Отглеждането на моркови, която е една от най-често срещаните култури в нашия регион, е в силата на дори начинаещ градинар. За да постигнете максимални добиви и да отглеждате в открито поле сочен зеленчук със сладникав вкус, трябва да спазвате редица правила.
Тайните на отглеждането на моркови
Избор на седалка
Морковите се нуждаят от леки и ронливи плодородни почви, които са добри за влага и въздух. Киселинността на почвата не трябва да надвишава 7.
Плодовитостта се повишава чрез въвеждане на хумус. Но е необходимо време, за да даде на почвата всички хранителни вещества. 1,5-2 години след въвеждането на хумус, почвата се обогатява с хранителни вещества и става подходяща за отглеждане на зеленчукови култури, които се нуждаят от голямо количество микроелементи. Ако градинските култури се отглеждат на площадката всяка година, тогава хумусът се внася ежегодно.
За да получат добра реколта от моркови, те се засаждат в добре осветена зона. Дори лек нюанс от дърво на сайта ще намали добивът. Зеленчукът се засажда на мястото, където са отглеждани чесън или лук, домати, зеле, краставици или картофи през предходната година.
Други култури, особено цвекло, са лоши предшественици за моркови. Те или са засегнати от същите заболявания като този зеленчук, или им трябват същите микроелементи като морковите. Най-нежеланите зеленчукови предшественици са целина, пащърнак, магданоз или копър.
Невъзможно е да засадите зеленчукова култура на едно и също място за повече от 2 години: почвата става бедна. Освен това той натрупва бактерии и спори от гъбички, които атакуват кореновата култура.
Най-доброто време за засаждане на моркови
За да отглеждате добри моркови, трябва да изберете подходящото време за засяване на семената. Тази коренова култура е устойчива на замръзване. За да може той да расте добре, той трябва да има дълги часове дневна светлина (12-14 часа).
Различни сортове се засаждат в различно време. Освен това климатичните условия в различните региони значително се различават. В района на Москва и Ленинградска област например климатът е различен, следователно при избора на времето за засаждане те се ръководят от метеорологичните условия:
- Хибридите за ранно узряване се засяват на открито, след като горният му слой е добре затоплен. При вземане на решение за мащаба на леглата се взема предвид, че те имат кратък период на съхранение.
- Хибридите в средния и късния сезон се засаждат след като температурата на въздуха се повиши над 15 ° C, а почвата се затопли на щика на лопата. Ако сеят прекалено рано, те няма да се държат добре. След като температурата на въздуха се повиши до 18 ° C-20 ° C, почвата става прекалено суха. Това се отразява негативно на покълването на семената.
Видът на почвата също влияе върху времето на засаждане. При отглеждане на коренова култура на леки почви, засаждането се извършва през целия май. На средни почви сеитбата на семена се извършва не по-късно от 2-рото десетилетие на май. Когато избирате дата на засаждане, проучете календара за засаждане на моркови на ден.
Когато отглеждате култури в оранжерия или оранжерия, датите на засаждане са по-рано. Не си струва да отглеждате моркови у дома на балкон или перваза. Кореновата култура се нуждае от голяма площ.
При продължително излагане на младите растения на ниски температури (1 ° C-3 ° C), морковите цъфтят и започват да дават стрели. Невъзможно е да се предотврати цъфтежа, след като морковите са пуснали стрели. Културата се засажда след установяване на стабилна температура на въздуха над 15 ° C.
Подготовка на посадъчен материал
Морковите се засаждат със семена
Кореновата култура се размножава чрез семена. Те се събират от растение на 2-годишна възраст. Произвежда съцветие с форма на чадър. Съцветията са богати на етерични масла, които възпрепятстват достъпа на влага до ембриона, което усложнява процеса на покълване.
Семената са предварително накиснати. Това помага да се изхвърлят нискокачествените, които се издигат на повърхността на водата след 9-10 часа. След това време семената се изваждат от водата и се поставят върху влажна памучна кърпа, държана при температура 21-24 ° С в продължение на 2-4 дни. Тогава посадъчният материал се изсушава естествено.
Ако семената не се накиснат, първите издънки ще се появят след поне месец. Ако това условие е изпълнено, семената ще се излюпят след 10-12 дни.
Чрез накисване на семената във водороден прекис ще бъде възможно едновременно да ги дезинфекцирате. Преди засаждането някои летни жители накисват семената в отвара от лукови кори или заливат с тях вряла вода. Тези мерки не винаги дават желания резултат.
Засяване на семена в открита земя
Преди да засадите моркови в избраното легло, те се разхлабват на дълбочина 15-20 см. При стандартната схема на сеитба семената се засяват в жлебове, направени с гландер. Ширината им трябва да бъде 4-5 см, а дълбочината им не трябва да надвишава 2 см. Вдлъбнатото засаждане забавя процеса на отглеждане на зеленчуци. Оптималната ширина между леглата е 20 cm.
Технологията на засаждане е проста. Семената се разстилат на разстояние 2 см едно от друго в подготвени канали. Почвата вътре в браздите е предварително навлажнена. Усложняване на процеса на засаждане е, че семената са малки.
Лятните жители имат тайни и трикове за опростяване на процеса на сеитба на семена.
- За да избегнете сгъстяване на насажденията, 1 с.л. л. семената се смесват с 1 с.л. чист пясък. Този състав е достатъчен за засаждане на 3 кв. м парцел.
- За да не стартират лехите в очакване на първите издънки на кореновата култура, семената на моркови се смесват със семената на маруля или репичка. Тези култури поникват много по-рано. След появата си те започват да плеят областта между лехите.
- Сеитбата също се опростява чрез залепване на семената върху ивици от тъкан хартия. Като лепило се използва паста от пшенично брашно и картофено нишесте.
- За да избегнете изтъняване с паста, залепете 1 кореново семе и 1 гранула тор, като ги поставите на малък хартиен квадрат.
Морковите растат по-бързо, ако са покрити с рохкава почва. Торфът, смесен с пясък или пръст, се използва като най-горния слой. Долният слой на хребетите трябва да бъде плътен. Поливат се след появата на първите издънки. За да накарате влагата да се изпари по-бавно, мулчирайте с торф.
Отглеждане в легла и хидропоника
Средните и късните сортове се отглеждат най-добре на хребети с височина 22-25 см и ширина 15-18 см. Този метод на подготовка на почвата е трудоемък, но ви позволява да увеличите добива на културата. Кореновата култура също се отглежда хидропонично. Културата дава плодове добре, не изостава в растежа, но дава малки и къси вкусни плодове.
Грижа за зеленчуковите култури
Много е лесно да следите морковите
Грижата за отглеждане на моркови включва разхлабване на почвата, изтъняване на разсада, поливане, плевене и поливане на мястото, прилагане на торове.
Плевене на почвата
С добре направена маркировка на засаждането те започват да плеят мястото още преди появата на първите издънки. Всички плевели се отстраняват от корените. При отглеждане на моркови на нивите се използва един или друг хербицид за борба с плевелите. Според инструкциите химикалите нямат отрицателен ефект върху градинските култури, но е нежелателно да ги използвате в страната или на малка площ в близост до къщата.
Разхлабване на почвата
Разхлабването на почвата се извършва на втория ден след поливането. На повърхността на леглата не трябва да се образуват корички. Ако се появи земна кора, почвата е леко навлажнена преди разхлабване. Ако кора се появи още преди появата на първите издънки, разхлабването се извършва плитко, за да не се повреди посадъчният материал и да не се повдигне на почвената повърхност.
Изтъняване на леглата
Грижата за покълнали моркови включва изтъняване на лехите. Първото изтъняване се извършва след появата на 3-4 листа върху растенията, при условие че разстоянието между тях е по-малко от 6 см. Дори на разстояние 5 см, кореновата култура не може да расте нормално. По-добре е да го пробиете след дъжд. Ако дойде време за изтъняване и не се наблюдава дъжд, почвата се полива предварително.
За да се пробие културата и да не се навреди, младите растения се изтеглят с движение нагоре, а не встрани. Прибраните растения се поставят далеч от градината: те привличат вредните насекоми чрез миризма. Морковите се разреждат вечер, след края на процедурата градината се полива.
Гмуркам се
Беритбата включва пресаждане на растения. Гмуркането на моркови е нежелателно: започва да се разклонява. Това се дължи на факта, че по време на издърпване централният корен се откъсва.
Окопаване
Охлаждането на зеленчукова култура включва добавяне на почва към градинското легло, след като малка част от кореновата култура се появи над земята. Под въздействието на слънчевата светлина частта, която се появява над земята, става зелена, говеждото говеждо месо започва да се откроява. Това вещество придава на зеленчука горчивина при продължително съхранение.
Морковите се пукат в облачен ден или по-близо до залеза. Ако извършите процедурата в слънчево време, можете да привлечете моркова муха към леглата. Леки почви се използват за покриване на частта от кореновата култура, която се е появила над земята.
Поливането
Не можете да отглеждате добри моркови без подходящо поливане. Не издържа както на прекомерна влага, така и на суша. Най-вече кореновата култура се нуждае от поливане през периода на активен растеж. Ако времето е слънчево и топло навън, леглата се поливат не повече от веднъж на 2 дни.
Поливането на младите моркови се извършва със скорост 4 литра на 1 кв. м. До края на активната фаза на растеж броят на поливанията се намалява до веднъж седмично. За 1 кв. м легла поемат 8-9 литра вода. Ако времето е сухо, количеството на поливането се увеличава.
Оплождане
Ако зеленчуковата култура е засадена на плодородни почви, торите се прилагат два пъти на сезон. Само хибридите с късно узряване се хранят три пъти. Повечето зеленчукови култури се нуждаят от калий. Тя чувства по-малка нужда от фосфор и азот. Излишъкът от азот води до отслабване на кореновата система.
Като торове за първото подхранване се прилагат поташ, азотни и фосфорни торове в количество съответно 60 g, 50 g и 40 g. Алтернативен вариант включва използването на амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид в количество от 20 g, 30 g и 30 g.
Като втора горна превръзка се добавят нитрофоска (1 супена лъжица на 10 л вода), разтвор на борна киселина (1 ч.л. на 10 л вода) или дървесна пепел, разредена с вода. С третото подхранване на хибридите с късно узряване, азотсъдържащите торове са изключени.
Течната горната превръзка се прилага не под кореноплодите, а в пътеките. За да може кореновата култура да придобие умерена сладост, тя се третира с хумати (1 g на 10 L вода) 15-20 дни преди прибиране на реколтата.
Жътва
Морковите не винаги могат да бъдат достигнати на ръка
Лошо е, когато кореновата култура прерасне, но не бива да я изваждате предварително. При температура от 4 ° C морковите спират да растат, а при минусови температури те са засегнати от сиво гниене. Реколта в края на август или началото на септември. По правило до края на август кореновата култура е напълно узряла.
Периодът на зреене на културата е 80-115 дни. Има ранни хибриди, които отлежават след 2 месеца (Saturno F1). Събират се в средата на лятото. Реколтата се съхранява в торбичка, която позволява на въздуха да преминава през кладенец, или в кутия.
Ако кореновата култура не е преминала всички фази на вегетационния период и замръзване е предстоящо, трябва независимо да ускорите периода на зреене. В продажба има стимуланти за растеж. Употребата на тези биологични продукти не вреди на зеленчуковата култура.
Средният добив на растенията е около 100 тона на хектар.
Вредители и болести
Не е достатъчно да знаете как да отглеждате моркови. Важно е да можете да реанимирате леглата и да се отървете от вредните насекоми, инфекции и вируси. Морковите са най-податливи на бяло и сиво гниене, бактериоза, филцова болест и фомоза. От вредителите зеленчуковите култури са нападнати от шипкавица, морковна муха и глог от глог.
- Бялото гниене се появява поради прекомерно количество азот в почвата. Ще бъде възможно да се спасят растенията чрез въвеждане на препарати, съдържащи мед.
- Сивата плесен е гъбично заболяване. Инсектициди се използват за лечение на моркови. Като превантивна мярка се извършва дезинсекция на почвата. Засегнатите храсти изглеждат слаби, върховете ще изсъхнат дори при достатъчно влага.
- Бактериозата, или мокрото бактериално гниене, е инфекциозно заболяване. Засегнатите растения се отстраняват от градината, а под останалите кореноплодни се прилагат фосфорно-калиеви торове. Засегнатите растения се изгарят. Ако ги погребете, инфекцията ще проникне в земята. Предотвратяването на бактериозата е навременното разхлабване на почвата и спазването на правилата за сеитбообращение в градината. За да се предотврати засягането на болестта на едри и равномерни моркови по време на съхранение, реколтата се суши на слънце след прибиране на реколтата.
- Ризоктонията, или филцовата болест, е гъбична болест. Като борба срещу болестта насажденията се напръскват с разтвор, който съдържа манкозеб или меден оксихлорид. Като превантивна мярка се спазват правилата за сеитбообращение и почвата периодично се дезинфекцира.
- Фомозата е едно от най-опасните гъбични заболявания. Засегнатите растения се отстраняват от градината, останалите се третират с противогъбични средства. Като профилактика на заболяването реколтата се прибира навреме и се съхранява при температура, която не надвишава 10 ° С. Оптималната температура на съхранение е 2 ° C. При по-ниски температури кореновата култура замръзва, а при по-високи температури става летаргична. Лекавите моркови губят вкуса си. След прибирането на реколтата върховете на моркови се отстраняват от площадката.
- За предпазване на моркови от вредители, цветя с остра миризма се засаждат в близост до лехите: невенчета, здравец и др., - те своевременно премахват плевелите и не засаждат наблизо зеленчуци, които са засегнати от същите вредители. Катранът помага в борбата с лука с моркови.
За да се сведе до минимум рискът от всякакви заболявания, се използва висококачествен здрав посадъчен материал. В нискокачествените семена често се отглеждат слаби и светло оцветени моркови, които по време на развитието често трябва да бъдат третирани с химикали.
Заключение
Морковите с висока производителност са печеливша култура. Това е полезно за вашето здраве. Например сокът от моркови капе в носа с хрема. Не винаги е възможно да се отглеждат дори плодове. Причината за това е въвеждането на хлорсъдържащи торове, дезактивиране на почвата преди сеитбата, наличието на органична материя в земята, излишната влага, нарушаването на процеса на изтъняване, излишния азот.
Не е необходимо да се набавя специално оборудване за отглеждане на големи моркови и получаване на добра реколта. Основното нещо е да се вземат своевременно агротехнически мерки. За това помага технологичната карта, където е удобно всеки ден да се отбелязват времето за поливане, датата на горната превръзка и т.н.
Какво да правим след сеитбата на моркови - Тайната на засяването на моркови. в открита земя Засяване на моркови
Как да отглеждаме добри моркови на открито? Експертен съвет
СЕКЦИЯ И ГРИЖА # ЗА МОТВИ # В ОТВОРЕНОТО ЗЕМЛО
Ако семената са засадени в различни дни, по-добре е да подпишете лехите. В деня на засаждането е по-лесно да се ориентирате в възрастта на растенията. Тази информация е важна при прилагане на горната дресировка и определяне на датата на прибиране на реколтата.
Няма значение дали морковите са замразени или замразени. Същите ястия се приготвят от замразени моркови, както от пресни. Но запазването на процентите под въздействието на замръзване се влошава, така че те го използват на първо място.