Много жени се чудят дали патладжанът може да се консумира от кърмачка по време на бременност. Въпреки факта, че патладжанът може да бъде полезен, има противопоказания за неговата употреба.
Патладжан в диетата на кърмачка
Използвайте по време на бременност
Патладжанът за бременни е една от важните храни в диетата. Изяждайки го с храна, бъдещата майка получава микроелементи като желязо и калий, които участват във формирането на плода. Калият в състава на тъмната нощница ще бъде незаменим в диетата на майката, ако тя страда от диабет, бъбречни проблеми или слабо сърце. Този елемент ще нормализира и укрепи вътрешните органи на робота.
По време на бременността сокът от нощник се използва като първото антимикробно средство, което насърчава бързото зарастване на рани.
Патладжаните по време на бременност насищат тялото на жената с витамин В9, който е от съществено значение за пълноценното раждане на детето - фолиева киселина. А фибрите, присъстващи в него, помагат да се справят с отоците, защото премахват излишната течност от тялото. Освен това нормализира киселинно-алкалния баланс на организма.
Оптималният период за ядене на зеленчук е вторият триместър от бременността.
Ползи за кърмене
Както всички храни с ХС, патладжанът за кърмачка се въвежда в диетата внимателно. Трябва да ядете зеленчук умерено и да не преяждате.
Сред предимствата на зеленчук с HS са:
- Utility. Solanaceae съдържат голямо количество витамини, необходими за организма на кърмеща майка и бебе, което означава, че им е позволено да бъдат въведени в диетата още 1 седмица след раждането.
- Антиоксидант насунин. Той предотвратява разрушаването на мозъчните клетки.
- Ниско съдържание на калории. Пресният патладжан съдържа само 24 ккал, печен - 21 ккал, задушен - 44 ккал, а пържен - 129 ккал. Поради това се счита за диетичен продукт.
- Високо съдържание на пектин и фибри. Те са незаменими елементи за отстраняване на холестерола и токсините от тялото.
Не се страхувайте да добавяте патладжани към диетата на кърмеща майка. Всеки нов продукт се въвежда в малко количество и реакцията се следи. За малък кърмен организъм патладжанът ще бъде значителна тежест, ако се яде твърде много зеленчук. Ако детето стана неспокойно, коликите започнаха да го измъчват - отложете яденето на нощник за няколко месеца.
Противопоказания
Зеленчукът може да предизвика алергична реакция
- Наличието на соланин в състава. При отлежаване в състава се появява вещество алкалоид соланин, което причинява отравяне на организма и е опасно както за майката, така и за детето. Поради това зеленчукът не се препоръчва за храна през първите месеци на бременността.
- Наличието на оксалат. Когато се ядат често, те се натрупват и причиняват дисбаланс на водата. Те също са склонни да намалят усвояването на калций. Лекарите не препоръчват консумация в значителни количества в последните месеци на бременността, когато скелетната система на бебето е укрепена.
- Нетолерантността. Ако при хранене се появят гадене, диария, повръщане, задух или гърчове, това е признак на непоносимост към този продукт. Затова си струва да започнете да се храните с малки порции.
- Алергия. Реакциите на организма могат да се проявят под формата на обрив при бременна жена, кърмачка и дори кърмещо бебе. При първите признаци на алергия трябва незабавно да премахнете патладжана от диетата. Ако е имало реакции при хранене преди бременност, зеленчукът е противопоказан.
Когато кърмите, въведете нов продукт, без да го комбинирате с други - това ще помогне за навременното забелязване на негативната реакция на тялото.
Изборът и методите за консумация на зеленчук
Когато избирате патладжан в магазин или пазар, обърнете внимание на факта, че зеленчуците са:
- узрели;
- цяло;
- без повреди.
Изплакнете обилно и накиснете в студена вода известно време преди готвене. Такава процедура за 10-15 минути ще ви позволи да премахнете нитратите от зеленчука, а когато пържите, намалете усвояването на маслото до минимум.
Кърменият патладжан не е препоръчително да се яде пържено. Полезно е да го използвате печено или задушено.
Най-доброто ястие за HS е хайверът от патладжан. Полезно е да правите зеленчукови сокове с добавяне на нощници. Те ще наситят тялото с необходимите микроелементи и ще дадат сила на жената, докато очакват бебе.
Меню и рецепти за кърмеща майка
Хранене за кърмене // Сурова храна ?! 😉
Хранене за кърмене, моите тайни, проблемът, възможно ли е да се направи всичко или нищо не е невъзможно ???
Завършване
Не се страхувайте от нощници по време на бременност и кърмене. Те съдържат голямо количество хранителни вещества, необходими за организма на майката и бебето. Но си струва да започнете да ги ядете малко по малко, така че тялото на детето и жената да свикне с тях.