента отсечете частта от растението, разположена над земята. Излишните грудки се изкопават.
Червена краставица: устойчивост. Любопитство в градината.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. тиква
Момордика - червена краставица
Контрол на вредителите
Според описанието, червената краставица е обект на същите заболявания като обикновените зелени краставици, така че трябва да се борите с вредители, използвайки обичайните си средства.
Заключение
Този вид зеленчуци за трапеза са редки по нашите географски ширини. Тези, които не са отглеждали тази култура преди, трябва да вземат предвид всички характеристики на тези краставици. Ако направите грешка в отглеждането, те ще растат върху цялата площ, измествайки други култури.