Крушата Северянка е известна и под името Червеногръда, която се придържа към нея поради интересния цвят на плода. Сортът е отгледан през 1959 г. от животновъди на Всеруския изследователски институт. В наши дни той се отглежда широко у нас и събира огромен брой положителни отзиви.
Описание на круша Северянка
Характеристика
Съдейки по описанието на крушата Севернянка, тя получи името си заради устойчивостта си на ниски температури. Добре понася студените зими, поради което се отглежда широко дори в Урал и Сибир.
Дърветата започват да дават плодове на 2-3-годишна възраст. Периодът на активния цъфтеж започва в края на април. Цветята са устойчиви на температурни крайности и студено време. Севернянка, въпреки че се счита за самоплодна, дава плод много по-добре с участието на опрашители, най-добрият сред които е сортът Памяти Яковлев.
Първите плодове започват да узряват в началото на август. Добивът се увеличава всяка година: до 100 кг круши могат да бъдат събрани от едно възрастно дърво.
Плодовете имат добър вкус, но бързо узряват и се натрошават. Използват се за приготвяне на различни десерти и сладкиши, плодови салати и конфитюри, а също така се консумират сурови. Те също така понасят добре транспорта, но не траят дълго.
Описание на дървото
Височината на възрастно дърво не надвишава 5-6 м. Въпреки средната височина, растенията растат активно в ширина. Всяка година върху тях се образуват много млади издънки. Короната е достатъчно голяма (до 6 м в диаметър), има пирамидална форма, близка до кръгла. Клоните са със средна дебелина, но достатъчно силни.
Листата са равномерни, без завои и са със среден размер. Повърхността им има наситено тъмнозелен цвят и красив лъскав блясък. Цветовете са с бял цвят, събрани в съцветия (5-6 всяко), наподобяващи формата на чинийки.
Описание на плодове
Круша Северянка Краснощекая има плодове с интересен цвят. Основният цвят е светло жълт, но на местата, където слънчевата светлина удря, се появяват червени петна и ивици. Плодовете са малки и с овална форма. Теглото им варира от 80 до 120 грама.
Кожата е гъста и плътна, докато пулпата е доста сочна. Крушите Severyanka имат приятен сладко-кисел вкус и подчертан аромат.
Теглото на плодовете варира от 80 до 120 грама.
Ползи
Крушата от сорта Северянка Красношекая има добра репутация сред градинарите, тъй като има голям списък с положителни качества:
- устойчивост на замръзване;
- непретенциозност към условията на отглеждане и грижи;
- отличен вкус на плодове и гъвкавост на употребата им;
- ранна зрялост;
- резистентност към много често срещани заболявания;
- висока производителност;
- добра транспортируемост.
Приземяване
Засаждането е най-добре през есента (септември) или през април-май. За да направите това, трябва да изберете разсад не по-възрастен от една или две години. Сортът круша Северянка се нуждае от добро осветление, така че за засаждане се препоръчва да изберете слънчево място на хълм, но със защита от ветровете.
Дупка за засаждане се изкопава и подготвя след няколко седмици. Тя трябва да бъде достатъчно голяма: около 80 до 90 см в диаметър и 100 до 120 см в дълбочина. Глинеста или глинеста почва е идеална. Предварително приготвена смес от 200 грама се поставя в ямата. суперфосфат, три кофи хумус и 1 кг органична материя.
Разсадът се спуска внимателно в дупката, като се избягва увреждане на корените. След това се покрива с почва, като се уверите, че кореновата яка стърчи на 5-6 сантиметра над почвената повърхност. Почвата е добре уплътнена с крака и се полива обилно. Също така се препоръчва да завържете младото дърво към колче, за да избегнете деформация на багажника.
Засаждането е най-добре през есента (септември)
Грижа
Грижата за културата е съвсем проста. Дървото се нуждае от редовно и обилно поливане само през първите два месеца след засаждането и по време на активно плододаване. През останалото време броят на поливанията може да бъде леко намален, но трябва да се внимава почвата да не изсъхне, особено в горещия сезон.
Не по-малко важна стъпка в грижите е правилното подрязване на дърветата. Тъй като този вид има бързо образуване и растеж на издънките, те трябва да бъдат отрязани, като се използва рядкостепенна методика. Първата резитба може да се направи от втората година от живота.
Правилното и навременно торене на растенията също е важно. Горната превръзка трябва да се извършва ежегодно през пролетта (преди пъпките да започнат да цъфтят). За това се използват фосфатни и калиеви торове, както и органична материя. През лятото се извършва минерално торене, а през есента се въвежда хумус.
Необходимо е редовно да се разхлабва почвата около дървото, за да се подобри достъпът на въздух и вода до кореновата система. Младите дървета се покриват за зимния период, за да се избегне замръзване.
Възможни заболявания
Сортът круши Северянка има добър имунитет към много заболявания, предимно гъбични. Те не се страхуват от атаки от кърлеж от молец и круша.
Но растенията, засегнати от замръзване, могат да бъдат засегнати от бактериални инфекции. Освен това листата им могат да бъдат засегнати от септория. Сред вредителите, опасни за този сорт, трябва да се разграничи пеперудата от глог.
Вкусни круши, които растат в двора ми
Сорт круши в памет на Яковлев
Описанието на сорта показва, че е необходимо да се извършва ежегодно превантивно пръскане с колоидна сяра, препарати, които съдържат мед и използването на инсектициди (срещу насекоми вредители). Необходимо е също така да се премахват всички плевели и редовно да се плеви площта в близост до дърветата.
Заключение
Лятна круша Севернянка е един от любимите сортове жители на всички региони на страната ни. Поради устойчивостта си срещу замръзване, разсадът успешно се вкоренява и расте дори в студени райони. Плодът е идеален за преработка, но не и за съхранение. Сортът радва със своята непретенциозност и способност да се адаптира към условията.