При отглеждането на зеленчуци със семена е необходимо да се вземе предвид вегетативният процес от началото до края. Въпреки това много земеделски производители пренебрегват минималните изисквания с тежки последици. Помислете как протича засаждането на китайско зеле за разсад.
Засаждане на китайско зеле за разсад
Описание на културата
Петсай, или маруля, е двугодишно растение, отглеждано като едногодишно. Глава зеле се оформя от нежни листа, всеки от които е ресни. В зависимост от сорта, цветът на продукта варира от бледо жълто до ярко зелено.
Културата е любимо ястие на националните кухни на Китай, Корея и Япония. Зеленчукът дойде в Европа в началото на 70-те години на миналия век, но придоби популярност едва през последните няколко години. В допълнение към страхотния си вкус, растението съдържа много полезни вещества като:
- витамин Ц;
- B витамини (1, 2 и 6);
- PP;
- каротин;
- протеин.
Поради сложния си химичен състав, петсай се консумира както в прясно, така и в преработено състояние. В Европа културата се е вкоренила в салати, въпреки че добрите вкусови характеристики позволяват да се използва в супи, гарнитури и кисели краставички. Между другото, растението е роднина на репички, дайкон и броколи.
Дати на сеитба
За да засеете китайско зеле за разсад, трябва да изберете подходящото време. Факт е, че зеленчукът е взискателен към топлината и дължината на деня. Ако дневната светлина е повече от 13 часа, тогава главите на зелето не се образуват. Растението се развива при температура не по-ниска от 14 и не по-висока от 25 С. И в двата случая културата изстрелва стрела в ущърб на изхода.
За разлика от марулята и зелето, в нашите климатични условия пецаите могат да се отглеждат 2 пъти годишно - през пролетта и есента (в средата на юли). В първия случай разсадът има време да се развие преди началото на топлината, а във втория намаляващата дневна светлина предпазва от цъфтеж. Растението се култивира без проблеми в Сибир и Алтай.
Почти всички сортове пекинско зеле имат кратък вегетационен период - до 60 дни.
Засаждането на разсад от китайско зеле за ранна реколта се извършва месец преди засаждането на основното място на растеж. Най-подходящите дати за Средната лента са края на март и началото на април. В по-хладните райони оптималното време се отлага за май или началото на юни. Зеленчукът лесно ще издържи нощните студове до -4 С, но последиците от стреса ще бъдат стрелба в ущърб на главата на зелето.
Най-благоприятното време за засяване на семена е фазата с кола маска. През този период зърната се излюпват по-бързо и се вкореняват без проблеми. Не се препоръчва да се включва в селскостопански работи на новолуние и пълнолуние.
Приготвяне на суровини
Силни разсад
Професионалните хибриди вече са обработени, така че всяко накисване ще отмие защитния и подхранващ слой. Когато сеете семето си, трябва да вземете превантивни мерки. Преди засаждането семената се подреждат внимателно, оставяйки екземпляри, по-големи от 1,5 мм.
Първата стъпка ще бъде гасенето в топла и студена вода. Първоначално семената се поставят в течност с температура 50 градуса в продължение на две минути, след което за същото време се прехвърлят в ледена вода. В края всички компоненти се подреждат върху салфетка, за да изсъхнат.
За да отглеждате разсад от китайско зеле без проблеми, трябва да дезинфекцирате зърната. За тези цели са подходящи летните разтвори на Fitosporin-M или Maxim, разредени съгласно инструкциите. След обработката суровините се накисват за един ден в наличен регулатор на растежа - Epine или Zircon.
Приземяване
Засаждаме всяко китайско зеле за разсад в правилно подбрана почва. Растението предпочита да расте в смес от кокос, торф и трева. Разхлабената почва осигурява естествено аериране на корените, което предотвратява гниенето на долните части и появата на гъбични заболявания. Тъй като домашният любимец не обича трансплантацията, по-добре е да изберете специални саксии или таблетки за еднократна употреба като контейнер.
След като изберете оптималното време за сеитба, в почвата се прави дупка с пръст, дълбочината на която е не повече от 1 см. По три зърна се поставят във всяка дупка и след това се поръсват с пръст. Нежно овлажнявайте, изцеждайки останалата влага. За разлика от разсад от други култури, марулята се оставя на тъмно място при температура 20-22 С. Ако процедурата е правилна, първите издънки се появяват след 3 дни.
След като на разсада растат 3 възрастни листа, леко прищипвайте слабите издънки. Когато разсадът освободи пет плочи, тогава можете да започнете засаждането на постоянно място на растеж. Не забравяйте, че Петсай болезнено изпитва манипулации с корените, затова не препоръчваме да се гмурнете в културата.
В оранжерията зеленчукът трябва да бъде засаден директно в земята. В този случай е необходимо да се контролира нивото на влажност и топлина. Намаляването на температурата води до факта, че започва стрелба и гъби и вируси се активират във влажна земя.
Пресаждане в земята
За да цъфти зелето, е важно да се спазват всички нарастващи изисквания.
Подготовка на сайта
Растението предпочита да расте в добре дренирана плодородна почва с максимална светлина. Зеленчуците имат същите болести и вредители, така че трябва да се придържате към правилата на сеитбообращението. Не можете да отглеждате зеле след домати и цвекло
Най-добри предшественици:
- морков;
- краставици;
- бобови растения;
- чесън;
- лук;
- siderates.
Цялата работа по подготовката на сайта се извършва предварително - през пролетта или есента. Изкопайте добре почвата, като премахнете растителните остатъци от предишни култури. За зимата можете да добавите хумус и компост. Преди да засадите разсад, направете дупки, като към всяка добавите супена лъжица:
- суперфосфат;
- урея;
- дървесна пепел.
Прехвърляне
Разсадът може да бъде засаден на постоянно място на растеж в подходящо време. За да отглеждате големи глави зеле, засадете разсад в модел 30х25 см, тъй като растението се нуждае от много място. За отглеждане на листа от маруля дупките се поставят по-близо един до друг.
25 дни след излюпването на семената започва основната работа. Не забравяйте, че разсадът е много деликатен и крехък, така че всички действия се извършват внимателно. Саксията бавно се спуска в готовата дупка, поръсва се с пръст и бавно се полива под корена с топла вода.
През първите две седмици от засаждането през нощта те са защитени от замръзване с филм. Между другото, изкуственото намаляване на дневната светлина ще помогне за формирането на висококачествена глава от зеле. Важно е да не забравяте да премахнете материала сутрин.
Грижа
Разсадът от пекинско зеле се развива без проблеми в открито поле. Оптималната температура трябва да бъде най-малко 13 C и не по-висока от 25 C. За да се защити растението от топлина и студ, индустриалната технология включва покриване с лутрасил. Платното не само предпазва от неблагоприятните климатични условия, но също така предотвратява навлизането на кръстоцветната бълха.
СЕМЕЙСТВО ИЗСЛЕДВАНЕ НА КАБЕЖ ЗА СЕМАНА!
КАБАЖЕН СЕМАНА! КУЛТИВАЦИЯ НА ПИКИРАНЕ НА КАБАЖ ЧРЕЗ СЕМАНА!
КИТАЙСКО ЗЕЛЕ. ДВЕ ГОЛЯМИ СЪБИВА КОГАТА РАСТВАНЕ.
Нека имаме реколта! Засяване на пекинско зеле.
След 14 дни след слизане на постоянно място на растеж, леглата се мулчират. Процедурата задържа влагата в почвата и не позволява на плевелите да растат. В допълнение, културата се осигурява с естествена аерация на корените.
Насаждението се напоява веднъж седмично. За да се отглеждат здрави пецаи от семена и разсад, насажденията не трябва да се наводняват. Преди всяко събитие земята трябва да има време да изсъхне. На всеки 14 дни поливането се комбинира с органично торене. Торовете са забранени половин месец преди прибиране на реколтата.
Заключение
Ако искате да засадите семена от пекинско зеле за разсад, тогава трябва внимателно да обмислите изискванията на културата. Познавайки времето и характеристиките на сеитбата и грижите, лесно можете да избегнете често срещаните грешки.