Отглеждането на пипер е проблемно. Въпреки това, използвайки малки тайни, е възможно да отглеждате вкусни чушки на открито и в оранжерия. Помислете основните правила на селскостопанската технология и съветите за отглеждане.
Правила за отглеждане на пипер
Общи препоръки
Пиперът е мързелив зеленчук. Желаещите да отглеждат чушки трябва да се придържат към технологията на отглеждане:
- Зеленчукът е чувствителен към температурния режим на въздуха и почвата. Покълналият разсад се трансплантира със сладки чушки само при температура най-малко 14 ° C, като се избира място, защитено от вятъра.
- Поливането на чушки изисква изобилно, но рядко. Почвата, в която се отглеждат зеленчуци, не трябва да е суха или твърде влажна: това се отразява на качеството на цъфтежа и води до падане на цветя и зеленина.
- Липсата на светлина се отразява на процеса на растеж и цъфтеж на растенията, което впоследствие се отразява на добива на зеленчуковите култури.
- За да се увеличи добивът на зеленчук, мулчирането позволява мулчиране, при което по-често се използват органични вещества и защита с покриващ материал. Не трябва да забравяме и за хълмистите храсти.
- Пиперът не се препоръчва да се засажда на едно и също легло 3 сезона подред. Придържайки се към сеитбообращението, не можете да използвате лекарства срещу болести по растенията и вредители. Правилно засаденият пипер е доста стабилен.
- При недостатъчно качествено опрашване на цветята, особено при отглеждане на чушки на балкон, на прозорец или в оранжерия, се появяват криви зеленчуци с неправилна форма. Това може да се избегне, като периодично се разклаща растенията по време на етапа на цъфтеж. Също така, не засаждайте различни сортове един до друг, трябва да отделите сладкото от горчивото, така че растенията да не станат прашни помежду си.
Без да правите грешки в отглеждането, е лесно да получите добра реколта от зеленчукови салати.
Селекция на сортовете
Правилното отглеждане на чушки включва селекцията на сорт.
Семена
Днес има сортове и хибриди f1. Разликата им е, че няма смисъл да се събират семена от хибридни зеленчуци, тъй като те не предават характеристиките на родителския вид по време на размножаването. Семената на хибридите трябва да се купуват ежегодно, но те показват високи добиви с големи плодове, по-устойчиви са на болести и се проявяват добре, когато се отглеждат в хидропоника.
За разлика от хибридите, сортовите видове могат да се отглеждат не само с цел получаване на зеленчуци за консумация, но и за по-нататъшно събиране на семена, които се използват като посевен материал през нова градинарска година.
Условия за узряване
Градинарите отглеждат чушки, докато засаждат сортове с различни периоди на зреене, за да осигурят непрекъснато прибиране на реколтата, тъй като зеленчуковата култура няма добро технологично качество на задържане.
В топлите райони почти всички сортови сортове се отглеждат чрез разсад или по метод без семена.
Въпреки това е невъзможно да се засаждат и отглеждат къснозрели сладки български или черни и червени люти чушки в северните райони в открито поле в лятна вила. За такива райони се препоръчва да се изберат ранни узрели чушки за засаждане, които напълно узряват за кратък период от време и ги засаждате в оранжерия. В северните райони е препоръчително да засадите чушки със семена, така че зеленчуците да имат време да узреят преди първата слана.
Когато избирате сорт пипер за отглеждане, можете да се съсредоточите върху таблицата за узряване:
сортове | Условия за узряване |
Ранен (Tusk, Eroshka, Ivanhoe, Five-color) | 80-100 дни |
Среден сезон (Череша, лилаво Отело, Феникс) | 115-130 дни |
Късни ярости (гладиатор, черен кардинал) | 140 дни |
Подготовка на почвата и семената
Успехът на бъдещата реколта зависи от правилно подготвената почва и висококачествените семена.
Почвена почва
За отглеждане на чушки се препоръчва да се подготви плодородна почва. Нивото на киселинност не трябва да бъде високо (в диапазона от 6.2 до 7.0 pH точки), но зеленчуковата култура може да расте и на алкална почва, така че горната граница на нивото на киселинност може да бъде малко по-висока.
Добавете следните добавки, за да доведете нивото на киселинност до необходимото ниво:
- с излишна киселина, прах от пепел се добавя към почвата или варовик се смесва с нея,
- с излишък от алкали иглите се смесват в почвата или се смесва торфен мъх.
Почвата се изследва за бучки и камъни, като се отстраняват големи.
За разсад се използва плодородна черна почва, която се разрежда в равни пропорции с речен пясък. Смесвайки с него малко вермикулит, можете да осигурите необходимата влага и рохкавост на почвата за сеитба в лятна вила или у дома.
Семена
Ако семената се накисват във вода за 2-8 часа преди сеитбата, докато потънат на дъното, можете да ускорите процеса на покълване, като омекотите капака. Също така, за дезинфекция, семенният материал се накисва в чай от лайка с ниска концентрация или в разтвор с водороден пероксид със скорост 2 ч.л. в чаша вода.
Отглеждане на разсад
Подготвената почва се напълва с контейнери, в които ще растат разсадът. Като такъв контейнер са подходящи обикновени пластмасови контейнери, в дъното на които трябва да се направят дупки. Дренажът се излива на дъното на контейнера: камъчета или камъни с малък размер - и едва след това почвената смес.
Сеитба
Семената се засяват на разстояние от 1,5 до 2 см в предварително нарязани канали, разсипани с топла вода. Поръсете засетите семена със същата почвена смес, поръсете земята обилно с вода от спрей бутилка отгоре. Контейнерът със засадените семена е покрит с фолио.
Температурата за отглеждане на разсад е от 24 ° C до 26 ° C.
За да ускорите процеса на покълване на семената, можете да поставите контейнер със сеитба под светлинна лампа с мощност 40-80 W. Допълнително осветление е особено необходимо, когато няма достатъчно слънчева светлина на закрито. Лампата се поставя на разстояние 8-10 см от повърхността на почвената смес.
Закалка
С първите разсад, които се появяват след 5-6 дни, разсадът се поставя на по-хладно място, като понижава степента на околната среда до 14-16 ° С. Отначало това се прави по няколко часа на ден, като постепенно се увеличава количеството прекарано време. Това укрепва кореновата система на растението и втвърдява младите разсад. след седмица втвърдяване температурната степен започва постепенно да се повишава до ниво от 23-25 ° C.
Пресаждане на разсад и грижи
2 чифта листа, които са отраснали в млади разсад, са знак за готовността на разсад от пипер за трансплантация на място за постоянно отглеждане.
Ако планирате да продължите да отглеждате чушки у дома, всеки храст може да бъде трансплантиран в отделен контейнер. Най-често храстовидните чушки с малки размери се отглеждат у дома в саксии, висящи кошници, пластмасови бутилки или кофи. При разсаждане на разсад в открита почва между храстите се поддържа разстояние от 25-40 см.
Поливането
Основната грижа за пипер, сладко или червено горчиво включва редовно поливане, като първият път се извършва веднага след трансплантацията на разсада на неговото постоянно място. Втората процедура за напояване се извършва след 4-5 дни.
Редовността на поливането в открита почва също зависи от метеорологичните условия. В горещи и сухи дни е необходимо поливането на чушките на всеки 7 дни. Тази честота се поддържа до образуването на яйчниците. Храстите спират поливането на етапа на активно плододаване.
Минерално хранене
Ако на етапа на отглеждане на разсад от чушки не се изисква минерално хранене, тор се прилага за пресаденото растение поне 3 пъти. Първата основа се извършва 2 седмици след трансплантацията на растението на място за постоянно отглеждане. Вторичното торене се прилага на етапа на формиране на плодовете. Третата основа се прави след 2-3 седмици след втората.
Чушките реагират благоприятно на листното хранене под формата на пръскане.
Отглеждане в различни условия
Възможно отглеждане в оранжерия и на открито
В зависимост от това къде възнамерявате да отглеждате зеленчукова култура, трябва да се придържате към правилата за отглеждане.
Домашни условия
Можете да отгледате добър сладък или лют пипер по следния начин: посейте семена в малки контейнери, като отгоре ги покриете с филм или стъкло. След 5-7 дни, когато се появят първите издънки, разсадът се гмурка в отделни саксии. По-нататъшните грижи се свеждат до навременното поливане и въвеждането на минерално хранене.
За отглеждането на горещи и декоративни сортове пипер често се адаптира перваза на прозореца. Можете да берете култури през цялата година.
За да създадете подходящо осветление за отглеждане в домашни условия на чушки, често се използват екрани с отразяваща повърхност. Те са поставени отстрани на стаята. В тъмното зимно време фитолампите помагат да осигурят светлина. Когато не е възможно да се създаде допълнително изкуствено осветление, се препоръчва да се засаждат семена не по-рано от последните дни на февруари-началото на март, когато дневните часове се увеличават.
Парникови условия
Отглеждането на сладки пиперки и люти чушки в оранжерия е най-приемливият вариант. Характеристики на такова отглеждане на зеленчукова култура и грижа за нея:
- правилно поливане, проведено сутрин с вода, загрята до 18-20 ° С,
- редовно проветряване на оранжерията,
- поддържане на температурата на почвата на нивото от 18-22 ° С, температурата на въздуха - най-малко 25 ° С,
- допълнително осветление,
- въвеждане на азотсъдържащи комплекси на етапа на активен растеж, торене със суперфосфат на етапа на пъпване и торене с минерални състави в периода на формиране на яйчниците и появата на плодовете.
Отглеждане на пипер от А до Я / Пипер за разсад / Отглеждане на пипер в открито поле
10 ГРЕШКИ при отглеждане на чушки
Пипер - характеристики на грижа, засаждане и отглеждане
Отглеждане на пипер. Тайната на събирането на чушки в открита земя. (19/05/17)
В открито поле
Можете да отглеждате пипер в градината, ако предпазите насажденията от температурни крайности с черен покриващ нетъкан филмов материал. Покълнали разсад се засаждат в зависимост от региона, но във всеки случай, когато всички слани свършват.
Най-големите, най-големите и здравословни зеленчуци растат в слънчева зона.
За да защитят насажденията върху незащитена почва, градинарите използват малки трикове: срещу ветровете, засаждат жива клапа под формата на царевица, високи цветя и други растения, които надвишават размера на пиперните храсти от северната страна.