Чесънът е ценен зеленчук, добре дошъл гост във всяка кухня. Отглеждането му в собствената ви градина е гаранция за здравословен и полезен продукт. За да запазите реколтата до пролетта, трябва да спазвате правилата за грижа за чесъна. В тази статия ще говорим как да се отърсим от чесъна и кога да го направим.
Поливане няколко дни преди копаенето
Оформящи глави
Добивът, размерът и вкусът на чесъна зависят от вида и сорта зеленчуци. Случва се:
- зимата (засадена през септември-октомври) с голяма глава, с масивни месести зъби с много сок, по-популярна при домакините поради лекотата на обработка. Дори и най-изтънчените домакини го пазят до февруари. Пуска стрелки по време на вегетация;
- пролет (изисква пролетно засаждане), не пуска стрелки, има малка глава, миниатюрни зъби. Ако условията за съхранение са изпълнени, те ще оцелеят до юни. Има по-мек вкус, по-малко сочен от зимата.
Зимният чесън е по-продуктивен, узрява 15-20 дни по-рано от пролетния чесън и това трябва да се има предвид при обработката. Размерът на главата, нейната безопасност зависи от правилната селскостопанска технология.
Навременното отстраняване на стрелите помага да се образува голяма глава поради преразпределението на растителната енергия; премахването на топката на почвата и излагането на луковиците ви позволява да оформите здрава и здрава черупка на главата, за да определите точно времето на прибиране на реколтата.
Предимства на метода
Ракингът е отрязването на стрели при зимни сортове; връзване на листа във възел; счупване на стъблото на всички видове чесън.
Тази проста техника не е известна на всички, въпреки че е много ефективна и ви позволява да оформите голяма глава. Чесънът е в състояние да развие силни, мощни корени, които наподобяват куп. Това е необходимо за успешното зимуване и растежа на растенията през първите месеци на пролетта.
Знаещи градинари засаждат чесън в мека, добре оплодена почва. Активно развиващото се растение е склонено да навлиза по-дълбоко в земята, мощни корени издърпват главата надолу. Това позволява да растат зеленина и корени, но не и карамфил.
Ако изтръснете чесъна от земята, можете да стимулирате растението да не расте в земята, да пренасочите силите на растението към образуването на главата. Това трябва да се направи в точното време - растението трябва да образува силна надземна част. Ако листата са твърде големи, не се притеснявайте - това показва достатъчно хранене на растението и способността да се образува голяма глава.
Подготовка за процедурата
Сух чесън
2-3 дни преди третирането растенията спират да поливат, премахват мулч от градината. Можете да премахнете почвата с всеки подходящ инструмент с къса дръжка, отворете трета или половина от главата. Градинарите, които правят разграбването постоянно, когато засаждат, разумно увеличават разстоянието между растенията за лесна обработка. Тя трябва да бъде най-малко 10 сантиметра.
Методът за обработка на главите е полезен, тъй като в случай на неблагоприятно време можете да наблюдавате растенията и да определите необходимостта да изкопаете чесъна - неговата вътрешна част ще започне да се разпада.
И ето още една техника, която ви позволява да разширите луковицата и да укрепите кожата на кожата: те не разграбват земята, но в началото на юли нежно подкопават растенията с вила, за да намалят растежа и да пренасочват соковете към главите.
Определяне на времето за почистване
За да работят техниките, трябва да знаете кога да прехвърлите земята - отварянето твърде рано няма да позволи на главата да расте, закъсняло ще доведе до напукване и загуба на целостта
Необходимо е да се отърси от земята от чесъна, след като растението достигне желаното ниво на развитие. Оптималният период е един месец преди пълното узряване. За зимния чесън това се прави най-добре в началото на юли. Пламенните сортове узряват месец по-късно, така че е по-добре да оголите главите в началото на август.
Отглеждане на зимен чесън
Отглеждане на чесън. Разкриване на тайните на страхотна реколта
Чесън. Първи стъпки през пролетта.
Допълнителните признаци за настъпване на времето за прибиране на реколтата могат да се основават на три основни характеристики:
- пожълтяване и изсушаване на долните листа;
- изправяне на контролната стрелка при зимни сортове;
- отваряне на шишета върху съцветия
Навременното изпълнение на всички агротехнически техники ще ви позволи да отглеждате голям, сочен чесън, който ще изглежда страхотно и може да се съхранява дълго време.