Сибирските сортове домати са отлични за отглеждане в условия на кратко и не много топло лято. Те бяха отгледани чрез селекционна работа, специално за такива условия на отглеждане, нетипични за културата.
Сортове сибирски сортове домати
Правилно подбраният домат ще помогне на градинарите да получат отлични добиви от домати дори в Сибир. По отношение на вкуса такива плодове по нищо не отстъпват на сортовете, предназначени за отглеждане в южните райони, както и в източна Русия.
Характеристики на избора на сортове
Ако летен жител планира да отглежда домати в Сибир, той трябва да вземе предвид факта, че лятото в този регион е доста кратко, а средната температура е много по-ниска. Ето защо е необходимо да се даде предпочитание на районираните култури.
Ако засадите някой друг домат, тогава има голям шанс да получите неузрели, безвкусни домати или дори да не премахнете нито един плод от храста. Основните свойства, които трябва да се ръководят при избора на сорт са:
- Ранна зрялост - късните домати няма да имат време да узреят за кратко лято.
- Устойчивостта на късен удар също играе важна роля. При сурови климатични условия растенията се засаждат в оранжерии, където влажността на въздуха винаги е по-висока, отколкото в открита земя. Това може да провокира огнища на късна болест.
- Височината на храста - колкото е по-висока, толкова по-проблематично е да го отглеждате в оранжерия. Ако размерите ви позволяват да засадите неопределени растения, тогава можете спокойно да направите това. Въпреки това, ще трябва да изградите специални опори за тях и да завържете издънките към тях своевременно. Под теглото на плода клоните, които не са вързани, могат да се счупят.
- Устойчив на спад на температурата. В условията на сибирското лято са възможни значителни настинки и обикновените домати няма да се справят с тях.
Също така си струва да се вземе предвид целта на сорта. Има домати за консервиране, домати за салата и такива, които лесно могат да понасят дългосрочното съхранение и транспортиране. Въз основа на нуждите е необходимо да изберете едно нещо, въпреки че животновъдите вече са успели да разработят растения за универсална употреба.
Сибирски сортове
На пазара има огромен избор на семена за отглеждане в Сибир. От този асортимент всеки ще може да избере най-подходящия според своите изисквания.
Сибирски предразсъдък
Един от най-популярните сортове е сибирското ранно узряване. Периодът от появата на първите издънки до началото на узряването на плодовете отнема средно 115 - 130 дни. Храстът е детерминиран, висок около 45 - 50 см. Листата са тъмнозелени със светло надолу надолу.
Доматите са доста едри. Теглото им варира от 70 до 120 г. Плодовете са месести, кръгли, а кожата е гъста, което улеснява транспортирането на домати, без да се засяга представянето им. Отличава се и с висока производителност. От 1 м² можете да получите до 10 - 11 кг реколта.
Плодовете могат да се консумират под всякаква форма
Плодовете са идеални за прясна консумация, както и за консервиране на цели плодове. Поради плътната структура на пулпата, те могат да се използват за приготвяне на сосове и доматено пюре. Въпреки всичките си предимства, доматът остарява. Трудно му е да се конкурира с модерните хибриди.
Малахит
Разнообразието от сибирски домати Малахит има доста необичайни плодове. Зрелите му домати остават зелени с тънки жълтеникави вени по кожата. Такъв интересен цвят го прави търсенето на пазара на семена.
Храстите са неопределени, следователно, те изискват навременна жартиера. Растението се оформя с максимум 3 стъбла и се стеблява, докато пасинките растат. Растението принадлежи към сортовете от средния сезон, но успява да отлежава в Сибир.
Плодовете са средно големи, 50-60 g, имат кръгла правилна форма. Те изглеждат добре в бутилки, когато са кисели, а свежите зеленчукови салати се правят вкусни и необичайни. Също така особеност на този домат е неговата устойчивост на напукване на плодове.
Малахитът е устойчив на късен блясък, както и на брашнеста мана. Не му пука за кореново гниене, което обикновено засяга растенията в оранжерии.
Сибирска Тося
Този сорт е представен от крем за ранно узряване на наситено червен цвят. Височината на храстите не надвишава 45 см. Такова компактно растение е удобно да се отглежда в оранжерии. Не изисква жартиера или щифтове.
Сибирската Тосия дава плодове с удължена овална форма с плътна месеста стена. Доматите са много сочни с богат сладък вкус. Кожата е доста гъста, което означава, че сортът е в състояние да поддържа представянето си дълго време.
Характеристиките на този домат са също:
- Растението е сортово, което означава, че можете сами да съберете семена от него за по-нататъшно засаждане. Това не само дава увереност в качеството на семената, но и значително спестява пари.
- Дългият период на зреене гарантира дългосрочно плододаване. Почти до настъпването на замръзване, храстите, които растат във филмови приюти, произвеждат пресни домати.
- Устойчивост на гъбични заболявания, включително късна болест. Тази функция ги прави много по-лесни за отглеждане.
Доматите имат сладък вкус
Заслужава да се отбележи и високата доходност на Настя Сибирячка. От 1 м² можете да съберете до 11 - 12 кг качествени домати.
Сибирски пирует
Сибирският пирует, абсолютно непретенциозен в грижите, се показа като продуктивен ранен сорт. От началото на вегетационния сезон до появата на първите узрели плодове отнема около 120 - 125 дни.
Плодовете му имат силно удължена форма с малък връх в края. Доматите са много сочни, затова са чудесни за приготвяне на сосове, сокове и плодови напитки, а също така са добри и в свежи салати. Кожата им е деликатна и лесно се наранява, затова се препоръчва да ги транспортирате само в дървени или картонени кутии в един слой.
Храстите на това растение са неопределени и достигат височина около 2 м. Те трябва да бъдат вързани и приковани. Този сорт е слабо устойчив на късна болест, поради което преди образуването на яйчника или при първите признаци на заболяването се третира с меден сулфат.
Sibiryachok
Сибирячок се отличава от предишните сортове по сравнително малки размери на плодовете. Теглото им не надвишава 50 g, което не е характерно за семената от сибирската селекция. Принципът на подреждане на плодовете е куп. Яйчникът се образува след 4 истински листа.
Плодовете са подходящи за:
- пълно плодово консервиране;
- приготвяне на пресни салати и закуски;
- приготвяне на сокове, плодови напитки и сосове.
Растението расте до височина 50-65 см и има доста компактна структура. Листата са леко удължени и наситено зелени на цвят. Растението е устойчиво на повечето известни болести по доматите, но може да се повреди от насекоми вредители.
Мамин Сибиряк
Един от малкото сибирски домати, които са предназначени за отглеждане на открито, е Mamin Sibiryak. Растението е супер ранно узряващо. Първите узрели плодове се появяват 100 - 103 дни след поникването на семената.
Този сорт принадлежи към супер рано узрелия
Плодовете имат удължена заострена форма. Стената е доста месеста с високо съдържание на сухо вещество. Благодарение на гъстата си кожа доматите могат да се запазят свежи около 3 седмици, без да губят качеството си.
Сибирски жълт гигант
Този сорт е стандартът на сибирските жълти домати. Характерното за един домат е неговият висок добив, отличен вкус и дълъг период на зреене. Той донякъде е подобен на домата Date, но има по-висок добив.
Растението е устойчиво на резки спадове на температурата, така че може да се отглежда не само в оранжерията, но и на открито. Жълтият гигант е устойчив на късен блясък и други гъбични заболявания.
Плодовете му са с едра слива. Пулпът е нежен и сочен. Доматът е идеален за прясна консумация и за приготвяне на зеленчукови салати. Теглото варира от 80 до 140 g, в зависимост от качеството на грижите за храста.
Сибирски тигър
Един от най-необичайните сортове на тази култура е доматът от сибирския тигър. Плодовете му растат с тегло до 120 до 170 г, а цветът им има тъмно розов цвят с потъмняване на стъблото.
Плодовете имат 10 - 12 семенни камери, като сибирската мечка. Пулпът е много сочен и месест. Въпреки внушителните си размери, семената на този домат са доста малки.
Височината на храстите достига 180 - 200 см, така че се нуждаят от жартиера. Понякога отделните издънки трябва да бъдат фиксирани поради голямото натоварване на реколтата.
Други сортове
Освен най-популярните домати, има и такива, които все още не са с голямо търсене сред летните жители. Това не означава, че сортовите им качества по някакъв начин са по-ниски.
Доматите с най-висока доходност включват:
- Сибирска душа;
- Изразете;
- Обилен букет;
- Star.
Няколко сорта домати се отличават с високи добиви.
Те дават до 15 кг на 1 м², което е рекордна цифра. Северна Искра, Партизан и Казак също се представиха отлично. Плодовете им узряват заедно и са чудесни за цели кисели и кисели краставички.
Хибриди
Освен сортови сортове домати има и хибриди. На опаковката на такива семена можете да видите маркировката F1. Това означава, че растението принадлежи към хибридите от първо поколение. Обикновено са по-плодородни и устойчиви на различни заболявания.
Единственият недостатък е, че трябва да купувате посадъчен материал годишно. Такива материални разходи се дължат на факта, че семената не запазват характеристиките на родителското растение. Разбира се, можете да ги засадите, но не можете да очаквате реколта от такъв храст.
Новосибирск Хит F1
Този хибрид има сочна, яркочервена каша. В допълнение, вкусът му може да се конкурира с всеки друг домат.
Новосибирският хит принадлежи към ранните сортове и дава първите плодове още на 115 - 120 дни след покълването. Височината на храстите е сравнително малка - около 50-60 cm.
Растението не е податливо на късен блясък и също не страда от кореново гниене. Въпреки тези плюсове има малък минус. Добивът на този сорт домати не е висок, само 5 - 6 кг на м².
Северна корона F1
Хибридът Корона се характеризира с необичайна структура на храстите. Те се развиват в една издънка, с височина от 170 до 210 см. Този домат се отглежда само в оранжерии, тъй като те са по-малко устойчиви на студени щрауси, отколкото други представители на сибирската селекция.
Летните жители обикновено премахват излишните яйчници, за да получат възможно най-големи плодове. Тежащи до 500-650 г. Тези домати са добри в свежи салати, а също така правят отлични сокове и плодови напитки.
Растението има силно развита коренова система, което му позволява да се чувства чудесно дори на лоша почва. Друго предимство е високата степен на устойчивост на гъбични заболявания.
Сибирски Shangi F
Този домат получи толкова интересно име по аналогия с едноименното ястие. Това е плоска торта с мая. Плодовете на сибирския домат Shangi F1 също имат силно сплескана форма и оребрен ръб.
Сортове домати (домати) на Сибир
Най-продуктивни домати на 2017 г. (най-добрите сортове домати).
НАЙ-ДОБРИТЕ ВАРИЕТЕТИ НА ОТВОРЕНОТО СЪЩЕСТВО ТОМАТО 124 ВИДОВЕ ВАРИЕТЕТИ НА ДОМАТА НАЙ-ДОБРИТЕ МЕТОДИ ЗА РАСТВАНЕ НА ТОМАТО
Храстите растат до 2 м височина и се нуждаят от жартиера и прищипване. Ако растението е засадено в оранжерия, тогава първият яйчник вече е положен над 4 истински листа. Плодовете узряват бързо, но не могат да се съхраняват дълго време. Те започват да гният вече 3 - 4 дни след прибиране на реколтата.
Заключение
За да изберете домат за отглеждане в Сибир, често е достатъчно да прочетете описанието на опаковката. Там можете да намерите пълна информация за качествата на растението. Можете също да намерите все по-големи препоръки там.
Сибирските сортове могат да се отглеждат и в други райони. Те не са придирчиви и изискват минимална поддръжка.